Sorta jabuke Mutsu pojavila se sredinom prošlog stoljeća u Japanu i ubrzo postala popularna u mnogim zemljama svijeta, uključujući bivše republike ZND. S obzirom na relativno jednostavna pravila njege, uzgoj usjeva i ubiranje bogate žetve u moći je ne samo profesionalnog vrtlara, već i amatera.
Sorta jabuke Mutsu, koja nosi drugo ime Crispin, nastala je ukrštanjem sorte Golden Delisios sa indo-japanskom. Desilo se to 1948. godine. u japanskoj provinciji Mutsu. Odatle je došlo i ime sorte.
Stablo jabuke Mutsu ima vanjsku sličnost s drugim predstavnicima ove kulture. Međutim, neki detalji ukazuju na pripadnost ovoj sorti.
Stablo jabuke Mutsu liči na svoje rođake
Stablo jabuke Mutsu je drvo srednje veličine, čija visina varira od 2,5 m (patuljasta podloga) do 4 m (sjeme). Krošnja u mladoj dobi je zaobljena, kako stablo stari postaje rašireno piramidalno ili obrnuto piramidalno. Snažne skeletne grane se protežu prema gore od debla pod oštrim uglom. Donje grane se mogu spustiti pod teretom ploda.
Sposobnost formiranja mladih izdanaka je prosječna, tako da krošnja stabla jabuke Mutsu nije posebno zadebljana. Lišće je takođe prosečno, što plodovima obezbeđuje slobodan pristup sunčevoj svetlosti. Stablo jabuke Mutsu nema korijenske izdanke.
Listovi su veliki, izduženi, tamnozeleni, iznutra dlakavi. Odrasla stabla se lagano uvijaju u smjeru kazaljke na satu.
Cvjetovi su srednji, mliječnobijeli, u obliku tanjira. Plod se formira na plodnim grančicama i annelidima.
Plodovi su okruglo-konusni, sa jedva primjetnim rebrastim rebrama, blago nagnuti na dnu. Sorta jabuka Mutsu, kao što se vidi iz fotografije i opisa, ima žuto-zelenu boju sa jednostranim ružičastim rumenilom. Prosječna težina ploda je oko 150 g.
Na brzinu rasta utiče starost stabla. Do 7 godina stablo jabuke Mutsu aktivno raste, nakon čega se godišnji rast značajno smanjuje.
Svaki organizam ima svoj životni vijek. Stablo jabuke Mutsu nije izuzetak, koje zadržava svoju održivost 15-20 godina. Karakteristično je da se tokom godina prinos drveta ne smanjuje.
Kožica zrelih plodova je glatka, sjajna, gusta. Pulpa je sočna, srednje zrna. Okus je prijatan, slatko-kiseo, sa notama meda. Ukupna ocjena okusa Mutsu jabuka je 4,5-5,0 bodova.
Sorta Mutsu se uzgaja u mnogim oblastima. Drvo jabuke se dobro osjeća u zemljama bivšeg ZND-a i u gotovo svim regijama Rusije, koje karakterizira umjerena i topla klima.
U južnim regijama drvo raste aktivnije nego u hladnom. Utiče na brzinu rasta i vremenske prilike. U toploj sunčanoj sezoni postoji veći godišnji prirast nego u kišnom i oblačnom.
Sorta jabuke Mutsu dobiva dobre kritike od vrtlara zbog visokog prinosa. Uz pravilnu njegu sa jednog odraslog stabla (5-7 godina) možete dobiti oko 30 kg jabuka, sa stabla starog 12 godina - 60-65, a sa stabla jabuke koja je već stara 15 godina - oko 150 kg.
Sa jednog stabla možete dobiti do 150 kg jabuka
Stablo jabuke Mutsu karakterizira srednja otpornost na mraz. Snižavanje temperature na -35 ° C može biti štetno za stabla ove sorte, stoga, u regijama s hladnom klimom, sadnicama je potrebno sklonište.
Stablo jabuke Mutsu otporno je na gljivične bolesti. Međutim, postoji mogućnost pojave problema kao što su:
Znak krastavosti - mrlje na plodovima i listovima
Bijeli premaz na listovima ukazuje na pojavu pepelnice
Nervirajte stablo jabuke i štetočine. Glavni među njima je mršavi moljac. Za prevenciju se koriste insekticidi.
Mlajac se hrani pulpom jabuke
Period cvatnje stabla jabuke Mutsu počinje sredinom maja, kada je vjerovatnoća proljetnih mrazeva značajno smanjena.
Vreme sazrevanja plodova varira od kraja septembra do početka novembra. Zavisi od klimatskih uslova.
Stablo jabuke Mutsu ranorastuće. Na patuljastoj podlozi daje prve plodove već u drugoj godini nakon sadnje, a sadnice donose plod ne ranije od 3-4 g.
Sorta se odlikuje slabom periodičnošću plodonošenja. Nakon posebno plodne godine, stablo jabuke može "odmarati" jednu sezonu, odnosno ne dati plod. To se dešava jednom u 5-6 godina.
Sorta Mutsu je okarakterisana kao samooplodna. To sugerira da se većina cvjetova ne samooprašuje. Stoga, za dobru žetvu, stablu jabuke su potrebna stabla za oprašivanje. Ovu ulogu mogu odigrati sorte kao što su Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Zbog prisustva guste kore, jabuke Mutsu imaju dobar kvalitet čuvanja i normalno tolerišu transport na velike udaljenosti.
Jabuke dobro podnose transport
Stablo jabuke Mutsu ima prednosti i nedostatke.
Pros:
minusi:
Drvo jabuke Mutsu možete posaditi i u proljeće i u jesen.
U procesu odabira sadnica jabuke Mutsu za sadnju, obratite pažnju na:
Plodna černozemna tla su pogodnija za uzgoj stabala jabuke Mutsu. Ako ga u bašti nema, možete sami pripremiti zemlju tako što ćete u glinovitu zemlju dodati pijesak i treset, a u pjeskovitu zemlju treset i glinu.
Mjesto mora biti ravno, dobro osvijetljeno i zaštićeno od hladnih vjetrova.
Za sadnju stabla jabuke:
Kod grupne sadnje razmak između stabala treba biti najmanje 3,5 m.
Rupa za sadnicu treba da bude dovoljno duboka
Za normalan rast i dalje plodonošenje stabla jabuke, Mutsu treba da mu pruži odgovarajuću njegu: zalijevanje, gnojenje i orezivanje.
Po prvi put se sva stabla zalijevaju u proljeće prije pucanja pupoljaka. Nakon toga, sadnice mlađe od 5 godina se zalijevaju 3 puta mjesečno (osim u kišnim sezonama), a odrasle - tokom perioda jajnika, prije berbe i na kraju sezone prije zimovanja.
Efikasan i zgodan način vlaženja tla za mlada stabla je navodnjavanje kap po kap, pri čemu se voda dovodi direktno u korijenski sistem sadnice.
Tlo u području stabla se rahli i uklanja korov.
Da biste dobili dobru žetvu, stablo jabuke Mutsu treba hraniti:
Stablo jabuke Mutsu treba redovno orezivanje: u proljeće se uklanjaju oštećene i suhe grane, a u jesen formiraju krunu, odsijecajući sve izdanke koji nepravilno rastu.
Za zimu su mlade sadnice prekrivene polietilenskom pjenom, vrećama ili agrotkaninom. Tlo u zoni korijena prekriveno je debelim slojem malča.
U zavisnosti od regiona uzgoja, berba jabuka se obavlja u septembru-novembru.
Za zimu ostaju samo obrani plodovi. Pale je bolje reciklirati.
Idealno čuvati jabuke u drvenim ili plastičnim sanducima. Prije polaganja plodovi se sortiraju, nakon čega se stavljaju u pripremljene posude, posipaju piljevinom ili sitnim strugotinama.
Za skladištenje su prikladne samo iščupane jabuke
Zahvaljujući dobrom ukusu i dugom roku trajanja, sorta jabuke Mutsu osvojila je ljubav baštovana u različitim regionima zemlje. Uz minimum truda možete imati ukusne i mirisne jabuke na stolu cijelu zimu.







