Karatal luk: opis, pravila za uzgoj i njegu
Luk Karatalsky ili Karatal (luk) - sorta luka koja brzo sazrijeva i sa malim gnijezdom, pikantnog okusa. Ova vrsta je nepretenciozna, stoga donosi stalnu obilnu žetvu, unatoč klimi i tlu. Vjeruje se da je ovo najbolja sorta za skladištenje u zimskoj sezoni. Lukovica "Karatal" ima prilično velik i zaobljen oblik, žućkaste kore, teži samo 100 do 200 grama.
Opis sorte luka Karatal
"Karatal" luk su uzgojili iskusni Kazahstanci ručnom selekcijom iz već postojeće sorte "Johnson" i zonirali 1959. Ova vrsta luka je ranozrela, pa je prinos od 2 do 4,5 kg po kvadratnom metru. m. Stručnjaci preporučuju uzgoj "Karatala" na teritorijama kao što su: Uzbekistan, Jermenija, Ukrajina, Sjeverni Kavkaz, Kirgistan, regija Volge, Kazahstan i Centralna Crna Zemlja. U prosjeku, mali uzorak može dati polovinu zelenila otprilike od sredine jeseni. Izraslo pero "Karatal" ima svijetlo zelenu boju i slab turgor, pa se mora na vrijeme odsjeći. Budući da je luk biljka otporna na hladnoću, njegovo sjeme počinje klijati na temperaturi od + 3- + 5 C. Ako govorimo o rastu luka i njegovim prinosima, onda je najpovoljnija temperatura za to od +18 do +20 C. Vrtlari napominju da sadnice ove sorte luka mogu izdržati prve mrazeve do -4C, po ovom opisu slična je sorti Centurion. Ali najbolje je, zbog mogućeg gubitka roda, ne ostavljati sadnice na otvorenom ako se predviđa nagli pad temperature. U takvim slučajevima luk možete pokriti plastičnom folijom. Približno iste kvalitete ima sorta luka Turbo, čiji je opis ovdje predstavljen.
Posebnosti
Poznato je da lukovica sadrži ogromnu količinu takvih korisnih tvari kao što su: vitamini B1, B2, B6, nikotinska i folna kiselina i naravno vitamin C. Listovi luka su bogati karotenom. Sprovođenjem spektralne analize otkriveno je da pepeo "Karatala" sadrži više od 1% bakra, aluminijuma i cinka i niz drugih elemenata. Preporučljivo je koristiti ovaj proizvod svjež za hranu, na primjer, za dodavanje u salate.
Vrtlari napominju da je rok trajanja ove biljke, već iskopane, 3-4 mjeseca.
Korisne karakteristike
Budući da luk Karatal oslobađa dovoljnu količinu korisnih tvari, fitoncida, koristi se u svakodnevnom životu u borbi protiv virusa i mikroba. Štaviše, "Karatal" se popularno koristi kao tonik i diuretik. A u epidemiji se koriste i kao antivirusno, ekspektorans. Lukovica karatal crnog luka može zaliječiti rane, povećati ljudski imunitet, ako jedete pola glavice ovog proizvoda svaki dan uz obroke. Neki ljudi koriste luk u narodnoj medicini za gastrointestinalne smetnje i za stabilizaciju kardiovaskularnog sistema. Drugi napominju da "Karatal" može spasiti osobu od nervnog sloma i poboljšati san.
Uzgoj luka kartalskog na peru
Ova sorta luka je nepretenciozna za klimu i tlo. Za uzgoj je važno da se zemljište pokrije drenažom i izvrši aeracija tla. Stručnjaci preporučuju sadnju sjemena luka u plodno i nezakiseljeno tlo u proljeće, u aprilu. Više o sadnji luka na glavicu u proljeće možete pročitati na ovom linku. Zemlja mora biti prekrivena đubrivom ili stajnjakom. Primjećuje se da sadnja luka iz godine u godinu na istom mjestu dovodi do gubitka usjeva ili smanjenja veličine lukovice.
Smatra se da je najbolje vrijeme za nastavak sadnje sjemena luka na prvobitno mjesto nakon 3-4 godine.
Zemljište za sadnju mora se pripremiti unaprijed, u jesen. Neposredno prije kopanja tla treba primijeniti istruli stajnjak ili kompost (do 6 kg po kvadratnom metru) i druga mineralna đubriva u količini od 16 grama po kvadratnom metru. Jesenja priprema tla sastoji se od plijevljenja zemljišta i đubrenja. Za sadnju, najoptimalnija sjetva se smatra dubinom od oko centimetar ili jedan i pol s razmakom između njih od 17 centimetara. Ako posadite sjeme luka u polju, postoji šansa da će postotak njihove klijavosti biti minimalan. Da biste povećali ovu brojku, prije sadnje sjeme treba namočiti jedan dan u tekućoj vodi. Ovo će dovesti do ranog nicanja biljke, u roku od otprilike nedelju dana. O tome kako pravilno zalijevati krastavce na otvorenom, pročitajte u ovom članku.
Vrtlari savjetuju sjetvu u proljeće, ali posebno obraćajući pažnju na stanje tla. To je zbog činjenice da sadnice koriste rezervu vlage u jednakom omjeru, što dovodi do brzog rasta biljke. Takođe, luk dobija svetlost tokom celog dana, što takođe povoljno utiče na visok stepen prinosa.
Ako se nakon sadnje primijeti suho vrijeme, tada je potrebno stalno zalijevati tlo zasijano sjemenkama luka. Sistematsko zalijevanje uključuje 10 litara po kvadratnom metru. Kada se korov pojavi na tlu, mora se izvući, jer oni uzimaju sve hranjive tvari iz sjemena, uključujući i vlagu, ovaj postupak je važan i kod uzgoja krastavaca u otvorenom tlu. Nakon nicanja, luk treba redovno zalivati na otvorenom polju.
Da bi lukovice bile velike, potrebno je sistematski rahliti zemlju i hraniti klice nitrofoskom u omjeru od 10 grama na 10 listova vode.
Tri sedmice nakon klijanja, također je vrijedno hraniti biljku nitrofosom ili pepelom u omjeru od 200-300 grama po kvadratnom metru. m. Ne zaboravite na stanjivanje. Ako se to ne učini, onda će lukovice biti male i bezoblične. Također se napominje da ako se približava vrijeme berbe, onda je potrebno prestati zalijevati oko mjesec dana prije berbe luka, za razliku od paradajza.
O zalivanju paradajza pročitajte u ovom članku.
Stručnjaci savjetuju da je za dobivanje velike žetve potrebno suzdržati se od branja perja luka. Sakupiti "Karatal" treba kada perje konačno požuti. Upravo masovno polijeganje listova luka i njihova žutlost znak su spremnosti biljke za berbu. Nakon iskopavanja luka, mora se osušiti i nakon toga - odrezati, ostavljajući suvi tanak rep veličine 5 centimetara. To je neophodno kako bi se spasio život ovog proizvoda u zimskoj sezoni.
Žetvu treba ubrati nakon što svi listovi perja požute.
No, luk, kao i svaka druga biljka, također ima bolesti uzrokovane uobičajenom gljivicom. U blizini samog vrata ploda pojavljuju se sivo-crne depresivne mrlje; kasnije, tokom dugotrajnog skladištenja lukovica, na primjer, zimi, bolest se širi na ljuske i unutrašnjost lukovice, što dovodi do preranog odumiranja lukovice. luk. Da do toga ne bi došlo potrebno je berbu po sunčanom, suvom vremenu, a zatim dodatno sušiti lukovice na suncu na temperaturi od 25 C tokom dve nedelje. Za precizno "sušenje" plodova biljke, lukovice treba dodatno izložiti suncu na temperaturi od 30-35 C.
Tokom zimskog skladištenja "Karatal" je najbolje oprašiti kredom u omjeru 1 kanta luka na jednu čašu krede. Čuvajte luk u plastičnim posudama u dobro provetrenom prostoru. Tokom cijele zime morate gledati u Karatal kako lukovice ne bi počele trunuti. Pokvareno povrće mora se odvojiti od ukupne mase kako se cijeli usjev ne bi zarazio. Pročitajte o čuvanju luka zimi kod kuće.
Aplikacija
Sok od luka savršeno čisti predmete od hrđe i drugih naslaga. "Karatal" je u stanju da izbijeli cipele svijetlih boja od tvrdokorne prljavštine, a lakirane - da doda sjaj. Ako su se na gvožđu pojavile tamne mrlje - tragovi opekotina, tada će se sok od Karatale također brzo nositi s njima. Dovoljno je navlažiti opečena mjesta pegle lukom i nakon nekog vremena obrisati peglu čistom krpom. Ne zaboravite da infuzija luka može riješiti problem s paukovim grinjama koje su se pojavile.
Sok pomaže da se riješite rđe
Napominje se da perje luka može poboljšati stanje kože i noktiju, ako njime svakodnevno trljate ruke.
Ali, kao i svaka druga biljka, luk ima svoje kontraindikacije, tako da prije upotrebe Karatala u tradicionalnoj medicini morate se posavjetovati sa specijalistom. Zašto luk truli tokom skladištenja pročitajte ovdje.
Video
zaključci
Luk lukovica "Karatalsky" je sorta koja se može saditi na bilo kojem tlu pri svim temperaturnim uvjetima iu bilo kojoj traci Centralnog federalnog okruga. Ova biljka ne zahtijeva posebnu pažnju i njegu. Dovoljno je hraniti klice koje su se pojavile dva puta i pratiti vlažnost tla. Takođe, ne zaboravite da se prinos luka povećava sa stanjivanjem izraslog lišća. Uz takvu nepretencioznost, možete dobiti veliki usjev luka, koji se, ako se pravilno skladišti, može čuvati tijekom cijele zime. I ne samo luk koristiti kao komponentu jela, već i u narodnoj medicini i svakodnevnom životu. Također je važno znati o obradi prije sadnje u jesen kako bi se uzgajao kvalitetan usjev.
