Najsloženiji proces u proizvodnji paradajz je žetva. Za berbu plodova potreban je ručni rad, nemoguće ga je zamijeniti mehaničarima. Da bi se smanjili troškovi velikih proizvođača, stvorene su sorte karpalni paradajz. Upotreba ovih sorti smanjila je troškove za 5-7 puta.
Unatoč činjenici da su karpalne sorte rajčice izvorno stvorene za velika poljoprivredna gospodarstva, svidjeli su se i mnogim ljetnim stanovnicima.

Ručni paradajz se razlikuje od običnih po tome što plodovi u ruci sazrijevaju u isto vrijeme, značajno ubrzavajući berbu vrtlarima. Unutar grupe sorte paradajza se dele u sledeće podgrupe:
Najbolje sorte karpalnog paradajza imaju visoku otpornost na oštećenja Fusarium. Kožica plodova karpalnog paradajza je vrlo čvrsta, takvi paradajzi ne pucaju, imaju odličnu kvalitetu čuvanja i prenosivost. Od 5 do 20 plodova sazrijeva u četkici paradajza u isto vrijeme.
Grmovi karpalnih sorti paradajza uzgojenih na otvorenom polju pogodni su za ukrašavanje stranice, fotografija pokazuje ljepotu ovih biljaka.
Većina stranih sorti je dizajnirana za uzgoj u zaštićenim uvjetima.

Grozdasti paradajz je veoma popularan, pa su uzgajivači stvorili mnoge sorte. Plodovi mogu biti vrlo mali, što je tipično za sorte kao što je trešnja, ili vrlo krupni, što je tipično za sorte paradajza goveđeg mesa. Boja zrelog voća je takođe raznolika, ima crvenih, ružičastih, žutih, crnih, zelenih paradajza sa mramornim uzorkom.
Neke sorte grozdastog paradajza za otvoreno tlo su izuzetno produktivni. Jedan grm može dati do 20 kg odabranih plodova, visokog komercijalnog kvaliteta. Ali prilikom sadnje takvih sorti, mora se imati na umu da je deklarirani prinos dobiven korištenjem najvišeg nivoa poljoprivredne tehnologije. Bilo kakve greške u njezi smanjit će produktivnost paradajza.
Sve sorte karpalnog paradajza uzgajaju se kroz rasad. Biljke se sade na otvorenom terenu, u dobi od 50-60 dana, kada je stalno toplo vrijeme.
Grozdni paradajz ne podnosi hladnoću. Kratkotrajno smanjenje temperature zraka na 5 stepeni može smanjiti produktivnost biljaka za 20%. Na temperaturama ispod nule biljka umire. Ponekad nakon izlaganja hladnoći samo listovi odumiru, stabljika ostaje živa. U ovom slučaju, biljka će rasti dalje, ali neće dati dobru žetvu.

Da biste poboljšali imunitet djece i obnovili zalihe vitamina C u organizmu, dovoljno je pojesti oko 300 grama paradajza dnevno.
Karpalna sorta, namijenjena za otvoreno tlo. Paradajz crveno-maline, kruškolikog oblika, težine do 140 gr. Pogodno za sve vrste kuvanja.
Visina grmlja nije veća od 150 cm. Zahtjevni prema sunčevoj svjetlosti, potrebno je ukloniti višak listova kako bi se ubrzalo sazrijevanje paradajza. Sorta je kompaktna, dobrog ukusa.

Carpal paradajz, dizajniran za uzgoj na otvorenom. Plodovi paradajza su crveni, izduženi, dužine do 12 cm, težina jednog paradajza je do 100 g.
Visina stabljike može doseći 1,2 metra, sorta zahtijeva štipanje i štipanje. Dobro podnosi duge relacije.

Carpus paradajz, pogodan za uzgoj u plastenicima i otvorenom tlu. Paradajz biber, crven, odličnog ukusa, težina jednog paradajza - do 120 gr.
U zatvorenom tlu visina biljke može doseći i do 1,5 metara, neophodno je formirati i posinak rajčice ove sorte.

Razne karpalne rajčice pogodne su za uzgoj u otvorenom tlu i filmskim skloništima. Paradajz mali, crven.
Grm rajčice ove sorte ima visinu od oko 1,5 metara, ako se ne priklješti, može narasti do 2 metra ili više. Plodovi su odličnog ukusa paradajza, pogodni za sve vrste kuvanja.

Sorta karpalnog paradajza proizvedena za uzgoj u privremenim skloništima i na otvorenom terenu. Zreli plodovi ove sorte imaju mramornu boju, sa crvenim i ljubičastim nijansama. Paradajz ove sorte je dobrog ukusa, pogodan za salate, konzerviranje, ukrašavanje gotovih jela. Ne koristi se za pripremu paradajz paste zbog posebnosti boje.
Grm je visok oko 1,7 metara, bez štipanja može narasti do 2,5. 3 biljke po kvadratnom metru.

Karpalna sorta paradajza. Uzgaja se u otvorenom tlu, plastenicima, privremenim skloništima. Plodovi su crveni, okrugli, glatki. Težina 90-100 gr. U jednoj četkici sazrijeva do 6 paradajza. Odličnog su ukusa.
Visina grma doseže 1,9 metara, potrebno je formiranje 2 stabljike, uklanjanje pastorčadi.

"Reflex F1", Gavrish
karpalni paradajz. Plodovi su krupni, skupljeni u četku, kojih može biti do 8 komada. Težina paradajza - 110 gr. Paradajz, crven, zaobljen.
Visina grma može doseći 2,5 metara, poželjno je formirati 2, maksimalno 4 grane. Produktivnost - do 4 kg po grmu.

Plodovi su srednji, crveni, zaobljeni, težine - oko 100 gr. Veoma ukusnog, najprijatnijeg ukusa je paradajz koji je sazreo na grmu.
Visina grma bez podešavanja može doseći 2 metra ili više, potrebno je formirati grm. Zahtijeva visok nivo poljoprivredne tehnologije.

Plodovi su tamnocrveni, pljosnato okrugli, težine do 120 gr. Imaju mesnato meso, gustu kožu. Može se koristiti za pripremu paradajz paste i kiseli ceo paradajz.
Visina stabljike 1,5-1,6 metara, potrebna je potpora. Ako su pastorčadi, dodatni listovi se uklanjaju na vrijeme, 4 biljke se mogu postaviti na jedan kvadratni metar.

Karpalna sorta paradajza. Paradajz odličnog ukusa, ima blagu kiselost. Plodovi do 130 gr, crveni, zaobljeni. Imaju odličnu prenosivost.
Dužina do 1,6 metara. Potrebno je redovno primenjivati složenu prihranu, u uslovima nedostatka hranljivih materija, paradajz postaje manji.

karpalni paradajz. Ukus deserta, veoma sladak. Imaju odličnu otpornost. Paradajz je mali, žut, težine do 15 gr. Oblik ploda je kruškolikog oblika.
Grm može doseći 2 metra, potrebno je štipanje. Sorta je zahtjevna za sastav tla, ne daje dobro plodove na teškim, glinovitim tlima. Ne podnosi visoku kiselost tla.
Je li sorta, a ne hibrid, možete sakupljati svoje sjeme.

karpalni paradajz. Plod narandžast, izdužen. Težina - do 100 gr. Slatko-kiselog ukusa. Može se čuvati dugo vremena. Imaju visok sadržaj šećera i karotena.
Grmovi iznad 2 metra, srednje lisnati, moraju se uzgajati na rešetkama. Po kvadratnom metru zemlje ne mogu se postaviti više od 3 biljke.

Paradajz grozdnog tipa. Plodovi su crveni, izduženi, težine do 90 g. Odlične su prezentacije, zahvaljujući gustoj kožici, ne pucaju pri konzerviranju cijelog ploda.
Grm do 60 cm. Produktivnost do 4,6 kg. Ne zahtijeva obavezno štipanje, ali ako uklonite dodatne izdanke, prinos se povećava. Možete prikupiti sjeme za sjetvu za narednu sezonu.

karpalni paradajz. Plodovi su izduženi, crveni. Težina - do 120 gr. Do 10 četkica. Slatko-kiselog ukusa. Pogodno za svježu potrošnju i konzerviranje.
Grm je visok, preporučljivo je prištipati vrh. Ima srednje lišće, može se posaditi 5-6 biljaka po kvadratnom metru. Zahteva redovno đubrenje. Produktivnost od 13 do 15 kg po grmu.

Karpalna sorta paradajza. Pogodan za konzerviranje celog voća, kuvanje paradajza, salata. Paradajz je crven, šljivastog oblika, težine do 100 gr. Sadrži malu količinu sjemenki. U četkici od 6 do 10 jajnika. Imaju dobru prenosivost.
Produktivnost ne manja od 10 kg iz jednog grma. Stabljika je visoka, ne manje od 2,2 metra. Zahtijeva uzgoj na rešetkama ili vezanje za oslonac.

Plodovi su izduženi, crveni, težine do 100 g. Razlikuju se po visokom ukusu. Požnjeveni usev može se čuvati dugo vremena.
Grm je mali, kompaktan, visok do 60 cm. U skladu sa svim pravilima za uzgoj paradajza, možete dobiti do 5 kg po grmu.

karpalni paradajz. Plodovi su okrugli, crveni, težine do 90 grama. Četkica je duga, sadrži do 12 jajnika. Koristi se za sve vrste konzervacije.
Visina grma do 120 cm, po mogućnosti uzgajana na rešetkama. Zahtjevna za rasvjetu. Produktivnost 13 - 15 kg po grmu.

Paradajz mesnat, crven, u obliku šljive. Težina jednog paradajza je do 115 gr. U četkici do 10 jajnika. Pogodan za pripremu svježih i konzerviranih salata, konzerviranje cijelog voća. Nemojte se deformisati tokom transporta.
Visina biljke do 60 cm. Zahtjevna prema sastavu tla. Produktivnost može doseći 4,8 kg iz jednog grma. Na jedan kvadratni metar može se postaviti do 6 paradajza, ako se na vrijeme uklone višak listova kako bi se povećao pristup sunčevoj svjetlosti plodovima.

Plodovi su crveni, ovalni, težine oko 80 gr. Zreli paradajz se dugo čuvaju i u četki i odvojeno. Odlično za duge staze.
Grm visine oko 50 cm. Nije potrebno vezivanje. Sa jednog grma možete sakupiti do 4,3 kg paradajza. Dobro podnosi kratkotrajnu sušu. Ne podnosi dugotrajno zalijevanje korijenskog sistema.

Plodovi su crveni, mali, težine do 20 g. Četkica sadrži do 20 paradajza. Pogodan za sve vrste obrade. Savršeno transportovano.
Produktivnost - oko 3,5 kg. Paradajz ima duge grane, obavezno uklonite višak izdanaka. Nevezane biljke lako su pogođene gljivičnim bolestima.

Grozdasti paradajz je odličan za eksperimentisanje sa novim sortama. Osim visoke produktivnosti, odlikuje ih dekorativni izgled koji može pružiti pravi užitak.