Okus pečuraka patlidžana
Priča se da se neke sorte patlidžana odlikuju neobičnom aromom gljiva koja ih čini začinjenim, a jela neobičnim. Ali ne znaju svi ljetni stanovnici koje su sorte klasificirane kao slične. Kompanija "Sedek" objavila je sortu neobičnog naziva "Okus pečuraka". Saznajte šta vrtlari kažu o njemu.
Specifikacije
Zbog činjenice da je u našoj zemlji teško uzgajati patlidžane, ne poduzimaju se svi. Međutim, uzgajivači godišnje donose nove zanimljive sorte koje nije tako teško uzgajati u Rusiji. Jedna od njih je "Okus pečuraka". Ne samo da je ukusan, već je i zanimljiv po izgledu. Razmotrite tabelu sa glavnim karakteristikama.
Naziv indikatora | Opis sorte |
|---|---|
Pogled | Raznolikost |
Opis voća | Cilindrični patlidžani sa snježno bijelom kožom srednje veličine (težine do 180 grama) |
Održivost | Za glavne bolesti, jajnici se mogu pojaviti čak i na niskim temperaturama, što omogućava uzgoj u centralnoj Rusiji |
Kvaliteti ukusa | Dobro, belo meso bez gorčine sa karakterističnim ukusom pečuraka |
Period zrenja | Rano zreo 95-105 dana od trenutka nicanja prvih izdanaka |
Rastuće karakteristike | Za sadnju u otvorenom tlu, između biljaka se ostavlja 30-35 centimetara, a između redova standardna udaljenost od 60 cm - ne više od 6 biljaka sadi se po kvadratnom metru, koje će se ispostaviti da su zatvorene tokom procesa uzgoja |
prinos | do 6,4 kilograma po 1 kvadratnom metru |
Patlidžan sa ukusom pečuraka karakteristične bijele boje kože. Sve sorte ove vrste imaju pikantan ukus. Čim su se prvi put pojavili na našim policama, to su primijetili i lokalni uzgajivači i ljetni stanovnici.
Sam po sebi, izgled sorte patlidžana "Okus gljiva" smatra se jedinstvenim. Ugodit će i samim ljetnim stanovnicima i njihovim gostima. boja bijelog patlidžana neobično, ima samo nekoliko sličnih sorti na našim policama. Istovremeno, važno je da je njegov prinos prilično visok, stabilnost omogućava da se bez problema uzgaja kako na jugu zemlje tako i u sjevernim regijama.
Proces uzgoja
Patlidžani s okusom gljiva dodaju boju svakom jelu. Da li marinirano salata za zimnicu ili dinstano povrće, ova sorta se može uzgajati samo da bi se dodala raznolikost.
Ova sorta patlidžana se uzgaja standardno, nije zahtjevna u posebnim uslovima. Proces uzgoja se po pravilu dijeli u dvije faze:
- uzgoj sadnica;
- sadnja sadnica na otvorenom terenu.
U južnim regionima Rusije možete odmah posaditi sjeme u otvoreno tlo, ali rijetko ko ide ovim putem.
Bijeli patlidžani s okusom gljiva odlikuju se potpunim odsustvom gorčine. Ovo je često najvažniji element pri odabiru sorte. Prilikom uzgoja poštuju se sljedeći uslovi:
- zalijevanje toplom vodom;
- plodnost i rastresitost tla;
- sadnju na otvorenim osunčanim površinama.
Dubina sjetve sjemena ne smije biti veća od dva centimetra. Bolje je odmah posaditi sjeme u odvojene čaše.
Recenzije vrtlara
Najvažnije su recenzije onih koji su već barem jednom uzgajali bijele patlidžane sorte Okus gljiva. Razmotrite neke od njih i saznajte što pravi ljetni stanovnici misle o njemu.
Zaključak
Patlidžani s okusom gljiva nisu dovoljni za uzgoj, ali morate znati kako ih pravilno ubrati. Naš video je ispod.
