Recepti za salatu od tunjevine i avokada

Salata sa avokadom i tunjevinom za svečanu večeru u društvu prijatelja i rodbine. Zdravi sastojci bogati proteinima i mastima. Kombinacija lakoće i zasićenosti.

Recept za salatu od avokada i tunjevine iz konzerve

Predstavnik modernih američkih restorana - popularni recept za salatu sa konzerviranom tunom, cherry paradajzom i avokadom. Za kuvanje će vam trebati:

• veliki avokado - 1 kom.;
• listovi zelene salate - 5-6 komada.;
• jaja - 3 kom.;
• tunjevina - 250 g;
• trešnja - 4 kom.;
• sok od limuna - 2 sata. l.

Jaja se kuvaju 7-8 minuta nakon ključanja. Izvadite i stavite u hladnu vodu. Listovi se namoče u slanoj vodi nekoliko minuta, otresti višak tečnosti, iseckati na proizvoljne komade. Tunjevina se vadi, reže, oslobađa eventualnih kostiju.

Voće se ljušti zadnjom stranom kašike. Izvadite kost, nasjeckajte na kriške. Trešnja iseckana na 4 dela. Jaja su oguljena, isečena na 4 kriške. Hrana se stavlja na tanjir, kriške paradajza, jaja se stavljaju poslednje. Poškropljen sokom.

Salata od tune sa avokadom i jajima

Niskokalorični recept sa visokim sadržajem proteina za osobe koje prate težinu. Avokado sa konzerviranom tunjevinom i jajima kombinuje se sa ukusom jogurta, zadržavajući njegova korisna svojstva. Sastojci za kuvanje:

• tunjevina - 180-200 g;
• avokado - 1 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• listovi zelene salate - 3-4 lista;
• jogurt - 1 kom.

Bolje je koristiti fermentirani mliječni proizvod s niskim sadržajem masti bez stranih dodataka. Za više prednosti, odaberite opciju s visokim sadržajem proteina. Jaja se kuvaju do kuvanja, stavljaju u hladnu vodu. Ovo će vam pomoći da se lako riješite ljuske.

Pripremljeno voće iseckano na kriške. Jaja se drobe u isti oblik. Oprano lišće se polaže na široku posudu, malo jogurta se prelije na tanke trakice. Sljedeći je sloj avokada, zatim ribe i jaja. Po vrhu se prelije dresing.

Salata od tunjevine i avokada sa krastavcima

Originalna prezentacija, svijetle nijanse i prefinjen ukus. Recept za salatu s konzerviranom tunjevinom i svježim avokadom odlično izgleda na svečanom stolu, pikniku, švedskom stolu. Potrebno je pripremiti:

• tunjevina (u vlastitom soku) - 200 g;
• avokado - 1 velika;
• krastavci - 1-2 komada.;
• sok od limuna - 4 sata. l.;
• ulje - po ukusu;
• sol, biber - po ukusu.

Voće prerezano na pola. Lagano, zadnjom stranom kašike, uklonite koru tako da ostane netaknuta. Da biste olakšali postupak, za to možete prilagoditi kašiku oštrih ivica, kao za sladoled. Pulpa se isjecka na kockice, kao krastavci bez kore.

Smjesa se prelije sokom. Prebacite ribu, oslobodite se viška tečnosti. Uklonite kosti ako je potrebno. Isecite, dodajte u smesu. Sipajte začine, ulje, dobro promiješajte. U pola kore voća rasporedite salatu u tobogan.

Salata od avokada sa tunjevinom i paradajzom

Izuzetno jelo sa originalnom prezentacijom. Za kuvanje se kupuju sledeći sastojci:

• tunjevina u konzervi - 1 kom.;
• avokado - 1 velika;
• veliki paradajz - 1-2 kom.;
• beli luk - 2 čena;
• rukola - 1 grozd;
• sok od limuna - 2-3 sata. l.;
• ulje - 1 kašika. l.;
• začini - po ukusu.

Voće je pripremljeno (ukloniti koru i odstraniti košticu). Pulpa se izgnječi viljuškom ili u blenderu. Limunov sok se dodaje kako ne bi izgubio ukusnu boju. Prelijte maslinovim uljem, sipajte seckani beli luk, začine. Lagano miješajte dok ne postane glatko.

Paradajz se opere, osuši. Potopiti u kipuću vodu 2 minute. Ohladite i ogulite. Isjeckan kockom. Izdvojeni sok se ne dodaje. Koluti salate stavljaju se na posude i slažu u slojeve: avokado, paradajz, riba. Skinite prsten i ukrasite grančicama rukole.

Salata sa avokadom, tunjevinom i sirom

Riblje konzerve, napravljene za salate, odlično se slažu sa voćem, povrćem i sirom. pripremiti:

• tunjevina (iz konzerve) - 1 konzerva;
• avokado - 1 velika;
• rukola - 1 grozd;
• zreli paradajz - 2 srednje;
• krastavac - 2-3 komada.;
• sir - 70 g.

Voće se oguli, iseče na kockice, stavi u činiju za salatu. Povrće se reže na trake, respektivno. Sir se nareže na kockice, riba izgnječi. Rukola se isječe na nasumične komade ili ostavlja u grančicama.

Salata se miješa prije dolaska gostiju i razlaže u porcionirane posude za salatu. Kao preliv koristite ulje po ukusu.

Salata sa avokadom, tunjevinom i paprikom

Svetao grčki stil, serviran na velikom tanjiru. Koristite Adyghe sol kao začine. Proizvodi koji se koriste u kuvanju:

• veliki avokado - 1 kom.;
• paradajz - 1 kom.;
• paprika - 1 kom.;
• feta sir - 1 pakovanje;
• tunjevina u sopstvenom soku - 1 kom.;
• listovi zelene salate - 2 kom.

Paradajz se opere, isecka oštrim nožem na krupnije kockice. Feta sir se izvadi iz pakovanja, iseče na isti oblik. Avokado se uklanja iz kore i koštice, nasjecka na tanke kriške.

Rukolu oprati, osušiti. Odrežite vrh paprike, uklonite sjemenke. Isecite na trakice, pa na kockice. Riba se vadi, tečnost se ocijedi, kosti se vade.

Na ravnu posudu rasporedite 2 lista sa jedne strane. Pospite rukolom, poprskajte limunovim sokom. U posebnoj posudi pomiješajte sve proizvode osim sira. Premažite pripremljeno jelo sa začinskim biljem, po vrhu prelijte feta sirom.

Salata sa avokadom, tunjevinom i jabukama

Ljetno jelo će iznenaditi goste i porodicu. Raznovrsite recept sa šakom semenki susama ili lana.

• avokado - 1 kom.;
• zelena jabuka - 1 kom.;
• tunjevina (iz konzerve) - 1 kom.;
• listovi zelene salate - 1 grozd;
• sok od limuna - 1 kašika. l.

Glavno voće i jabuka se ogule, sjemenke i koštice su uklonjene. Isjeckajte jabuku oštrim nožem. Voće izgnječeno viljuškom. Riba se uklanja od viška tečnosti i kostiju, iseckana. Zelena salata narezana na komade.

Na tanjir se stavljaju kolutići salate. Širite u slojevima: avokado, riba, jabuka, opet voće, tunjevina, seckani listovi. Svaki sloj poprskajte limunovim sokom. Prije serviranja se skidaju prstenovi.

Salata sa rukolom, tunjevinom i avokadom

Lagana večera za zdrave osobe. Avokado sa tunjevinom iz konzerve, jajetom, rukolom se odlično slaže. trebat će vam:

• avokado - 1 kom.;
• riblja konzerva - 1 staklenka;
• jaja - 2 kom.;
• rukola - 1 veza.

Rukola se namoči u hladnoj vodi 5 minuta, izvadi i stavi na rešetku ili ručnik za vafle da se ocijedi višak vlage. Voće se oguli i melje u blenderu do pirea. Jaja se kuvaju u kipućoj vodi 7-8 minuta i stavljaju u hladnu vodu dok se ne ohlade.

Jaja oguliti od ljuske, iseći na kockice. Rukola se kida na listove, grančice. U gotove tartlete do pola namažite ribu pomešanu sa jajima. Zatim se konditorskim špricem masa istiskuje „čepom“. Ukrasite grančicama rukole.

Služi se u običnoj činiji za salatu, ako ne mesiš avokado, već isečeš na kockice. Sve se pomeša u jednoj posudi i začini maslinovim uljem po ukusu.

Salata sa avokadom, tunjevinom i mandarinama

Zanimljiv recept koji se može naći u grčkim kafićima i restoranima. Kod kuće možete kuhati od sljedećih proizvoda:

• svježa tunjevina - 250 g;
• zelena salata - 70 g;
• mandarina - 1 kom.;
• korijen celera - 20 g;
• avokado - 1 kom.;
• paprika - 30 g.

za sos:

• ulje - 40 g;
• sok od limete - 10-15 g;
• vinsko sirće - 10 g;
• med - 5-10 g.

Sastojci za umak se pomiješaju u posebnoj posudi, ostave da se natopi. Riba narezana na komade i pržena. Zelena salata se natrga na što sitnije.

Mandarina se oguli, film se ukloni, kosti se vade. Celer sitno nasjeckajte, papriku nasjeckajte na kockice. Voće je oguljeno, isečeno na kriške. Povrće se pomiješa sa dijelom sosa i namaže na posudu. Pohovana riba praćena preostalim umakom na trakice.

Salata sa sirom, avokadom i tunjevinom

Salata sa avokadom i konzerviranom tunom sa sirom po receptu izgleda prelepo na dugačkom belom tanjiru. pripremiti:

• veliki avokado - 1 kom.;
• trešnja - 6-8 kom.;
• tunjevina - 200 g;
• feta sir - 100 g;
• sok od limuna - 4 sata. l.;
• ulje - po ukusu.

Trešnja izrezana na 4 dijela, višak soka se uklanja. Feta se vadi iz pakovanja, izmrvljuje na kockice. Voće se prepolovi, oguli i izvadi kost, zalije limunovim sokom. Narežite na tanke kriške. Riba se isjecka, tečnost se prethodno ocijedi.

Sve izmešati, dodati začine, maslinovo ulje po ukusu. Feta kockice se stavljaju posljednje da ne bi pokvarile izgled prilikom miješanja.

Salata sa avokadom, tunjevinom i graškom

Jednostavna salata koja se dobro slaže sa tunjevinom, avokadom i jajima. Da biste dovršili recept, trebat će vam:

• tunjevina u konzervi - 1 kom.;
• zeleni grašak - 1 staklenka;
• crveni luk - 1 kom.;
• jaja - 2 kom.;
• krastavac - 2 kom.;
• majonez, so, biber - po ukusu.

Luk se isecka, ostavi u posebnoj posudi. Jaja se kuvaju dok se ne skuvaju, ohlade. Oguliti od ljuske, istrljati na rende. Krastavac se oguli i nareže na sitne kockice.

Riba se vadi iz tegle, tečnost se ocijedi. Izvadite kosti i gnječite viljuškom. Sve se stavi u duboku činiju, izmeša i sipa grašak. Da biste smanjili kalorije, umjesto majoneze koristite jogurt bez dodataka.

Salata sa avokadom, tunjevinom i škampima

Salata od velikog broja sastojaka priprema se za 20 minuta. Svaka domaćica će imati vremena za dolazak nepozvanih gostiju. pripremiti:

• konzervirana hrana - 1 konzerva;
• avokado - 1 srednji;
• limun - 1 kom.;
• peršun - 1 veza;
• škampi - 15 kom.;
• jaja - 2-3 kom.;
• feta sir - 1 pakovanje;
• krastavac - 1 kom.;
• sol, biber - po ukusu.

Škampi se očiste, operu. Stavite lonac slane vode na vatru. Zakuhajte i stavite škampe na 2 minute. Izvadite, ostavite da se ohladi. Jaja se kuvaju do kuvanja, ohlade i iseckaju.

Pripremljeno voće izmrviti na sitne kockice. Peršun se opere, osuši i isecka. Riba iz tegle se izgnječi viljuškom. Limun prepoloviti i iscijediti sok. Sve staviti u činiju, izmešati i ostaviti. Začiniti majonezom 5-7 minuta prije serviranja.

Salata sa ananasom, avokadom i tunjevinom

Ako je potrebno za veliku gozbu, jednostavno je vrijedno proporcionalno povećati broj proizvoda. Klasični recept za salatu od tunjevine, ananasa i avokada iz konzerve za 3 porcije. trebat će vam:

• svježi ananas - 4 kolutića;
• avokado - 1 kom.;
• tunjevina - 250 g;
• listovi zelene salate - 1 grozd;
• trešnja - 6-8 kom.;
• krastavac - 1 kom.;
• parmezan - 100 g;
• crveni luk - ½ komada.

Ananas i cherry paradajz narezan na komade. Luk se nasjecka na pola prstena. Krastavac oguljen, sitno nasjeckan. Voće je oguljeno, isečeno na trakice. Zelena salata narezana na male komade.

Sir se trlja na rende, riba iz tegle se gnječi vilicom. Pomiješajte sve osim sira. Dodajte ulje kao preliv.

Salata sa avokadom, tunjevinom i pasuljem

Prekrasna proljetna verzija salate sa svijetlim, ukusnim sastojcima:

• grah iz konzerve (crveni) - 150 g;
• avokado - 1 kom.;
• trešnja (crvena) - 5 kom.;
• čeri paradajz (žuti) - 5 kom.;
• crveni luk - 1 kom.;
• zelena salata - 3 lista.

Za sos pripremite:

• ulje - 4 kašike. l.;
• sok od limuna - 1 ½ kašike. l.;
• tabasko - 2 kapi;
• sol - po ukusu.

Za sos sve sastojke dobro promešati i ostaviti da odstoji. Voće je oguljeno, isečeno na tanke kriške. Luk narezan na pola prstena. Povrće isečeno na pola. Listovi sitno nasjeckani ili potrgani.

U posebnoj posudi pomiješajte pasulj, pasiranu tunjevinu i čeri paradajz. Na posudu se stavljaju listovi zelene salate. Zatim svi ostali proizvodi. Prelijte dresingom 5 minuta prije serviranja.

Salata sa avokadom, tunjevinom, lanom i susamom

Custom recipe. Iceberg se po potrebi može zamijeniti drugom vrstom zelene salate. trebat će vam:

• tunjevina u konzervi - 1 konzerva;
• ajsberg salata - ½ komada.;
• paradajz - 1 kom.;
• avokado - ½ komada.;
• jaja - 4 kom.;
• limun - 1 kom.;
• ulje - 1 kašika. l.;
• susam - 1 kašika. l.;
• laneno sjeme - 2 sata. l.

Stavite lonac vode na šporet. Nakon ključanja jaja se polažu i kuhaju u kipućoj vodi ne više od 5 minuta. Žumance treba da ostane mekano. Prebacite u činiju sa hladnom vodom. Nakon hlađenja, izvadite ljusku, svako jaje isecite na 4 kriške.

Povrće narezano i pomešano sa tunjevinom. Avokado se oguli i iseče na kockice. Sve se pomeša sa dodatkom limunovog soka i ulja. Prije serviranja pospite sjemenkama lana i susama.

Salata sa avokadom, tunjevinom i narom

Zdravo jelo za one koji vode zdrav način života. Recept za salatu sa konzerviranom tunjevinom, narom i avokadom možete poslužiti u providnoj posudi na listovima ili rasporediti u porcionirane činije za salatu. Za kuvanje koristite:

• šipak - 1 kom.;
• avokado - 1 velika;
• tunjevina - 150-170 g;
• crni luk - 1 kom.;
• listovi zelene salate - 5 kom.;
• trešnja - 8-10 kom.;
• maslinovo ulje, začini - po ukusu.

Avokado je oguljen, očišćen od koštica i narezan na kriške. Nar se oguli, zrna se vade. Tunjevina se izvadi iz konzerve, pusti ulje da se ocijedi, riba bez kosti se umesi vilicom. Trešnje su podijeljene na 4 dijela. Luk se isječe na pola prstena, listovi zelene salate sitno iseckani i stavljeni na dno posude.

Sastojci se polažu u zdjelu za salatu, preliju maslinovim uljem ili vinskim sirćetom. Po vrhu pospite sjemenke nara.

Salata sa avokadom, kukuruzom i tunjevinom

Obilna opcija sa konzerviranim kukuruzom za ljetni praznični stol. Hranjiva i ukusna salata priprema se od proizvoda:

• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• tuna - 1 konzerva;
• Bugarski biber (crveni) - 1 kom.;
• šargarepa - 1 kom.;
• paradajz - 1 kom.;
• zeleni luk - 1 grozd;
• maslinovo ulje - 2-3 kašike. l.

Šargarepa kuvana do kraja. Sve povrće se iseče na kockice, pomeša i začini maslinovim uljem. Tunjevinu izvadite iz konzerve, oslobodite viška soka, iseckajte. Zeleni se drobe. Sastojci se pomešaju u činiji za salatu.

Zaključak

Salata sa avokadom i tunjevinom ukrasit će praznik. Jarke boje, neobično bogat ukus i mnoge prednosti. Recepti su fleksibilni i domaćica će ih moći prilagoditi sebi, promijeniti preljev ili proizvode. Recept možete diverzificirati začinima, začinima, preljevima, koristiti nemasne fermentisane mliječne proizvode sa začinskim biljem, dodati note citrusnog soka za okus ili promijeniti vrste začinskog bilja.

"Recepti za salatu od tunjevine i avokada"

Recepti za salatu od avokada i piletine

Recepti za kvinoju od avokada

Recepti za salatu od avokada i piletine

Recepti za kvinoju od avokada