Mnogi vrtlari se trenutno bave uzgojem paradajza. Neki, bez okućnice, uspijevaju uzgajati i sakupljati voće na prozorskoj dasci ili balkonu. I to nije iznenađujuće, jer paradajz "uradi sam" ima potpuno drugačiji ukus, drugačiji od povrća kupljenog u prodavnici.
Osim što paradajz ostaje ukusan u bilo kom obliku, sadrži vitamine kao što su A, B2, K itd. Sadrže i mnoge važne supstance - magnezijum, gvožđe, cink, jod, fruktozu, glukozu.
Ali likopen čini paradajz zaista zdravim. Ovaj antioksidans sprječava mutaciju stanica, što je prevencija raka, smanjuje rizik od srčanih bolesti. Likopen se ne proizvodi u tijelu, pa je važno da ga unosite iz prehrane. Najveća koncentracija likopena je u paradajzu.
Bilješka! Redovnim jedenjem paradajza osoba može primijetiti da su mu crijevne tegobe nestale, uglavnom je raspoložen.

Koje su prednosti paradajza
U proljeće, prije sjetve, sjeme se tretira otopinom kalijum permanganata. Za dobro klijanje, sjeme se natapa u otopinama kao što su Ecosila, Baikal EM-1, oni su stimulansi rasta.
Zatim se sjeme sije u navlaženo rastresito tlo, lagano posuto zemljom. Lonac ili posuda se ostavlja na toplom mjestu do prvih izdanaka.

Sadnja paradajza na otvorenom tlu
Većina vrtlara uzgaja paradajz kao rasad, prvo na prozorskoj dasci, a zatim u stakleniku ili u vrtu. Kada sadnica dostigne potrebnu veličinu, vrijeme je za sadnju.
Veoma je važno sačekati stabilno toplo vrijeme, bez noćnih mrazeva i temperaturnih kolebanja. Paradajz je previše osjetljiv na mraz, ako je vani temperatura ispod nule, sadnice mogu uginuti ili prestati rasti.
Da bi izbjegli smrzavanje sadnica, vrtlari grade mini staklenike sa preklopnim ili uklonjivim poklopcem, koriste pokrivni materijal, film.
Vrijeme odlaska mora se odabrati ovisno o regiji. Ako su ovo južni regioni, paradajz možete posaditi u zemlju već početkom maja. U centralnoj Rusiji, na primjer, u Moskovskoj regiji, sletanje se vrši od kraja maja do desetog juna. A u Sibiru i na Uralu - tek na početku - sredinom juna.
Dodatne informacije. Mnogi se vode lunarnim kalendarom i znaju kada posaditi paradajz na otvorenom tlu. Prema ovom kalendaru postoje i povoljni i nepovoljni dani za rad sa zemljom i određenim sadnicama (cvijeće, povrće).
Vjeruje se da je u dane kada mjesec raste dobro obavljati radove na zemlji i sadnice će se ukorijeniti, i obrnuto - kada mjesec opada, ne savjetuje se petljati se sa zemljom. Međutim, pridržavanje lunarnog kalendara ne garantuje dobru žetvu ako se ne brinete pravilno o paradajzu.
Često se od jeseni priprema mjesto za paradajz. Kopanje zemlje, uklanjanje korova, đubrenje. Neko koristi truli stajnjak, a neko koristi gotove mineralne mješavine (superfosfat, kalijev sulfat).
Paradajz ne voli da raste dugo na istom mestu, pa se savetuje da menjate mesto bašte otprilike jednom u 3 godine. Ako su prije u vrtu rasli krastavci, cvekla, šargarepa, repa, grašak - ne brinite, tamo će se svidjeti paradajz.
Bitan! Ne sadite paradajz tamo gde su rasle paprike, patlidžani, krompir.
Mjesto mora biti otvoreno, sunčano. Nepoželjno je biti u neposrednoj blizini vrtne gredice ograde, ograda, plastenika, legla, velikog drveća i raznih grmova. Na paradajz ne bi trebalo da pada hlad. Ako se okućnica nalazi u nizini, savjetuje se da napravite visoku gredicu za rajčice - tako će dobiti više sunčeve svjetlosti, a rizik od smrti od mraza biti će minimaliziran.
Neposredno prije sadnje iskopaju se jame za sadnju 15-30 cm dubine. Bunare treba obilno zalijevati - u jednu rupu mora se uliti najmanje 1 litar vode, ako je zemlja jako suha, onda više. Mnogi ljudi u rupe sipaju drveni pepeo, zdrobljenu ljusku jaja ili neko drugo gnojivo. Paradajz možete oplođivati i pepelom sredinom ljeta, kada postoji aktivan porast uroda.
Vrijedi obratiti pažnju na pepeo - to je besplatna i lako dostupna vrsta organskog prirodnog gnojiva. Pepeo sadrži puno kalijuma i fosfora, koje tako vole paradajz i krompir. Poboljšava hemijski sastav tla, zasićuje ga mineralima. Pepeo se sakuplja iz visokih peći tokom nekoliko meseci, čuva u kantama ili drugim kontejnerima u šupi ili garaži.
Bitan! Ako planirate da koristite pepeo kao prihranu, nemojte spaljivati opasan otpad (plastika, sintetička tkanina, polietilen i drugo smeće) u pećnici.
Savjetuje se da se u pripremljenu rupu zabode drveni klin srednje debljine. To je neophodno za vezivanje paradajza, jer se tanke grane lome pod težinom teških plodova. Kao opciju, vežite velike plodove koji rastu blizu zemlje kako biste izbjegli truljenje. Najbolje je vezati debelim špagom ili tkaninom, prethodno isječenom na tanke trake.

Kako novi uslovi ne bi izazvali stres kod biljaka, treba ih pripremiti. 10-20 dana prije sadnje u zemlju, sadnice se na neko vrijeme iznose na balkon
Kako novi uslovi ne bi izazvali stres kod biljaka, treba ih pripremiti. 10-20 dana prije sadnje u zemlju, sadnice se na neko vrijeme iznose na balkon, u dvorište - gdje se ne nalazi stalno, gdje je temperatura zraka nekoliko stepeni ispod sobne. Sadnice ne treba izlagati direktnoj sunčevoj svetlosti, prozore zatvoriti zavesama, ali je bolje da sadnice iznesu u hlad.
Prvi put kada ne možete ostaviti biljke u neuobičajenim uvjetima dugo vremena, stvrdnjavanje bi trebalo biti postupno. Prvo ostavite 1 sat, a zatim dodajte 30-60 minuta svaki dan. Nakon nekoliko dana možete ostaviti sadnice da se stvrdnu cijeli dan do kasno uveče, a noću ih uvijek vrijedi donijeti kući.
Ako su sadnice porasle, a prije presađivanja na duže vrijeme, potrebno je odrezati nepotrebne listove. Obično su to najniži listovi i kotiledoni.
Dodatno, listove paradajza možete prskati posebnim biostimulansom za biljke, koji je dostupan u obliku praha za razrjeđivanje otopine. To će pomoći da sadnice lakše podnose stres presađivanja.

Potrebno je sipati malo vode u saksije sa sadnicama, sačekati da se upije i tek onda presaditi
Kada je rupa spremna, možete posaditi sadnice. Potrebno je sipati malo vode u saksije sa sadnicama, sačekati da se upije i tek onda presaditi. Ovo je kako bi se izbjeglo oštećenje korijena kada se biljke izvade iz saksije.
Sada možete ukloniti sadnice. Lagano pokucajte na kutiju ili saksiju u kojoj se nalazi biljka, lagano nagnite posudu i pažljivo uklonite sadnice, držeći je rukom za korijenje. Moramo pokušati uzeti biljku zajedno sa zemljom.
Biljka se spušta u rupu, jednom rukom drže stabljiku uz podnožje, drugom rukom zasipaju rupu zemljom. Zatim lagano nabijajte tlo blizu stabljike, ali nemojte previše pritiskati. Nakon ovih koraka, paradajz možete preliti sa malom količinom vode. Ako je zemlja dovoljno vlažna, možete i bez nje.
Prerasle sadnice najbolje je saditi malo dublje nego inače. Ali ni korijenje ne možete staviti previše duboko, to je prepuno truljenja biljke.
Obrasle biljke mogu se saditi i horizontalno. Zatim za takvu biljku kopaju još jednu rupu, ne okomitu, već pod uglom od oko 30 stepeni. Vrh mora biti usmjeren na sjever, tako da se kasnije biljka samostalno diže prema suncu. Ova metoda sadnje nimalo ne šteti biljci, već doprinosi formiranju snažnog korijenskog sistema. Stabljike takve biljke bit će deblje, a listovi veći.
Bilješka! Neprerasle sadnice se zakopavaju na istu dubinu kao što su bile u saksiji. Ako kopate dublje, tada će žetva morati čekati duže 1-2 sedmice.
Nakon svih gore navedenih radnji, oko svake biljke rukama se formira mala depresija u kojoj će se sakupljati voda tokom navodnjavanja. Ovo će poboljšati kvalitet vode.

Shema slijetanja
Pošto paradajz voli sunce, ne treba ih saditi jedan blizu drugog. Nakon toga, kada su biljke u fazi aktivnog rasta, njihove grane i listovi će zasjeniti jedni druge.
Pa ipak, za različite sorte paradajza postoje različite norme. Dakle, za male vrste savjetuje se da ostavite razmak između biljaka od najmanje 30-40 cm, a između redova - 50-60 cm. Visokim sortama potrebno je više zemlje, tako da razmak između biljaka treba biti najmanje 50 cm, a između redova - 70-80 cm.
Ali šta je sa onima čije područje ne dozvoljava sadnju paradajza prema pravilima? Mogu se primijeniti i druge sheme!

kasna mrlja
Već u tako ranoj fazi, paradajz može imati probleme povezane sa štetočinama i bolestima.
Štetočine se mogu pojaviti zbog činjenice da prilikom sadnje sadnica iz lonca u zemlju donji listovi nisu uklonjeni. Budući da su i plijen u tlu, privlače razne štetočine. S njima se morate boriti uz pomoć posebnih rješenja protiv štetočina, koja se ulijevaju pod korijen biljke.
Nedostatak određenih elemenata i tvari u fazi rasta sadnica može uzrokovati bolest kao što je kasna plamenjača. Obolele biljke treba ukloniti i spaliti.
Nepravilna nega ili ne previše povoljni uslovi (temperaturni uslovi, nivoi vlažnosti) izazivaju bolesti kao što su crna noga, smeđa i crna pega. Bolesne biljke treba uništiti.
Također, virusne i gljivične infekcije pogađaju paradajz, a to su bijele mrlje, pruge, mozaik. Pogođene biljke treba ukloniti što je prije moguće, a ostale tretirati posebnim rastvorom.
Bitan! Za prevenciju raznih infekcija potrebno je izvršiti temeljitu obradu inventara, uz pomoć koje će se obaviti radovi na presađivanju biljaka, tla i sjemena prije sjetve.
Nakon svih gore navedenih informacija, postaje jasno kada saditi paradajz u otvoreno tlo. Koristeći ga možete očekivati visokokvalitetne sadnice, a potom i dobru žetvu.