Pasmina krava schwyz: prednosti i nedostaci, fotografije, recenzije
Danas ljudi koji se bave uzgojem kućnih ljubimaca razmišljaju o tome koju rasu goveda odabrati za svoje imanje. Sve ovisi o tome koji će smjer biti odabran: mliječni ili mesni. A evo i Shvitskaya rasa krava podjednako dobar za proizvodnju mesa i mleka u isto vreme.
O značajkama njege i uzgoja životinja, pravila hranjenja bit će razmotrena u članku. Osim toga, navest ćemo prednosti i nedostatke švicarske pasmine krava. Tako ćete imati priliku da razmislite i napravite pravi izbor stoke za svoju ličnu pomoćnu farmu ili farmu.
Malo istorije
Ova pasmina krava uzgajana je prije nekoliko stoljeća u Švicarskoj, u kantonu Schwyz. Gobiji orijentalnih pasmina korišteni su za poboljšanje lokalnih životinja s kratkim nogama. Već u to vrijeme uzgajivači su razmišljali o uzgoju mesnih i mliječnih krava. Osim toga, životinje su morale imati snagu i izdržljivost kako bi se bikovi mogli koristiti za seljačke poslove.
Danas je Schwyz smeđa rasa goveda ranozrela, visoko produktivna i jaka životinja koja daje i meso i mlijeko.
Švicarske krave sada su rasprostranjene po cijelom svijetu. Uzgajivači danas nastavljaju raditi na poboljšanju rase. Štoviše, u svakoj zemlji životinje imaju svoje razlike.
U Rusiji prevladava smeđa švicarska pasmina, dobijena još u 19. stoljeću. Štaviše, ruski uzgajivači stvorili su tri sorte:
- mliječni proizvodi;
- mliječni proizvodi i meso;
- meso i mlečne proizvode.
Uzgojne farme brinu o bikovima Schwyz, jer će budućnost ruske poljoprivrede zavisiti od njihovog zdravlja.
Opis
Opšti pokazatelji
Iako Schwyz može imati razlike, morate biti svjesni zajedničkih karakteristika:
- Švicarske krave su smeđe boje, ali nijansa može varirati. Elastična i tanka koža. Rasu možete odrediti po tamnom olovnom ogledalu oko nosa i plavoj kosi.
- Na leđima je dlaka također svjetlija nego sa strane i na stomaku. Švicarski bikovi imaju tamniju glavu i prednji dio tijela od junica. Kako veličanstveno izgleda životinja pogledajte na fotografiji.
![]()
- Oblici životinja su proporcionalni, ali i ovdje možete pronaći razliku. Mesne životinje imaju jako razvijene mišiće, široke su u tijelu, ali je vime slabo razvijeno. Mliječne švicarske krave su, naprotiv, uglaste s izduženim tijelom.
Mliječna i mesna pasmina, opis
Rusi preferiraju krave švicarske pasmine za mliječne proizvode i meso.
Posebnu pažnju posvećujemo opisu i karakterističnim osobinama životinja:
- veliki, do 1 metar 34 cm visine;
- na jakom kratkom vratu je mala glava, sa širokim čelom;
- rogovi s tamnim vrhovima;
- grudi u pokrivenosti dostižu 187 cm, širine oko 44 cm, a dubine oko 70 cm;
- no dewlap;
- vime je u obliku zdjelice, manje od čisto mliječne rase krava;
- noge sa crnim kopitima su dobro postavljene, odlikuju se snagom.
Težina kategorije
A sada se zadržimo na švicarskoj pasmini krava - karakteristika težine:
- Novorođena telad su prilično velika, teška 32-41 kg. U dobi od jedne godine i junice i bikovi dobiju oko 300 kg. Već za godinu i po dana telad teže 350-370 kg pri stvaranju optimalnih uslova. U pravilu, dnevni prirast bi trebao biti od 800 grama do jednog kilograma. Evo teladi Schwyz na fotografiji.
![]()
- Težina odraslih krava švicarske pasmine varira oko 550 kg. Tu su i rekorderi od skoro 800 kg.
- Težina bikova proizvođača je oko 950 kg. Uz odličnu ishranu i njegu, mogu doseći 1100 kg.
O produktivnosti
Schwyz pasmina krava, čak i mliječnog i mesnog smjera, odlikuje se odličnim prinosima mlijeka. Produktivnost jedne životinje je do 3,5 tone mlijeka sa udjelom masti od 3,6 do 3,8%. U uzgojnim farmama ta brojka dostiže četiri posto. Proteina u mlijeku do 3,6%, pa se dobija veliki prinos svježeg sira.
Što se tiče mesa, prinos je oko 60 posto. Meso Schwyz je visokog kvaliteta.
Švicarske krave na farmi:
Sažimanje
Švicarska pasmina krava, nažalost, nije dostupna u cijeloj Rusiji, već samo u 9 regija. S obzirom na produktivnost stoke, volio bih da se ove životinje nasele na farmama i pomoćnim parcelama Rusa i da tamo zauzmu dominantnu poziciju. Uostalom, sankcije sa Zapada i Amerike zahtijevaju razvoj poljoprivrede i proizvodnju velikog broja visokokvalitetnih i ekološki prihvatljivih proizvoda.
Mnoge naše čitaoce zanima koje su prednosti i mane krava. Označimo ih.
Pozitivne tačke:
- krave i bikovi su izdržljivi, veliki, praktički se ne razboljevaju ako se osigura odgovarajuća njega, hranjenje i održavanje;
- brz rast i debljanje;
- krave se tele svake godine, ponekad rađaju blizance;
- visok prinos mlijeka i mesa;
- životinje su mirne, uravnotežene, agresivnost se ne opaža;
- osjećati se odlično u bilo kojoj klimi.
A sada o nedostacima, jer bi bilo nepravedno prema našim čitaocima da o njima ćute. Iako treba napomenuti da postoji nekoliko negativnih strana:
- hrana treba da bude visokokalorična i u velikim količinama;
- niska produktivnost mlijeka;
- zbog nestandardnog vimena, mašinska muža je neprikladna, iako se krave i dalje muzu ručno na ličnom imanju i malim farmama.
