Opis stolnog hibridnog galahada i kako ga pravilno brinuti
Galahad je ranozreli hibrid grožđa kojeg je uzgajao oplemenjivač Potapenko. Pripada stolnim sortama, ima visoke karakteristike ukusa. Hibrid se od ostalih sorti grožđa razlikuje po visokim prinosima, kao i povećanoj otpornosti na bolesti, ekstremne temperature i sušu. Pogodno za uzgoj u svim regionima Rusije. U ovom materijalu ćemo analizirati koje su karakteristike predstavljenog hibrida, kada ga treba saditi, kako se pravilno brinuti za ovu sortu i kakav prinos vrtlar treba očekivati u prvoj godini rada s predstavljenim usjevom.
Opis sorte
Galahad - hibridna sorta koju je uzgojio I.I. Potapenkom. Hibrid je dobijen ukrštanjem muškatovog užitka, kao i talismana. Dobio je veće karakteristike ukusa, kao i povećanu otpornost na vanjske štetne faktore. Trenutno takvo grožđe redovno dobiva visoke ocjene od kušača. Karakteristike ove sorte uključuju rano sazrijevanje, visok prinos, nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. O sorti grožđa Veles pročitajte ovdje.
Sortna prednost ovog grožđa je visok procenat sazrevanja vegetativnih organa biljke, od kojih 70% daje plod (prva berba se dešava sredinom-krajem jula).
Jedini nedostatak predstavljenog grožđa je njegova privlačnost za insekte i ptice. Ako se ni na koji način ne zaštiti od štetočina, oni mogu u relativno kratkom vremenu uništiti cijeli usjev.
Svojstva
Galahad, Augustin i Timur su popularne stone sorte grožđa. Ova vrsta sadrži veliku količinu prirodnih kiselina, vitamina i minerala, pa se preporučuje za upotrebu osobama starijim od 3 godine. Bobice ove sorte dobro se transportuju, dugo se čuvaju. Vrlo rijetko su zahvaćeni raznim vrstama truleži i drugim bolestima. Za razliku od drugih sorti grožđa, Galahad ne puca zbog viška vlage. Okusne kvalitete predstavljene sorte se također ne mijenjaju tokom skladištenja i transporta, što omogućava uzgoj predstavljenog hibrida ne samo za ličnu upotrebu, već i za prodaju u drugim regijama.
Stolni oblik kulture prilagođen je klimatskim karakteristikama južnih i centralnih dijelova Rusije, stoga se najbolje manifestira u prisustvu prirodnog izvora svjetlosti.
kalorija
Grožđe Galahad ima prilično visok sadržaj kalorija, karakterističan za sve hibridne biljne sorte - 65 kcal na 100 grama proizvoda. Plodovi sadrže visoku koncentraciju askorbinske kiseline, vitamine B, C i P, također sadrže priličnu količinu kalija. Zbog visoke koncentracije hranjivih tvari u takvom grožđu može se uvesti u prehranu ljudi koji se pridržavaju standarda pravilne prehrane. Uz opis sorte grožđa Garnacha kliknite ovdje.
Preporučuje se konzumiranje ne više od 600 grama predstavljenog proizvoda dnevno. Redovno prekoračenje ove norme može dovesti do brzog povećanja tjelesne težine kod osobe.
Korist i šteta
Galahad je veoma koristan za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti, pomaže jačanju zidova krvnih sudova, normalizuje rad srčanog mišića, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, poboljšava imunitet. Takođe pomaže da se brzo riješite zatvora, probavne smetnje, migrene. Pročitajte o dobrobitima i štetnostima kostiju.
Redovna konzumacija grožđa daje izražen efekat podmlađivanja. Sprečava ranu pojavu bora, čini kožu elastičnijom i zategnutijom.
Međutim, vrijedi zapamtiti da jedenje grožđa može naštetiti nekim kategorijama ljudi. To uključuje one koji pate od peptičkog ulkusa, dijabetesa, ciroze jetre, gojaznosti. Bolje je da prestanu da koriste ovaj proizvod kako ne bi pogoršali svoje stanje.
Kiselost
Predstavljena sorta grožđa ima kiselost do 6 g/l. Sadržaj šećera je od 18% do 21%. To uzrokuje ugodan mekani okus zrelih bobica s blago primjetnom kiselošću i prosječnim nivoom kalorijskog sadržaja proizvoda. Takvi parametri su tipični za sve voće koje se uzgaja u normalnim uslovima uz poštovanje pravila zalivanja i đubrenja useva. O Gurzuf ružičastom grožđu pročitajte u ovom članku.
. Sadržaj šećera u soku je visok (18-21 g/100 cm3), sa relativno niskom kiselošću (5-6 g/dm3).
Zbog ovakvog omjera kiselosti i sadržaja šećera u proizvodu, preporučuje se upotreba kao stono grožđe. Ređe se koristi za pravljenje domaćeg vina – najčešće se za tu svrhu koriste sorte sa većim nivoom šećera.
Karakteristike grma
Galahad ima jake, razgranate grmove srednje veličine koje ne zahtijevaju dodatno pričvršćivanje na tlo. Sama loza u ovoj sorti otporna je na mnoge štetne vanjske faktore. Podnosi mrazeve do -21 stepen, dobro podnosi sušnu sezonu, potrebna je rezidba svakih pet godina (nema smisla češće). Grmovi su nepretenciozni za uslove uzgoja. Plodovi galahada dobro sazrijevaju čak i ako usjev raste na lošem tlu. Glavni uvjeti za pravilan uzgoj takve biljke su redovno zalijevanje i prihranjivanje tokom vegetacije.
Grmovi ove sorte su snažni.
Vine
Grmovi grožđa Galahad obično imaju široko razmaknute grane. Biljka može izdržati do 35 pupoljaka, preporučeni broj pupoljaka na jednoj grani je 8, za regije sa hladnom klimom - ne više od 6. Na lozi se formiraju veliki cvatovi sa široko raspoređenim dvospolnim cvjetovima. Zahvaljujući ovakvom rasporedu cvjetova, grožđe se dobro samooprašuje, a grozdovi ravnomjerno sazrijevaju za kratko vrijeme.
Da bi se povećao prinos predstavljene sorte, vlasnicima vinograda se preporučuje dodatno vještačko oprašivanje cvijeća. To treba učiniti sredinom perioda cvatnje.
Bunch
Grožđe Galahad formira velike grozdove srednje gustine. Težina takve gomile može doseći kilogram ili više. Oblik grozdova je blizak cilindričnom, odozdo blago izdužen. Volumetrijski grozdovi ove sorte obično se mogu dobiti već u godini sadnje, uz pridržavanje osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije.
Grozdovi su veoma veliki, umerene gustine, cilindrično-konusnog oblika, težine 600-1100 g.
Uzgajanjem grožđa na pravi način, korištenjem dobrih mješavina hranjivih tvari i pravilnom rezidbom vinove loze svake godine mogu se dobiti veće grozdove. Međutim, takvi se rezultati primjećuju samo među onim vrtlarima koji s predstavljenom kulturom rade više od jedne godine.
prinos
Predstavljena sorta ima nivo prinosa od 70%, koji se može povećati dodatnim vještačkim oprašivanjem cvijeća od strane vrtlara. Na grozdovima Galahada formiraju se velike bobice težine do 12 grama. Meso im je sočno, mesnato sa prijatnim slatkastim ukusom i jedva primetne kiselosti. Koža je takođe mekana i jestiva. Bobice imaju izraženu aromu muškatnog oraščića.
Visok prinos ove kulture uočava se od prve godine sadnje. Da bi to postigao, vrtlar jednostavno treba odabrati pravo grmlje, izbjegavajući bolesne biljke.
uzgoj
Galahad, kao i sorte Kodryanka, Amur, pogodni su za uzgoj širom Rusije. U srednjoj traci, kao iu južnim regijama, ne samo da se može saditi na otvorenom tlu, već čak ni zimi prekrivati. Samo u Sibiru, kao i na Uralu, gdje temperature padaju ispod -25 stepeni, a primjećuju se i ljetni mrazevi, preporučuje se uzgoj u staklenicima. Biljke je potrebno posaditi na sunčanoj strani parcele. Tokom sadnje, korijenski sistemi grmlja postavljaju se u rupe, zatim se prekrivaju sa puno zemlje i obilno zalijevaju. Kako bi se proklijale reznice dobro ukorijenile i ne polomile u prvim danima nakon sadnje, ojačavaju se klinovima, koji se nakon nekoliko sedmica uklanjaju.
Smanjenjem opterećenja na korijenski sistem, mlada loza doprinosi lomljenju pastoraka, tačaka rasta u julu u prvoj godini života.
Period sadnje
Galahad se, kao i druge hibridne sorte grožđa, može saditi dva puta godišnje:
- jesen. U ovom slučaju, biljka će imati vremena da se dobro ukorijeni i procvjeta u proljeće. Do ljeta će dati dobru žetvu. Rupe za sadnju grožđa u ovom periodu pripremaju se 40 dana prije sadnje.
- proljeće. Grožđe se sadi u rupe pripremljene u jesen. Ova metoda sadnje omogućava berbu iste godine.
Vrtlari početnici trebali bi odabrati prvu opciju za sadnju usjeva. To je zato što proljetna sadnja čini grmlje galahada manje otpornim na bolesti i štetočine. Ako se krše zahtjevi poljoprivredne tehnologije, takve biljke mogu umrijeti.
Period zrenja
Grožđe Galahad spada u sorte ranog zrenja. Njegov glavni usjev formira se već 100 dana nakon početka vegetacije (vrijeme može malo varirati ovisno o uvjetima uzgoja usjeva i vremenu sadnje grmlja). Obično se sazrijevanje ove sorte grožđa događa sredinom jula, rjeđe - početkom avgusta. U to vrijeme plodovi se beru za sirovu potrošnju, sušenje ili konzerviranje. Više o sorti grožđa Merlot saznajte ovdje.
Berba plodova po vedrom sunčanom vremenu pomoći će da se plodovi dugo vremena održe u prirodnom stanju.
Grožđe može dati malu ponovnu berbu u jesen. Nije pogodan za prodaju i obično se koristi za kućnu upotrebu, uključujući pravljenje grožđica ili džemova.
Care
Da bi grožđe dobro raslo i dalo obilno plodove, potrebno je kulturi osigurati odgovarajuću njegu. Pruža:
![]()
Redovno zalivanje. U normalnom vremenu održava se jednom sedmično, u sušnim - češće. Za jedan grm treba oko kante vode.- Primjena organskih gnojiva tokom vegetacije.
- Redovno uklanjanje korova, kao i otpuštanje tla. Potonje treba obaviti odmah nakon zalijevanja, tako da vlaga ne stagnira u korijenu biljke.
- Obrezivanje grožđa.
Redovno zalivanje. U normalnom vremenu održava se jednom sedmično, u sušnim - češće. Za jedan grm treba oko kante vode.Takođe, ova sorta grožđa mora biti zaštićena od ptica mrežastim vrećama ili zvučnim signalima. Ako se to ne učini, ptice mogu uništiti grožđe.
Dodatno, galahad treba izolirati za zimu. To treba učiniti u krajevima gdje temperatura tokom zimskih mjeseci pada ispod -20 stepeni.
Prevencija bolesti
Kako se galahad ne bi razbolio, mora se prskati posebnim profilaktičkim preparatima. Morate to uraditi ovako:
- nakon zime grmlje treba prskati Bordeaux tekućina ili bakar sulfat;
- tokom formiranja cvijeća, grmlje je potrebno navodnjavati više puta, takođe koristeći bakar sulfat.
Ako postoji opasnost od pepelnice na biljci, mora se tretirati koloidnim sumporom. Ovaj postupak se mora provesti tek nakon završetka cvatnje grožđa.
Manifestacija pepelnice na biljci.
Ako ne postoji opasnost od širenja takve bolesti na vaše biljke, možete preskočiti ovu fazu obrade usjeva.
orezivanje
Preporuča se obrezivanje grožđa u prvih pet godina nakon sadnje usjeva - to je neophodno za pravilno formiranje grma, kao i povećanje produktivnosti biljke. Ovaj postupak se provodi uzimajući u obzir činjenicu da loza može izdržati do 35 očiju ukupno. Grane se režu na 8 očiju, u regijama sa hladnom klimom ostavlja se do 6 očiju. Pročitajte o sorti grožđa Pamiati Dombkovskaya u ovom članku.
Ova manipulacija se provodi u kasnu jesen ili rano proljeće, sve dok biljka ne počne cvjetati. Ako ovaj postupak radite u drugom periodu, povećava se rizik od oštećenja biljke.
Ako se rezidba ne obavi na vrijeme, zreli grozdovi će vršiti preveliki pritisak na lozu. To može dovesti do bolesti grmlja i daljeg smanjenja prinosa.
Video
U ovom videu vidimo tačne karakteristike i korisna svojstva grožđa Galahad.
zaključci
- Galahad i Victor - ranozreli hibridi grožđa, sa povećanom otpornošću na niske temperature i bolesti.
- Sorta ima umjerenu kiselost i nivo šećera, zbog čega se koristi kao tabela.
- Grm galahad ima razgranati korijenski sistem, formira jaku lozu koja može izdržati do 35 pupova. Na njemu se formiraju veliki cvatovi sa dvospolnim cvjetovima.
- Grozde cilindričnog grožđa, njihova masa može doseći kilogram.
- Biljka se može saditi u proleće i jesen. Preporučuje se uzgoj na sunčanoj strani parcele. U hladnim krajevima grmlje se preporučuje saditi u stakleniku.
- Njega grožđa podrazumijeva redovno zalijevanje i plijevljenje zemlje, povremeno prihranjivanje usjeva, kao i orezivanje grma svakih nekoliko godina.
