Uzgoj krava i uzgoj goveda kod kuće
Prilikom uzgoja goveda u domaćim i industrijskim uslovima važno je na samom početku aktivnosti napraviti jasan akcioni plan. Trebalo bi uključiti rješavanje problema izbora smjera produktivnosti i rasa, problema mogućnosti početnog i naknadnog uređenja štale, tehnologije hranjenja i uzgoja.
Osim toga, morat ćete se brinuti ne samo o odraslim životinjama, već i o mladim životinjama. Plan treba da se zasniva na raspoloživim resursima, preferencijama i klimatskim uslovima. Kako riješiti sve zadatke i ostvariti maksimalnu zaradu od poljoprivrede, govorit će se u ovom članku.
Na šta treba paziti
Obavljanje djelatnosti uzgoja i držanja goveda počinje selekcijom, otkupom i smještajem stoke na farmi. Za održavanje broja stoke i očuvanje genofonda aktivno se koriste mlada goveda. Zamjena mladog stoka u stočarstvu je skup radova usmjerenih na održavanje produktivnosti i promjenu generacija uzgojenih goveda.
Klimatske karakteristike regiona
Uzimanje u obzir klimatskih karakteristika važno je za odabir rase i načina držanja stoke. Ne mogu sve životinje biti produktivne u svim regijama. S tim u vezi, dugo se provodi selekcijski rad kako bi se razvile sorte koje se dobro prilagođavaju specifičnim klimatskim uvjetima ili su otporne na nagle promjene temperature.
U toplim krajevima aktivno se koristi najjeftiniji rasuti uzgoj goveda. Drugi koriste privezane i zatvorene metode, štale i ispašu.
Opušteno držanje krava koristi se isključivo u toplim krajevima.
Izbor vrste produktivnosti
Postoje tri glavne vrste stoke:
- mliječne rase. Odlikuje se visokim prinosom mlijeka i relativno niskim performansama mesa. Predstavnici mlekarskog smera donose najmanje tri tone mleka godišnje, a najbolje rase - više od pet do šest tona.
- Mesne i mliječne rase krava. Uzgoj životinja ove vrste je koristan zbog prosječne produktivnosti mlijeka i mesa uz minimalne troškove. Najbolje pasmine često imaju isti visok prinos mlijeka kao i mliječne pasmine, ali u isto vrijeme brzo dobijaju na težini i proizvode visokokvalitetno meso. Krave smjera dostižu masu od osamsto kilograma, bikovi - tone ili više.
- Mesne rase krava. Pasmine pravca obično daju vrlo malo mlijeka. Po pravilu, ako je to dovoljno samo za ishranu teladi. Prosječan prinos - jedna do dvije tone godišnje. Međutim, u isto vrijeme, krave dostižu masu od osamsto kilograma, bikovi - jednu i pol tonu. Važna karakteristika je visok kvalitet mesa. Popularne pasmine su sposobne za proizvodnju elitnih sorti mramornog goveđeg mesa koje su visoke vrijednosti i vrijednosti na tržištu.
Prilikom odabira smjera poljoprivrede važno je razmišljati o vlastitim preferencijama i mogućim tržištima (prilikom poslovanja).
Prostor za izgradnju štale
Teritorija za uzgoj i držanje goveda mora biti odabrana vrlo pažljivo. Prije svega, morate obratiti pažnju na dimenzije. Poželjno je da svaka glava ima najmanje četiri kvadratna metra. Plan farme, pored štale, treba da sadrži i skladišta za hranu i opremu, prostor za šetnju i pomoćne prostorije (ako je potrebno). Teritoriju tora treba graditi po stopi od deset kvadratnih metara po grlu.
Idealno mjesto za izgradnju farme može biti prostor uz pašnjak i nedaleko od preduzeća za prodaju hrane za krave.
Izbor pasmina za kućni uzgoj
Odabir pasmine za uzgoj je prilično jednostavan. Da biste to učinili, morate obratiti pažnju na sljedeće nijanse sorte:
- dovoljna brzina i intenzitet rasta;
- brza adaptacija na klimatske uslove i okruženje;
- dobra reproduktivna sposobnost;
- visok prinos mlijeka (za mliječne i mesno-mliječne rase);
- indikator težine trupa i klanični prinos (za meso, mliječne proizvode i meso).
Najproduktivnije mliječne pasmine uključuju:
- Crno-bjelo;
- Dutch;
- Jersey;
- Ayrshire.
Meso i mliječni proizvodi:
- Kostroma;
- simentalski;
- Alautskaya;
- Bestuzhevskaya;
- Yorkshire.
meso:
- Aberdeen Angus;
- Aquitaine light;
- belgijsko plava;
- kazahstanska bjeloglava;
- Hereford.
Navedene pasmine brzo rastu i dobijaju na težini, nepretenciozne su u njezi i hranjenju, brzo se prilagođavaju uvjetima okoline i odgovaraju najboljim karakteristikama produktivnosti svog smjera. Često se ove pasmine biraju za uzgoj krava za posao.
Rastuće karakteristike
Da bi stoka ostvarivala prihod, nije dovoljno izgraditi štalu i odabrati rasu. Važno je osigurati pravilnu njegu i hranjenje u budućnosti. Više o držanju krava kod kuće za početnike možete pročitati u ovom članku.
Sadržaj
Štala nakon izgradnje mora biti propisno opremljena. Prije svega, treba ga izolirati radi zaštite od padavina, mraza i propuha. Pod u prostorijama je najbolje napravljen od drveta, preporučljivo je postaviti ga pod uglom radi praktičnijeg čišćenja. Na vrh ćete također morati postaviti slamu ili sloj piljevine kao posteljinu.
Također, nemojte zanemariti ventilaciju u štali, čije su norme i sheme opisane ovdje.
Care
Svakog dana štalu treba očistiti od stajnjaka, nakon čega slijedi zamjena stelje. Trebao bi biti dovoljne debljine da životinja ne dodiruje goli pod i ne dobije ozebline zimi. Koriste se i gumene prostirke za stoku, o čemu možete pročitati u nastavku.
Po potrebi, uključujući i prije muže, potrebno je očistiti stoku. U toploj sezoni to se može učiniti crijevom napunjenom vodom. Da bi se spriječile infekcije, vime se također mora dobro oprati sapunom za pranje rublja ili slabom otopinom kalijevog permanganata prije muže.
Štalu je potrebno čistiti i redovno mijenjati posteljinu.
Ishrana
Ishrana stoke je nešto drugačija u zimskim i ljetnim sezonama. To je zbog sezone ispaše.
Ljeto
Od kraja aprila do kraja novembra stoka može dobiti hranu i vodu na vlastitoj ispaši. U tom periodu možete unositi samo komplementarnu hranu, uvodeći u ishranu isečene na komadiće korenaste usjeve, dinje i oko dvjesto grama krmne smjese po grlu. Više o ishrani krava možete pročitati ovdje.
zimi
Za zimu za stoku potrebno je ubrati krmno povrće (korijenaste usjeve, dinje), sijeno i silažu. Srednje mlečne rase treba da potroše dnevno oko petnaest kilograma sijena i silaže, dvesta grama stočne hrane i stočne hrane. Za velike mesne, mliječne i mesne rase potrošnja suvog bilja je nešto veća i može doseći i do dvadesetak kilograma dnevno.
Zimi hranu treba davati dva puta dnevno. Vodu se preporučuje povremeno dodavati kako bi je uvijek bila u pojilicama.
U bilo koje doba godine u ishrani krava i bikova treba biti prisutna dijetalna so. Mora se kupiti u specijaliziranoj trgovini i instalirati u štalu.
Tehnologije uzgoja
Za uzgoj na velikim i malim farmama koristi se nekoliko osnovnih tehnologija uzgoja: štand-pašnjak, kamp-pašnjak, rastresiti i privezan.
telad
Od trenutka rođenja telad se najčešće odmah identifikuje u individualnom boksu i hrani mlekom dobijenim od krave. Istovremeno, mlade mesne pasmine mogu se držati u posebnoj štali s kravom bez ograničavanja pristupa vimenu. Kako životinja raste, mogu se odabrati drugi uvjeti pritvora. Značajke držanja teladi zimi date su u ovom članku.
odrasli
Za odrasle životinje koristite:
- stajno-pašnjački način držanja. Podrazumijeva svakodnevno šetanje životinja na pašnjacima s noćenjem u štalama.
- Kamp i pašnjak. U suštini sličan prethodnoj metodi. Međutim, u ovom slučaju umjesto štale koristi se kamp, koji se postavlja direktno na pašnjak.
- untethered. Najrelevantnije za nepretenciozne mesne pasmine. Uključuje izgradnju zajedničkih štala ispunjenih nepomičnom posteljinom koja oslobađa toplotu tokom hemijskih reakcija. Pristup hrani općenito nije ograničen.
- Vezano. Podrazumijeva izgradnju zasebnih boksova za krave, u koje se vežu goveda radi praktičnijeg hranjenja i njege životinja.
Najpopularniji i najpogodniji je štalsko-pašnjački način držanja, a onaj koji zahtijeva najmanje vremena je labav.
Video
U ovom videu govorimo o stočarstvu, izboru pasmine i vrsti strukture štale.
zaključci
- Da biste organizirali osobnu farmu i uzgajali stoku u njoj, potrebno je odabrati smjer aktivnosti, uzgajati, opremiti štale i pomoćne prostorije, pripremiti stočnu hranu.
- Prilikom izgradnje farme važno je uzeti u obzir lične preferencije, raspoložive resurse i klimatske uslove.
- Za životinje bilo koje vrste, kvalitetna ishrana je neophodna za dobru produktivnost.
- Tehnologiju uzgoja stoke treba odabrati na osnovu resursa, odabranog smjera i karakteristika životinjskih pasmina.
Pročitajte više o uzgoju goveda u Rusiji.
