Sorte paprike za sadnju sa fotografijama i opisima
Bugarski biber spada u useve koji vole toplotu porodice velebilja. Njegov plod se smatra lažnom bobicom, šuplji i sadrži mnogo sjemenki. bugarski ili, kako ga još zovu, Paprika došao u Rusiju iz Latinske Amerike. Tamo se ova kultura smatra višegodišnjim, ali u lokalnoj klimi, gdje su ljeta kratka i prohladna, paprika raste samo jednu sezonu.
Za ljetne stanovnike i vrtlare uoči nove sezone, pitanje izbora je relevantno sorte paprike sletanje. Koje sorte paprike odabrati, kako pravilno uzgajati ovo povrće - sve to možete pronaći u ovom članku.
Koja je razlika između sorti
Sve sorte paprike su samooplodne. Da bi se pojavili jajnici, nisu potrebni insekti ili ljudska pomoć - cvjetovi se oprašuju bez vanjske pomoći.
Bugarski biber se razlikuje po nekoliko kriterijuma, kao što su:
- Oblik i veličina plodova - ima okruglog povrća, duguljastog, vrlo velikog i malog.
- Nijansa povrća - postoje plodovi zelene, crvene, bijele, ljubičaste, žute boje.
- Rok zrenja - rano sazrevanje, srednje i kasno sazrevanje plodova.
- Sorte i hibridi.
- Vegetacija je vrijeme potrebno da sjemenke preraste u zrelo povrće.
Prilikom odabira sorti paprike za mjesto, potrebno je uzeti u obzir sve ove kvalitete - to je jedini način na koji će usjev zadovoljiti vlasnika.
Kako se uzgaja biber
Bez obzira na sortu, način uzgoja ovog povrća je gotovo isti. Bugarski biber, prije svega, voli toplinu. U južnim regijama ovo povrće se može uzgajati direktno na gredicama, ali za sjever zemlje bolje je odabrati hibridne sorte otporne na hladnoću ili posaditi biljke u stakleniku.
U podneblju Rusije slatke paprike treba saditi u sadnicama. Vegetacijski period ove biljke je prilično dug - oko 100 dana. Kako bi se ovo vrijeme nekako smanjilo, sadnice se počinju pripremati početkom februara.
Odabrana sorta paprike mora biti pripremljena za sadnju, za to:
- U jesen biraju pogodno mjesto - sunčano mjesto zaštićeno od vjetra. Tlo treba da bude rastresito i plodno, sa neutralnim nivoom kiselosti.
- Tlo je oplođeno divizmom ili ptičjim izmetom, možete kupiti gotovo amonijačno gnojivo. Rasipajte gnojiva u jesen prije kopanja lokacije. Ali to možete učiniti u proljeće, nekoliko sedmica prije sadnje sadnica.
- sjemenke bibera posađeno prema šemi 6x6 cm u zajedničkoj kutiji. Čuvati ispod filma dok se ne pojave prve klice. Temperatura vazduha za normalan razvoj sadnica treba da bude u rasponu od 24-27 stepeni.
- Kada se pojave prvi listovi, sadnice rone u čaše za jednokratnu upotrebu, od kojih je svaka zasađena po jednom biljkom.
- Možete saditi sadnice sa 7-8 pravih listova u zemlju. Temperatura vazduha treba da bude na nivou od 20 stepeni.
- Između redova se ostavlja razmak od 30-40 cm, isti razmaci se ostavljaju između sadnica u jednom redu.
Paprici je potrebno redovno i obilno zalijevanje, ako biljke nemaju dovoljno vlage, ostat će niske, a plodovi će biti patuljasti i nedovoljno razvijeni.
Bugarski biber dugo daje plodove - na grmlju se pojavljuje sve više cvatova. Početkom avgusta potrebno je prištipati vrhove grmlja, a sve cvijeće odrezati. Normalno povrće neće imati vremena da sazrije od njih, ali kasni jajnici mogu naštetiti paprici koja raste.
Paprika se bere blago zelenkaste boje, sazreva tokom skladištenja. Ovaj pristup može značajno poboljšati produktivnost.
Najbolje sorte paprike
Ako pročitate recenzije vrtlara i ljetnih stanovnika iz različitih regija zemlje, možete shvatiti da svaki od njih ima svoju omiljenu sortu. Štaviše, svake godine se pojavljuju nove sorte, a 2021. neće biti izuzetak.
Izbor sorte trebao bi se temeljiti ne samo na preferencijama vlasnika, već i na karakteristikama stranice. Paprici je potreban pravilan sastav tla, redovno zalijevanje i pažljiva njega - ovo povrće ne raste samo od sebe, potrebno ga je dobro brinuti.
Sljedeći korak u odabiru sorte paprike je način njenog uzgoja: na otvorenom tlu ili u stakleniku. Za otvoreno tlo, posebno u sjevernim regijama, prikladne su samo rane sorte paprike. Srednje i kasnozrele paprike jednostavno nemaju vremena da sazriju u kratkom ljetnom periodu.
Za jug i centar zemlje prikladne su sorte s bilo kojom brzinom zrenja, ali za sjever je bolje odabrati ranu zrelu papriku.
"velika mama"
paprika"Big Mama» cijenjen zbog svog ukusa - njegova pulpa je vrlo mirisna i sočna. Voće se može koristiti za salate, bilo koja druga jela i konzerviranje.
Grmovi rastu visoki - do 100 cm i rašireni. Na granama ima mnogo jajnika sa velikim plodovima, težine do 200 grama. Debljina stijenke ploda je oko 13 cm, mesnata je sorta.
Zreli plodovi su obojeni u bogatu narandžastu boju. Prvo povrće se može uživati 120. dan nakon sadnje sjemena za rasad. Povrće možete uzgajati i na otvorenom i u stakleniku.
"bogatir"
Jedna od sorti srednje sezone - "Bogatyr". Prvi plodovi se pojavljuju na grmlju 120. dana nakon sjetve sjemena. Grmovi su prilično rašireni i visoki - visoki do 0,6 metara.
Mladi plodovi su obojeni zeleno, imaju blago kvrgavu površinu i prizmatičan oblik. Do trenutka početka tehničke zrelosti, kora mijenja boju u jarko crvenu. Debljina zida fetusa je 5,5 mm.
bugarski biber "Bogatyr" odličnog je ukusa, koristi se za kuvanje hladnih i toplih jela, kao i za konzerviranje.
Ovu sortu možete uzgajati i u stakleniku i u bašti. Sa jednog kvadratnog metra zemlje možete dobiti do 7 kg krupnih plodova, težine oko 180 grama. Kultura je otporna na većinu bolesti tipičnih za papriku.
"Martin"
Srednje rana sorta"Martin» rodi 110. dan nakon sadnje u zemlju. Paprika je pogodna za uzgoj na bilo koji način: u stakleniku, stakleniku ili vrtu.
Da biste ubrali obilnu žetvu, potrebno je odlomiti gornje izdanke do prve grane. Ovaj oblik osigurava pojavu mnogih jajnika na bočnim granama. Visina grmlja doseže 0,6 metara.
Plodovi su glatki, kupastog oblika i salatne nijanse. Povrće možete brati kada mu kora postane grimizna, a debljina stijenke dostigne 5 mm. Masa zrelog ploda ove sorte bit će 90 grama.
Uz pravilnu njegu i formiranje grma, prinos sorte je prilično visok, plodovi imaju dobar ukus.
"Atlant"
Jedna od ranih sorti koja dozrijeva 110. dana je "Atlant». Grmovi ove biljke su mali, ali rašireni, listovi su također mali. Ali plodovi rastu veliki - težine do 170 grama.
Zrelost povrća može se odrediti po jarko zelenoj boji kore. Očupano povrće se dugo čuva i dobro podnosi transport, u procesu zrenja paprike pocrvene.
Unutar ploda je podijeljeno u tri komore sa sjemenkama, pulpa je prilično sočna - debljina stijenke je 6 mm. Uz pravilnu njegu sa kvadratnog metra zemljišta zasađenog ovom sortom, možete dobiti do 5 kg povrća.
Belozerka
bugarski biber "Belozerka" smatra se jednim od najčešćih u vrtnim parcelama Rusije. To je zbog visokog prinosa - uz pravilnu njegu, do 8 kg odličnog povrća može se ukloniti sa metra tla.
Plodovi sazrevaju 112. dana nakon setve semena, što omogućava da se "Belozerka" svrsta u ranu sortu. Oblik im je konusnog oblika, sa šiljastim vrhom. Kora je blago rebrasta, može imati nekoliko nijansi - od bež do crvene.
Debljina stijenke ploda dostiže 7,5 mm, a težina jednog povrća je 130 grama. Plodovi sazrevaju zajedno, odličnog su ukusa. Paprike ove sorte mogu se jesti sirove, konzervirane i kisele.
Kompaktni grmovi otporni su na većinu bolesti velebilja. Paprika se može uzgajati na otvorenom tlu, prinos sorte dostiže 8 km². Povrće se dobro skladišti i transportuje.
"veliki tata"
Super rani slatki hibrid "Big Papa" daje prve plodove već 92. dan nakon sadnje sjemena u zemlju. Kultura se može uzgajati i na otvorenom tlu i pod privremenim skloništem. Grmovi rastu mali, imaju mnogo listova i cvjetova.
Paprike se mogu počupati sa grmlja kada im postane hlad ljubičasta. Tokom skladištenja, plodovi sazrevaju, dobijaju tamno smeđu boju. Oblik ploda je konusnog oblika, masa dostiže 150 grama, a debljina stijenke je 8 mm.
Stoga su Big Papa paprike veoma sočne i ukusne. Daju žetvu do 9 kg i dobro podnose transport.
"Kalifornijsko čudo"
Još jedna ranozrela sorta - "Kalifornijsko čudo» daje prve plodove 120. dana nakon sadnje sjemena. Grmovi rastu prilično visoko, dostižu 100 cm. Možete ih uzgajati i ispod filma i na otvorenom tlu.
Plodovi su kockastog oblika, rebrastih stijenki sa 8 milimetara pulpe. Plodove možete brati kada njihova nijansa postane svijetlo zelena, nakon zrenja boja se mijenja u crvenu.
Prinos sorte je 3 kg po metru zemlje. Povrće je pogodno za svježu potrošnju i konzerviranje.
"Narandžasto čudo"
Veoma plodonosno i ranu zrelu sortu - "narandžasto čudo». Paprika sazrijeva 110. dana nakon sadnje. Bolje ih je uzgajati u južnim regijama Rusije ili koristiti privremena skloništa, staklenike.
Plodove odlikuje svijetla narančasta kora, njihov oblik je kockast. Masa jedne paprike može doseći 250 grama. Povrće nije samo veliko, već je i vrlo sočno, jer je debljina stijenke 10 mm.
Grmovi rastu visoko, dostižući 1 metar. Biljka je otporna na virus mozaika duhana i nekoliko drugih bolesti. Paprike se mogu jesti sirove ili koristiti za skladištenje, konzerviranje.
Uz pravilnu njegu, sa jednog metra bašte može se ukloniti do 14 kg povrća.
"Gogoshary"
Jedna od najpopularnijih sorti, spada u srednje sazrevanje - prvi plodovi se mogu ubrati 120. dana nakon sadnje. Grmovi rastu mali i niski - do 50 cm. Same paprike su također male - do 10 cm u prečniku, okruglog oblika i zelene boje. Kada sazri, kožica paprike postaje jarko crvena.
Masa jednog ploda je 50-80 grama, pulpa je prilično sočna, debljina stijenke je 5 mm.
rasti bugarski Sorta paprike "Gogoshary" može biti iu zaklonu iu bašti. Biljka je otporna na bolesti, ima dobar prinos - sa svakog metra zemlje izlazi do 5 kg povrća.
"gladijator"
Sorta se najbolje uzgaja u područjima zaštićenim od vjetra - ima rasprostranjene grmove koji dosežu visinu od 80 cm. Biljka je otporna na bolesti karakteristične za papriku, daje visoke prinose - do 5 kg.
Bolje je uzgajati sortu paprike na otvorenom tlu, ali je moguće i pod privremenim skloništima.
Paprike narastu prilično velike, njihova težina je oko 250 grama. Boja kože - žuta, oblik - prizmatičan, površina - sjajna.
Debljina stijenki ploda je 6 mm - paprike su vrlo sočne i slatkastog okusa, posebne arome. Plodovi sadrže dosta vitamina C i drugih korisnih elemenata u tragovima, pa ih je najbolje jesti sirovo. Ali možete i konzervirati, i posoliti, i dinstati.
Prvo povrće će se pojaviti u bašti najkasnije 110. dana nakon sjetve sjemena. Zrele paprike dobro podnose transport i mogu se dugo čuvati.
"Poklon Moldavije"
Jedna od najomiljenijih sorti paprike, koju najčešće koriste domaći ljetni stanovnici i vrtlari.
Ova paprika je omiljena zbog odličnog ukusa i visokog prinosa. Kultura je pogodna za uzgoj u stakleniku i na otvorenom tlu. Može da se prilagodi klimatskim uslovima regiona, ali najbolje daje plod na jugu.
Prvi plodovi pojavljuju se tek 130. dana nakon sadnje, ali sazrijevaju zajedno. To omogućava da se sorta koristi za industrijski uzgoj, kada se povrće ne bere ručno, već posebnom opremom.
Grmovi paprike su niski - samo 45 cm, prilično rašireni. Same paprike su male - težine do 90 grama, ali imaju debelo meso i ugodan ukus.
rasti "Poklon iz Moldavije» može se koristiti ne samo na poljima, već iu plastenicima i vrtnim gredicama.
Koje vrste i sorte saditi u proljeće 2021
Na primjeru sorte paprike sa fotografijom a opis pokazuje po čemu se ove kulture razlikuju, koje prednosti imaju. Poznavajući prednosti i mane, lako je odabrati najprikladnije sorte paprike za određeni slučaj.
Važno je zapamtiti da povrće ne bi trebalo biti samo lijepo i plodno, već i ukusno. Sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima neophodnih organizmu, papriku treba jesti i sirovu i kuvanu.
