Ne odlučuje se svaki vrtlar posaditi patlidžane na svojoj parceli. Ove biljke su malo hirovite i vrlo termofilne, potrebna im je stalna njega i pravovremeno zalijevanje, sklone su mnogim bolestima. Ali znanost ne miruje, uzgajivači svake godine donose nove sorte i hibride koji su otporniji na bolesti, sposobni izdržati mraz, nepretenciozni u njezi. I u isto vrijeme visok prinos!

Klima centralne Rusije nekada se smatrala previše hladnom za patlidžan koji voli toplotu. Ovo povrće se moglo uzgajati samo na jugu ili u plastenicima i plastenicima. Patlidžani su nedavno zasađeni na otvorenom tlu u srednjoj traci - za to su se pojavile odgovarajuće sorte, od kojih najbolje daju odličnu žetvu i poznate su po svom ukusu.
Iskusni vrtlari tvrde da su najprikladnije sorte za umjerenu klimu rano sazrele i ekstra rane. Kratki periodi zrenja - od 75 do 100 dana - omogućavaju da povrće sazri u tako kratkom ljetnom periodu. Osim toga, rani zreli patlidžani imaju manje šanse da se razbole, manje su podložni truljenju i oštećenju insekata.

Dakle, najbolje sorte za takve uslove su ranozreli patlidžani, otporni na niske temperature i većinu bolesti, daju visok prinos i dobar ukus.
Da pravilno raste rano sorte patlidžana, moraju biti ispunjeni brojni uslovi:

Svaka moderna sorta ili hibrid patlidžana ima svoje prednosti i nedostatke. Da biste odabrali pravu sortu za specifične uslove uzgoja, morate se upoznati sa klasifikacijom ovog povrća. Dakle, patlidžani se dijele na:

Kombinacija svih ovih faktora određuje konačan izbor sjemenki patlidžana. Na kraju krajeva, mnogo je ovdje stvar ukusa i mogućnosti. Neko može uzgajati povrće na selu, posjećujući ga samo vikendom. A nekima patlidžan postaje svakodnevni posao koji donosi znatne prihode.
Vjerovatno svakog vrtlara najviše zanima jedno pitanje &ndash - koliko patlidžana može dobiti sa svoje parcele. Prinos u velikoj mjeri ovisi o odabranoj sorti. Najčešće hibridno sjeme daje najveći broj plodova, ali postoji nekoliko sortnih patlidžana koji se razlikuju i po plodnosti.
Jedna od ranozrelih i vrlo produktivnih sorti patlidžana - "Nadir". Ova sorta je "rođak" čuvenog "Dijamanta". Grmovi biljke su niski (do 50 cm) i rašireni, jajnik se formira ispod, bliže zemlji. Prvi plodovi ove biljke mogu se dobiti već 70-80 dana nakon nicanja.
Patlidžani narastu srednje veličine - njihova dužina je oko 15 cm, a težina im se često kreće u rasponu od 150-200 grama. Boja ploda je tamno ljubičasta, kožica je tanka sa sjajnim sjajem.
Okus patlidžana sorte "Nadir" je odličan, bez gorčine, sa jako izraženom aromom. Meso je mekano i mesnato.
Sorta ima veoma visok prinos - do 70 tona po hektaru zemlje, što ovaj patlidžan čini jednim od najprodavanijih. Plodovi dobro podnose transport i skladištenje, dugo ostaju lijepi i sočni.
Sorta "Nadir" je prilično zahtjevna: da biste dobili visok prinos, potrebno je na vrijeme zalijevati povrće i održavati visoke temperature zraka i tla. Da biste to učinili, veliku pažnju treba posvetiti načinu sadnje i obrade razmaka između redova. Pravovremeno sakupljanje patlidžana (svakih 5-7 dana) povećat će sezonu rasta i produžiti produktivan "život" biljke.
Potrebno je uzgajati sortu sa sadnicama. Da bih to učinio, koristim metodu kasete, koja uključuje sadnju sadnica bez oštećenja korijenskog sistema. Sadnice su spremne za presađivanje kada se na njima već pojavi 7 listova, a to se događa do 60-70 dana nakon sjetve sjemena u kasete.
Na ovoj fotografiji možete vidjeti plodove sorte Nadir.


Jedna od najpoznatijih sorti patlidžana je sorta Almaz. Kultura spada u rano sazrevanje - prvi plodovi su spremni za berbu 70-80 dana nakon sadnje. Biljka se odlikuje malim kompaktnim grmovima, čija visina rijetko doseže 55 cm. Patlidžani su vezani u grozdove, na dnu grma.
Boja zrelih plodova je bogata, tamnoljubičasta. Koža je sjajna, sa nijansama. Pulpa patlidžana "Diamond" je bijele boje, uopće ne sadrži gorčinu. Veličina ploda je mala - 15-17 cm, a oblik je cilindričan.
Visok prinos ove kulture može se dobiti pod sledećim uslovima:
Sve ove mjere doprinose povećanju prinosa, ako se poštuju, sa hektara zemlje može se dobiti i do 50 tona visokokvalitetnog povrća, odličnog za prodaju.

Ranozrela sorta Negus odlikuje se i dobrim prinosima i odličnim ukusom ploda. Nakon sadnje rasada, zrelo povrće se pojavljuje već 55. dana.
Grmovi biljke su niski - do 50 cm, odlikuju se istovremenom pojavom bočnih izdanaka. Patlidžani su okruglog oblika i male veličine, težina jednog ploda doseže 180 grama. Pulpa povrća je vrlo ukusna i prilično gusta, ova sorta je odlična za konzerviranje.
Preporučuje se uzgoj patlidžana "Negus" u presadnicama. Sjeme se sije u kasete u drugoj polovini februara, sadnice se presađuju u otvoreno tlo 65-70 dana nakon toga, grmovi trebaju imati 5-7 velikih listova.
Još jedna omiljena sorta domaćih vrtlara je češki patlidžan. Grmovi ove biljke su kompaktni, dostižu maksimalnu visinu od 60 cm. Plodovi su jajastog oblika i prilično veliki, njihova težina doseže 600 grama.
Pulpa povrća je zelenkasto-bijele boje, bez gorkog okusa i odlične arome. Struktura pulpe je gusta, što češki patlidžan čini univerzalnim - pogodnim za kuhanje drugih jela i konzerviranje. Standardna boja kože - tamno ljubičasta.
Ova sorta se može saditi sjemenkama ispod filma ili sadnicama. Biljka je pogodna i za plastenike i za otvoreno tlo. Zadebljanje biljaka uvelike smanjuje prinos sorte, pa se sadnice sade najviše 4-6 grmova po kvadratnom metru tla.
Prinos sorte dostiže 4-5 kg po kvadratnom metru. Fotografija voća je predstavljena u nastavku.


Jedna od najhladnootpornijih sorti je hibrid "Kralj sjevera F1". Njegovo stvrdnjavanje omogućava vam da sadite povrće na otvorenom tlu u centralnoj Rusiji, a to se može učiniti sredinom proljeća.
Prvi plodovi se pojavljuju 95-100. dana nakon sadnje sjemena. Imaju neobičan duguljasti oblik i mali promjer, dužina patlidžana doseže 30 cm. Boja pokožice je tamnoljubičasta, a meso bijelo, bez gorčine.
Zbog velikog broja jajnika i krupnih plodova, hibrid King of the North F1 jedan je od najproduktivnijih - sa jednog metra zemlje može se dobiti do 15 kg patlidžana.
Još jedna rana i produktivna sorta - "Purple Miracle". Njegovi prvi plodovi mogu se dobiti 100. dana nakon sadnje sjemena. Imaju duguljasti cilindrični oblik, tamno ljubičaste boje i blijedozeleno meso.
Okus povrća je odličan, bez gorčine. Pulpa je mekana, patlidžan je pogodan za konzerviranje i za kuvanje raznih jela.
Plodovi rastu mali - do 110-140 grama, ali rastu gusto. Ovo povećava prinos sorte do 14 kg sa svakog metra zemlje. "Purpurno čudo" možete vidjeti na fotografiji ispod.

Jedan od najpoznatijih hibrida patlidžana je "Behemoth F1". Uzgaja se u plastenicima ili plastenicima, prvi plodovi se pojavljuju 101-110 dana nakon sadnje sjemena. Ime sorte povezano je s njenim neobično visokim rastom - grmovi dosežu dva metra visine, tako da bi staklenici i staklenici trebali biti prilično visoki.

Zreli plodovi su također prilično veliki - težina jednog često doseže 340 grama. Oblik patlidžana je kruškolikog oblika, dužina ploda je mala - do 20 cm. Boja kore je tamnoljubičasta, a meso blijedozeleno.
Glavne prednosti hibrida "Begemot F1": ukus voća, visok prinos, dobra prezentacija. Sa jednog kvadratnog metra staklenika sasvim je moguće dobiti do 14 kg odličnih patlidžana.
Vrlo originalna sorta "Jorgovana magla" poznata je ne samo po neobičnoj nijansi, već i po odličnoj prilagodljivosti vremenskim uvjetima. Ovu sortu preporučuju uzgajivači za uzgoj u svim regijama Rusije, vrlo dobro podnosi hladnoću.
Izvana, biljku je prilično lako prepoznati - grmovi su joj niski (do 60 cm), a stabljika i izdanci prekriveni su kontinuiranim slojem ruba. Listovi su također osebujni - svijetlozeleni, veliki, bez zareza duž rubova.
Najistaknutiji u sorti su plodovi patlidžana. Imaju svijetlu lila boju i nježno bijelo meso. Veličina patlidžana je mala, njihova težina varira između 110-270 grama.
Sorta se može uzgajati u grijanom stakleniku, stakleniku ili na otvorenom. Prvo povrće sazrijeva 105. dan nakon sadnje sjemena. Biljka je otporna na trulež cvjetova i daje visoke prinose - do 6,5 kgm².
Ali glavna karakteristika kulture je, na kraju krajeva, izgled plodova koji se može vidjeti na fotografiji.

Postoji mnogo sorti patlidžana, samo "eksperimentalno" se može odrediti najbolja od njih. Uostalom, za ovu biljku, kao i za sve povrće, vrlo su važni tip tla, klimatske karakteristike regije, učestalost zalijevanja i hranjenja i još mnogo toga.
Svaki baštovan pronalazi svoje najbolje "plave" sorte i uzgaja ih iz godine u godinu. Da biste pronašli odgovarajuću sortu, morate isprobati, eksperimentirati i, naravno, slijediti preporuke navedene na pakiranju sjemena.