Sorte dragulja sa fotografijama i nazivima: samooplodne, otporne na mraz, rani, najbolji

Sorte i vrste kakija danas su predstavljene u velikom broju. Poznato je oko 200 jestivih sorti, iako se samo nekoliko njih nudi u prodavnicama. Kultura ima osebujan slatko-kiseli ukus, tako da je ne vole svi. Ni mnogi ne odrastu, iako je uz pravi izbor vrsta uzgoj biljaka moguć u gotovo svim regijama Rusije.

Dračuk je veoma zdrava bobica, bogata raznim elementima u tragovima

Šta je dragun

Kultura se klasifikuje prema različitim karakteristikama i osobinama voća. Sve sorte su podijeljene u grupe prema načinu oprašivanja:

  • samooplodno;
  • samooplodna;
  • djelimično oprašen.

Takođe, vrste se razlikuju po karakteristikama ukusa:

  • tart;
  • slatko.

Druga kultura se klasifikuje prema vremenu zrenja:

  • rano;
  • sredina sezone;
  • kasno.

Osim toga, stabla kulture se dijele prema području gdje su nastala. Ove sorte kakija sa fotografijama i opisima predstavljene su u nastavku.

Kavkaski

Kavkaski kaki (Diospyros Lotus) je biljka visokih dekorativnih kvaliteta. Ima sitne, oko 3 cm u prečniku, plodove (bobice) odličnog trpkog, ali slatkastog ukusa i bogatog sastava. Boja im je žuta, meso sočno. Sazrijevanje sorte se javlja u oktobru-novembru.

Izvorno kavkaski dragun iz centralne Azije i Kavkaza

virginskaya

Persimmon virginiana (Diospyros virginiana) je prvi put zabilježen u istočnim Sjedinjenim Američkim Državama. Njegovi plodovi su veoma hranljivi, imaju sočnu pulpu. Njihov oblik je sferičan, promjera je oko 7 cm, kada sazrije, sorta dobiva voštani premaz i tamnocrvenu ili žuto-narandžastu boju.

Virginia dragun daje plod od septembra do novembra

istočno

Orijentalni kaki (Diospyros kaki) se prvi put pojavio u Aziji. To je malo drvo visoko oko 8 m sa krupnim plodovima do 0,5 kg koji sazrijevaju bliže novembru. Vrstu karakterizira narandžasta boja, mesnato meso, s nekoliko kostiju. Plodovi su slatkastog okusa, ali blago gorkastog, blago pletenog.

Pažnja! Zbog svojih jedinstvenih svojstava, sorta se koristi u narodnoj medicini za prevenciju mnogih bolesti.

Orijentalni dragun se koristi svjež i sušen, od njega se pripremaju džemovi, želei, pića

Najbolje sorte dragulja

Budući da su ukusi i preferencije svih ljudi različiti, koncept najbolje sorte bobičastog voća za svaku osobu je individualan. Ali, kao što znate, najpopularnije su one sorte kulture koje imaju slabu oporost. Međutim, prema iskusnim vrtlarima, najčešće ne pletu plodove pojedinih sorti, već one koje jednostavno nisu imale vremena sazrijeti.

Sorte elastičnog i slatkog dragulja

Na teritoriji Ruske Federacije najpoželjnije su sorte malih elastičnih draguna. Sledeće su veoma tražene:

  1. Wren. Izvana, ova sorta je slična čokoladnom dragulju, ali se od njega razlikuje po većoj veličini. Težina pojedinačnih bobica može biti 200 g ili više. Boja im se kreće od narandžaste do crvene. Plodovi su slatkastog i nježnog okusa i prije pune zrelosti. Koža mačića je glatka, elastična, ostaje netaknuta tokom dugog transporta. Meso je smeđe, sazrevanjem postaje tamnije.

    Kraljica raste u južnim regijama Rusije

  2. Med (ponekad se vrsta naziva mandarinski). Plodovi narastu do srednje veličine, meso im je narandžasto, nakon punog zrenja poprima žele konzistenciju. Okus je veoma sladak, pomalo zajedan. Samo nezrele bobice su pogodne za transport, jer sazrevanjem gube elastičnost.

    Izvana, medeni dragun izgleda kao mandarina

  3. Zenji Maru. Srednje velika sorta slatkog, sočnog ukusa i velikog broja sjemenki. Oblik ploda je okrugao, boja je zasićena. Sorta ima dobru otpornost na mraz, ali zahtijeva sklonište za zimu.

    Zenji Maru ne treba oprašivanje

  4. Sharon. Popularan hibrid neobičnog slatkog ukusa, sa notama dunje, jabuke i kajsije. Trpkost ploda je potpuno odsutna, bez sjemenki. Bobice ostaju čvrste čak i kada su zrele i odlične su za transport i skladištenje.

    Sharon je rezultat ukrštanja stabla jabuke i dragulja

  5. Persimmon Tomato. Sorta bez sjemena je svijetlo narančaste boje i ugodnog okusa. Pulpa mu je sočna, adstringentni efekat prisutan je samo u nezrelim bobicama. Sorta kasna, u prodaji se pojavljuje najkasnije.

    Paradajz dragun se ponekad naziva i Bikovo srce

Sorte hurmaša sa kiselim ukusom

Neke sorte dragulja u nezrelom stanju imaju prilično trpki okus. Oni nisu ništa manje popularni zbog činjenice da je njihov trošak mnogo niži. Iako, nakon kratkog ležanja, plodovi sazrijevaju, a njihova oporost nestaje ili se znatno smanjuje.

Savjet! Ako se adstringentni dragun izvadi na par sati u zamrzivač, postat će slađi i mekši.

Najpoznatije kisele sorte bobičastog voća uključuju:

  1. Kamilica ili Fuyu. To je smeđi plod ravnog oblika sa ili bez koštica. Nezrele su čvrste, trpkog ukusa, meso ima čokoladnu nijansu. Sorta rana i prilično popularna.

    Izvana, dragun kamilica podsjeća na smokve

  2. Hachia. Bobica sa izduženim krajem i tamnom mrljom u gornjem dijelu. Njegova veličina je prilično velika, težina može doseći 250 g. Kora je gusta, narandžaste boje, ukusa je trpkog.

    Osušena ili ohlađena, Hachia postaje slatka

  3. Costata. Plodovi ove sorte su vrlo trpki i snažno opor, ali nakon zrenja dobijaju slatkast okus. Nisu baš velike, bogate narandžaste boje.

    Oblik Costata pogleda je ovalan sa licima koja formiraju četvorougao

Sorte kakija različitih perioda zrenja

Još jedna važna karakteristika sorti kakija je njihov period zrenja. Po pravilu, najranije vrste sazrijevaju početkom jeseni, srednje u oktobru, a kasnije bliže zimi.

Komentar! Osim sorte, na vrijeme berbe utiču i klimatski uslovi za uzgoj biljke.

Rane sorte kakija

Najpopularnije sorte ranih kakija su:

  1. Gosho Gaki - sorta uzgojena u Japanu. Plodovi su mu okruglog oblika, tamnonarandžaste boje, guste kože, težine oko 0,2 kg. Meso im je sočno i prijatnog ukusa. Sorta se dobro transportuje i dugo se čuva.

    Za oprašivanje Gosho Gakija potrebna je sadnja drugih sorti usjeva u blizini

  2. Weber je sorta bobičastog voća najotpornija na mraz koja može izdržati temperature do -32 °C. Plodovi su mu mali, težine do 50 g, okruglog oblika, slatkog okusa. Period berbe sorte je sredina septembra. Sorta se loše skladišti, pa je potrebna brza prerada.

    Weber se može uzgajati u gotovo svim regijama Rusije

  3. Ukrainka - dragun sa plodovima srednje veličine, do 120 g. Njihova nijansa je narandžasta, pulpa je slatka i veoma sočna, ukus je bez trpkosti. Žetva sorte počinje pjevati od prvih dana jeseni, može se čuvati oko mjesec dana, pogodna za transport na velike udaljenosti.

    Ukrajinka je podložna zaraznim bolestima

  4. Mider je sorta iz Virdžinije kojoj nisu potrebni oprašivači u blizini. Plodovi su srednje veličine, sfernog, blago spljoštenog oblika, težine do 80 g. Okus bobica je trpko-slatkast, pulpa je gusta, rok trajanja je oko mjesec i po.

    Mider ima ugodnu aromu ruma

Dračuk srednje zrelosti

Usjevi srednje sezone sazrijevaju bliže novembru. Ali konačni datum njihove berbe određen je vremenskim uvjetima područja uzgoja. Vrtlari najprepoznatljivije sorte kao što su:

  1. Sidlis - drvo sa velikim plodovima, njihova boja je bliža crvenoj, pulpa je mirisna, slatkog ukusa. Kultura može izdržati temperature do -25 ° C.

    Sidlis - sorta japanskog uzgoja

  2. Hyakume - plodovi težine od 60 do 400 g. Ima ukus želea, sladak, mirisan. Sorta je dobro transportovana.

    Sorta Hyakume treba oprašivače

  3. Satelit. Plodovi srednje veličine, slatkog ukusa. Žetva se može čuvati do tri mjeseca. Savršeno transportovano.

    Sputnjik - sorta kulture uzgajana na Krimu

  4. Čokolada. Široko rasprostranjena sorta, često se miješa sa mačićem. Težina bobica je unutar 80 g, okus je sladak, ali s primjetnom trpkošću u nezrelom stanju.

    Čokoladni dragun savršeno se transportuje i skladišti

Kasne sorte kakija

Kasnozrele vrste kakija uključuju one koje sazrijevaju zimi. Datumi berbe za ove sorte zavise od temperature područja na kojem rastu, a najčešće padaju u decembru.

Komentar! Često se takvi dragulji beru u nezrelom stanju.

Od najpoznatijih kasnih tipova kulture su:

  1. Chinebuli. Dračuk odličnog ukusa. Ona uopće ne plete, ne treba joj oprašivače, donosi obilnu žetvu. Ima dug rok trajanja.

    Chinebuli se može uzgajati kao sobna biljka u velikoj saksiji

  2. tamopan. Sorta je velika, do 300 g plodova tamno narandžaste boje. Njihova pulpa ima opor okus, koji nestaje nakon izlaganja negativnim temperaturama.

    Rok trajanja kakija Tamopan je oko tri mjeseca

  3. Hachia. Ima izražen trpki ukus, sazrijeva u decembru. Bobice nisu velike, dobro se transportuju, čuvaju se oko mesec dana.

    Persimmon Khachia se često naziva Budjonovka ili bikovo srce

Samooplodne sorte kakija

Da bi se dobila bogata žetva bobica, drvetu je u većini slučajeva potreban oprašivač, ali neke sorte mogu dati plod bez njega. To uključuje: Sidlis, Gosho, Tamopan, Costata, Tanenashi, Virginian. Postoji i srednja grupa koja daje plodove bez prisustva oprašivača, ali sa njom prinos postaje mnogo veći. Ove sorte uključuju: Khachia, Soyo, Rossiyanka, Jiro, Nikitskaya bordo i druge.

Zimski otporne sorte kakija

Zimski otporan dragun je onaj koji normalno podnosi značajne padove temperature. Virginsky se smatra jednom od sorti najotpornijih na mraz, jer se ne boji ni mraza od 35 stepeni.

Također, vrste koje mogu izdržati temperature do -25 ° C smatraju se otpornim na hladnoću - to su Ukrainka i Mount Roman Kosh. Sorte Rossiyanka, John Rick, Nikitskaya Burgundy, Mider takođe imaju dobru otpornost.

Zaključak

Sorte i vrste kakija mogu se razlikovati po različitim parametrima: ukusu, obliku, boji. Njeni plodovi su od velike koristi i uzgajaju se u mnogim zemljama svijeta. Čitave farme kakija se stvaraju u Evropi, Australiji, Americi. Na teritoriji Rusije, ova stabla takođe dobro rastu, glavna stvar je odabrati pravu sortu za klimatske uslove regiona uzgoja.