Kako preuzeti med

Sakupljanje meda jedan je od najugodnijih, ali istovremeno i dugotrajnih procesa u pčelarstvu. Pčelar dobija nagradu za cijelu godinu u vidu zdrave poslastice. Da biste prikupili kvalitetan i ukusan proizvod, trebali biste znati kako pravilno pumpati med. Greške će se pretvoriti u brzo kvarenje i kiseljenje.

Kako shvatiti da je med zreo i možete preuzeti

Glavni pokazatelj zrelosti meda su zapečaćeni okviri. Najmanje jedna trećina ćelija mora biti zatvorena. Takav proizvod ima najbolja svojstva i ne propada. Pčele „leme“ saće voskom kada iz meda izađe višak vlage. Tada je spreman za dugotrajno skladištenje.

Ako ljeti postoji slab mito, insekti ne zatvaraju okvire. Dozvoljeno je i ispumpavanje meda iz njih, ali prvo treba provjeriti zrelost. Proizvod ne smije istjecati kada se okrene u horizontalni položaj. Dovoljno je nekoliko puta protresti okvir ili ga lagano udariti rukom.

Kako preuzeti med

Bitan! Prošlogodišnji med se ne ispumpava, već se hrani pčelama.

Priprema okvira za pumpanje

Prije ispumpavanja meda, posebnim alatima se odrežu kapice sa zatvorenih okvira:

• pčelarski nož naoštren obostrano;
• viljuška sa mnogo malih karanfilića.

Postoji nekoliko vrsta inventara. Nož se dešava:

• jednostavno - ne razlikuje se od kuhinje, osim po načinu oštrenja;
• električna - grijana iz mreže;
• para - ima kanale u oštrici. Vrući zrak ulazi u njih kroz crijevo, koje izlazi iz generatora pare.

Bilješka! Druga i treća vrsta noževa značajno povećavaju produktivnost. Oni štede vrijeme jer pčelara ne ometa stalno grijanje. Ali u blizini mora postojati izvor struje s naponom od 220 V.

Viljuške pomažu u uklanjanju pečata s deformiranih okvira koji se ne mogu obraditi nožem. Razlikuju se po obliku zuba. Oni su:

• ravno;
• zaobljen;
• zakrivljena.

Potonji su najpopularniji, jer uklanjaju zabrus jednim komadom tkanine.

Neki pčelari koriste valjak. Izvode se na površini saća, a male iglice probijaju poklopce. Ali ova metoda ima nedostatke - zidovi saća su oštećeni, a puno voska ulazi u med.

Ponekad pčelari dodatno zagrijavaju okvire fenom za kosu. Istovremeno, ostaci klobuka se tope, a med se bolje ispumpava.

Za tvoju informaciju! Ručni alat se koristi na malim pčelinjacima (do 20 košnica). U velikim pčelarskim farmama za štampanje saća koriste se automatske mašine.

Kako preuzeti med i koje okvire je bolje odabrati za trke meda

Tokom aktivnog podmićivanja, zatvoreni okviri se redovno uklanjaju iz košnice. Pravovremeno sakupljanje stimuliše pčele na rad. Međutim, treba ispumpati samo zreli med, koji je zapečaćen najmanje trećinu.

Bitan! Nije potrebno čekati da pčele potpuno zapečate okvire. S nedostatkom slobodnog prostora, skupljanje meda se smanjuje.

Uveče se pregledaju ekstenzije prodavnica. Tokom noći insekti će se smiriti, a ujutru će ponovo biti spremni za rad. Fumigiraju se pušačom tako da se sakriju u košnicu i ne ometaju pčelara. Odgovarajući okviri se oduzimaju. Pčele koje sjede na njima se otresu četkom s mekim čekinjama ili gomilom trave. Umjesto zapečaćenih ramova, stavili su suši i temeljac iz magacina.

Pčelare početnike zanima kako ispumpati med sa leglom. Ovo je krajnje nepoželjno. Većina legla ugine, čak i ako postupate pažljivo.

Kako bi se spriječilo prodiranje maternice u produžetke trgovine, između kućišta se postavlja posebna rešetka. Pčele radilice prolaze. Materica se neće moći popeti zbog većih dimenzija. Ako pčelar nije koristio takav uređaj, onda se okviri za leglo pronađeni u trgovini premještaju u gnijezdo.

Nema potrebe da uzimate sav med iz košnice. Pčele uvek treba da imaju zalihu - najmanje 10 kg. Tada se osjećaju smireno i aktivno rade.

Bitan! Svrsishodnost ispumpavanja okvira iz gnijezda ovisi o tome koliko je legla u njima. Ako ga praktično nema, gubici će biti minimalni.

Vađenje meda pomoću aparata za vađenje meda

Postoje dvije vrste vadilica za med:

• radijalno;
• chordial.

Prvi je moderniji tip. U njemu se kasete nalaze duž poluprečnika obima tijela. Ovaj dizajn ubrzava pumpanje, jer vam omogućava da radite sa velikim brojem okvira u isto vrijeme.

Kod drugog tipa, kasete se postavljaju duž tetiva obima glavnog rezervoara. U takvu medovku mogu se staviti najviše 4 okvira. Potrebno ih je preokrenuti tokom rada kako bi se ispumpali s obje strane.

Bilješka! Dan ranije se medovnik dezinfikuje i osuši. Da bi se mehanizam lakše rotirao, povremeno se podmazuje uljem.

Stoti med je bolje ispumpati odmah nakon sakupljanja. Košnica se održava na temperaturi od 25-30°C, tako da će biti topla i lako izlaziti. U velikim pčelinjacima obično radi nekoliko ljudi:

• dva biraju okvire;
• treći je aparat za vađenje meda.

U ovom slučaju nema problema sa pumpanjem. Ako postoji samo jedan pčelar, onda je bolje okvire zagrijati na radnu temperaturu.

Prostorija u kojoj će se ispumpati med treba da bude:

• očistite kako biste spriječili ulazak prašine u proizvod;
• prostran - morat ćete presavijati prazne okvire u trgovine;
• zaštićeni od pčela - inače će ukrasti med;
• sa tekućom vodom - za pranje ruku tokom rada.

Inventar za štampu je prethodno opran i osušen. Ako se koristi običan nož, za zagrijavanje će biti potrebna topla voda.

Vađenje meda pomoću aparata za vađenje meda

Procedura ispumpavanja zavisi od vrste vadilice za med. Najteže je rukovati ručnim akordima. Kako se med ispumpava pomoću ovakvih uređaja:

1. Odštampajte okvire.
2. Ugradite ih u kasete, ravnomjerno raspoređujući opterećenje. Kako biste spriječili vibriranje meda, odaberite okvire jednake težine.
3. Okrenite centrifugu polako, postepeno povećavajući brzinu. Ako je rotacija prebrza, saće se deformiše, tako da ne treba žuriti.
4. Nakon ispumpavanja polovine meda, okviri se okreću i nastavljaju uvijati drugu stranu. Zatim se ova radnja ponavlja još jednom.

Ako je vadilica radijalna i električna, dovoljno je pravilno postaviti okvire i uključiti uređaj.

Med se sipa u pripremljene posude kroz duplo sito koje zadržava vosak. Najsitnije čestice isplivaju nekoliko dana nakon pumpanja. Lažno se uklanjaju sa površine meda.

Bitan! Zabrus ima lekovita svojstva. Ne topi se u vosak, već se ostavlja za ličnu potrošnju ili prodaje.

Kako doći do maksimalne količine proizvoda

Neki pčelari ispumpaju med ne jednom, već tri puta u sezoni – prije, za vrijeme i nakon sakupljanja meda. Ova metoda vam omogućava da dobijete najveću količinu proizvoda. Trebat će maksimalan trud, ispumpavanje svakog okvira, bez obzira na stepen njegovog punjenja.

Međutim, postoje značajni nedostaci:

• mnogo legla umire;
• morate sakupljati nezreli med;
• pčele troše mnogo energije i ljute se na osobu.

Bitan! Ako postoji izbor, bolje je ne koristiti ovu metodu.

Informacije o tome kako pravilno ispumpati med iz okvira omogućit će vam da ne oštetite pčele. Ovo je mukotrpan i naporan proces. Savremeni alati olakšavaju rad pčelaru, ali kvalitet gotovog proizvoda zavisi od njegovog znanja i veština.