Krastavci - koliko god da ih uzgajate, to ipak nije dovoljno, jer su dobri i svježi i za kiseljenje i za konzerviranje. Nedavno su se pojavili jedinstveni hibridi greda koji su odmah počeli uživati veliku popularnost. Odnosno, krastavci rastu kao pravi lepezi s jedne tačke - čak i sa estetske tačke gledišta, prizor je veoma privlačan, a ako su i ukusni i hrskavi! Na primjer, sibirski vijenac krastavci pojavili su se u prodaji prije samo nekoliko godina i već su izazvali pravu pomutnju među vrtlarima. Ovi vijenci od krastavaca izgledaju vrlo atraktivno na većini reklamnih fotografija.
Potrebno je shvatiti koliko opis sorte sibirskih vijenaca odgovara stvarnosti i koje su, općenito, karakteristike sorte greda krastavci.
Opis i karakteristike poljoprivredne tehnologije sorti greda
Glavna karakteristika krastavaca grozdova, čak i iz naziva, je da mogu formirati nekoliko jajnika odjednom u jednom čvoru, ponekad i do 10-15 komada. Naravno, ovo ne može a da ne razlikuje takve sorte od običnih sorti, jer se samo zbog ovog kvaliteta sa istog područja može ubrati nekoliko puta više krastavaca. Zaista, statistika pokazuje da broj plodova na jednom grmu sorte krastavaca Garland F1 može doseći 500 komada ili čak više.
Ali takve jedinstvene biljke također moraju zahtijevati jedinstvene uslove uzgoja. S neke strane, da, zahtijevaju, ali ne tako jedinstvene, barem čak i ne baš iskusan baštovan može stvoriti takve uslove. Zaista, ako se ne ispune osnovni zahtjevi kulture, biljke neće moći "hraniti" svoje brojne jajnike u vijencu, a neke od njih će se osušiti.
Da se to ne dogodi, potrebno je uzeti u obzir i savjesno primijeniti sve sljedeće agrotehničke metode za brigu o krastavcima:
Sadite krastavce što je manje moguće. U stakleniku se nalaze samo 2 biljke krastavca po kvadratnom metru, na otvorenom polju se broj zasađenih krastavaca po kvadratnom metru može udvostručiti.
Važno je u vrlo ranim fazama uzgoja krastavaca osigurati da rastu jaki, zdravi, da imaju moćan korijenov sistem, snažnu stabljiku i veliko lišće – odnosno, biljke u početku moraju imati snagu da hrane tako brojne jajnike. Da biste to učinili, na otvorenom polju potrebno je koristiti tople grebene s velikim slojem organske tvari, po mogućnosti pripremljene od jeseni. Također je potrebno koristiti filmske zaklone ili tunele za očuvanje topline, jer krastavci mogu pokazati svu svoju snagu samo u visokoj vlažnosti i toplom, bez temperaturnih promjena, vremenskih uvjeta. Možda zbog toga, u srednjoj traci i na sjeveru, ima smisla uzgajati takve vrste krastavaca samo u uslovima staklenika.
Preporučljivo je sakupljati zelje što je moguće češće, možda čak i svaki dan, jer prerasli krastavci mogu inhibirati stvaranje novih jajnika.
Počevši od perioda cvatnje i čitavog perioda plodonošenja, obavezna je nedeljna prihrana krastavaca kompleksnim organo-mineralnim đubrivom sa elementima u tragovima.
U stakleniku će oslobađanje velike količine ugljičnog dioksida imati blagotvoran učinak na prinos krastavaca. Da biste to učinili, bačva s fermentiranom biljnom infuzijom stavlja se u staklenik.
Za uzgoj sorti krastavaca u grozdovima obavezno je koristiti rešetku. Da biste to učinili, na krajevima kreveta postavljaju se stupovi od dva metra, između kojih se na tri mjesta po visini proteže žica. Poželjno je na žicu pričvrstiti još jednu mrežicu sa velikim ćelijama (veličine 10-20 cm). Na ovu rešetku su pričvršćeni bičevi od krastavaca. Sadnja na krevetu u stakleniku je uvijek jednoredna; na otvorenom tlu možete koristiti dvorednu sadnju krastavaca.
Razni vijenci
Nakon početne ideje o tome koje su sorte u grozdovima krastavaca, potrebno je vratiti se i razmotriti jednu od najzanimljivijih sorti grozda, koja je već spomenuta na početku članka, a to je sibirski vijenac krastavaca F1.
Opis sorte krastavca Sibirski vijenac
Ovaj hibrid je dobijen u čeljabinskoj oplemenjivačkoj stanici (g. Miass) 2013. godine i jedan je od predstavnika kolekcije hibrida krastavaca "Magnificent Five" koje prodaje kompanija "Uralski ljetni stanovnik".
Proizvođač daje sljedeće karakteristike sorte krastavca Sibirski vijenac:
Rano sazreva, od nicanja do početka plodonošenja oko 40 dana.
Partenokarpno znači da za oprašivanje nisu potrebne pčele ili drugi insekti.
Pripada tipu buketa (ili greda), zbog čega je moguće proizvesti do 500 krastavaca iz jedne biljke. U jednom jajniku može biti do 15 krastavaca.
Visok ukus i komercijalne kvalitete plodova - krastavci bez gorčine i šupljina, veličine 5-8 cm.
Odlikuje ih spori rast plodova, zbog čega mali krastavci praktički ne mogu prerasti, čak i ako ih ne sakupite na vrijeme. Ali formiranje daljnjih jajnika s neblagovremenim prikupljanjem zelenila u svakom slučaju se usporava.
Odlično produženje plodonošenja - doslovno do prvog mraza, možete pucati ukusne krastavce.
Doista, karakteristike su impresivne, ali šta kažu pravi potrošači, vrtlari koji su uzgajali sortu krastavaca Sibirski Garland na svojim ličnim parcelama.
Recenzije o hibridnom sibirskom vijencu
Evo tako raznolikih recenzija o ovom hibridu krastavaca među korisnicima interneta, vrtlarima sa skraćenim radnim vremenom - vrtlarima.
Marija, 45 godina. Barnaul
Jednom kada sam otišao u radnju Sadovoda, video sam kesu na čijoj su korici nacrtani tako neobični krastavci koji su izrasli u čitav buket. I iako sam konzervativna osoba, i ne vjerujem baš nikakvim inovacijama, prodavci su me nagovorili da probam ova čuda - sjemenke krastavca Sibirski vijenac. Moram reći da iako je cijena sjemena krastavca bila prilično velika 85 rubalja za 5 komada, naknadno nisam požalio zbog odluke. U Sibiru nas vrijeme rijetko kvari, a ljetos nije bilo sjajno, a sorte krastavaca koje sadim dugi niz godina nisu dale žetvu kakvu sam od njih očekivao. Ali nova sorta potpuno neočekivano zadovoljna. Samo zahvaljujući njemu uspeo sam da zavrtim dovoljno komada krastavca za zimu. Krastavci su mali, tipa kornišona, a pritom uopšte ne prerastaju, a nemaju ni gorak ukus. Inače, svih 5 sjemenki je niknulo. To je samo hibridna sorta Sibirski garland, pa sam ove godine morao ponovo da tražim ovo seme. Ali vrijede toga.
Anna, 37 godina. Moskva
Sibirski vijenac uzgojen 2015. Ipak, nisam mogao preći superprinos koji je naveden u oglasu. Nisam imao neki poseban prinos, sve je isto kao i sa drugim sortama krastavaca koje sam uzgajao uporedo. Da, naravno, zanimljivo je kada iz jednog sinusa izrastu 3-4 krastavca istovremeno. Ali na slici u reklami su krastavci sa bubuljicama, a ja sam izrastao. I svidio mi se okus krastavaca, a koža je prilično tanka, općenito, za salate - prikladni su.
Tatjana, 42 godine. Tyumen
Kupio sam reklamne slike i hiperprodukciju sibirskog vijenca. Neka glupost, ne sorta, mozda im, naravno, trebaju neki posebni uslovi, ali moja produktivnost je bila na minimumu, a krastavci su bili nekako celavi i trbušasti, nema veze sa slikom na kesi semena.
Pažnja! Recenzije su zaista veoma različite, ali kao što se često dešava sa sjemenkama naših proizvođača, pokazalo se da su 2015. godine neke sorte, uključujući i sjeme krastavaca Sibirski vijenac, imale ponovno ocjenjivanje.
Moramo odati počast, ta činjenica je uzeta u obzir, ostaci su poslati proizvođaču, a za 2016. godinu, već dokazano, dobro sjeme krastavca je pušteno u prodaju. Dakle, postoji mogućnost da su pojedinačne negativne kritike povezane samo s ovim nesporazumom, a općenito, hibrid sibirskih vijenac krastavaca opravdava nade koje se u njega polažu.
Šta su još vijenci
Najzanimljivije je da među sortama greda postoji još jedan hibrid krastavca pod nazivom Garland F1. Ovaj hibrid krastavaca poznate poljoprivredne kompanije "Gavrish" upisan je u državni registar Rusije još 2010. godine.
Garland krastavci imaju sljedeće karakteristike:
Rano zreo, počinje da daje plod 42. dana nakon nicanja;
Rast je snažan, tip je blago razgranat;
Biljke su tolerantne na hladovinu;
Partenokarpik, t. e. oprašivanje nije potrebno za formiranje plodova
Tip grede ili buketa - oko 4-6 jajnika u jednom gnijezdu;
Plodovi su kratki, cilindrični, dugi 12-14 cm, težine 110-120 g, sa bijelim dlakama i srednje velikim tuberkulama;
Okus krastavaca je odličan, pogodan i za salate i za pripreme;
Dobra otpornost na pepelnicu, trulež korijena, maslinovu mrlju.
Ako uporedimo opise oba hibrida, onda su Garlandovi krastavci veći po veličini i težini, ali ih je mnogo manje u gnijezdu.
Bitan! Velika prednost hibrida Garland je njegova tolerancija nijansi.
To vam omogućava da ga uzgajate u staklenicima u srednjim i sjevernim geografskim širinama, gdje sunčani dani, čak i ljeti, nisu uvijek dovoljni.
Malo o formiranju vijenaca
Zbog posebnosti rasta u srednjoj traci i na sjeveru, poželjno je formirati grmlje krastavaca Garland i Sibirski vijenac na poseban način kako bi se dobio maksimalni mogući prinos.
Formiranje grma krastavaca trebalo bi se odvijati strogo u jednoj stabljici. Da biste to učinili, prvo morate vezati glavnu stabljiku za rešetku, a zatim pažljivo odrezati sve bočne procese u donjem dijelu 50 cm naviše. Ostavite samo jedan jajnik i jedan list u svakom sinusu.
U srednjem dijelu grma krastavca (do jednog metra) već su ostavljena 2 jajnika i dva lista, ostatak se uklanja. Za detalje pogledajte fotografiju ispod.
Kada glavni izdanak dosegne vrh rešetke, priklješti se i zatim pusti da raste vodoravno. Kada je usjev na glavnoj stabljici zreo, grmovi krastavaca se hrane gnojivom koje sadrži dušik i nove grozdove krastavaca počet će se formirati u glavnim sinusima.
U južnim regijama Rusije, zbog obilja sunca i topline, formiranje grma krastavaca je dobrovoljna stvar. Čak i ako se ne izvrši, krastavci će, podložni drugim poljoprivrednim praksama, imati dovoljno svjetla i topline da sazriju obilnu žetvu.
Tako su oba vijenca sasvim sposobna zadovoljiti ukuse i želje čak i izbirljivih vrtlara i omogućit će vam da pripremite razne i brojne preparate od krastavaca za zimski period.