Recept za kompot od feijoe za svaki dan

Kompot od feijoa za zimu - ovo je ukusan i zdrav napitak, prilično jednostavan za pripremu. feijoa je egzotično voće tamnozelene boje i izduženog oblika koje raste u Južnoj Americi. Njegova korist je normalizacija metabolizma, probave, jačanje imuniteta.

Recepti kompota od feijoe

Kompot od feijoe možete konzumirati svaki dan. Posebno je ukusno piće koje uključuje jabuke, krkavine, šipak ili narandžu. Šećer se dodaje po želji. Piće se poslužuje uz glavna ili desertna jela.

jednostavan recept

Najlakši način da dobijete zdrav kompot je da koristite samo voće, vodu i šećer.

Recept za pravljenje takvog napitka uključuje nekoliko koraka:

  1. Kilogram zrelih plodova treba potopiti u kipuću vodu na nekoliko sekundi, izvaditi i prepoloviti.
  2. Stavljaju se u lonac i sipaju 0,3 kg granuliranog šećera.
  3. Zatim u šerpu dodajte 4 litre vode.
  4. Kada tečnost proključa, treba ugasiti vatru i kuvati voće pola sata.
  5. Gotovi kompot se sipa u tegle i čuva ključem.
  6. Nekoliko dana tegle se čuvaju pod poklopcem na sobnoj temperaturi.
  7. Čuvajte ih na hladnom mestu za zimnicu.

Recept bez kuvanja

Možete pripremiti ukusan kompot od feijoe za zimu bez prokuvavanja voća. Ovaj recept izgleda ovako:

  1. Kilogram zrelih plodova treba dobro oprati, opariti kipućom vodom i izrezati oštećena mjesta.
  2. Feijoa čvrsto upakovana u staklene tegle.
  3. 4 litre vode stavi se na vatru da proključa, u koju se doda kašičica limunske kiseline i 320 g šećera.
  4. Kipućom tečnošću napuniti tegle do grla.
  5. Nakon jednog dana, voda se sipa u šerpu i kuva 30 minuta.
  6. Banke se ponovo pune kipućom infuzijom, nakon čega se odmah začepe.
  7. Nakon hlađenja, tegle sa kompotom se vade i čuvaju na hladnom mestu.

Recept sa dunjom

Korištenjem kompot od dunje dobiva tonik i antiseptička svojstva. U kombinaciji s feijoom, recept za piće uključuje nekoliko faza:

  1. Feijoa (0,6 kg) se mora oprati i narezati na kriške.
  2. Dunje (0,6 kg) oprati i iseći na četvrtine.
  3. Zatim pripremite tegle. Potrebno ih je sterilisati u rerni ili mikrotalasnoj.
  4. Kontejneri su do pola punjeni komadićima voća.
  5. Voda se kuha na vatri da se napuni sadržaj tegli. Kontejneri se ostavljaju 1,5 sat.
  6. Nakon navedenog vremena, tečnost se ocijedi i u nju se dodaje 0,5 kg šećera.
  7. Sirup treba da proključa, a zatim se ostavi 5 minuta na laganoj vatri.
  8. Tegle se pune vrućom tečnošću, nakon čega se zatvaraju poklopcima.

Recept sa jabukama

Feijoa se može skuvati sa drugim voćem. Ovo egzotično voće posebno ide uz obične jabuke. Pripremljeni napitak ima visok sadržaj gvožđa i joda i donosi neprocenjive koristi za organizam. Takav kompot nadoknađuje nedostatak vitamina i regulira rad crijeva. Recept za neobičan napitak koji se sastoji od feijoe i jabuka je sljedeći:

  1. Za kuvanje vam je potrebno 10 plodova feijoe i dvije jabuke.
  2. Feijoa se podijeli na dva dijela, a višak se izrezuje.
  3. Jabuke se iseku na ploške, a semenke se uklanjaju.
  4. Sastojke stavite u šerpu, prelijte sa 2,5 litara vode. Takođe morate dodati čašu šećera i ½ kašičice limunske kiseline.
  5. Tečnost se dovede do ključanja. Zatim se smanjuje intenzitet gorenja plamenika, a kompot se kuha još pola sata.
  6. Gotovo piće se sipa u posude koje je potrebno zatvoriti željeznim poklopcima.
  7. Banke se okreću i pokriju ćebetom da se ohlade.

Recept sa krkavinom i jabukama

U kombinaciji sa krkavinom i jabukama, kompot od feijoe postaje izvor vitamina i minerala. Ovo piće je posebno korisno tokom prehlade. Postupak pripreme ukusnog kompota od feijoe je sljedeći:

  1. Krkavine (0,3 kg), kao i ostale sastojke, potrebno je dobro oprati.
  2. Kilogram feijoe narezanog na kriške.
  3. Jabuke (1,5 kg) se moraju isjeckati na tanke kriške.
  4. Sve komponente stavite u veliku šerpu i prelijte sa 5 litara čiste vode.
  5. Stavite lonac na šporet i dovedite tečnost da proključa.
  6. Po želji dodajte par šoljica šećera.
  7. Tečnost kuvajte 10 minuta, a zatim dodajte ½ kašičice limunske kiseline.
  8. Napitak se ostavi 2 sata u tiganju da se dobro natopi.
  9. Gotovi kompot se sipaju u tegle i zatvaraju poklopcima.

Recept sa pomorandžom

Druga opcija za vitaminski kompot je upotreba feijoe i narandže. Takav napitak se priprema prema određenom receptu:

  1. Plodove feijoe (1 kg) treba popariti kipućom vodom i narezati na kriške.
  2. Dve narandže, oguljene i narezane na trakice. Pulpa je podijeljena na kriške.
  3. Pripremljeni sastojci stavljaju se u posudu sa 6 litara vode, koja se prethodno mora dovesti do ključanja.
  4. Nakon 5 minuta tečnost koja ključa se gasi.
  5. Kompotovi voća moraju se izvaditi iz kompota, a tečnost prokuhati.
  6. Obavezno dodajte 4 šolje granuliranog šećera.
  7. Kada se šećer otopi, maknite šerpu sa vatre i dodajte voće.
  8. Gotovo piće se sipa u tegle i čuva za zimu.

Recept sa narom i šipkom

Aromatični napitak od feijoe, šipka i nara pomoći će u jačanju imunološkog sistema i raznovrsnosti jelovnika u zimskom periodu.

Procedura za njegovu pripremu sastoji se od određenih koraka:

  1. Plodove feijoe (0,6 kg) treba oprati i staviti u kipuću vodu na pola minute.
  2. Od nara se dobija 1,5 šolja semenki.
  3. Pripremljene sastojke rasporedite po teglama.
  4. Stavite na vatru da posuđe prokuva sa 5 litara vode.
  5. Kada voda počne da ključa, njome prelijte sadržaj limenki.
  6. Nakon 5 minuta vratite vodu u posudu i dodajte 4 šolje šećera.
  7. Tečnost treba ponovo prokuvati i sačekati 5 minuta.
  8. Kipuća voda se ponovo sipa u tegle, u koje se dodaju šipak ili suhe latice ruže.
  9. Kontejneri se čuvaju sa limenim poklopcima.

Zaključak

Kompot od feijoe je koristan za održavanje organizma u zimskom periodu i jačanje imunog sistema. Napitak se može pripremiti uz dodatak morske krkavine, jabuke, šipka ili narandže. Proces dobijanja sastoji se od dodavanja vode, šećera i termičke obrade voća.