Grašak od povrća ambrozije: opis sorte, sadnja

Grašak ambrozije spada u ranozrele šećerne sorte useva. Veoma je popularan kod baštovana. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom u cijeloj Rusiji. Sorta se odlikuje visokim ukusom i pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje. Da biste postigli maksimalnu produktivnost pri uzgoju ovog graška, morate se upoznati s osnovnim pravilima poljoprivredne tehnologije.

Grašak ambrozije odlikuje se delikatnim slatkim plodovima

Opis graška ambrozije sa fotografijom

Kultura je zeljasta jednogodišnja biljka. Stabljike su mu slabo kovrdžave, dugačke 50-70 cm, iznutra šuplje. Korijenov sistem je štap. Listovi su perasti, a u njihovoj osnovi se formiraju brkovi koji se drže za oslonac. Boja ploča je mat, plavkasto-zelena, sa premazom od voska. U podnožju svakog lista nalaze se dvije polusrčaste listove, koje su poput listova uključene u proces fotosinteze.

Cvjetovi graška ambrozije nalaze se u pazušcima listova. Tipa su moljca, ljubičaste nijanse. Gornji režanj vjenčića je velik sa izduženim krakom, zbog čega se naziva jedrom ili zastavicom. Donje latice, spojene zajedno, čine neku vrstu čamca.

Prema opisu sorte, plodovi graška šećera Ambrosia su plosnati pasulj dužine do 10 cm. U svakom od njih formira se 7-8 grašaka koji, kada sazriju, dobijaju slatko-škrobni ukus. Plodovi su sočni, mesnati, bez pergamentnog sloja. Promjer graška dostiže 8-9 mm. Preporučeno prikupljanje u fazi tehničke zrelosti. Kada potpuno sazrije, ljuske graha postaju grube, a grašak mijenja boju iz svijetlozelene u žutu i postaje naboran.

Bitan! Za žetvu useva od jula do kasne jeseni preporučuje se setva 3-4 puta svakih deset dana.

Ambrozija grašak - samooprašujući usev

Prednosti i nedostaci

Ova sorta ima mnoge prednosti, po čemu se razlikuje od ostalih. Ali i grašak Ambrosia ima svoje nedostatke. Stoga, prije nego što mu date prednost, trebali biste proučiti prednosti i slabosti sorte.

Prinos ambrozije po 1 m2. m. je 1,3 kg

Glavne prednosti:

  • visok prinos;
  • odlične kvalitete okusa;
  • svestranost primjene;
  • rana zrelost;
  • prijateljski povratak voća;
  • nezahtjevna za njegu;
  • otpornost na temperaturne promjene.

Nedostaci:

  • potrebna podrška;
  • srednja otpornost na bolesti i štetočine.
Bitan! Ambrozija šećerni grašak grašak, za razliku od ljuštenih sorti useva, može se konzumirati potpuno svjež i dinstan.

Kako posaditi grašak ambrozije

Ova kultura spada u kategoriju onih koji vole svjetlost. Stoga, za grašak Ambrosia treba odabrati dobro osvijetljena područja. U tom slučaju tlo treba biti pjeskovito ili ilovasto s niskim ili neutralnim nivoom kiselosti.

Datumi sletanja

Sjeme treba posijati kada prođe opasnost od mraza. U južnim regijama preporučuje se početak sadnje u posljednjoj dekadi aprila, au centralnim i sjevernim regijama - tokom cijelog maja.

Za uspješno klijanje sjemena važno je da je tlo nakon zime dobro zasićeno vlagom, pa se ne preporučuje odlagati sjetvu. U slučaju oštrog zahlađenja, krevet s ovim usjevom treba prekriti agrofiberom.

Bitan! Najbolji prethodnici graška ambrozije su krastavci, bundeve, krompir, paradajz, kupus.

Priprema semena

Sjeme je potrebno predsjetveno namakanje, što će poboljšati njihovu klijavost. Da biste to učinili, sipajte ih u posudu i prelijte vodom na sobnoj temperaturi tako da tekućina potpuno pokrije grašak. Vrijeme namakanja - 12-15 sati. Ali svaka dva sata vodu treba mijenjati.

U nedostatku vremena, ovaj postupak se može ubrzati. Da biste to učinili, sjemenke graška ambrozije treba preliti vrućom vodom na temperaturi od + 50-55 ° C i dodati mikrođubrivo. Sadni materijal u ovom slučaju mora se držati pet minuta. Prethodno namakanje vam omogućava da aktivirate procese rasta u sjemenu.

Također, da biste spriječili infekciju bolestima, sjeme je potrebno potopiti 15 minuta u ružičastu otopinu kalijum permanganata. Nakon toga ih treba oprati običnom vodom i posaditi.

Bitan! Sjeme graška ambrozije treba natopiti neposredno prije sadnje, jer nakon postupka više ne podliježe daljem skladištenju.

Priprema vrta i tla

Morate početi pripremati krevete na jesen. Da biste to učinili, morate iskopati lokaciju i dodati humus po stopi od 5 kg po 1 m2. m. Dodatno dodati 35 g superfosfata i 20 g kalijum sulfida.

S dolaskom proljeća tlo u vrtu treba otpustiti do dubine od 7 cm i dobro ga izravnati. Nakon toga možete pristupiti sjetvi.

Sadnja graška na prvobitno mjesto može se izvršiti nakon četiri godine

Sadnja graška ambrozije

Sjetva graška Ambrosia ne uzrokuje posebne poteškoće. Postupak možete obaviti u bilo koje doba dana.

Algoritam akcije:

  1. Napravite brazde na udaljenosti od 20-30 cm sa dubinom od 3-4 cm.
  2. Zalijte ih obilno i pričekajte dok se vlaga potpuno ne upije.
  3. Pripremljene sjemenke graška ambrozije rasporedite na udaljenosti od 10-15 cm.
  4. Pospite zemljom i dobro zbijete površinu.
Bitan! Prije klijanja potrebno je osigurati zaklon za gredice granama, mrežom, agrofiberom ili filmom, jer ptice mogu izvući sjeme iz zemlje.

Prvi izdanci pojavljuju se 5-7 dana nakon sadnje

Njega na otvorenom

Poljoprivredna tehnologija uzgoja šećernog graška Ambrosia ne uključuje složene radnje. Stoga, da biste dobili dobru žetvu, dovoljno je pridržavati se standardnih pravila njege.

Zalijevanje

Pravovremeno zalijevanje je izuzetno važno za grašak Ambrosia, jer spada u kategoriju usjeva koji vole vlagu. Potrebno je svake sedmice navlažiti gredicu sa zasadima uz vlaženje tla do dubine od 5-7 cm. A u periodu formiranja plodova preporučuje se zalivanje svaka 2-3 dana. Za navodnjavanje koristite staloženu vodu sa temperaturom od + 15-20 ° C.

Nakon svakog zalijevanja potrebno je popustiti tlo između redova. To će spriječiti stvaranje kore na površini tla i zadržati pristup zraka korijenima biljke.

prihrana

Ako su hranjive komponente unesene u fazi pripreme mjesta, onda ovaj usjev nije posebno potrebno hraniti. Osim toga, u fazi formiranja i zrenja plodova mogu se koristiti samo kompleksna mineralna đubriva sa visokim sadržajem kalijuma i fosfora. To će poboljšati njihov ukus i ubrzati sakupljanje.

Bitan! Prilikom uzgoja graška Ambrosia ne preporučuje se primjena dušičnih gnojiva, jer pospješuju rast zelene mase na štetu formiranja plodova.

Topping

Za povećanje grmovitosti, preporuča se štipanje glavnog izdanka graška ambrozije na visini od 20-25 cm. Ovo stimuliše rast bočnih grana. Čim narastu za 20-25 cm, treba ih i prištipati. Ovaj postupak će povećati prinos biljke, ali će značajno usporiti sakupljanje. Stoga se štipanje preporučuje ako je površina za sadnju ove kulture ograničena.

Podvezica

Za uspješan uzgoj graška ambrozije potrebno je biljke vezati za oslonac. Da biste to učinili, možete koristiti pozadinu. Podvezicu treba započeti kada dužina dostigne 25-30 cm. Ako se to ne učini na vrijeme, izdanci graška ambrozije će početi ležati. Kao rezultat toga, neće imati dovoljno svjetla, a u podnožju grmlja stvorit će se vlaga, što će uzrokovati truljenje voća.

Podvezica takođe doprinosi ujednačenom sazrevanju useva i poboljšava ukus pasulja, jer su u ovom slučaju dobro osvetljeni suncem i nakupljaju šećere.

Berba se može obaviti za 50-55 dana

Kontrola bolesti i štetočina

Ako se uslovi uzgoja ne poklapaju, imunitet graška ambrozije se smanjuje. To može dovesti do oštećenja biljke štetočinama i bolestima.

Moguće poteškoće:

  1. žižak graška. Opasnost predstavljaju larve štetočina koje se hrane lišćem biljke. Ženke u proljeće polažu jaja na donju stranu lišća.

    Kod prvih znakova zaraze graškovim žižakom potrebno je zasad prskati insekticidom Aktara

  2. Aphid. Mali insekt koji formira čitavu koloniju. Štetočina se hrani sokom mladog lišća i izdanaka.

    Da biste ubili lisne uši, pošpricajte grašak Ambrosia sa Karbofosom ili Coradom

  3. Askohitoza. Bolest možete prepoznati po pegama na grahu i lišću. U slučaju masovne infekcije, biljka se ne može spasiti.

    Da biste ubili lisne uši, pošpricajte grašak Ambrosia sa Karbofosom ili Coradom

  4. Fusarium. Uzrok bolesti tla gljive koje pogađaju korijenski sistem graška Ambrosia. Biljke naglo venu, više nisu podložne tretmanu.

    Da biste spriječili širenje Fusariuma, potrebno je ukloniti oboljele grmlje i zaliti zasade graška otopinom Previcur Energy-a

Bitan! U slučaju kišovitog prohladnog ljeta preporučuje se preventivno tretiranje biljaka fungicidima svakih deset dana.

Zaključak

Grašak ambrozije spada u kategoriju sorti koje, uz minimalnu njegu, mogu pokazati visoke performanse. To potvrđuju brojne kritike. Stoga, među raznolikošću vrsta kulture, vrtlari preferiraju ovu sortu.

Ambrosia Pea Recenzije

Aleksandra Stepnova, g. Bryansk
Grašak ambrozije mi je uvek prioritet, jer kada se sadi svakih deset dana, rod može da se bere od jula do samog mraza. Njega sadnje je minimalna, uz navodnjavanje kapanjem, biljke se dobro razvijaju. Mahune su slatkog ukusa, sočne mesnate. Berba se koristi za zamrzavanje za zimu. Kuham na bazi graška ambrozije prvo i drugo jelo.
Egor Smiljakov, g. Kaluga
Ovu sortu uzgajam stalno. Volim slatkasti ukus graška i mladog pasulja Ambrozije. Sadim u prvim danima maja, a već sredinom jula sakupljam prvi rod. Svježe voće se može čuvati u hladnjaku najviše deset dana. Ostatak uroda koristi se za smrzavanje i zimsku berbu. Uz minimalnu njegu, možete prikupiti od 1 sq. m. oko 1,3 kg graška ambrozije.