Kupus slava 1305: uzgoj rasada
Kupus je jedno od najčešćih povrća. U Rusiji (i među svim Slovenima) ova biljka zauzima ponosno mjesto na stolu. Kupus je skladište vitamina, minerala i elemenata u tragovima. U isto vrijeme, kalorijski sadržaj proizvoda je potpuno zanemariv, pa se s pravom smatra dijetalnim. Od kupusa je moguće skuhati ogroman broj neobično ukusnih i zdravih jela. Tema današnjeg materijala je slavski kupus, specifičnost sorte i karakteristike uzgoja.
Opis sorte
"Slava" - bijeli kupus, pripada kategoriji srednje sezone. Sorta ima 2 sorte: Gribovskaya i 1305. Opis sorte bijelog kupusa "Slava" je sljedeći. Povrće ima divan ukus. Ova sorta je posebno dobra za fermentaciju. Vilica je zaobljenog oblika, blago spljoštena na vrhu. Prečnik viljuške je oko 25 cm, težina - 2,0-4,4 kg. Pulpa je svijetle boje, gornji listovi su svijetlozeleni.
Pozitivne karakteristike sorte su sljedeće:
- nepretencioznost sorte "Glory" u njezi (uz svu "ljubav" kupusa prema vodi, sorta dobro podnosi nedostatak vlage);
- otpornost biljaka na niske temperature;
- odličan okus svježe, kiselo i nakon termičke obrade;
- visoki prinosi (sa 1 kvadratnog metra bere se do 12 kg kupusa);
- kratka vegetacija (samo 110 dana od sadnje do tehničke zrelosti i formiranja odrasle biljke);
- povrće dobro podnosi transport;
- atraktivnog izgleda.
Raznolikost kupusa "Glory" nije bez određenih nedostataka:
- osjetljivost biljke na kobilicu kupusa;
- loš kvalitet čuvanja (glave se čuvaju do januara);
- nepravilno zalijevanje (često, sa malom količinom vode) dovodi do pucanja glavica.
uzgoj
Najčešće se slavski kupus uzgaja u rasadama. Prilikom kupovine sjemena obratite pažnju da li je obavljena predsjetvena obrada. Ove informacije su navedene na pakovanju sa sjemenkama. Ako ne, onda morate sami pripremiti sjeme prije sjetve kupusa. Suština preparata je da se seme drži pola dana u hranljivom rastvoru (voda - 1 l, kalijum humat - 1 g). Nakon toga, sjemenke se peru i stvrdnjavaju tokom dana na temperaturi od 1-2 stepena. Sada se mogu posijati. Po ovoj metodi se uzgajaju sadnice.
Sjeme sorte Slava namijenjeno za rasad sije se u staklenik ili direktno na gredicu pod polietilenom. Vrijeme sjetve - april. Najbolja temperatura za sadnju semena varira između 13 i 17 stepeni. Sjeme se sadi u žljebove od jednog i pol centimetra, održavajući razmak između redova od 70 mm. Nakon formiranja prvog lista, sadnice se prorjeđuju tako da razmak između dvije biljke bude 5 cm. Ne dozvolite da se zemlja osuši. Kako se tlo suši, sadnice je potrebno zalijevati. Za normalan razvoj, jednoj klici je potrebna površina od 25-26 m2.
Za jedan "kvadrat" stranice trebat će vam sljedeći sastav:
- superfosfat - 5 g;
- amonijum nitrat - 4 g;
- kalijum hlorid - 2 g.
Suha smjesa se ravnomjerno raspoređuje između redova, a zatim se biljke obilno zalijevaju. Nakon 7 dana slijedi ista prihrana rasada kupusa.
Biljke koje dosežu do 15 cm sa 5-6 listova mogu se saditi na otvorenom tlu. 2-3 sata prije sadnje sadnica zalijte gredicu. Odaberite dobro osvijetljeno područje za vrt. Slijetanje se vrši prema shemi 60 x 60 cm.
Bliže jeseni gredicu namenjenu slavskom kupusu treba pođubriti humusom ili stajnjakom. Po kvadratnom metru parcele ima 10 litara tečne organske materije i dvije čaše pepela. Sorta dobro raste na blago kiselim tlima.
U južnim krajevima uzgoj slavskog kupusa praktikuje se direktnom sjetvom biljaka u tlo (kupus se sije na dubinu od 2 cm). Prvo proređivanje se vrši nakon pojave trećeg lista. Pojavom 6. lista vrši se još jedno proređivanje tako da razmak između susjednih izdanaka bude 0,6 m.
Care
Potrebno je osigurati da proljetni mrazevi ne naškode biljkama. Ako vremenska prognoza ukazuje na mogućnost mraza, potrebno je zalijevati biljke, jer mokra zemlja dobro drži toplinu. Korisno je biljke prekriti polietilenom, ali tako da film ne dodiruje sadnice.
Kupus Slava 1305 je potrebno zalijevati rijetko, ali obilno, u količini od 20 litara vode po kvadratnom metru zemlje. Broj zalijevanja - ne više od 8 za cijelu vegetaciju. Ako češće zalijevate, viljuške će popucati. Dvije sedmice prije berba kupusa zalivanje je obustavljeno.
Nakon zalijevanja, slavski kupus se prži. Čineći to, postižete nekoliko ciljeva: iskorijeniti korov, poboljšati opskrbu korijena kisikom.
Bolesti, štetočine i njihova kontrola
Dostavljene informacije će vam omogućiti da se uspješno borite protiv raznih bolesti i štetočina sorte slavskog kupusa. Opći princip liječenja biljaka je sljedeći: bilo koju bolest je lakše spriječiti nego spasiti već oboljele biljke.
kupus kobilica
Ovo je gljivična bolest. Na korijenu kupusa formiraju se zadebljanja (fotografija). U naprednim slučajevima korijenski sistem trune. Biljke se slabo razvijaju ili, općenito, umiru. Prevencija kobilice kupusa je sljedeća:
- pažljivo uklanjanje korova, jer su oni često nosioci infekcije;
- čišćenje nakon žetve. Biljni ostaci se ne smiju ostavljati. Uklanjaju se i spaljuju;
- prije sjetve - unošenje vapna u tlo (0,5 kg / m2);
- tretman tla nekoliko sedmica prije sadnje otopinom formalina (0,25 litara formalina na 10-litarsku kantu vode);
- plodoreda. Kupus je nedopustivo da raste na istom mestu kao i prethodne godine.
Ako se na lokaciji nađu oboljele biljke, moraju se uništiti.
Crna noga
Kao i kobilica kupusa, ova bolest je gljivične prirode. Bazalni dio noge biljke postaje crn i tanji (fotografija). Kao rezultat, biljka umire. Prevencija crne noge je sljedeća:
- izbjegavajte zadebljanje biljaka, previše zalijevanje;
- prije sadnje sadnica u zemlju - prosipajte je otopinom kalijevog permanganata 1,5 g / 5 l vode na 1 "kvadrat".
Ako se pronađu bolesne biljke, moraju se odmah iskopati i uništiti. Pomaže u sprečavanju širenja infekcije Trichodermin (5 litara vode na 100 g lijeka) ili Previkur (1,5 g / 1 litar vode).
peronospora
Bolest se manifestuje žutim mrljama na listovima biljaka. Ispod listova kupusa pojavljuje se bjelkasta prevlaka. Čuvanje semena u toploj (50 stepeni) vodi pola sata pomaže u prevenciji bolesti. Pomozite u borbi protiv bolesti i to:
- prskanje kupusa otopinom bakrenog sulfata;
- tri puta tokom vegetacije oprašivanje biljaka usitnjenim sumporom.
Kada se pojave znakovi plamenjače, zaražene biljke moraju se ukloniti.
kupusove lisne uši
Listovi biljaka zahvaćenih lisnim ušima postaju bezbojni i uvijaju se.
Peršun i kopar su privlačni bubamari, čije se ličinke brzo nose sa štetočinom.
kupusov moljac
Larve insekata jedu kupus iznutra i izvana. Prevencija je pravovremeno plijevljenje kulture, kao i korištenje materijala za pokrivanje biljaka (spunbond, lutrasil), koji dobro štite od štetočina insekata.
Berba
Berba bijelog kupusa "Glory 1305" krajem jula. Glave srednje veličine su pogodne za skladištenje, bez pukotina i drugih vidljivih nedostataka. Optimalna temperatura skladištenja je 0 stepeni, sa vlažnošću od oko 90%. Slavski kupus se čuva okačen, u drvenim kutijama, kao i umotan u papir (ne novinski)!) ili ispod sloja peska.
