Formiranje grma vinove loze: kako pravilno formirati vinovu lozu - dijagrami
Uzgoj grožđa na vrtnoj parceli smatra se uzbudljivom, ali teškom aktivnošću. Da biste uzgajali zdravu i plodnu lozu potrebno je poznavati i izvoditi mnoge poljoprivredne tehnike. Jedan od najvažnijih uslova za dobijanje dobre žetve je pravilno formiranje grma grožđa. Grožđe pripada vrsti drveće loze, pa se rast i razvoj svih dijelova biljke moraju pravilno kontrolisati. Postoji nekoliko tradicionalnih shema za formiranje grma grožđa, od kojih su mnoge razvili francuski uzgajivači još u 18-19 stoljeću.
Potreba za formiranjem
Sve biljke zasnovane na fotosintezi i proizvodnji hlorofila uvijek će posegnuti za suncem. Vinova loza nastoji da se uzdigne što više. Osim toga, na grani se formiraju mnogi izdanci s lišćem, koji se također aktivno razvijaju u prisustvu sunca i topline.
Plodovanje nije glavna funkcija biljke, pa ako se grožđe ne formira, onda će se pretvoriti u rašireni grm s dugim, kovrčavim izbojcima i lošom berbom. Veliki broj izdanaka zahtijeva puno hranjivih tvari i neće ostati ništa za obilno plodonošenje. Formiranje omogućava ne samo da se biljci da oblik pogodan za razvoj, već i da se ograniči broj nepotrebnih grana.
Uz pomoć oblikovanja grožđa, ograničavamo rast grma i dajemo mu isto opterećenje usjeva. Kako orezati grožđe zimi će reći ovaj materijal.
Formiranje grma grožđa treba započeti od prve godine i provoditi se svake godine. Nekontrolisani razvoj biljke može dovesti do njene smrti.
Naziv vinove loze prema Puzenku
Da biste pravilno obavili sve radove na grmu grožđa, koristeći gotove sheme i preporuke, morate znati kako se pojedini dijelovi biljke nazivaju u vinogradarstvu. Uzgajivači obično koriste sljedeća imena:
- ramena - višegodišnji debeli dio grma;
- rukav - višegodišnji dio biljke koji raste iz ramena;
- voćna loza (voćna veza) - izdanak prošle godine koji se koristi za plodonošenje;
- puca - elementi biljke tekuće godine, na kojima se može formirati i rod.
ramena
U prvoj godini nakon sadnje raste buduća ramena. Ova loza mora biti zdrava i jaka, jer će se na njoj formirati svi potrebni elementi grma grožđa. Mora se u potpunosti sačuvati i na jesen se sprema za zimovanje. Mnogi vrtlari početnici ga orezuju prije zimovanja. Ovo je apsolutno pogrešno. Prvogodišnju lozu ne treba rezati jer će ona nositi sve hranljive materije potrebne za razvoj vinove loze. Snažno rame, podložno svim pravilima njege, može trajati više od jedne godine bez zamjene.
Tri rukava (b)
Prilikom formiranja grma grožđa koriste se tri rukava, koja rastu od ramena. Udaljenost između njih treba biti oko 80 centimetara. Na dijagramu su rukavi označeni brojevima 1, 11, 21. U tački br. 1, rukav je vezan za žicu rešetke. Svake godine na rukavu će se formirati loze ili karike koje se orezuju u jesen. Sva dalja rezidba grma grožđa svodi se na orezivanje plodnih karika.
voćna loza (c)
Na lozima se formira berba grožđa. Važna karakteristika loze je da su na njoj dva ili tri čvora najjača. Stoga iskusni uzgajivači odrežu izdanak, ostavljajući na njemu ne više od tri pupa. Iz ovih pupoljaka rastu jaki izdanci na kojima se formira veliki grozd bobica. Obrezivanje slabih strelica ili stare omogućava vam da sljedeće godine dobijete moćnu plodnu vezu.
Formiranje pravila
Postoje sljedeća pravila za oblikovanje grma grožđa koja se ne smiju kršiti:
- nemojte oštetiti vinovu lozu s obje strane;
- treba ukloniti sve bubrege ispod horizontalne žice;
- donja žica treba biti na visini od 60-70 cm od tla;
- pri vezivanju ne savijati lozu za više od 300;
- podvezice treba raditi strogo horizontalno.
Dvostrano oštećenje je neprihvatljivo, jer kroz donju stranu ramena prolazi struja korisnih tvari koje su potrebne za hranjenje grozdova bobica, a vinove loze rastu s gornje strane. Za očuvanje vinove loze, rukavci se uzgajaju iz gornjih, neparnih, pupoljaka, a parni, donji se izbijaju. Formiranje loze vrši se iznad prve žice, tako da svi donji pupoljci jednostavno nisu potrebni i uklanjaju se.
Jaka krivina vinove loze može uzrokovati pucanje kada se položi u jesen za zimu. Osim toga, uz jaku zakrivljenost, opskrba vinove loze hranjivim tvarima se pogoršava.
Formiranje po godinama
Mladi grm grožđa ulazi u period plodonošenja u trećoj godini nakon sadnje. Da biste dobili dobru žetvu, morate svake godine provoditi svoje agrotehničke postupke.
Kao prvo
U prvoj godini morate uzgajati samo jednu jaku i jaku lozu. Ovo će biti rame iz kojeg će izrasti rukavi. Plećka je osnova cijelog plodnog dijela grma grožđa. Druga loza se preporučuje za uzgoj tek sljedeće godine, jer mladi grm možda neće imati dovoljno snage korijenskog sistema da hrani dvije jake loze istovremeno. Ovaj članak će reći o karakteristikama i opisu sorte grožđa Kodryanka.
U drugom
Nakon što je loza sigurno prezimila, može se vezati za donju žicu rešetke. To se radi u proljeće, kada se pozitivna temperatura već stabilizovala. Na vezanom ramenu u drugoj godini treba da izrastu tri rukava. Trebaju rasti iz gornjih pupoljaka ramena, a razmak između njih treba biti oko 80 cm. U jesen svaku lozu treba položiti na rame, nakon rezanja za 80 cm. Tri rukava bit će dovoljna za daljnji razvoj grma.
Za treće
U trećoj godini grm grožđa ulazi u period plodonošenja. Nakon cvatnje, na lozi se formira grozd bobica i daje prinos. Opružne pupoljke koji su se izlegli na ramenu treba ukloniti i ostaviti ih samo na rukavima. Na lozi se može formirati nekoliko cvatova, od kojih najrazvijenije ostaviti, a sve ostale ukloniti. Obično je najjači cvat donji. U trećoj godini u jesen potrebno je posjeći loze na kojima su bili grozdovi bobica. Nakon toga, rukav će se formirati, takoreći, iz dva dijela. Ovo je dio rukava prošle godine i dio loze tekuće, treće godine, na kojem je bilo bobica. Nakon svih operacija, u četvrtoj godini razvoja grožđa može se očekivati obilan rod.
Ovdje saznajte kako orezati grožđe u jesen.
Šeme rezidbe za jesen ili proljeće
Postoji dosta shema za formiranje grma grožđa. Mogu zavisiti od sorte grožđa, karakteristika regiona, iskustva baštovana i nekih drugih faktora. Budući da se uzgoj vinove loze, tokom stoljeća, razvijao u mediteranskoj regiji, mnoge šeme su povezane s imenima francuskih vinogradara. U domaćem vinogradarstvu najčešće se koriste sljedeće sheme formiranja:
- guyo;
- ventilator;
- bez stabljike;
- na nosećim konstrukcijama.
Guyot: kada i koliko orezati sortu
Ova šema je razvijena u Francuskoj u 19. veku i veoma je pogodna za neiskusne baštovane. Shema jamči dobru žetvu i prilično je jednostavna za njegu. Oblikovanje i šišanje se vrši po godinama.
U prvoj godini morate dobiti dva ili tri jaka izdanka. Kako bi se aktivnije razvijali, tlo oko biljke može se prekriti prozirnim filmom. Dodatne izdanke treba odlomiti. Uzgajanje vinove loze vezano za klinove. Krajem ljeta prištipnite vrhove grana.
U proljeće sljedeće godine prvo se uvjerite da su izdanci sigurni. Zdravi izdanci se mogu odrezati, ostavljajući dvije strelice na grmu, svaka sa 3-4 oka. Mlado grožđe može imati do 4 izdanka. Trebali bi sačuvati 3-4 oka, a ostatak odrezati. Nakon što pupoljci procvjetaju na čvoru, ne ostaju više od tri procesa. Iz oka se može razviti različit broj klica, ali treba ostaviti samo jednu, najjaču. Uz uklanjanje suvišnih grana potrebno je izvršiti štipanje. Krajem ljeta uklanjaju se vrhovi svih izdanaka iznad 15 listova.
U trećoj godini loze postaju jače i dobijaju debljinu od 8-10 mm. Biljka se može orezivati za plodove sa dva ramena. Da biste to učinili, na čvoru morate ukloniti donji proces za 3-4 oka, a gornji - za vezu ploda sa 6-8 očiju. Sve strelice iznad loze treba ukloniti. U proljeće treće godine potrebno je postaviti nosače za biljku. Najbolja opcija za ovu shemu bila bi rešetka s 3-4 horizontalne žice. Na granama koje su izrasle iz zamjenskih čvorova uklanjaju se pastorci, brkovi i nezreli dijelovi, nakon čega se grm prekriva za zimu.
Ventilator: tip, struktura, produktivnost
Kod formiranja lepeze koristi se jednostrano ili obostrano postavljanje grana. Ventilator može imati red od tri do osam rukava, koji se postavljaju na nosače. Rukavi su različite dužine, ali najvažnije je da su kratki u srednjem dijelu grma, a dugi na periferiji. Nakon prve godine ne ostaju više od tri izdanka, koji bi se trebali dobro razviti. Da biste to učinili, grm mora dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti, odgovarajuću količinu vlage i gnojenje organskim i mineralnim tvarima.
Sljedeće godine možete obaviti prvu proljetnu rezidbu. Ostavite 2-3 oka na strelici. Mladi rukavi su vezani za špalir. Svi nedovoljno razvijeni izdanci moraju biti uklonjeni.
Ako se u trećoj godini formiraju dvije strelice, na njima ostaju 3-4 oka. Ako postoje tri izdanka, tada se od dva formiraju rukavi, a treći se koristi za uzgoj novih izdanaka (bez rukava). Da biste to učinili, ostavite 3-4 oka na njemu. Sa četiri izdanka, svi su vezani potporom i bit će punopravni rukavi.
Lepezasto formiranje grožđa olakšava njegu i podmlađivanje biljke (podmlađivanje starog). Po potrebi možete dodati rukave i loze.
Bez stabljike: rezidba grma, udaljenost
Formiranje kulture bez stabljike koristi se u pokrivanju vinogradarstva, za sorte kao što su Ruslan, Moldavija i druge. Shema je kratkih rukava koji izlaze iz baze grma. Grane se nalaze u istoj ravni, ali pod različitim uglovima (koso oblikovanje). Prilikom sadnje sadnice važno je da dva donja oka budu ispod nivoa zemlje. Za prvu proljetno-ljetnu sezonu trebate uzgojiti najmanje tri visokokvalitetna izdanka. U jesen se biljka pokrije bez rezidbe.
U proleće druge godine rezidba (formatiranje, podmlađivanje stabla) mladih izdanaka za dva oka i kalemljenje, presađivanje. Tokom druge sezone potrebno je uzgojiti četiri izdanka prečnika do 8 mm. Jesenje orezivanje druge godine se ne izvodi.
Kako i kada saditi grožđe sa reznicama možete saznati ovdje.
U trećoj godini sva četiri izdanka se režu na 5-6 očiju i pričvršćuju na donju žicu špalira tako da se formira lepeza od četiri rukava. S početkom vegetacije na rukavima se ostavljaju tri strelice. U ljeto treće godine bere se prva berba. Koliko ih je ostalo na svakom izdanu, samo jedan donji cvat (glavica).
Kako uzgajati grožđe na sjenicama i drugim potpornim konstrukcijama
Na sjenicama i lukovima (zgradama) obično se uzgajaju nepretenciozne sorte koje su otporne na bolesti i nezahtjevne za njegu. Prilikom uzgoja grožđa na sjenicama i lukovima, horizontalni dio ne smije biti viši od 2-2,5 metra, kako ne bi komplicirao njegu vinove loze. Prilikom formiranja grma potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:
- zeleni izdanci kulture stabljike trebaju rasti u istom smjeru i paralelno jedan s drugim;
- treba koristiti ojačanu voćnu vezu sa dvostrukim brojem očiju;
- vinove loze treba postaviti na horizontalne jednoravne slojeve;
- voćne loze grožđa (Kishmish, Chernokrymsky, Flame, Kardon, White) nalaze se na udaljenosti od najmanje 1,5 metara jedna od druge;
- potrebno je formirati grane tako da mogu podijeliti teret, ukloniti i pokriti za zimu (na određeno vrijeme);
- ispred vertikalnog oslonca od vinove loze treba napraviti petlju blizu korijena u crnoj zemlji.
Video
Ovaj video govori o tome kako formirati zasađeni grm i nekoliko savjeta za brigu o sadnici grožđa.
zaključci
- Postoji dosta shema za oblikovanje grma grožđa.
- U nepokrivenom vinogradarstvu koriste se šeme visokog stabla.
- U onim regijama u kojima su odrasla loza zaštićena za zimu, koriste se sheme bez stabljike i ventilatora.
O sadnji i njezi grožđa na otvorenom pročitajte na ovom linku.
