Patlidžan ima mnogo obožavatelja. Ovo povrće, bogato kalijumom i drugim elementima u tragovima, veoma je blagotvorno za zdravlje, jača krvne sudove, uklanja višak tečnosti iz organizma, uništava holesterol. Svaki vlasnik želi vidjeti patlidžane ne samo na policama trgovina i tržnica, već i na vlastitom vrtu.

Poteškoća leži u termofilnosti povrća, općenito je prihvaćeno da se patlidžani mogu uzgajati samo na jugu.
Moderne sorte i hibridi toliko su prilagođeni vanjskim utjecajima da savršeno podnose sve temperaturne uvjete. Klima moskovske regije je sjevernija, stalni mrazevi ovdje počinju u oktobru i završavaju tek u maju. Neće svaki usev izdržati takve uslove, ali postoje sorte patlidžana posebno prilagođene za rast u kratkim i prohladnim letnjim uslovima.
Vegetacijski period patlidžana (period od pojave prvih izdanaka do zrenja ploda) u prosjeku traje 110 dana. Postoje ranije i rano sazrele sorte, počinju da donose plod 75-90. Patlidžani srednjeg zrenja daju prve plodove 110-120 dana nakon sadnje. Upravo su ove kulture najprikladnije za uslove moskovske regije.
Rani i srednji patlidžani daju najbolje rezultate:
Kao iu bilo kojoj sjevernoj regiji, bolje je saditi povrće u stakleniku u moskovskoj regiji. Ova metoda garantuje visoke prinose, jer će biljke biti zaštićene od mraza i temperaturnih kolebanja.

Međutim, nemaju svi ljetni stanovnici i vrtlari na raspolaganju staklenik, pa se u tom slučaju patlidžani mogu saditi i na otvorenom tlu. Ali to morate učiniti na način rasad.
Prije svega, morate se pobrinuti za sadnice. Naravno, mlade biljke patlidžana se mogu kupiti, ali kako ne podnose dobro transport i presađivanje, bolje je sami uzgajati rasad. Uostalom, najbolji usjevi daju jake i zdrave biljke.

Uzgoj sadnica patlidžana ima svoje karakteristike:

Patlidžan je hirovita kultura. I, iako su moderne sorte i hibridi maksimalno prilagođeni vanjskim utjecajima, ovo povrće zahtijeva određenu njegu.
Evo nekoliko preporuka:

Uzimajući u obzir sve navedeno, možemo zaključiti da su za uslove sjevernog regiona najpogodniji rani i srednjezreli patlidžani, koji daju visok prinos i otporni su na bolesti i niske temperature.
Također bi bilo lijepo kada bi se odabrana sorta pokazala univerzalnom - pogodnom za staklenike i otvoreno tlo. U nedostatku staklenika na gradilištu, efikasnije je koristiti privremeni filmski pokrivač ili posaditi sadnice u polietilenskim tunelima.
Najbolji od ovih univerzalnih patlidžana je povrće hibrida Giselle F1. Ova biljka se može uzgajati i na jugu i na sjeveru, kako u stakleniku, tako iu otvorenom tlu. Jedina stvar je da će u grijanom stakleniku prinos hibrida biti nešto veći - do 14 kgm², uz uobičajenih 7-9 kg.
Plodovi su veliki, njihova težina često doseže 500 grama, a dužina je 25 cm. Oblik patlidžana je cilindričan, a standardna boja je tamnoljubičasta. "Plavi" ove sorte imaju veoma delikatan ukus i snežno belo meso, zbog čega ih baštovani najviše vole.
U upotrebi je ovo povrće i univerzalno: patlidžani su dobri i u konzerviranom obliku i kao grickalica.

Grmlje hibrida "Giselle F1" srednje visine - do 120 cm, potrebno je vezati i oblikovati.
Prvi plodovi se pojavljuju već 110. dana nakon sadnje sjemena. Imaju dug vijek trajanja i visoke komercijalne kvalitete.
Da bi berba patlidžana bila obilna, morat ćete se potruditi, poštujući sve preporuke za uzgoj, jer je hibrid prilično hirovit.

Veoma neobičan izgled i izvanredan ukus sortu Alenka stavljaju u rang sa najboljim patlidžanima. Boja zrelih plodova je svijetlo zelena, a pulpa je svijetlozelene boje, neobičnog okusa pečuraka.
Sjeme za rasad ove sorte možete posijati krajem februara, jer patlidžan dobro podnosi niske temperature. Rijetko trebate saditi biljke - 4 komada po kvadratnom metru zemlje, ovo povrće ne voli zgušnjavanje. Sa ovom šemom sadnje, prinos sorte Alenka dostiže 7,5 kg po metru.
Plodovi su prosječne veličine - do 15 cm i prilično pristojne težine - do 320 grama. Ovi patlidžani neobičnog ukusa i boje odlično se slažu sa drugim vrstama povrća u raznim salatama i grickalicama - dobijate svetao asortiman.
Sezona rasta hibrida je oko 107 dana, što vam omogućava da uzgajate patlidžan "Alenka" čak iu sjevernim regijama. Međutim, najveći prinosi se mogu postići samo u stakleniku.
Jedna od najpoznatijih i najprinosnijih sorti "Ahat" je također vrlo nepretenciozna za klimu.

U moskovskoj regiji, sadnice ovog hibrida moraju se saditi u zemlju najkasnije do sredine maja.
Čak je i sadnja patlidžana sjemenkama sasvim moguća - oni se sije u zemlju krajem maja i prekrivaju filmom koji se može ukloniti nakon opasnosti od mraza.
Patlidžan "Agat" se ne može natopiti prije kuhanja, plodovi ove sorte imaju nježnu i apsolutno ne gorku pulpu. Odlične su za konzerviranje i kuhanje drugih jela.
Izgled patlidžana je standardan - tamnoljubičasta kora, duguljast oblik i male veličine povrća (230 grama). Biljka je otporna na bolesti, ali je bolje pobrati cijeli usjev prije prvih jesenjih mrazeva, oni su štetni za biljku. Uz često zalijevanje i redovno prihranjivanje sa jednog metra zemlje, možete dobiti do 8 kg patlidžana.
Srednjosezonska sorta donosi vrlo visoke prinose - do 9 kg po metru. Još jedna prednost patlidžana je otpornost na najčešće bolesti: mozaik krastavaca i duhana.
Međutim, sorta je podložna infekcijama drugim bolestima, pa je biljkama potrebna stalna njega i prevencija. Sjeme "Albatrosa" je potrebno posijati sredinom marta, a prvi plodovi će se pojaviti 120 dana nakon toga.

Na jednom kvadratnom metru tla ne bi trebalo biti više od 3 grma, biljke su niske - do 70 cm, ali raširene i imaju mnogo jajnika.
Boja zrelih plodova je tamnoljubičasta, a meso ovih patlidžana je zelenkasto, bez gorkog okusa. Oblik je glavna prepoznatljiva karakteristika, kruškolikog je oblika. Dužina ploda je prosečna - 15-20 cm. Plodovi su prilično teški - prosječna težina je 350 grama.
Samo uz pravilnu ishranu i prevenciju bolesti, berba patlidžana Albatross će biti stabilna.
Ranozrela sorta zanimljivog imena prikladna je samo za uzgoj u staklenicima, a nije toliko važno kakav će to biti staklenik: grijani, negrijani ili privremeni.

Vrlo je lako prepoznati "plave" ove sorte - plodovi imaju neobičan izduženi oblik koji se širi prema dolje. Njihova boja je tamnoljubičasta, a meso ima svijetlozelenu nijansu.
Masa jednog patlidžana je oko 250-300 grama, a dužina može doseći i do 40 cm.
Patlidžani "Don Kihot" imaju odlične ukusne kvalitete, jer ovi "plavi" nemaju gorčinu, a u njihovoj pulpi praktički nema sjemenki. Gusta i sočna pulpa može se koristiti za kuhanje bilo kojeg jela, kiseljenje i konzerviranje.
Biljka je zaštićena od paukovih grinja i daje dobre prinose - do 9 kg po metru.
Neizostavan pratilac Don Kihota je sorta "Sancho Panza". Biljka je vrlo stabilna, sposobna tolerirati čak i niske temperature, tako da ove patlidžane možete uzgajati čak i izvan Urala, a ne samo u blizini Moskve. Odličan je za otvoreno tlo.
Grmovi rastu vrlo visoko - do 150 cm, a plodovi na njima su neobični - tamnoljubičaste kuglice. Masa jednog takvog patlidžana je 600 grama - mogu prehraniti cijelu porodicu.

Prinos sorte je visok - do 9 kg po kvadratnom metru. Biljka je otporna na većinu bolesti i ne zahtijeva posebnu njegu.
Ranozrela sorta omogućava vam da uživate u svježem patlidžanu već 110. dan nakon sjetve sjemena. Plodovi su neobične boje - blijedoljubičaste i izduženog ovalnog oblika. Koriste se za kuhanje bilo kojeg jela, kao i za konzerviranje.
Grmovi rastu nisko - do jednog metra. Biljka je vrlo hirovita, ne podnosi hladnoću i bolesti. Stoga se preporučuje uzgoj sadnica "Romance" ispod filma ili u staklenicima. U takvim uslovima sorta će dati dobru žetvu - od 6 do 8 kg po metru.

Za hladna predgrađa morate odabrati rane ili srednje sezonske sorte patlidžana - samo će takve biljke imati vremena da rastu i sazriju prije početka jesenskih mrazeva. Svaki vlasnik treba isprobati nekoliko sorti i hibrida kako bi odredio najbolje. Uostalom, za patlidžan je važno nekoliko uslova, uključujući čak i osvjetljenje mjesta i sastav tla na njemu.
Sorta ustanovljena iskustvom će donijeti konstantno visoke prinose i oduševiti vlasnika zrelim plodovima do sredine jeseni.