Veliki paradajz: najbolje sorte sa opisima i fotografijama
Teško da postoji osoba koja ne voli veliki paradajz. Ovo voćno povrće, koje sazrijeva na nadzemnom dijelu biljke, odlikuje se slatkastom pulpom sa slatkim okusom. Sve velike sorte paradajza zahtijevaju povoljne uslove za uzgoj i dobru njegu. Važno je blagovremeno hraniti kulturu. Ovo je jedini način da postignete najveće rezultate. I posljednja važna točka - potrebno je odabrati dobar sjemenski materijal. Sada ćemo govoriti o najboljim sortama rajčice s velikim plodovima.
Šta su rajčice s velikim plodovima, njihove prednosti i mane
Odmah odlučimo koji se plod smatra velikim. Svi paradajzi teži od 150 g spadaju u ovu kategoriju. Štaviše, za takvo voće se postavljaju posebni zahtjevi. Trebaju biti mesnate, ne prezasićene sokom i odličnog ukusa. Postoji grupa goveđi paradajz, objedinjujući sve krupnoplodne sorte. Paradajz ove grupe, kao i sitnoplodni, ima različite boje pulpe i oblika ploda.
Većina sorti krupnoplodnog paradajza pripada neodređenoj grupi, odnosno visokim. Maksimalni prinos od njih se može dobiti u uslovima staklenika. Dobro ih je uzgajati na otvorenim gredicama u južnim krajevima. A onda je bolje dati prednost poludeterminante i determinantne usjeve. U zoni rizičnog uzgoja možete dobiti i dosta krupnih paradajza. Determinantne sorte sibirske selekcije pogodne su za hladne regije.
Uzgoj krupnoplodnih sorti ima neke karakteristike. Sipajte velike plodove treba puno hranjivih tvari. Stoga će se ishrana biljaka morati povećati. Još jedna karakteristika njege je veliki broj paradajza na jednom grmu. Čak i uz dobro hranjenje, biljka nije u stanju da u potpunosti obezbijedi hranjive tvari svim plodovima. Da bi paradajz narastao, potrebno je odrezati višak cvatova.
Prednost krupnoplodnih sorti leži u odličnom ukusu paradajza. Odličan je za razne prerade, kuvanje i jednostavno ukusan u svježoj upotrebi. Od nedostataka se može izdvojiti više kasnog zrenja paradajza, šta se dešava kod usjeva sa sitnim plodovima. Biljke zahtijevaju složenu njegu, a sami plodovi nisu prikladni za konzerviranje, jer jednostavno neće ući u teglu.
Video govori o sjetvi krupnoplodnog paradajza:
Pregled krupnoplodnih indeterminantnih sorti
Najčešće krupnoplodne sorte paradajza su neodređeni. Biljka samo sa snažnom strukturom grma sposobna je proizvesti najveće rajčice.
Mazarin
Visina glavne stabljike biljke doseže 180 cm. Ružičasti plodovi u obliku srca u prvom jajniku narastu do 0,8 kg težine. Paradajz svih sljedećih jajnika manji je od 0,4 do 0,6 kg. U južnim regijama kultura dobro donosi plodove na otvorenom polju.
Škorpion
Ova rana sorta je namenjena za uzgoj u staklenicima. Paradajz je veoma osetljiv na svetlost. Što je intenzivnije osvjetljenje unutar staklenika, pulpa maline ploda postaje svjetlija. Paradajz raste velik, težak do 0,8 kg.
Kardinal
Ova krupnoplodna sorta se također smatra staklenikom, ali već pripada grupi paradajza srednjeg zrenja. Osnova stabljike grma naraste do 2 m visine. Paradajz raste velik, u prvom jajniku masa pojedinačnih primjeraka doseže 0,9 kg.
Bear Paw
Plodovi ove sorte su veoma ukusni, a dosta ih je vezano na biljci, što garantuje dobar prinos. Međutim, grmlje će morati da se popravi. Duga stabljika formira mnogo raširenih pastoraka, koje se moraju stalno uklanjati. Po vremenu zrenja povrće se smatra ranozrelim. Masa plodova iz prvog jajnika dostiže 0,8 kg.
Bakina tajna
Glavna stabljika biljke naraste do maksimalne visine od 1,5 m. Unatoč prosječnoj veličini grma, paradajz prvog jajnika je ogroman, teži više od 1 kg. Biljka ove sorte velikih rajčica ne boji se hladnoće, pa se može uspješno uzgajati na otvorenim gredicama. Vrijednost povrća je u formiranju malog broja zrna sa tako velikom količinom pulpe.
guščje jaje
Paradajz oblikom i veličinom podsjeća na veliko guščje jaje. Ne može se nazvati velikim, jer povrće teži samo 300 g, ali ipak spada u grupu krupnoplodnih sorti. Paradajz može da sazri ako se iščupa dok nije zreo.
De Barao
Ova sorta paradajza ima nekoliko sorti koje se razlikuju po boji ploda, a sve ostale karakteristike ostaju iste. U pogledu zrenja, usev se smatra sredinom sezone, može se uzgajati u bašti i u stakleniku. Paradajz iz prvog jajnika težak je oko 300 g.
kralj divova
U Sibiru se može uspješno uzgajati krupnoplodna sorta, jer su je ovdje uzgojili domaći uzgajivači i aklimatizirali na lokalne uslove. Grmovi rastu srednje veličine nešto iznad 1,5 m. Sa biljke se može ubrati do 9 kg velikih paradajza. Zbog guste pulpe i jake kožice, usev se dobro transportuje.
bikovsko srce
Prema nazivu sorte, čini se da bi svi plodovi trebali biti velikog srca. Zapravo, oblik i veličina paradajza u svakom jajniku su različiti. Paradajz prvog jajnika naraste do 0,5 kg težine, a svi naredni jajnici donose plodove težine samo 150 g. Ali u svakom slučaju, svi paradajzi zadržavaju odličan ukus čak i nakon termičke obrade.
grimizni div
Ova sorta ranog zrenja daje velike, klasične rajčice okruglog oblika sa spljoštenim vrhom. Na zidovima fetusa jasno se uočava rebrastost. Masa paradajza zavisi od redosleda jajnika, međutim, svaki plod neće težiti manje od 200 g.
Pregled krupnoplodnih hibrida
S obzirom na paradajz sa velikim plodovima, hibridi se ne mogu zanemariti. Uzgajivači su usjevima usađivali najbolje roditeljske kvalitete sorti i prilagođavali ih za uzgoj u nepovoljnijim uvjetima.
Ural
Hibrid je zoniran za uzgoj na Uralu. Kultura dobro donosi plodove u bilo kojoj vrsti staklenika. Strukturu grma karakterizira snažno grananje, koje zahtijeva stalno ljudsko učešće kako bi se izbojci stisnuli. Paradajz naraste težine do 400 g. Obično jedna biljka donosi 8 kg ploda.
Krasnobay
Što se tiče zrenja, paradajz se smatra sredinom sezone. Popularnost usjeva donosi visoke prinose, koji dostižu 40 kg / m22. Okrugli plodovi iz prvog jajnika narastu do 500 g težine, svi naredni jajnici donose povrće teško oko 350 g.
Handbag
Ovaj hibrid s velikim plodovima smatra se samo staklenikom. Biljka ima veoma visoko glavno stablo. Paradajz rano sazreva. Težina ploda dostiže 400 g.
Cavalcade
Rani paradajz izvorno je dizajniran za uzgoj u stakleniku, ali u južnim regijama može uspješno donijeti plodove na ulici. Težina ploda 150 g. Visok prinos usjeva daje 15 kg/m2 povrće.
Gilgal
Visoka biljka formira četke sa 5 plodova. Po vremenu zrenja useva hibrid se smatra srednje ranim. Kultura donosi do 35 kg/m22 veliki paradajz težine 300 g.
Volgograd
Glavna stabljika biljke raste visoko. Hibrid po zrelosti smatra se sredinom sezone. Paradajz sa slatkastim okusom pulpe težak je oko 300 g. Kora povrća je prilično jaka, ne puca pri blagim mehaničkim udarima.
Ruska veličina
Zajedno s ovim paradajzom, možete uzeti u obzir hibrid "Sibiryak". Obje kulture karakteriziraju džinovski plodovi. Naravno, ne rastu svi paradajzi super veliki. Obično je prosječna težina povrća 0,5 kg, ali su zabilježeni rekordi s težinom pojedinih primjeraka do 3 kg.
Autorski krupnoplodni paradajz
Neki uzgajivači povrća u potrazi za sortama paradajza s velikim plodovima naišli su na sjemenke autorske serije Agrofirm Poisk. Već 25 godina uzgajivači su uzgajali mnoge sorte i hibride različitih kultura prilagođenih različitim uvjetima uzgoja. Autorska sorta krupnoplodnih paradajza zadržala je sve tradicije ukusa domaćeg paradajza.
Odrezak
Nakon sadnje rasada u zatvorenom tlu, žetva se može očekivati za 80 dana. Neodređena biljka pogodna za uzgoj u staklenicima, zahtijeva uklanjanje izdanaka i pričvršćivanje na rešetku. Zidovi crvenih plodova imaju slabu rebrastost. Povrće je u prosjeku teško 280 g.
narandžasto srce
Ova autorska sorta se takođe smatra staklenikom. Sazrijevanje paradajza počinje 90 dana nakon sadnje rasada. Glavna stabljika naraste do 1,5 m visine. Pastorke iz biljke treba ukloniti. Zidovi povrća u obliku srca imaju slabu rebrastost. U prosjeku, svaki paradajz teži 150 g, ali primjerci težine 200 g mogu rasti.
Persianovskiy F1
Krupnoplodni hibrid može se uzgajati u vrtu iu stakleniku. Ružičasti paradajz se smatra zrelim nakon 110 dana. Grmovi rastu nisko 50 maksimalno 60 cm visine, ali zbog težine ploda bolje ih je vezati. Povrće u prosjeku teži 180 g, međutim, postoje primjerci težine 220 g.
Drago mi je
Krupnorodna autorska sorta prilagođena različitim uslovima uzgoja. Berba sazrijeva za 110 dana. Grmovi srednje visine do 0,6 m. Ozbiljnost ploda zahtijeva da biljka bude vezana za drvene kolce, a višak izdanaka mora se ukloniti sa samog grma. Crveni paradajz sa 4 sjemenske komore je težak do 200 g.
Rosanna F1
Hibrid se smatra ranim sazrevanjem, jer je povrće spremno za jelo nakon 95 dana. Mali grmovi narastu samo 40 cm u visinu, ponekad se mogu protegnuti i 10 cm više. Unatoč tome, biljka je obješena velikim plodovima težine 180 g. Paradajz nema sposobnost pucanja, a uz dobro prihranjivanje naraste i do 200 g.
roze srce
Raznolikost ružičastih rajčica koje su uzgajali uzgajivači za uzgoj u staklenicima. Biljka sa dugačkom stabljikom do 2 m donosi rod za 85 dana od trenutka presađivanja sadnica u zemljište u stakleniku. Grmlje posinak i vezati za špalir. Povrće naraste do 230 g.
crni baron
S pravom, povrće zauzima prvo mjesto među najslađim paradajzom neobične tamne boje. Usev se može uzgajati na otvorenim i zatvorenim površinama, gdje se gotovi rod može ubrati nakon 120 dana. Stabljika je visoka, raširena, zahtijeva pričvršćivanje na rešetku. Smeđe povrće karakterišu jako istaknuta rebra. Prosječna težina ploda je 150 g, ali ponekad naraste i do 250 g.
Video govori o autorskim sortama i hibridima poljoprivrednog preduzeća POISK:
Opšti pregled najboljih krupnoplodnih sorti
Dakle, vrijeme je da se upoznamo s rajčicama s velikim plodovima, koji su stekli popularnost među domaćim ljetnim stanovnicima. Ove sorte se s pravom mogu nazvati najboljima, a sada ćemo ih upoznati.
Čudo zemlje
Raznovrsnost domaće selekcije zonirana je u svim regijama zemlje. Stabljike biljke ne narastu više od 1 m visine, grmovi su blago rašireni. Na zidovima okruglih paradajza ima blago rebrastost. Plodovi maline rastu veliki, težine do 700 g. Povremeno je moguće uzgajati paradajz i veći od 1 kg. U sjevernim krajevima prinos je manji i do 15 kg/m22, a na jugu dostiže 20 kg/m2.
Alsou
Determinantna sorta sibirske selekcije ima prinos od 9 kg/m2. Stabljike narastu do 0,8 m visine. Kultura dobro donosi plod čak i na otvorenom tlu. Paradajz srednje veličine teži 300 g. Od prvog jajnika možete dobiti plodove težine do 800 g.
crni slon
Unatoč neobičnoj tamno smeđoj boji, rajčica je dugo stekla popularnost među domaćim uzgajivačima povrća. Kultura se smatra sredinom sezone, ali uspješno uspijeva dati žetvu u sjevernim regijama. Neodređena biljka donosi plod sa jasno vidljivim rebrastim zidovima. Povrće je teško maksimalno 300 g. Kada je potpuno zrelo, na koži se pojavljuju svijetle mrlje.
Ukusno
Raznolikost američke selekcije odlikuje se istančanim okusom mirisnih rajčica. Plodovi rastu veliki, težine do 600 g, ponekad su i veći od 1 kg. Neodređena biljka je u stanju da se prilagodi svim uslovima rasta. Grmovi formiraju dvije stabljike, ponekad čak ostavljaju i tri izdanka. Sorta pripada grupi srednje sezone.
Kralj Sibira
Neodređena sorta Svideće se ljubiteljima žutih paradajza. Kultura prilagođena svim regijama zemlje. Žuta pulpa se smatra dijetalnim smjerom i pogodna je čak i za alergičare. Biljka sa snažnom strukturom grma blago je prekrivena lišćem. Rebrasti plodovi u obliku srca teže do 400 g.
plemić
Sorta je prilagođena uzgoju u zoni rizičnog uzgoja. Po zrelosti spada u paradajz srednjeg sazrevanja. Stabljike narastu do 70 cm u visinu. Na stijenkama plodova u obliku srca vidljiva je rebrastost. Prosječna težina povrća je 200 g, ali može narasti i do 500 g. Visok indeks prinosa do 30 kg/m2. Biljka voli redovno zalivanje i prihranjivanje.
Video prikazuje sortu "Velmozha":
Zaključak
Ispitali smo najuspješnije i najpopularnije velike sorte paradajza prema domaćim povrtarima. Ali njihova raznolikost nije ograničena na ovo i svako može pronaći drugu bolju sortu za sebe.
