Sorte zelenog patlidžana
Patlidžan - nevjerovatna bobica, koja se naziva povrćem. Od njega se ne kuva kompot, već se pripremaju kiseli krastavci. Priroda je stvorila toliko raznolikosti, različitih boja i oblika da se čovjek nehotice zadivi njenoj "kreativnosti". Ljubičasta, roze, bijela pa čak i žute sorte uspješno uzgajaju vrtlari širom svijeta. I vjerovatno bi bila ogromna nepravda da u svoj ovoj raznolikosti boja nije bilo mjesta za zelene patlidžane.
Sa relativno neupadljivim izgledom, zeleno povrće je prepoznato kao najukusnije. Zbog slatkoće voća, uspješno se konzumiraju svježe. Bogat mikroelementni sastav povrća čini ga izvorom zdravlja. Takve patlidžane uopće nije teško uzgajati sami. Da biste to učinili, morate odabrati sjeme odgovarajuće sorte i uložiti neke napore da uzgajate biljku.
Zelene sorte
Zelenih patlidžana nema toliko. Razlikuju se po izgledu i ukusu. U našim geografskim širinama uglavnom se uzgajaju sljedeće zelene sorte:
Alenka
Ova sorta je jedna od najpopularnijih među zelenim patlidžanima. Razlikuje se u ranom periodu zrenja ploda - 108 dana od dana sjetve sjemena. Preporučuje se uzgoj usjeva u stakleniku. Najbolje vreme za setvu semena za sadnice je februar, mart. Istovremeno, vrhunac plodonošenja biće u avgustu, septembru.
Biljka ove zelene sorte je mala, visoka do 70 cm. Ova kompaktnost vam omogućava da sadite grmlje sa učestalošću od 4-6 komada po 1 m2 tla. Istovremeno, plodnost kulture je prilično visoka i doseže 8 kg / m22.
Oblik ploda poznat je kulturi kao što je patlidžan - u obliku suze. Prosječna dužina povrća 15 cm, težina 320-350 g. Vrijedi napomenuti da je patlidžan zelen ne samo izvana, već i iznutra. Meso mu je zelenkaste boje. Sočnost i prijatan ukus pulpe omogućava vam da voće konzumirate sirovo. U pravilu, to je naznačeno karakterističnim natpisom na pakovanju sa sjemenkama. Plodovi ove sorte mogu se vidjeti na fotografiji ispod.
zeleno
Plodovi ove sorte su sfernog oblika. Prilično su velike, težine do 300 g. Pulpa patlidžana je svijetlozelena, slatkasta sa jasnim okusom pečuraka. Sorta ima rani period sazrijevanja: od dana sjetve sjemena do plodova prođe nešto više od 105 dana.
Preporučuje se uzgoj sorte na otvorenim površinama. Za ranu žetvu sredinom marta treba posijati sjeme za sadnice. Potrebno je zaroniti u zemlju najkasnije do kraja maja i najkasnije do sredine juna. Odrasla biljka ima prilično skromnu veličinu, tako da se može posaditi 5 komada na 1 m2 tla. Prinos sorte dostiže 7 kg / m2. Zeleni patlidžan možete vidjeti na fotografiji ispod.
Zelena F1
Unatoč sličnom nazivu ovog hibrida s gore opisanom sortom, njihovi se plodovi radikalno razlikuju po obliku i okusu. Možete vidjeti vanjsku razliku upoređujući fotografiju.
Plodovi hibrida svijetlozelene boje salate. Imaju izduženi cilindrični, blago spljošteni oblik. Njihova dužina doseže 20-25 cm, težina nije veća od 300 g. Pulpa voća je lagana, gusta, apsolutno ne sadrži gorčinu.
Visina grma ne prelazi 70 cm, što olakšava brigu o biljci i omogućava vam da posadite 4-5 grmova na 1 m2 tla. Biljka je prilagođena otvorenom i zaštićenom tlu. Sorta se odlikuje prosječnim periodom zrenja do 115 dana nakon sjetve sjemena. Prinos hibrida je odličan - do 8 kg / m22.
Joga
Ovi patlidžani su neobični koliko im ime govori. Imaju zakrivljeni cilindrični oblik i ofarbane su u svijetlozelenu, salatastu boju. U isto vrijeme, pulpa voća je bijela, gusta i prilično ukusna. Takvo povrće teži 220-250 g.
Grmovi biljke su polu-rašireni, niski - do 70 cm. Uzgaja se na otvorenom tlu, rasadnom metodom. Odrasle sadnice zaranjaju u zemlju ne ranije od sredine maja. Period sazrijevanja ploda je 115 dana nakon sjetve sjemena. Prinos sorte je visok - do 8 kg / m2.
Emerald F1
Ovaj zeleni hibrid karakteriše povećana otpornost na niske temperature, stres, bolesti. Zbog toga se sjemenke ove sorte preferiraju uzgajati u srednjim klimatskim širinama. Biljke su pogodne za uzgoj na otvorenom i u plastenicima. Skromna visina grma (do 70 cm) omogućava vam da ih posadite do 6 komada na 1 m2 tla.
Plodovi klasičnog ovalnog oblika, zeleni, težine oko 300 g. Meso im je belo, sočno, bez gorčine. Plod je pogodan za jelo sirovo. Za njegovo sazrijevanje potrebno je od 105 do 110 dana od dana sjetve sjemena. Posebnost sorte je značajno trajanje perioda plodonošenja, što daje prinos do 8 kg / m2. Patlidžani ove sorte prikazani su na fotografiji.
Louisiana
Patlidžani ove sorte su predstavnici američke selekcije, koji se uspješno uzgajaju u domaćim geografskim širinama. Njihova glavna prednost je odličan prinos do 3 kg sa jednog grma. Biljka rodi zajedno, plodovi cilindričnog oblika su relativno ujednačeni i približno jednake dužine (15-20 cm). Prosječna težina jednog patlidžana je 200 g.
Biljka je srednje veličine, ne previše raširena, pa je učestalost sadnje 4-5 kom/m2 tla. Najbolji uslovi za uzgoj sorti su staklenici. Period zrenja plodova 110-115 dana. Zeleno povrće Louisiane možete vidjeti ne samo na fotografiji ispod, već iu videu, koji opisuje uslove za uzgoj usjeva u domaćim geografskim širinama i daje objektivnu procjenu rezultirajućeg usjeva:
Tajlandsko zeleno
Vrtlari koji su testirali sjeme ove sorte sigurni su da su svi napori za uzgoj ovih plodova vrijedni toga: patlidžani odličnog ukusa, s nježnom, slatkom, mirisnom pulpom. S njima se slažu i kuhari najvećih svjetskih restorana u kojima se ova sorta široko koristi.
Ova sorta je savršena za one koji vole eksperimentirati na svojoj zemlji. Već iz imena je jasno da je domovina povrća topla zemlja Tajland, ali, unatoč tome, kultura se može uzgajati u našim geografskim širinama. Istina, za to ćete morati stvoriti idealne uslove staklenika.
Plodovi ove sorte su dugi - do 25 cm, svijetlo zeleni (primjer na fotografiji). Sazreva 85 dana nakon branja sadnica u zemlju.
Vrijedi napomenuti da je cijena sjemenki tajlandskog patlidžana prilično visoka.
Green Galaxy F1
Ovaj hibrid ima zelene sferične plodove. Na površini patlidžana nalaze se karakteristične bijele pruge. Posebnost ove sorte je odličan ukus bez gorčine i najtanja kora ploda. Prosječna težina patlidžana ne prelazi 110 g.
Grm patlidžana je snažan, karakterizira ga povećana otpornost na bolesti, nepretenciozan na vremenske uvjete.
Značajke uzgoja zelenog patlidžana
Odabirom sorta patlidžana potrebno je odlučiti za mjesto za uzgoj. Ne preporučuje se sadnja useva na istoj zemljišnoj parceli, jer tlo može sadržavati gljivice, insekte i mikroorganizme koji mogu naštetiti biljci. Najbolje je odabrati mjesto za patlidžane na kojima su rasle tikve, korijenski usjevi, kupus. Ove biljke su najbolji prethodnici za zelene patlidžane.
Čak i u jesen, gnojiva treba primijeniti na odabrani komad zemlje. Poželjno je da to bude humus, superfosfat, kalijeve soli.
Zeleno povrće, kao i predstavnici drugih boja, uzgaja se presadnicama. Da biste to učinili, male čaše se pune hranjivom zemljom, u koju se sjeme sadi na dubinu od 1-2 cm. U prisustvu povoljnih klimatskih uslova, sadnice se mogu uzgajati u stakleniku. Da biste to učinili, tlo staklenika pomiješa se u omjeru 2: 1 s humusom. Ovaj sastav pomoći će zagrijati sjemenke i dati im snagu za uspješan rast. Sjetvu sjemena za sadnice u stakleniku preporučuje se obaviti u ranim danima - sredinom marta. Kod kuće, uzgoj se može započeti od februara. 50-55 dana nakon sjetve sjemena, sadnice rone na stalno mjesto rasta.
Značajke uzgoja sadnica patlidžana prikazane su u videu:
Prije berbe, biljke koje se uzgajaju kod kuće potrebno je očvrsnuti tako da se saksije na neko vrijeme iznesu van.
Preporučljivo je saditi sadnice s posebnom pažnjom kako ne bi oštetili korijenski sistem biljke. Dakle, na korijenu patlidžana mora se sačuvati grumen zemlje. Da biste to učinili, zalijte saksije prije berbe. Tlo u koje će se sadnice roniti takođe mora biti navlaženo.
Prvo prihranjivanje zasađenih biljaka vrši se 20 dana nakon branja. Najbolje je odabrati kao gnojivo ovog perioda urea. Svako sljedeće prihranjivanje vrši se nakon 3 sedmice mješavinom uree i superfosfata. Nakon svakog prihranjivanja obavezno slijedi obilno zalijevanje i rahljenje.
Za bogatu berbu preporučuje se štipanje, pupanje. Detaljne preporuke o tome kako izvršiti ove operacije možete dobiti gledanjem videa:
Cijeli ciklus aktivnosti njege patlidžana prikazan je u videu:
