Lorch krompir: recenzije i karakteristike

Početkom 20. veka, na bazi stanice za uzgoj novih sorti krompira, (istraživački institut u Moskovskoj oblasti), oplemenjivač A. Lorch je stvorio debitantsku sortu krompira, nazvanu po naučniku. Kultura zonirana u centralnocrnozemskom regionu, namenjena prehrambenoj industriji. Sorta je brzo stekla popularnost, 1931. godine ušla je na listu državnog registra. Više od 80 godina jedna je od pet najpopularnijih sorti koje se uzgajaju u centralnoj Rusiji. Za one koji nisu upoznati s kulturom, opis sorte krompira Lorch, fotografije i recenzije pomoći će da steknu opću ideju o biljci.

Opis sorte krompira Lorch

Krompir Lorch spada u srednje kasnu sortu, nakon sadnje niče u roku od 14 dana, nakon 120 dana gomolji dostižu biološku zrelost i spremni su za berbu. Sorta krompira Lorch prikazana na fotografiji, prema opisu izvornika, kultura je otporna na mraz. U slučaju oštećenja mladih klica povratnim mrazevima, potpuno se obnavlja za tjedan dana, negativni faktor ne utječe na plodove, vrijeme zrenja se ne povećava.

Kultura je fotofilna, za fotosintezu je potrebna dovoljna količina ultraljubičastog svjetla. U sjeni se vegetacija usporava, vrhovi se posvjetljuju, rastežu, postaju lomljivi. Gomolji se formiraju u manjem broju i sa smanjenom masom, u grmu prevladavaju sitni korijenski usjevi. Sorta je vrlo otporna na sušu, normalno percipira sušenje tla, zalijevanje uzrokuje truljenje korijenskog sistema i stabljika, što je uzrok razvoja gljivičnih infekcija.

Vanjske karakteristike krompira Lorch:

  1. Visoka biljka koja doseže visinu od 80 cm. Formira pet snažnih, debelih stabljika. Grm je kompaktan, vrhovi su uspravni, nisu rašireni. Uz višak vlage, stabljike ne gube elastičnost, ne lome se.
  2. Listovi su svijetlozeleni, veliki, nasuprotni, pričvršćeni na dugu peteljku. Listna ploča je zaobljena, blago raščlanjena, površina je valovita, gusto pubescentna sa žilama. Valovite ivice.
  3. Cvjetovi su jednostavni sa prisustvom antocijana duž ruba, skupljeni u metlice, jezgra je svijetlo žuta. Sorta formira mali broj bobica.
  4. Korijenov sistem ne raste sa strane, zauzima samo prostor rupe, formira 10-12 korijenskih usjeva.
  5. Gomolji iste veličine, težine 90-115 g, ovalni, netržišni krompir, najviše 2% u grmu.
  6. Kora je tanka, žuta, sa finom pigmentacijom, glatka, oči su male, udubljene, prisutne u malim količinama.
  7. Pulpa je gusta, sočna, bela, ne oksidira tokom čišćenja, ne potamni tokom kuvanja.
Bitan! Veličina korijenskog usjeva omogućava mehaniziranu berbu.

Lorch krompir se dobro skladišti, bezbedno podnosi transport. Stvoren za prehrambenu industriju, pogodan za uzgoj u vikendicama i na okućnicama.

Kvaliteti ukusa krompira Lorch

Prije upisa sorte u Državni registar, kultura je podvrgnuta degustacijskom testiranju. Dobio je 4,8 na skali od 5 bodova. 20% hemijskog sastava gomolja zauzima skrob. U prehrambenoj industriji sorta se koristi za proizvodnju škroba. U kulinarstvu se krompir koristi za kuvanje prvih jela, priloga. Sorta se dokazala pri dinstanju, prženju. Plodovi zadržavaju svoj oblik nakon vruće obrade. Krompir umjereno mrvičast karakterističnog ukusa.

Prednosti i mane sorte

Prema karakteristikama sorte i recenzijama Lorch krompira, kultura ima niz prednosti:

  • visok prinos. Plodovanje ne zavisi od vremenskih uslova;
  • otpornost na mraz. Nakon smrzavanja sadnica, brzo formira zamjenu;
  • plodovi izjednačene mase, pogodni za mehanizovanu berbu;
  • korjenasti usjevi sa visokim rezultatom okusa, univerzalne upotrebe, s optimalnim sadržajem škroba i krutih tvari;
  • nezahtjevan za poljoprivrednu tehnologiju i sastav tla;
  • otpornost na sušu, nije potrebno zalijevanje;
  • dugo skladištenje i dobra prenosivost.

Nedostaci krompira su: loša tolerancija prelijevanja tla, prosječna otpornost na infekcije.

Sadnja i njega Lorch krompira

Da bi se smanjila sezona rasta, karakteristike Lorch krompira ukazuju na to da je bolje saditi srednje kasne sorte s proklijalim sjemenom. Optimalna dužina klica je 3-4 cm, duže se lome prilikom sadnje, a krompiru će trebati vremena da formira nove, a vreme zrenja se produžava.

Sadni materijal se bere od jeseni u kutijama, vade se iz skladišta, stavljaju u osvijetljenu prostoriju, klijaju na temperaturi ne višoj od +15 0C. Osiguravanje dobre cirkulacije zraka u prostoriji.

Sjeme se može odabrati u proljeće (u martu) iz ukupne mase krompira. Sipajte u kutije ili rasporedite u tankom sloju na ravnu, dobro osvijetljenu površinu. Sadni materijal će biti gotov za 45 dana. Sadnja krompira se vrši početkom maja.

Bitan! Gomolji za sadnju biraju se težine 60-70 g.

Odabir i priprema mjesta za slijetanje

Mjesto za sadnju Lorch krompira odvaja se na sunčanom području. Nizije u kojima se nakuplja kišnica nisu pogodne za sortu; krompir se ne može saditi na parceli sa obližnjim podzemnim vodama. Sastav tla treba biti neutralan, lagan, sa dobrom drenažom. Lokacija se priprema u jesen, 30 dana nakon berbe:

  1. Oranje ili kopanje ručno.
  2. Uklonite preostalu haljinu, korov i korenje.
  3. Ako je sastav tla kiseo, napravite sredstva koja sadrže alkalije.
  4. Raspršite organsku materiju.

Ne preporučuje se upotreba velike količine organskog đubriva. Visoka koncentracija dušika utječe na masu ploda. Grm će izgledati moćno, gomolji će dati male. U proljeće se lokacija ponovo prekopava, dodaje se amonijum nitrat.

Priprema sadnog materijala

Prije sadnje krompira u vrtu, proklijalo sjeme se podvrgava stratifikaciji. Smanjite temperaturu u roku od 2 sedmice. Stvrdnjavanje će osigurati brzu vegetaciju nakon postavljanja gomolja u zemlju. Ako je sjemenski krompir velik, sedmicu prije sadnje se reže na komade. Svaki fragment mora sadržavati 2 pune klice. Krompir se tretira bakrenim sulfatom ili stavlja u otopinu borne kiseline i mangana. Ova mjera spriječit će razvoj gljivičnih bolesti.

Pravila sletanja

Lorch krompir se sadi na dva načina: u rupe ili brazde. Ako je gredica mala, preporučljivo je posaditi je ispod lopate (u rupama), na velikoj površini saditi u brazde. Šema distribucije sjemena je ista u oba slučaja:

  1. Udubljenje za sadnju - 15 cm, razmak između redova - 50 cm, razmak između gnijezda - 30 cm. 1 m2 - 5-6 grmova.
  2. Gomolji se stavljaju u 2 komada. u gnijezdu razmak između njih je 8 cm.
  3. Odozgo zaspiju slojem (5 cm) treseta pomiješanog s pepelom.
  4. Pokrijte zemljom.

Položite krompir klicama nadole, pažljivo ga uzimajte da ne oštetite izdanke, nemojte ih zalijevati nakon sadnje.

Zalivanje i hranjenje

Sorte krompira Lorch - kultura otporna na sušu, bolje podnosi isušivanje tla od viška vlage. Grmlje ima dovoljno sezonskih kiša, zalijevanje vegetacije nije potrebno. Ako dođe do nenormalne suše, biljka se jednom tjedno obilno zalijeva ispod grma u brazdama.

Gnojiva se primjenjuju 30 dana nakon polaganja sjemenskih gomolja, koriste se urea ili fosfatna sredstva. Kalijeva đubriva se daju nakon cvatnje. Organski proizvodi se ne koriste, dovoljna je količina koja je unesena prilikom pripreme stranice.

Otpuštanje i uklanjanje korova

Lorch krompir se ne dira sve dok sadnice ne definišu jasne granice redova. Na početku vegetacije krompira na plodnom tlu, korovi intenzivno rastu, pa se rahljenje i plijevljenje vremenski poklapaju. Učestalost plijevljenja određena je pojavom korova, stalno se uklanja dok sorta ne izblijedi.

Hilling

Pojedinačna gnijezda prekrivena su zemljom sa svih strana, ispada brežuljak, krompir na gornjim listovima. Sjeme posađeno u brazde zaspi s obje strane u obliku češlja. Redoslijed rada:

  1. Prvo podizanje - vrhovi su narasli na 20 cm.
  2. Drugi - nakon 3 sedmice.
  3. Nakon 10 dana, nasip se obrezuje, gornji sloj tla se rahli.

Nakon cvatnje, korov se ne boji krumpira, vrhovi više ne rastu, sve hranjive tvari idu na rast i sazrijevanje gomolja. Biljka više ne treba njegu.

Bolesti i štetočine

Hibridi se dobijaju u laboratoriji, imaju visok imunitet na infekcije i štetočine na genetskom nivou. Krompir Lorch je sortni predstavnik kulture, nastao unakrsnim oprašivanjem sorti u prirodnom okruženju. Stoga je otpornost biljke prosječna.

U kišnoj sezoni na niskim temperaturama Lorch krompir je zahvaćen kasnom plamenjakom. Gljivična infekcija se manifestuje u drugoj polovini ljeta smeđim mrljama na listovima. Bolest može uništiti biljku, uključujući gomolje. U preventivne svrhe, sadni materijal se tretira manganom i bornom kiselinom. Kod prvih znakova bolesti koriste se antifungalna sredstva: "Exiol", "Oxygumat".

Opasnost za krumpir je rizoktonioza - gljivična bolest koja se razvija u bilo kojoj fazi vegetacije. U početku lokalizirana na listovima, lezija se proteže na vrhove i korijenske usjeve. Bolest se brzo razvija, infekcija se brzo širi na susjedne biljke, u roku od dvije sedmice može potpuno uništiti plantažu krompira. Znakovi rizoktonioze: crne mrlje na gomoljima, suhe mrlje na vrhovima. Zaražene biljke se uklanjaju sa lokacije, spaljuju. Naredne tri godine lokacija se ne koristi za sadnju velebilja. Krompir se tretira sa "Agatom-25" ili "Baktofitom".

Koloradska zlatica parazitira. Ako ima malo ličinki, one se sakupljaju ručno i spaljuju. Uz masovnu distribuciju insekata, grmovi se tretiraju "Aktellikom" ili "Decisom". Žučna nematoda nanosi veliku štetu usjevu, parazit inficira korijenski sistem, biljka zaostaje u razvoju, lišće se suši, vrhovi su izloženi, gomolji su mali, nedovoljno razvijeni. Neće biti moguće potpuno uništiti crva i spasiti biljku. Ne postoje lijekovi protiv nematoda. Biljka se potpuno uklanja iz zemlje, uklanja se s mjesta, a mjesto sadnje se prelije kipućom vodom. Susedne biljke se prskaju Aldikarbom, Heterophosom.

Prinos krompira

Prema karakteristikama sorte i recenzijama uzgajivača povrća, Lorch krompir je visoko produktivan. Za dugi niz godina uzgoja, sorta ne gubi vodeću poziciju u pogledu prinosa i ukusa. Kultura raste na bilo kojem tlu, otporna je na mraz, dobro podnosi sušu, ove kvalitete su garant stabilnosti usjeva. Jedan grm sorte Lorch daje oko 2 kg korijenskih usjeva, sa 1 m2 prikupiti 10–12 kg.

Berba i skladištenje

Srednje kasna sorta Lorch dostiže biološku zrelost početkom septembra. Berba se vrši prije početka prvog mraza. Nakon sazrijevanja, gomolji se dobro čuvaju u zemlji dugo vremena, ne gube svoj tržišni izgled i okus. Pokazatelj da je sezona rasta gotova, a korijenje spremno za berbu je stanje vrhova, suši se i pada na gredicu.

Krompir uklonjen iz zemlje sipa se na tamno mjesto. Ne preporučuje se ostavljati gomolje na svjetlu, jer. To. površina je ofarbana u tamnozelenu boju. Uzrok pigmentacije je goveđe meso - otrovna tvar, čija se sinteza odvija pod utjecajem ultraljubičastog zračenja.

Prije skladištenja, korijenski usjevi se raspršuju u tankom sloju da se osuše. Zatim se krompir sortira, oštećeni se uklanjaju, raspoređuju po težini.

Sadni materijal se sakuplja u posebne kutije, iznosi na prostor otvoren za sunce. Sinteza solanina će zaštititi kulturu od glodara i povećati imunitet na infekcije.

Bitan! Lorch krompir čuvajte u tamnom, dobro provetrenom prostoru - na +5 0C, vlažnost vazduha unutar - 80%.

Gomolji ostaju do početka juna, gubici su mali, unutar 4%.

Zaključak

Opis sorte krompira Lorch, fotografije i recenzije uzgajivača povrća u potpunosti su u skladu sa karakteristikama koje je dao proizvođač. Srednje kasna sorta, pogodna za uzgoj u kućnim baštama i velikim poljoprivrednim poljima. U prehrambenoj industriji ide u proizvodnju škroba. Kultura se uzgaja prema standardnim poljoprivrednim praksama, prinos je visok, pokazatelj ne zavisi od vremenskih uslova.

Lorch krompir recenzije

Ljudmila Vasiljeva, 30 godina. Tambov
Ime sorte bilo mi je na sluhu cijelo djetinjstvo, moji roditelji su sadili samo ovaj krompir. Odlučio sam da ne kršim porodične tradicije, upoznao sam se s opisom i fotografijom sorte krompira Lorch i posadio je u svojoj seoskoj kući. Roditelji su uzgajali usjeve na Krasnodarskom teritoriju, pa sam se brinuo da neću dobiti usjeve u našoj klimi. Apsolutno uzalud, jedan grm je u prosjeku dao oko 2 kg, možda je godina bila povoljna, činilo mi se da je naša klima pogodnija za sortu.
Roman Kristenko, 52 godine. Samara
Već dugi niz godina uzgajam sortu krompira Lorch na svom sajtu, probao sam različite sorte, ne mogu se porediti sa ovim. Kultura je u potpunosti prilagođena umjerenoj klimi, ima vremena da sazri do jeseni, dobro je očuvana do proljeća. Gomolji su veliki, ukusni, malo je malih krompira u grmu. U njezi, kultura je nepretenciozna. Nakon 5 godina obnavljam sjeme, svake jeseni sakupljam dobru žetvu.