Drvo jabuke shtrief: opis, fotografija, recenzije
Okus jabuke "Stripel" mnogima je poznat od djetinjstva. A malo ljudi zna da su ove, tako autohtone, sočne i mirisne jabuke prvi put uzgojene u Holandiji, gdje su dobile službeni naziv "Streifling". S vremenom je sorta dovedena u baltičke države, a zatim se proširila po cijelom postsovjetskom prostoru. Danas mnogi vrtlari uzgajaju ove jabuke na svojim parcelama i nazivaju ih jesenskim prugastim. Dakle, zašto su jabuke Shtrifel tako popularne i zašto godinama ova sorta nije našla dostojnu zamjenu? Odgovori na ova pitanja leže u karakteristikama samih jabuka i drveta. U našem članku pokušat ćemo ponuditi fotografiju, opis stabla jabuke Shtrifel i recenzije o tome.
Opis sorte
Postoji ogroman broj različitih sorti stabala jabuke, ali mnogi domaći vrtlari preferiraju sortu Shtrifel. Ove jabuke imaju odličan izgled i karakteristike ukusa. Uz visok kvalitet plodova, jedinstveno je i samo drvo. Pokušat ćemo reći što je više moguće o njegovim karakteristikama i karakteristikama dalje u odjeljku.
Opis voćke
Ako se ogromno, moćno stablo jabuke sa raširenim snažnim granama vijori u vrtu, onda možemo sa sigurnošću reći da je ovo "Štrifel". Njegova visina može doseći 8-9 m. Ovaj div s bujnom krošnjom može pokriti ogromnu teritoriju, istiskujući druga stabla i grmlje.
Stabla jabuke sorte Shtrifel su nepretenciozna, otporna na različite klimatske uvjete. Mogu se naći u južnim regijama i na sjeveru Sibira. Voćke su izuzetno otporne na najniže zimske temperature. Čak i ako je u nekim slučajevima kruna oštećena, tada se njena potpuna regeneracija opaža nakon 2-3 godine.
Stabla jabuke "Striefel" tijekom cijele vegetacijske sezone aktivno uzgajaju zelenilo i mlade izdanke. Potrebno ih je prorjeđivati kako voćka raste. Uklanjanje viška vegetacije povećat će prinos stabla jabuke i bit će odlična preventivna mjera za sprječavanje razvoja raznih bolesti.
Odrasle grane stabla jabuke "Stripel" su jake, viseće na krajevima. Pouzdano drže urod jabuke, koji ponekad teži i do 430 kg. Kora voćke je tamna sa izraženim lećama, blago sjajna. Pupoljci jabuke "Stripel" su sivi, izduženi. Stabljika jabuke duga.
Listovi "Strief" su zaobljeni, naborani. Na njima se jasno ističu vene. Listne ploče su prekrivene karakterističnim paperjem i uvijaju se prema unutra. Najgušće se nalaze na vrhu izdanka.
Sorta jabuke "Stripel" uvijek obilno cvjeta bijelim ili blago ružičastim, velikim cvjetovima. Prvo plodonošenje javlja se tek na stablima u dobi od 7-8 godina.
Karakteristike jabuka
Nakon što ste posadili Shtrifel, potrebno je pravilno oblikovati krošnju i brinuti se o stablu nekoliko godina prije nego što možete okusiti ukusnu, zrelu jabuku. Prva berba u količini od nekoliko jabuka može se dobiti 4-5 godina nakon sadnje. Jabuke sazrevaju u septembru. Prosječna težina ploda varira od 80 do 100 g.
Sama jabuka Shtrifel ima pravilan zaobljen, ponekad blago rebrast oblik. Boja joj je pretežno zeleno-žuta, ali nije uzalud običan narod „Striefel“ zvao jesenja prugasta jabuka. Zaista, na cijeloj njegovoj površini mogu se vidjeti uzdužne, prilično svijetle, grimizne i crvene pruge. Oni su zaštitni znak sorte Štrifel. Fotografije jabuka možete pogledati u odjeljku.
Okus jabuka je prekrasan: svijetložuto meso je sočno i slatko. Sadrži oko 10% šećera i samo 1% kiseline. Jabuke Shtrifel, zbog svog bogatog sastava mikroelemenata, izuzetno su korisne. Sadrže 12% pektina i veliku količinu nutrijenata. Dakle, u 100 g jabuka sorte Shtrifel ima oko 130 mg vitamina i dosta vlakana.
Nije uzalud ogromno drvo "Štrifela" zauzeti područje na lokaciji: jabuke sazrevaju u velikim količinama na njegovim ogromnim granama, sa ukupnim prinosom do 300-400 kg. Naravno, u ranim fazama uzgoja takav prinos se ne može očekivati, stoga u prvim godinama baštovan voćki mora posvetiti brigu i pažnju u zamjenu za žetvu narednih godina.
Otpornost na bolesti
Jabuke "Striefel" su vrlo otporne na smrzavanje, ali su, nažalost, osjetljive na razne gljivične i virusne bolesti. Najzlobniji neprijatelj za "Striefel" je krasta. Ova gljivična bolest može zahvatiti plodove i pokvariti njihov izgled brojnim smeđim mrljama. Za suzbijanje krastavosti i drugih gljivičnih bolesti potrebno je redovito provoditi sanitarno orezivanje stabala i njihovo liječenje narodnim lijekovima ili kemikalijama.
Transport i skladištenje
Nakon što su sakupili 300-400 kg jabuka, malo je vjerovatno da će ih moći brzo pojesti ili preraditi. Također neće biti moguće čuvati Shtrifel jabuke duže vrijeme bez neke pripreme. To može dovesti do brzog truljenja voća. Stoga, ako odlučite zadržati jabuke svježima, morate zapamtiti neka pravila:
- Nemojte čekati potpuno sazrijevanje i pad jabuka sa stabla. Lezi skladištenje potrebno je malo nezrelo voće. Treba ih sakupljati početkom septembra pažljivim branjem grane.
- Čuvati "Štrifel" u drvenoj kutiji na suvom, hladnom mestu sa dobrom ventilacijom.
- Jabuke sa znakovima bolesti ili mehaničkim oštećenjima ne mogu se čuvati.
- Tokom skladištenja potrebno je redovno pregledavati plodove i uklanjati trule primjerke.
Dakle, nakon što ste prikupili dobru žetvu jabuka Shtrifel, trebali biste se pobrinuti za brzu obradu voća ili njihovu prodaju. Za skladištenje vrijedi položiti samo najkvalitetnije, malo nezrele jabuke.
Prednosti i mane sorte
"Stripel" je prilično stara sorta koja ima nesavršenu genetiku. Prilično mu je teško "natjecati se" sa modernim sortama jabuka, jer nema visoku otpornost na bolesti, a plodovi mu se ne mogu dugo čuvati. Ali u isto vrijeme, popularnost sorte je najbolji dokaz da je "Shtrifel" jedinstven i tražen zbog brojnih prednosti, koje uključuju:
- rekordno visok prinos;
- odličan jedinstven okus jabuka;
- visoka otpornost voćaka na smrzavanje;
- dobra prenosivost voća;
- visoka ukusnost plodova nakon obrade.
Nakon što ste odlučili uzgajati "Strife" na svojoj web lokaciji, morate jasno razumjeti njegove prednosti i nedostatke i unaprijed razmisliti kako iskoristiti ogromnu žetvu jabuka.
Važna pravila uzgoja
Poželjno je saditi voćku u proleće, radi boljeg preživljavanja. Prije sadnje "Streefela" potrebno je obezbijediti mjesto gdje ova velika biljka neće zaklanjati važne objekte na lokaciji ili ometati druge voćke. Tlo za "Striefel" treba po mogućnosti biti ilovasto ili černozem. Za sadnju treba napraviti veliku prostranu jamu i pripremiti hranljivo tlo sa prisustvom minerala i organske materije.
Nakon sadnje i ubuduće tokom cijelog uzgoja "Stripel" mora se redovno i obilno zalijevati. U vrućim, sušnim vremenima, na svakih 1 m2 krug oko stabla treba da iznosi oko 80-100 l. vode. Za hranjenje odraslih stabala treba nanijeti 0,5 žlice na naznačeno područje. urea. Bakar sulfat i borna kiselina se takođe mogu koristiti kao đubrivo u junu. Na kraju perioda plodonošenja u tlo treba dodati dodatke fosfora i kalija, koji će pomoći pripremi stabla jabuke za zimu i poboljšati okus ploda.
Godišnje u kasnu jesen ili rano proljeće, mlade izdanke na stablu jabuke potrebno je prorijediti. To će pomoći da biljka bude zdrava. Nakon 20-30 godina uzgoja "Striefela", po pravilu, dolazi do smanjenja plodonošenja. U tom slučaju preporučuje se duboko obrezivanje stabala kako bi se stablo jabuke potpuno podmladilo. Informacije o tome kako to učiniti ispravno možete pronaći u videu:
Zaključak
Dobru žetvu jabuka vrlo je lako dobiti uzgojem sorte "Stripel". Mnogo voća u sezoni može se koristiti i za svježu potrošnju i za preradu, prodaju. Drvo ove sorte može prehraniti svaku porodicu zdravim i ukusnim plodovima. Velikodušna berba jabuka Shtrifel bit će dobra zahvala vrtlaru za brigu i brigu koju polažu.
