Tehnologije uzgoja svinja
Uzgoj i uzgoj svinja kod kuće je isplativ i zanimljiv. Pogodnost se utvrđuje mogućnošću sticanja prihoda od prodaje mesa, masti, slanine, kao i mladih životinja. Ali u isto vrijeme, aktivnost može nositi određene rizike, posebno za početnike. A kako bi ih smanjili, potrebno je koristiti posebne tehnike i koristiti općeprihvaćena pravila i preporuke. Efikasni su kako za vođenje male farme, tako i za velike farme i industrijske organizacije. Uz nedostatak znanja, uzgajivači mogu doživjeti greške u sadržaju. O svemu tome će biti riječi u ovom članku.
Tehnologije uzgoja
Prije nego što počnete s uzgojem i uzgojem svinja kod kuće, morate odrediti koju vrstu proizvoda na kraju trebate dobiti. Po ovom kriteriju vrši se i selekcija mladih životinja.
Za meso
Za uzgoj za meso odabiru se uglavnom mesne rase svinja. Njihova prehrana je sastavljena u skladu s pravilima tova. Uključuje hranu bogatu proteinima s relativno malom količinom ugljikohidrata i masti. Među njima:
- mliječni i kiselo-mliječni proizvodi;
- mesni otpad;
- žitarice (uglavnom ječam);
- krmne smjese;
- mahunarke;
- korjenasti usjevi (uglavnom krompir);
- zelje, sijeno i silaža.
Da bi mesni tov svinja urodio plodom, potrebno je osigurati da životinje budu čiste, suhe i tople u prostorijama. Važna je i šetnja na svježem zraku kako se koncentracija masti u mesnim proizvodima ne bi povećala.
vrsta slanine
Uzgoj mladih životinja za slaninu odvija se u dvije faze. Prvi uključuje izgradnju mišićne i masne mase, drugi vam omogućava da poboljšate kvalitetu masnih traka u mesnim proizvodima. Za ishranu koristite:
- zelena stočna hrana;
- korijenje;
- visokokvalitetni koncentrati žitarica i kombinirana hrana za životinje;
- silaža, sijeno;
- kukuruz, žitarice;
- mliječni proizvodi, obrnuto.
Najbolji kandidati za vrstu slanine su vijetnamske svinje.
Najzastupljenije pasmine mesno masnih svinja
Uz uzgoj slanine, udio bjelančevina u hrani za životinje je neznatno smanjen u odnosu na meso, a kalorijski sadržaj hrane se povećava. Međutim, šetnje na otvorenom također ostaju važan uvjet za držanje.
Za masti
Prilikom uzgoja svinjske masti, za dobivanje svinjske masti koriste se uglavnom visokokalorične namirnice s najvećom količinom ugljikohidrata i masti. Dakle, koriste se žitne mješavine i krmne smjese, korjenasti usjevi i kuhani krompir, mesni i mliječni otpad.
U ovom slučaju količina hrane bi trebala biti mnogo veća nego u prva dva slučaja. Sjedilački način života i stalna vrućina u svinjcima također pomažu u povećanju stope debljanja.
Šta je zamjena za mladića
Riječ "popravak" u svinjogojstvu podrazumijeva proces obnavljanja i obnavljanja populacije svinja sticanjem novih jedinki i povećanjem stada. Na ovaj način, zamjenska prasad naziva se prasad odabrana prema nekim kriterijima (najčešće je to pasmina i smjer).
Oni u pravilu zamjenjuju životinje koje su odstreljene iz određenih razloga. Istovremeno, više pojedinaca se regrutuje nego što se odstreli. Višak se naknadno također uklanja u slučaju nepoštovanja normi.
Više o tovu prasadi za meso kod kuće možete pročitati ovdje.
Preporučuje se kupovina mladih životinja za obnovu stoke samo na velikim farmama. Istovremeno, važno je izbjegavati blisko povezane veze.
Tehnike
Prije odabira jednog od načina održavanja potrebno je odrediti obim proizvodnje.
Kanadski
Na drugi način, kanadski se naziva metodom hladnog sadržaja. Danas je veoma popularan, ali ostaje neefikasan u regijama sa lošim klimatskim uslovima. Glavni principi metodologije:
- umjesto običnog svinjca koristi se šatorski hangar;
- posteljina je napravljena od piljevine, slame ili sijena, duboko tone i ne zahtijeva zamjenu;
- svinje se drže u grupama;
- grijane pojilice i hranilice sa stalnim pristupom smještene su unutar šatora.
Ugodnu temperaturu sadržaja (oko petnaest stepeni Celzijusa) održava leglo. Dakle, prvi sloj bi trebao biti debeo dvadeset centimetara, ali kako se zaprlja, na njega se polažu dodatni.
Svojim rukama gradimo svinjac prema uputama iz ovog članka.
Primjer kanadskog sistema smještaja svinja
Prednost kanadskog načina držanja je sloboda kretanja svinja.
U ovakvim uslovima manje su gojazni, ali svaki dan dobijaju pola kilograma težine. Osim toga, manje je vjerovatno da će se životinje razboljeti i lako razvijaju kostur i mišiće.
danski
Kada se koristi danska metoda, svinje se drže u boksovima za trideset grla sa podovima (za prasad - plastika, za odrasle životinje - beton). Unutar svinjca ugrađeni su specijalni sistemi za čišćenje stajnjaka, kao i dodatni infracrveni mehanizmi za grijanje i dovod. Unutar svinjca su opremljeni i zasebni torovi za gravidne ženke.
Prednosti danske tehnike uzgoja:
- pogodno za životinje svih rasa i dobi;
- omogućava vam obavljanje osnovnih postupaka njege i hranjenja u automatskom načinu rada;
- smanjuje potrebu za dodatnim radom;
- pruža najudobnije uslove za držanje svinja i higijenu.
Danski sistem sastoji se od štafelajnog sadržaja svinja
Danska tehnologija može zahtijevati velike troškove unaprijed. S druge strane, kada se koristi, privreda brzo plaća troškove.
Danska metoda se najčešće koristi za velike farme svinja, kanadska metoda se koristi za male farme i dvorišta.
Karakteristike sadržaja
Za držanje svinja za meso za vlastite potrebe dovoljno je izgraditi i opremiti mala jata.
svinjci
Najbolja opcija za svinjac može biti zgrada od cigle, blokova ili drveta. Jato od cigle će koštati uzgajivača više, ali je jače i izdržljivije. Osim toga, u takvoj prostoriji lakše je provoditi higijenske postupke i pripremiti je za zimsku hladnoću, zatvarajući zidove od propuha.
Bez obzira na materijal svinjca, pod u njemu je najbolje od betona. Tako će postupak čišćenja biti lakši. Osim toga, beton će akumulirati manje bakterija i gljivica, a također će postati prepreka glodavcima i insektima. Na vrhu poda treba postaviti drvenu platformu koja će pokriti dvije trećine cijele površine. Također će biti potrebno dodatno polaganje slamnate posteljine.
Svinjci se preporučuju da budu napravljeni od cigle ili blokova
Šupe
Štala, kao i garaža, može se lako pretvoriti u svinjac. Da biste to učinili, morat ćete očistiti i obraditi prostorije, sipati novi pod i izolirati zidove i krovove. Važno je da takva zgrada bude dovoljno jaka i topla. Ako je potrebno, možete ugraditi sistem grijanja i napraviti zasebne mašine za svinje.
Najbolje mjesto za držanje manjeg broja svinja je štala
Karakteristike njege
Kao dio brige o svinjama, preporučuje se da se odrasle jedinke drže odvojeno jedna od druge. Istovremeno, svaki pojedinac bi trebao imati najmanje četiri kvadratna metra površine. Prasad u prvom mjesecu života drže se zajedno sa krmačom, a zatim se prebacuju u drugu štalu.
Bez obzira na broj životinja, čišćenje prostorija mora se obavljati svakodnevno. Da biste to učinili, gnoj se čisti s poda, a stelja na njemu zamjenjuje se svježim. Jednom do dva puta sedmično treba obaviti i dezinfekciju, koja uključuje dezinfekciju zidova i podova, kao i opreme, korita i posuda za piće.
Najčešći dezinficijens je kaustična soda. Sve ove mjere će smanjiti rizik od infekcija kod svinja.
Pročitajte više o tome kako sami napraviti hranilicu za svinje.
Video
Ovaj video govori o uzgoju svinja: o metodama uzgoja, rasama svinja, hranjenju i cijepljenju.
zaključci
- Uzgoj svinja je profitabilan kako u malom tako iu industrijskom obimu.
- Postoje prikladne poljoprivredne prakse za bilo koji obim proizvodnje svinja.
- Danske i kanadske metode držanja svinja smatraju se popularnim. Međutim, zahtijevaju više ulaganja od tradicionalnih tehnologija.
- Bez obzira na to kako se svinje vode, svinjac treba uvijek održavati čistim, suhim i toplim.
- Tehnologije ishrane za meso, slaninu i mast bitno se razlikuju jedna od druge, ali se implementiraju jednostavno i pristupačne.
Pročitajte o karakteristikama uzgoja svinja kod kuće kao biznisa.
