„Povrće stogodišnjaka“, kako na istoku s poštovanjem zovu patlidžan. Oni koji su bili u Turskoj i na Kavkazu znaju da su patlidžani u ovim zemljama obavezan obrok na trpezama. Nacionalna kuhinja Istoka u svom arsenalu ima više od desetak jela od patlidžana. Raznovrsno kuvano povrće odličnog je ukusa. Prednosti za organizam su jednostavno ogromne, zahvaljujući bogatom sastavu vitamina, elemenata u tragovima, vlakana. Povrće se može konzumirati bez dobnih i zdravstvenih ograničenja. Posebna pogodnost za starije osobe i trudnice.
Rad uzgajivača vrtlarima donosi rezultat u vidu neviđenog broja sorti i hibrida povrća, raznolikih po svojstvima, izgledu, boji i obliku plodova. I mnogi su izgubljeni u moru sorti i hibrida. Odaberite povrće koje je pogodno za uzgoj u vašoj klimatskoj zoni i sa svojstvima koja želite da dobijete, pažljivo pročitajte opise sorti od proizvođača. Postoje sorte i hibridi koji su potpuno nekarakteristični po obliku i boji plodova patlidžana, a imaju odlične okusne kvalitete. Na primjer, voće patlidžan bijeli uopšte nisu gorke, jer imaju nizak sadržaj solanina, nemaju sjemenke. Sva ova svojstva posjeduje patlidžan Delicate F1. Plodovi biljke su izduženo cilindrični, dužine više od 20 cm. Šta je zgodno u kuvanju. Gusta pulpa plodova najnježnije sorte ima ugodan delikatan ukus.

Patlidžan Delicate - hibrid. Hibridi ne daju sjeme, ali su otporniji na bolesti i nepovoljne uvjete. Biljka je pogodna za uzgoj u plastenicima, plastenicima, na otvorenom polju, samo ako se poduzmu mjere za dodatnu zaštitu od temperaturnih promjena. Da biste to učinili, preko njih je potrebno staviti lukove i rastegnuti pokrivni materijal: agrofiber ili plastičnu foliju. U suprotnom, tokom perioda hlađenja, Nježni patlidžan će smrznuti u rastu i biće izuzetno teško čekati plodove.
Uzgoj patlidžana Najosjetljivije počinje odabirom sjemena. Proizvođači tvrde da sjemenke patlidžana ostaju održive i do 8 godina. Tvrdnja nije sasvim tačna, svaka godina skladištenja smanjuje postotak klijanja. Stoga, prilikom kupovine sjemena, provjerite datum njihove proizvodnje.
Kalibrirajte sjeme prije sadnje. Podijelite ih, nakon vizuelnog pregleda, na velike i male. Ili stavite u fiziološki rastvor (1 žlica. kašika soli na 0,5 litara vode). Ono sjeme koje potone na dno, sijte, a ono što je izronilo, ne, ne bacamo ih, već sejemo odvojeno. Šta vam daju ove manipulacije?? A činjenica da će se vaše sadnice pokazati ujednačenim, više biljke se neće utopiti nisko.
I još jedan korak u predsjetvenoj pripremi sjemena: njihovo klijanje.
Stavite sjemenke na navlaženu gazu, pamučne jastučiće ili drugi netkani materijal. Sačekajte dok se ne pojave sadnice, a zatim se sjeme može posaditi u zemlju. Ne dozvolite da se sjeme osuši. Sve radnje prije sadnje smanjuju vrijeme nicanja sadnica. Patlidžani imaju veoma dugu sezonu rasta, a period sadnje je takođe dug. Što su sadnice patlidžana starije, to je veći prinos biljaka. Ako su sadnice stare 80 dana, tada će prinos biti 50% veći od prinosa patlidžana čije su sadnice zasađene sa 60 dana starosti.
Patlidžani Najnježniji ne vole da ih se uznemirava. Stoga je bolje učiniti bez branja sadnica. Posadite sjeme odmah u zasebne posude, na primjer, u tresetne čaše. Proklijalo najnježnije sjeme stavite u tlo do dubine od 0,5 cm. 2 sjemenke u jednoj rupi. Zatim uklonite najmanje održivu biljku.

Njega sadnica je obezbjeđivanje rasvjete i redovno zalijevanje biljaka. Sadnice Nježnog hibrida pravilno se razvijaju ako je svjetlo dana 10 - 12 sati. Sa većim osvjetljenjem, zelena masa sadnica se burno razvija na štetu buduće žetve; sa manje osvjetljenja, sadnice ne rastu. Ako je potrebno, biljke osvijetlite lampama. Nedostatak redovnog zalivanja deluje na biljke kao stres, što se opet neće najbolje odraziti na rod najnježnije sorte. Vodu za navodnjavanje uzimajte toplu +24 stepena.
Prije sadnje u zemlju pripremite biljke za promjenjive temperaturne uslove. Za 2 sedmice započnite kaljenje sadnica. Biljke možete tretirati stimulatorima rasta: "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin" i drugi. Pridržavajte se plodoreda. Patlidžan najbolje uspeva posle: šargarepe, luka i kupusa. Loša berba nakon: krompira i paradajza.
Najnježniju sortu moguće je posaditi u zemlju kada se tlo zagrije do +20 stepeni i kada prođe opasnost od mraza. Obično je to period od kraja maja do početka juna. Prekasna sadnja sadnica dovodi do toga da sadnice najnježnije sorte prerastu i odmah padaju u ekstremne uslove visokih temperatura. Što opet ne radi dobro. Sadnice se dugo prilagođavaju, što značajno odgađa vrijeme žetve.

Hibrid patlidžana Najnježniji ima visinu grma od 40 do 140 cm. Na otvorenom polju biljke su uvijek niže od svojih kolega uzgojenih u staklenicima. Slijedite obrazac sadnje 40x50 cm. Tako da biljke imaju dovoljno prostora za razvoj i ne zasjenjuju jedna drugu. Razvoj i plodnost patlidžana zavisi od nivoa osvetljenja. Savjete za uzgoj patlidžana pogledajte u videu:
Ostali faktori za bogat hibridni rod. Ne dozvolite da se zemlja osuši. Da biste smanjili učestalost zalijevanja, preporučuje se da se gornji sloj tla prekrije malčom: slamom, tresetom, piljevinom ili modernim materijalima: crnim agrofiberom ili vermikulitom.

Obratite dužnu pažnju na ishranu biljaka. Svake 2-3 sedmice, naizmenično hranite patlidžane najosjetljivijim mineralnim i organskim gnojivima. Prvo prihranjivanje zasađenih sadnica trebalo bi da se obavi za 2 nedelje. Prije zametanja plodova nemojte prihranjivati biljke organskim gnojivima koja uzrokuju brzi rast zelene mase na štetu formiranja plodova.
Patlidžani Tenderest se beru poluzreli. Kod patlidžana bijele boje zrelost je određena veličinom ploda i prisustvom sjajnog sjaja. Patlidžane je najbolje jesti svježe ubrane, jer se plodovi ne čuvaju dugo i dio korisnih svojstava se gube tokom skladištenja.
Isprobajte nove hibride i sorte patlidžana. Najčešće imaju najbolja nutritivna svojstva i manje su hiroviti kada se uzgajaju.