Veliki autoritet među vrtlarima, sudeći po recenzijama, uživa paprika "Belozerka". Ranije je sjeme ove paprike zauzimalo ponosno mjesto na policama većine trgovina specijaliziranih za prodaju sjemena i sadnica biljaka. Danas interes za ovu sortu nije nimalo izblijedio, već se, naprotiv, pojačao. Takva povećana pažnja objašnjava se vrlo jednostavno - stalnim standardom kvaliteta, testiranim godinama.

Hibrid sorte paprike "Belozerka", srednje sezone. Kao i velika većina hibrida, ima visok prinos, povećanu otpornost na bolesti i napade štetočina. Grmovi su niski, dostižu 50-80 cm na vrhu.
Plodovi "Belozerke" imaju oblik konusa, što se jasno vidi na fotografiji:

Veličina zrelog povrća je srednja. Težina se kreće od 70 do 100 grama. Debljina stijenke paprike je u rasponu od 5 do 7 mm. Tokom perioda zrenja, boja ploda postepeno prelazi iz zelene u žutu, a u završnoj fazi zrelosti paprika dobija bogatu jarko crvenu nijansu. Plodove paprike odlikuje odličan ukus, sočan, mirisan,.
Metoda sadnje sadnica, koja je postala tradicionalna za mnoge ljetne stanovnike, također je prikladna za uzgoj hibridne sorte. Sorta "Belozerka" sazrijeva u roku od 115 dana nakon sjetve sjemena u zemlju.
Prije sadnje sjemena za sadnice, treba ih pola sata potopiti u slabu otopinu kalijevog permanganata. Takav jednostavan postupak pomoći će u dezinfekciji sjemena paprike, što će pozitivno utjecati na njihovu klijavost i otpornost na bolesti.
Još jedan trik je sadnja sjemena u zasebne saksije. Ovim načinom sadnje biljke neće morati roniti, što će značajno smanjiti vrijeme zrenja.
Da bi se povećao prinos sorte, prihranu biljaka treba provoditi na vrijeme. Po prvi put se gnojiva primjenjuju na tlo na kojem raste slatka paprika odmah nakon pojave dva prava lista na grmu. Druga prihrana se vrši neposredno prije sadnje sadnica paprike u otvorenom tlu ili stakleniku.
Njega biljaka uključuje sljedeće komponente:
Zbog visoke otpornosti hibridne sorte na bolesti i štetočine nije potreban poseban tretman pesticidima.
Nakon berbe, plodovi se čuvaju dugo vremena. U kulinarstvu se voće može koristiti za kiseljenje, konzerviranje, punjenje i zamrzavanje.
Paprika "Belozerka" je odlično rešenje za poljoprivredna i agroindustrijska preduzeća. Visok prinos ove sorte paprike, nepretencioznost u uzgoju, odličan okus čine je ne samo vrlo popularnim, već i vrlo isplativim povrćem.
