Sorte i vrste kakija danas su predstavljene u velikom broju. Poznato je oko 200 jestivih sorti, iako se samo nekoliko njih nudi u prodavnicama. Kultura ima osebujan slatko-kiseli ukus, tako da je ne vole svi. Ni mnogi ne odrastu, iako je uz pravi izbor vrsta uzgoj biljaka moguć u gotovo svim regijama Rusije.
Dračuk je veoma zdrava bobica, bogata raznim elementima u tragovima
Kultura se klasifikuje prema različitim karakteristikama i osobinama voća. Sve sorte su podijeljene u grupe prema načinu oprašivanja:
Takođe, vrste se razlikuju po karakteristikama ukusa:
Druga kultura se klasifikuje prema vremenu zrenja:
Osim toga, stabla kulture se dijele prema području gdje su nastala. Ove sorte kakija sa fotografijama i opisima predstavljene su u nastavku.
Kavkaski kaki (Diospyros Lotus) je biljka visokih dekorativnih kvaliteta. Ima sitne, oko 3 cm u prečniku, plodove (bobice) odličnog trpkog, ali slatkastog ukusa i bogatog sastava. Boja im je žuta, meso sočno. Sazrijevanje sorte se javlja u oktobru-novembru.
Izvorno kavkaski dragun iz centralne Azije i Kavkaza
Persimmon virginiana (Diospyros virginiana) je prvi put zabilježen u istočnim Sjedinjenim Američkim Državama. Njegovi plodovi su veoma hranljivi, imaju sočnu pulpu. Njihov oblik je sferičan, promjera je oko 7 cm, kada sazrije, sorta dobiva voštani premaz i tamnocrvenu ili žuto-narandžastu boju.
Virginia dragun daje plod od septembra do novembra
Orijentalni kaki (Diospyros kaki) se prvi put pojavio u Aziji. To je malo drvo visoko oko 8 m sa krupnim plodovima do 0,5 kg koji sazrijevaju bliže novembru. Vrstu karakterizira narandžasta boja, mesnato meso, s nekoliko kostiju. Plodovi su slatkastog okusa, ali blago gorkastog, blago pletenog.
Orijentalni dragun se koristi svjež i sušen, od njega se pripremaju džemovi, želei, pića
Budući da su ukusi i preferencije svih ljudi različiti, koncept najbolje sorte bobičastog voća za svaku osobu je individualan. Ali, kao što znate, najpopularnije su one sorte kulture koje imaju slabu oporost. Međutim, prema iskusnim vrtlarima, najčešće ne pletu plodove pojedinih sorti, već one koje jednostavno nisu imale vremena sazrijeti.
Na teritoriji Ruske Federacije najpoželjnije su sorte malih elastičnih draguna. Sledeće su veoma tražene:
Kraljica raste u južnim regijama Rusije
Izvana, medeni dragun izgleda kao mandarina
Zenji Maru ne treba oprašivanje
Sharon je rezultat ukrštanja stabla jabuke i dragulja
Paradajz dragun se ponekad naziva i Bikovo srce
Neke sorte dragulja u nezrelom stanju imaju prilično trpki okus. Oni nisu ništa manje popularni zbog činjenice da je njihov trošak mnogo niži. Iako, nakon kratkog ležanja, plodovi sazrijevaju, a njihova oporost nestaje ili se znatno smanjuje.
Najpoznatije kisele sorte bobičastog voća uključuju:
Izvana, dragun kamilica podsjeća na smokve
Osušena ili ohlađena, Hachia postaje slatka
Oblik Costata pogleda je ovalan sa licima koja formiraju četvorougao
Još jedna važna karakteristika sorti kakija je njihov period zrenja. Po pravilu, najranije vrste sazrijevaju početkom jeseni, srednje u oktobru, a kasnije bliže zimi.
Najpopularnije sorte ranih kakija su:
Za oprašivanje Gosho Gakija potrebna je sadnja drugih sorti usjeva u blizini
Weber se može uzgajati u gotovo svim regijama Rusije
Ukrajinka je podložna zaraznim bolestima
Mider ima ugodnu aromu ruma
Usjevi srednje sezone sazrijevaju bliže novembru. Ali konačni datum njihove berbe određen je vremenskim uvjetima područja uzgoja. Vrtlari najprepoznatljivije sorte kao što su:
Sidlis - sorta japanskog uzgoja
Sorta Hyakume treba oprašivače
Sputnjik - sorta kulture uzgajana na Krimu
Čokoladni dragun savršeno se transportuje i skladišti
Kasnozrele vrste kakija uključuju one koje sazrijevaju zimi. Datumi berbe za ove sorte zavise od temperature područja na kojem rastu, a najčešće padaju u decembru.
Od najpoznatijih kasnih tipova kulture su:
Chinebuli se može uzgajati kao sobna biljka u velikoj saksiji
Rok trajanja kakija Tamopan je oko tri mjeseca
Persimmon Khachia se često naziva Budjonovka ili bikovo srce
Da bi se dobila bogata žetva bobica, drvetu je u većini slučajeva potreban oprašivač, ali neke sorte mogu dati plod bez njega. To uključuje: Sidlis, Gosho, Tamopan, Costata, Tanenashi, Virginian. Postoji i srednja grupa koja daje plodove bez prisustva oprašivača, ali sa njom prinos postaje mnogo veći. Ove sorte uključuju: Khachia, Soyo, Rossiyanka, Jiro, Nikitskaya bordo i druge.
Zimski otporan dragun je onaj koji normalno podnosi značajne padove temperature. Virginsky se smatra jednom od sorti najotpornijih na mraz, jer se ne boji ni mraza od 35 stepeni.
Također, vrste koje mogu izdržati temperature do -25 ° C smatraju se otpornim na hladnoću - to su Ukrainka i Mount Roman Kosh. Sorte Rossiyanka, John Rick, Nikitskaya Burgundy, Mider takođe imaju dobru otpornost.
Sorte i vrste kakija mogu se razlikovati po različitim parametrima: ukusu, obliku, boji. Njeni plodovi su od velike koristi i uzgajaju se u mnogim zemljama svijeta. Čitave farme kakija se stvaraju u Evropi, Australiji, Americi. Na teritoriji Rusije, ova stabla takođe dobro rastu, glavna stvar je odabrati pravu sortu za klimatske uslove regiona uzgoja.






















