Užina sa sirom od mandarina: ljuto, šargarepa

Predjelo Mandarine - spektakularno jelo koje će impresionirati svakoga. Zahvaljujući raznovrsnosti recepata, svaki put možete koristiti novo ukusno punjenje.

Kako skuvati užinu u obliku mandarina

Za pripremu grickalica mandarine najčešće koriste nasjeckani topljeni sir pomiješan sa začinskim biljem, jajima ili konzerviranom hranom.

Sve glavne komponente se utrljaju na sitno rende. Zatim se povezuju i formiraju u kuglu. Glavni uslov je da masa mora biti gusta i gipka. Stoga se majonez dodaje u dijelovima.

Kako bi predjelo izgledalo kao mandarina, radni komad je prekriven slojem mrkve naribane na sitno rende. Umjesto povrća možete koristiti kari ili papriku, koji također pomažu da jelo dobije željeni izgled.

Šargarepa je najbolje nedovoljno kuvana. Kada se prepeče, neće zadržati oblik i skliznut će s kuglice sira. Kao dekor koristite karanfilić, peršun.

Klasično predjelo od sira Mandarine

Kuglice od sira sa ukusom belog luka oduševit će sve ljubitelje slanih jela.

trebat će vam:

• topljeni sir - 4 kom.;
• majonez - 60 ml;
• sol;
• jaje - 4 kom.;
• biljno ulje;
• beli luk - 8 čena;
• biber;
• šargarepa - 250 g.

Korak po korak proces:

1. Šargarepu preliti vodom i kuvati pola sata. Ohladite, a zatim ogulite i izrendajte. Iscijediti sok.
2. skuvati jaja. Zamrznite skutu.
3. Provucite čen belog luka kroz prese. Sir narendajte na sitno, a jaja na srednje sitno narendajte. Mix.
4. U dobijenu smesu sipajte majonez. Sol i papar. Umak od majoneza je bolje dodati u dijelovima. Masa treba da bude gusta i da dobro zadrži oblik.
5. Zamotajte praznine koje izgledaju kao mandarine. Ostavite u frižider na pola sata. Ovaj proces se ne može preskočiti. Masa treba da se dobro stvrdne.
6. Potopite ruke u biljno ulje. Stavite malo mase od šargarepe na dlan i poravnajte. Debljina bi trebala biti oko 5 mm. Pokrijte njime ohlađeni radni komad.

Predjelo se može ukrasiti lovorovim listom

Recept za pikantni zalogaj od sira Mandarine

Poznata salata koja se sastoji od sira, bijelog luka i jaja može se brzo pretvoriti u spektakularan i upečatljiv zalogaj, koji izgledom podsjeća na mandarine.

trebat će vam:

• kuvano jaje - 3 kom.;
• sol;
• topljeni sir - 300 g;
• pupoljci klinčića;
• šargarepa - 250 g;
• svježi bosiljak;
• ljuta crvena paprika - 3 g;
• beli luk - 3 čena;
• kopar - 10 g;
• majoneza.

Korak po korak proces:

1. Operite šargarepu četkom. Za punjenje vodom. Kuvajte dok srednje mekani.
2. Nakon što se povrće ohladi, oguliti i narendati na sitno rende. Stavite u gazu i stisnite.
3. Držite skutu pola sata u zamrzivaču. Narendati na sitno rende.
4. Nasjeckajte jaja. Pomiješajte sa sirom. Dodajte seckani kopar i režnjeve belog luka propuštene kroz režnjeve belog luka. Prelijte majonezom. Pospite crvenom paprikom. Mesite. Masa mora biti plastična.
5. Vlažne ruke u vodi. smotati loptice. Trebale bi biti veličine prosječne mandarine.
6. Pokrijte šargarepom. Ne bi trebalo biti praznina.
7. Prebacite u jelo. Ukrasite bosiljkom ili bilo kojom drugom biljkom.
8. Zabodite klinčić u sredinu. Pošaljite na pola sata u odeljak frižidera.

Pikantnost predjela se može samostalno podesiti dodavanjem više ili manje bijelog luka i bibera

Užina Mandarine od šargarepe i topljenog sira

Mirisno predjelo od sira Mandarine bit će vrhunac svečane trpeze u bilo koje doba godine.

trebat će vam:

• šargarepa - 350 g;
• sol;
• topljeni sir - 150 g;
• majonez - 40 ml;
• kuvano jaje - 2 kom.;
• peršun - 3 grančice;
• beli luk - 2 čena.

Korak po korak proces:

1. Ogulite i skuvajte šargarepu. Narendati sitnim rendenjem.
2. iseckati sir. Strugotine su potrebne male i tanke. Možete koristiti rende srednje veličine. Na isti način narendajte jaja.
3. Pomiješajte pripremljene sastojke, osim povrća narandže. Dodati mleveni beli luk. Posolite i dobro promiješajte.
4. Razvaljajte okrugle kuglice veličine poput mandarina.
5. Na ravnu površinu rasporedite strugotine od šargarepe. Stavite radni komad na njega i umotajte ga u narandžasti sloj.
6. Dobivene mandarine ukrasite zelenilom.
7. Stavite u frižider na pola sata.

Peršun ne samo da će ukrasiti užinu, već će joj dati i prijatan okus

Predjelo Mandarinski sir sa piletinom i belim lukom

Pileći file pomoći će da jelo bude zadovoljavajuće i hranjivije.

trebat će vam:

• šargarepa - 350 g;
• Karanfil;
• kuvano jaje - 2 kom.;
• listovi bosiljka;
• tvrdi sir - 150 g;
• sol;
• beli luk - 2 čena;
• prirodni jogurt - 60 ml;
• pileći file - 200 g.

Korak po korak proces:

1. oprati šargarepu. Osušite papirnim ubrusom. Zamotajte u foliju. Stavite na lim za pečenje.
2. Pecite na 180°C 20 minuta. Oguliti i izrendati na sitno rende.
3. Sameljite sir, zatim jaja. Koristite srednje rende. Provucite čen belog luka kroz čen belog luka. Dodajte 40 ml jogurta. sol. Mix.
4. Skuvati fil. Narežite na male kockice. Dodajte preostali jogurt. sol. Slijepi sedam lopti.
5. Na prozirnu foliju premažite malo sira. izravnati. U sredinu stavite piletinu. Zamotajte.
6. Na drugi komad folije rasporedite masu od šargarepe u sloju. Stavite loptu u centar. Zamotajte. Oblikujte kao mandarina.
7. Ukrasite bosiljkom i karanfilićem.

U centar nadjeva možete staviti cherry paradajz ili orah, oni će pomoći da jelo bude originalnije

Predjelo od sira Mandarine sa začinskim biljem i jajima

Za zimske praznike, mandarine su obavezna kupovina. Njihova neverovatna aroma podiže. Za promjenu možete pripremiti lijepu grickalicu, koju će na prvi pogled biti teško razlikovati od pravog voća.

trebat će vam:

• topljeni sir - 350 g;
• lovor;
• kuvana jaja - 3 kom.;
• peršun - 7 grana;
• majonez - 20 ml;
• kopar - 20 g;
• šargarepa - 350 g.

Korak po korak proces:

1. kuvano narandžasto povrće. Kondicija treba da bude malo nedovoljno pečena. Grate. Iscijedite višak soka.
2. Narežite čen belog luka, jaja i sir na sitno rende. iseckati kopar. Mix. Add Mayo. Umesiti gustu masu.
3. Smesu od sira uvaljajte u kuglice. Veličina bi trebala biti nešto veća od oraha. Pokrijte šargarepom.
4. Kuvane mandarine ukrasite preostalim začinskim biljem.

Kako predjelo ne bi izgubilo oblik, prije serviranja se hladi najmanje pola sata

Predjelo Mandarine sa maslinama

Svijetle ukusne i zadovoljavajuće mandarine svidjet će se djeci i odraslima.

trebat će vam:

• topljeni sir - 230 g;
• lovor;
• masline - 70 g;
• majonez - 20 ml;
• paprika - 15 g;
• beli luk - 2 čena.

Korak po korak proces:

1. Sitno narendati komade sira. Pomiješajte sa zgnječenim čenčićima bijelog luka i majonezom.
2. Masu od sira grabite kašičicom. Dajte joj oblik torte na ruci. U sredinu stavite masline. formirati loptu.
3. Uvaljati u papriku. Predjelo Mandarine ukrasite lovorovim listom.

Kao nadjev koriste se masline bez koštica

Novogodišnja užina Mandarine sa karijem

Svijetlo predjelo od Mandarina izgleda povoljno i ukusno, a za kuhanje je potrebno minimalno vrijeme.

trebat će vam:

• kuvano jaje - 4 kom.;
• kopar - 20 g;
• kari - 20 g;
• topljeni sir - 360 g;
• majonez - 30 ml;
• beli luk - 4 čena.

Korak po korak proces:

1. Otopljeni proizvod unaprijed stavite u odjeljak zamrzivača. Narendati na sitno rende.
2. Na isti način sameljite jaja i beli luk.
3. Pomešati pripremljene sastojke. Dodajte seckano zelje. Prelijte majonezom. promiješati.
4. smotati loptice.
5. Sipajte začin u široku posudu. Svaki komad urolajte.
6. Prebacite na tanjir za serviranje. Po želji ukrasite zelenilom.

Poslužite jelo sa začinskim biljem, koje poboljšava njegov ukus

Originalni recept za predjelo Mandarine sa papalinama

Opcija predjela u nastavku je idealna za sve ljubitelje ribljih konzervi.

trebat će vam:

• papaline - 1 banka;
• zelenilo;
• tvrdi sir - 50 g;
• kuvana jaja - 4 kom.;
• majonez - 40 ml;
• šargarepa - 350 g.

Korak po korak proces:

1. Ocijedite ulje iz konzerve. Odrežite ribu repove. Prebacite proizvod u posebnu posudu i zgnječite vilicom.
2. Dodajte sitno izrendana jaja i sir. Prelijte majonezom. Dobro promiješajte dok ne postane glatka. Smjesa ne smije biti tečna.
3. Kuvanu šargarepu sitno narendati. Širite na široki tanjir, prethodno prekriven prozirnom folijom.
4. Salatu uvaljati u kuglice. Lagano umotajte slojem kuvanog povrća.
5. Ukrasite predjelo Mandarina zelenilom.

Važno je u receptu koristiti cijelu ribu, papalina pašteta nije prikladna

Recept za predjelo Mandarine sa tunjevinom

Po želji, majonez u receptu možete zamijeniti grčkim jogurtom.

trebat će vam:

• tunjevina u konzervi - 1 konzerva;
• zelenilo;
• kuvano jaje - 3 kom.;
• tvrdi rendani sir - 70 g;
• masni majonez - 30 ml;
• šargarepa - 330 g.

Korak po korak proces:

1. Ocijedite ulje od tunjevine. Dodajte jaja. Zgnječite viljuškom.
2. Prelijte majonezom, dodajte čips sira i promiješajte.
3. Stavite naribanu, prethodno kuvanu šargarepu u ravnomernom sloju na prozirnu foliju.
4. Kuglice formirane od riblje mase umotajte u sloj povrća. Ukrasite zelenilom.

Da bi radni komad dobro zadržao svoj oblik, ne možete dodati puno majoneze u sastav

Kako napraviti predjelo Mandarine sa paprikom

Predjelo od mandarina ispada nevjerovatno ukusno u kombinaciji s različitim vrstama sireva.

trebat će vam:

• kuvana jaja - 7 kom.;
• lovor;
• tvrdi sir - 90 g;
• Karanfil;
• kopar - 30 g;
• topljeni sir - 90 g;
• skuta - 90 g;
• paprika - 20 g;
• beli luk - 5 čena.

Korak po korak proces:

1. Tvrdi sir narendajte na krupno rende, a topljeni sir na sitno.
2. Izgnječite jaja viljuškom. Provucite čen belog luka kroz prese.
3. Spojite pripremljene komponente. Dodajte seckani kopar i skutu. promiješati.
4. Slijepe lopte. Uvaljati u začin. U sredinu stavite karanfil i ukrasite lovorovim listom.

Posudu treba prekriti ravnomjernim slojem paprike bez praznina

Recept za pikantno predjelo Mandarine sa prepeličjim jajima

Prepeličja jaja pomoći će da predjelo od Mandarina učinite neobičnim i nezaboravnim.

trebat će vam:

• topljeni sir - 250 g;
• zelenilo;
• ljuta crvena paprika;
• prepelica jaja - 8 kom.;
• paprika - 1 pakovanje;
• beli luk - 5 čena.

Korak po korak proces:

1. Skuvati i ohladiti prepelica jaja. Jasno.
2. Pomiješajte rendani sir sa sjeckanim bijelim lukom i biberom. U dobivenu masu umotajte kuhani proizvod.
3. Predjelo uvaljati u papriku. Ukrasite zelenilom.

Umjesto suve crvene paprike u jelo možete dodati sitno sjeckanu mahunu čilija

Predjelo Mandarine sa sardinama i pirinčem

Zrna pirinča čine predjelo od mandarina ukusnijim i hranljivijim.

trebat će vam:

• sardine iz konzerve - 1 konzerva;
• pavlaka - 40 ml;
• kuvano jaje - 4 kom.;
• šargarepa - 300 g;
• kuvana okrugla riža - 170 g.

Korak po korak proces:

1. Ocijedite sardine iz konzerve na papirni ubrus. Ostavite nekoliko minuta da upije višak ulja.
2. Pošaljite u činiju. Dodajte jaja. Zgnječite viljuškom. Sipajte pirinač. Ulijte pavlaku. Da se dobro promeša.
3. Kuvanu i rendanu šargarepu u ravnomernom sloju rasporedite na prozirnu foliju. U centar stavite lopticu razvaljanu od riblje mase.
4. Umotajte sa svih strana mešavinom povrća. Ukrasite po želji.

Predjelo se pravi prema veličini mandarine srednje veličine

Predjelo Mandarine na novogodišnjoj trpezi sa orasima

Punjenje od oraha ugodno će iznenaditi goste i predjelu od mandarina dati poseban okus.

trebat će vam:

• svježi i tvrdi sir - po 150 g;
• kopar - 20 g;
• orah;
• kuvana šargarepa - 300 g;
• kuvana jaja - 5 kom.

Korak po korak proces:

1. Isjeckajte komade sira. Pomiješajte sa zgnječenim jajima i sjeckanim začinskim biljem.
2. Ostavite u frižider na pola sata.
3. Masu grabite kašikom. Na ruci formirati tortu. U sredinu stavite orah. Zamotajte loptu.
4. Umotajte u rendanu šargarepu. Ukrasite po želji.

Jelo se može pripremiti za budućnost, čak i sutradan će biti ukusno i mirisno

Zaključak

Predjelo Mandarine su savršene za svaki odmor. Kuhanje originalnog jela ne oduzima puno vremena, a rezultat premašuje sva očekivanja. Najbolje servirati ohlađeno.

"Užina sa sirom od mandarina: ljuto, šargarepa"

Supa od sira sa šampinjonima: recepti sa topljenim sirom od svježih, konzerviranih, smrznutih gljiva

Novogodišnja salata pahuljica sa piletinom i sirom

Supa od sira sa šampinjonima: recepti sa topljenim sirom od svježih, konzerviranih, smrznutih gljiva

Novogodišnja salata pahuljica sa piletinom i sirom