Da li je moguće da dojilja peče sjemenke suncokreta
Sjemenke suncokreta tokom dojenja mogu izgledati kao dobar dodatak ishrani mlade majke. Bogate su mnogim vrijednim elementima. Osim toga, jedenje ih na tradicionalan ruski način je slično orijentalnoj meditaciji i dobro smiruje živce. Ali prekomjerna upotreba može dovesti do problema za majku ili dijete.
Da li je moguće za dojenje sjemenki suncokreta
Kao i kod većine namirnica, možete, ako je umjereno. Pitanje je samo u kom obliku treba koristiti suncokretovo seme. Ovdje ima nekih nesuglasica. Postoji mišljenje da morate jesti sirovo jezgro. Samo ih trebate osušiti kako biste lakše uklonili ljusku. U ovom obliku sjemenke zadržavaju maksimum korisnih tvari. Pržene sjemenke suncokreta sa HB ne štete, ali od njih nema nikakve koristi. 90% elemenata potrebnih za dojenje se uništava termičkom obradom.
Drugo mišljenje je da sve zavisi od ličnih preferencija dojilje. Neko voli sirove sjemenke, a neko pržene.
Ali treba napomenuti da potonji imaju jedan značajan nedostatak: s vremenom razvijaju karakterističan okus užeglog suncokretovog ulja. Sirovi imaju jedan minus: teže se gule. Pa čak i tada ne u svim varijantama. Ima ih koji čiste podjednako dobro u svakom stanju.
Prednosti sjemenki suncokreta za dojenje
Mlade majke koje vole da se opuste uz semenke biće zadovoljne činjenicom da ovaj proizvod stimuliše oslobađanje mleka. Zrna sjemena sadrže:
- kalcijum, koji majci nadoknađuje gubitak ovog elementa tokom dojenja;
- kalij, koji poboljšava rad srčanog mišića;
- vitamin D, koji u ovom slučaju zapravo nije posebno potreban (prirodno se proizvodi u tijelu tokom dugih šetnji na svježem zraku);
- vitamin A, koji je antioksidans;
- velika količina biljnih proteina, koji, iako ne zamjenjuju u potpunosti životinjske proteine, služe i kao materijal za izgradnju mišićnog tkiva;
- amino kiseline.
Suncokretovo ulje sadržano u sjemenkama poboljšava probavu i sprječava zatvor kod majke. Uticaj sjemena na gastrointestinalni trakt odojčeta tokom dojenja je minimalan.
Ova sorta ima debelu ljusku koja olakšava čišćenje sjemena kada se jede sirovo zrno
Još jedan neočigledan plus jedenja sjemenki tokom dojenja je mogućnost prestanka pušenja. Nikotin i katran u cigaretama su definitivno štetni za bebu. Ali pušenje možete zamijeniti jedenjem suncokretovih sjemenki.
Šteta sjemenki suncokreta tokom dojenja
Ali sjemenke mogu učiniti više od samo povećanja količine mlijeka tokom dojenja. Ako ih koristite u velikim količinama, možete naštetiti svom zdravlju i djetetu. Često to nije direktna šteta: jedi - dobij problem. Ponekad se posljedice mogu odgoditi na vrijeme.
Brzo će se pojaviti:
- zatvor;
- kolike;
- alergija.
Ne majka, nego dijete. Ali bebe mogu biti alergične na bilo šta. Ako beba ima osip na koži, trebate se obratiti liječniku i isključiti sve potencijalne alergene iz prehrane majke. Neposredne posljedice uključuju pojavu neugodnog zadaha. Što se tiče kvaliteta, gotovo je jednako dobar kao onaj koji se javlja nakon pušenja cigarete.
Kasni i neočigledni rezultati uključuju višak kilograma i oštećene zube. Sjemenke su vrlo kalorične, a ako ne pazite na njihovu količinu, lako možete dobiti višak kilograma. Ako majka pazi na svoju težinu, to treba uzeti u obzir prilikom izračunavanja dnevnog obroka.
Zubi se pogoršavaju zbog činjenice da ljuska grebe caklinu. Dan za danom, sjeme za sjemenom, a sada se zub utrljao do dentina. A onda na scenu stupaju kariogene bakterije.
Kontraindikacije za seme suncokreta sa HB
Glavne kontraindikacije su zasnovane na štetnom dejstvu sjemena tokom dojenja. Odnosno, ako dijete ima zatvor, kolike ili alergije, bolje je odbiti ovaj proizvod. Međutim, isto važi i za majku.
Kod dojenja su sjemenke bundeve bolje od sjemenki suncokreta
Pravila za upotrebu sjemenki suncokreta sa HB
Glavno pravilo - nemojte se prejedati. Zrna suncokreta mogu se koristiti kao užina između obroka. Dobre su za suzbijanje apetita. Ali zbog visokog sadržaja kalorija mogu se smatrati i potpunim obrokom. Kada dojite, bolje je ne zanositi se sjemenkama. Za dobijanje dnevne doze potrebnih elemenata dovoljno je samo 100 g pročišćenih jezgara.
Prilikom dojenja sjemenke treba pažljivo unositi u ishranu. Morate početi sa 20 g dnevno i pratiti reakciju bebe. Ako se pojave bilo kakvi problemi, morate napustiti takav "zalogaj". Ako je sve u redu s bebom, stopa se postepeno povećava. Istovremeno, potrebno je nastaviti pratiti reakciju djeteta.
Korisni savjeti
Ako se prednost daje pečenim sjemenkama, bolje ih je skuhati sami. Gotovi u pakovanjima obično tretiranim konzervansima. U tome nema ništa strašno, ali malo je vjerovatno da će bebi biti potrebni dodatni rizici.
Za samopripremu, odabrano sjeme se opere vodom i osuši na ručniku. Za prženje je bolje uzeti tiganj od livenog gvožđa i zagrejati ga na vatri.
Sjemenke se posipaju u ravnomjernom sloju i prže uz stalno miješanje. Vrijeme kuhanja ovisi o broju sjemenki. Glavni zadatak: ne dozvoliti da izgore i istovremeno se ravnomjerno osuše. Stepen pečenja se proverava ukusom. Bolje je maknuti tiganj s vatre neposredno prije nego što je potpuno kuhan. To će omogućiti sjemenu da „dođe u pripravnost“ u procesu hlađenja.
Zaključak
Sjemenke suncokreta tokom dojenja mogu se konzumirati i sirove i pržene. Ali doktori preporučuju sušeno sirovo. U takvim jezgrima pohranjene su korisnije tvari. Međutim, ako poslušate preporuke ljekara, onda ima više koristi od sjemenki bundeve.
