
Sorta Uslada postala je široko rasprostranjena ne tako davno, međutim, ljetni stanovnici i vrtlari već su se zaljubili u ove divne ružičaste jabuke zbog njihovog odličnog okusa i nepretencioznosti u njezi.
Počnimo s opisom. Raznovrsnu sortu jabuka otkrio je i uzgojio poznati uzgajivač Isaev, Michurinov sljedbenik i učenik. Suština njegovog istraživanja bila je u tome da je ukrštao divlje i kultivisane sorte jabuka, pokušavajući da u jednoj sorti dobije sve prednosti jedne i druge vrste.
Godine 1961. istraživanja i eksperimenti su uspješno završeni. Održali su se u istraživačkoj laboratoriji Moskovskog državnog univerziteta Lomonosov. Odmah nakon toga prototipovi su smješteni u prirodna staništa. Utvrđeno je da su stabla jabuke Uslada idealan izbor za one ljude čiji se vrtovi i vikendice nalaze u kišnim krajevima.
Sorta nije osjetljiva na krastavost (ovo je bolest koja nastaje usled velike količine vlage). Osim toga, takva stabla jabuke sigurno podnose zimu, tako da ne morate brinuti o njihovoj svježini.
Samo po sebi, drvo ne naraste veliko, najviše 3 ili 4 metra, pa se sorta jabuke Uslada ponekad naziva patuljastom. Kruna takvog stabla jabuke će prvih godina biti okrugla, a zatim će se rastegnuti u ovalni. Krošnja će se morati stalno oblikovati i podrezivati, jer grane rastu pregusto.
Drvo ne počinje da daje plodove odmah, moraćete da sačekate nekoliko godina od datuma kupovine pre nego što stablo ojača i na njemu se pojave plodovi. Ali kasnije, kada stablo jabuke počne da daje plodove punom snagom, na njemu će se moći posmatrati redovne berbe.
Ako se rast krošnje prepusti slučaju i ne orezuje, to će značajno štetiti procesu prinosa, jabuke će rasti u različitim veličinama i jako se razlikovati po ukusu.
Same jabuke su zelene, strane su lijepe, svijetlo grimizne. Boja jabuka je čvrsta, dobro se drže na stablu, tako da se neće mrviti i oštetiti. Na koži se vide tačke. Ispod kore je meso uglavnom bijelo, bez inkluzija, ponekad može biti i malo ružičasto kod zrelih jabuka. Same jabuke su velike, na jakim stablima jabuke rastu težine do 170 grama.
Što se tiče ukusa ove jabuke, ime govori samo za sebe. Sorta se smatra elitnom, obično se koristi za pravljenje slatkih i desertnih jela. Pravi gurmani mogu uhvatiti note maline u ukusu jabuke. Pulpa je gusta, sočna. Jabuke se dobro čuvaju, mogu se izdvojiti za jelo i sirove, a mogu se koristiti i za pripremu raznih priprema za zimnicu.
Osim što su jabuke Uslada lijepe i ukusne, sadrže veliku količinu vitamina. Ove jabuke mogu konzumirati oni ljudi kojima je zbog zdravstvenih ograničenja potrebna dijetalna ishrana.
Koje su prednosti ove sorte jabuka?
Iako se stablo jabuke smatra rijetko bolesnim, ipak ne vrijedi sami izazivati neke bolesti drveća. Na primjer, nakon što lišće padne, mora se potpuno ukloniti kako se tamo ne bi širili štetni insekti, paraziti i glodavci.
Jedina mana ove sorte je to godišnje treba odrezati dodatne grane i formirati krunu. Podrazumijeva se da je ovo zanimanje opterećujuće, pogotovo kada drvo nije malo.
Potrebno je vješto baratati pilom i rezidom, imati malo vještine, ali se sa sigurnošću može reći da sve te poteškoće i neugodnosti mogu nadoknaditi nevjerovatno ukusnu jabuku sorte Uslada u kojoj se može uživati cijelu jesen i dio zime.
Prije nego što se odlučite za sadnju jabuka, potrebno je analizirati vremenske prilike i područje u kojem planirate dobro saditi.
Ako je riječ o južnim regijama, gdje je glavno tlo černozem, onda je potrebno posaditi stabla jabuke ove sorte kasno, skoro krajem jeseni, u oktobru.
Što se tiče centralne Rusije, potrebno ih je saditi u proleće, u vreme kada se sadi ceo usev.
U svakom slučaju, jabuke Uslada sade se kada je tlo vlažno.
Sorta jabuke Delight je samooplodna, stoga, kako bi oprašivanje bilo dovoljno, stabla jabuke ove sorte se sade pored drugih stabala jabuka bilo koje sorte, međutim, do oprašivanja će doći kada se pored Delight posadi Grushovka ili Papirovka.
Nije potrebno saditi stabla jabuke daleko jedno od drugog, to će otežati proces oprašivanja. Ako posadite jedno stablo jabuke i ne vodite računa o stablima jabuka u susjedstvu, onda jednostavno neće biti berbe, ili će se sastojati od samo nekoliko jabuka.
S obzirom na to da je jabuka Uslada nisko stablo, njeno orezivanje se obavlja bez mnogo truda.
Drvo jabuke donosi prvu berbu krajem avgusta - početkom septembra. Ako postoji želja da jabuke leže u skladištu, onda ih morate brati malo nezrele, onda se čuvaju oko mjesec dana, prezrele jabuke neće ležati.
Štaviše, jabuke sa slomljenim stranama, crvotočinama i drugim nedostacima ne mogu se slati na skladište. Ove jabuke će same istrunuti, a one koje leže u blizini mogu se i pokvariti od njih.
Sorta jabuke Uslada jedna je od vodećih u otpornosti na razne vrste bolesti, a tu ne spadaju samo krastavost, već i razne gljivične bolesti i štetočine.
Budući da stablo jabuke ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu, samo trebate kupiti rješenje za prevenciju bolesti u trgovini i godišnje njime tretirati deblo (ovo rješenje pomalo podsjeća na krečenje).
Tako je sorta jabuka Uslada ukusna poslastica koja će se svidjeti i djeci i odraslima.Prekrasne crveno-zelene jabuke ugodne kiselosti lako se mogu uzgajati na vlastitoj lokaciji, jer stablo ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu, a jabuke rastu divno.



