Crna svinja je posebna sorta, a ime je dobila po crnoj boji. Rasa se pojavila krajem 19. veka u Engleskoj. Hibrid je rođen zahvaljujući ukrštanju dugouhih, napuljskih i kineskih crnih svinja. Crna pasmina nije jedna, već nekoliko varijanti: velika crna, vijetnamska trbušasta, berkširska, crno-bijela, crno-bijela. Prva dva su najtraženija među poljoprivrednicima i o njima će biti riječi u članku.
Svaka sorta ima svoje karakteristike kvalitete, kao i nijanse uzgoja i njege.
Ova pasmina se uzgaja u centralnim, centralnocrnozemnim, povolškim regijama Rusije.
Dužina tijela odrasle ženke dostiže 160 cm, a mužjaka do 170 cm. Glava je mala, uši velike, vise preko očiju. Kratak i jak vrat. Šunke su široke, mesnate, zaobljene. Crna svinja je teška: težina ženke doseže 300 kg, vepra do 400 kg. Od jednog trupa dobijete 50% mesa, 40% masti.

crna svinja
Čistokrvna krmača je plodna, u jednom prasištu se pojavi do 12 prasadi. Krmača ima dosta mlijeka, za šest mjeseci tova crna prasad će dobiti na težini i do 100 kg.
U Evropi se pojavio u XX veku iz jugoistočne Azije. Veoma je tražen među domaćim poljoprivrednicima zbog mirne naravi, brzog puberteta i visoke plodnosti, odličnog okusa mesa. Trbuh je jednostavan za njegu i lako se prilagođava svim klimatskim uvjetima.
Prosječna težina odraslih osoba doseže 80 kg, ali uz povećanu ishranu može narasti i do 130 kg. Pubertet kod žena nastupa sa 4 mjeseca, kod mužjaka sa 5. Ženka se sije 2 puta godišnje (do 12 prasadi odjednom). Ženke imaju jako razvijen majčinski instinkt. Vijetnamci imaju jak imuni sistem.
Ova pasmina je svejeda i laka za njegu. Ljeti svinje moraju često šetati. Pojedinci ove pasmine savršeno se prilagođavaju novim uvjetima, podnose vrućinu i hladnoću. Zimi se moraju držati u zatvorenim štalama. Neće biti problema sa ishranom ovih svinja, jer nema zabrana određenih proizvoda. Zbog lakše njege, ovu vrstu vole mnogi farmeri.
Ova pasmina ne zahtijeva prostranu štalu. Svinje su uredne i same zoniraju prostor u prostoriji. U toru mora postojati prozor za ventilaciju. Staja je potrebna topla, jer su pojedinci otporni na mraz, ali ne vole promjene temperature. Ljeti je potrebno hodati, po mogućnosti pored blatne kupke.
Ove svinje treba hraniti svježom travom i djetelinim sijenom. Grubu hranu (cikla, slama) neće jesti. Osim toga, pasmina voli bundevu, ali ne vari cjelovite žitarice, pa je treba zgnječiti.
Bitan! Kukuruz i zob ne treba davati mladim životinjama, jer je to opasno za pojavu prekomjerne tjelesne masti.

Care
Pros:
Među minusima, uzgajivači uključuju opušteno dupe, nabore, ženstvenost.
Prednosti:
Nedostatak je čitljivost u hrani. Uzgajivač će morati da prati ishranu svinja. Jedna trava neće donijeti željeni porast, pa prehranu treba razrijediti žitaricama.
Kada upoređuju ove pasmine, farmeri se odlučuju za crne velike. Nije izbirljiva u hrani, pasmina se može uzgajati širom Rusije, jer se lako prilagođava svim vremenskim prilikama. Osim toga, pasmina je univerzalna. Gotovo jednaki udio mesa i masti, a moguće je ostaviti i pojedince za pleme.