Crvena stepska rasa krava

Na stočnim farmama širom svijeta, crvena stepska pasmina krava je cijenjena. Vodeći u Rusiji po broju stoke. Pasmina se dobro ukorijenila u Sibiru i regijama Kavkaza sklonim suši. Po broju grla među regijama izdvaja se jug Ruske Federacije.

Iz istorije crvenostepske rase krava

Crveno-stepska rasa goveda poznata je od 18. veka. Uzgoj životinja započeo je na teritoriji sadašnje Zaporoške regije ukrštanjem različitih pasmina: Wilstermarsh, sivi ukrajinski, Angler i East Frisia red.

Osnova populacije bile su lokalne životinje, koje su se odlikovale niskom produktivnošću, ali povećanom izdržljivošću. Razvoj kvaliteta mlijeka poklapa se sa uvozom crveno obojenih goveda iz Holandije i Njemačke.

Cilj je zamijeniti neproduktivnu stoku. Ali vremenski uslovi i održavanje nisu doprinijeli povećanju prinosa mlijeka i poboljšanju reprodukcije. Crvena stepska pasmina nastala je kao rezultat selekcije križanaca vrsta goveda.

Crvena stepska rasa krava

Nadalje, formiranje svojstava pasmine je neprimjetno i samopoboljšava se. Sredinom 19. vijeka, vrsta se proširila po cijeloj teritoriji Ukrajine, kasnije u južnim ruskim regijama: Stavropolj i Kuban, Kalmikija i oblast Volge, Zapadni Sibir. Na teritorijama je došlo do miješanja crvenih stepskih krava s lokalnim govedima, promijenjeni su parametri produktivnosti i eksterijera.

Sljedeća faza razvoja pada na 20. vijek. Godine 1923. rasa je uvrštena u državni registar. Bavi se uzgojem za pleme u poljoprivrednom sektoru bivšeg Sovjetskog Saveza. Tokom ovog perioda pokušavaju da unaprede životinje, koristeći ponovno parenje sa nemačkim (Angler/Angeln) bikovima 60-ih godina prošlog veka. Ova vrsta bića je poželjnija zbog:

  • srodna genetika;
  • posjedovanje slične vrste metaboličkih procesa;
  • sličan pravac produktivnosti;
  • mliječnost anđeoskih jedinki, procenat masti, visoka živa masa, dobra pogodnost za mašinsku mužu.

Zanimljivo. Zatim se bira najproduktivnija stoka. Podvrsta crvene životinje uzgaja se u Sibiru, zahvaljujući hibridizaciji sa holandskim govedom. Selekcioni rad vam omogućava da povećate prinos mlijeka, održite dugovječnost produktivnosti i otpornost na vanjske utjecaje.

Crvena stepska pasmina: karakteristike

Karakteristike crvene stepske pasmine krava su sljedeće:

  • mliječni tip produktivnosti;
  • moćan ustav;
  • bikovi teže do 850 kg, krave - do 500 kg;
  • težina bikova pri teljenju - do 40 kg, junica - do 30 kg;
  • starost za parenje junica dolazi do 1.5 godina.

Bikovi teže do 850 kg, krave - do 500 kg-

Izgled

Prepoznatljive karakteristike predstavnika pasmine:

  • duguljasta glava;
  • ravna prsa;
  • snažno razvijen donji dio leđa i ravna leđa;
  • izduženi suhi vrat;
  • jaki udovi;
  • široka guza;
  • obiman, ali ne i opušten trbuh;
  • loše formirani mišići;
  • sa naborima na fleksibilnoj koži.

Napomenu. Čašasti oblik velikog vimena ponekad ima nedostatak pasmine - neravne dijelove.

Boja - crvena ili bogato crvena, često sa bijelim oznakama (na vimenu, tijelu).

Dimenzije

Kompaktno tijelo krave doseže do 165 cm dužine. Opseg grudi životinje kreće se od 184 do 190 cm. Crvena krava u grebenu do 132 cm visine.

Produktivne kvalitete

Dobar sadržaj krava se ogleda u mlečnosti čiji se prosečni pokazatelji kreću u rasponu od 4000-4500 litara godišnje. Rekord je 8000 litara. Sadržaj masti u mleku kreće se od 3.5-4%.

Mliječnost je određena klimom, uslovima paše i trajanjem ispaše. Najbolji rezultati se postižu u stepskoj zoni. Plodnost je karakteristika goveda: od jedne ženke moguće je dobiti 4 potomstva u roku od 3 godine.

Bilješka! Svojstva mesa životinja su niska, prinos pri klanju je 50%. Ciljani tov mladih životinja povećava prinos mesa, ali ne značajno. Uzgajanje životinjskog mesa nije isplativo.

Uzgoj i briga o stoci

Za crveno-stepske krave važno je organizirati dnevni režim prehrane i pića - 3 puta. U normalnim uslovima, krava se teli svake godine. Da bi se pravilno razvile, ženke se moraju odmoriti ili trčati. U ovom trenutku prestanite sa mužnjom krava. Osiromašenim osobama se daje odmor od najmanje 70 dana. Za prilično uhranjene predstavnike, lansiranje traje do 2 mjeseca.

Smanjenje sušnog perioda ispunjeno je:

  • pogoršanje dobrobiti životinje;
  • smanjenje prinosa mlijeka;
  • smanjenje sadržaja masti u mlijeku;
  • mrtvorođena telad.

Ponekad to dovodi do jalosti krave. Nemojte uzgajati životinje s nepravilno oblikovanim režnjevima vimena.

Posebnost ove pasmine je ranozrelost. Osemenjavanje krava u crveno-stepskom po prvi put se vrši u dobi od 15-19 mjeseci. Junice koje dolaze u lov se stalno prate i odmah odvoze na farmu, gdje se vrši ručno parenje ili vještačko osjemenjivanje. Ako ženka ima nedostatke, odabire se proizvođač bez urođenih anomalija.

Napomenu. Prilikom ishrane crvenog goveda suzdržavaju se od hladne i neprikladne hrane. Crveno-stepske krave nisu zahtjevne za ishranu. Jedite ostatke biljnog porekla: oguljeno povrće, hleb.

Stalno mijenjajte posteljinu, pratite suhoću.

Hotel zahteva da držač za krave bude topao kako bi se izbegle neprijatne posledice po mlade i mastitis.

Stepskoj kravi je potrebna svakodnevna šetnja na svježem zraku. Pogodan tor u dvorištu za šetnju.

Mlade životinje držite odvojeno, ovisno o dobi. Bikovi i telad su kombinovani, rastu u grupi:

  • 6 do 9 mjeseci;
  • od 9 mjeseci do 1 godine;
  • od jedne godine do jedne i po godine;
  • godinu i po do dvije godine.

Pažnja! Pravilna njega i ishrana životinja omogućava da telad dobiju na težini od 200 kg do 6 meseci, do 12 meseci - 300 kg.

Nedostaci i prednosti

Prednosti crvene stepske krave uključuju:

  • preživljavanje;
  • nepretencioznost u njezi;
  • klimatska prilagodljivost;
  • imunitet na glavne bolesti;
  • brzina debljanja.

Prilikom odabira krave za lično domaćinstvo, fokusiraju se na ranjivosti vimena i tijela. Često su zaslužni za zdravlje životinje, uspješan ishod teljenja i prinos mlijeka.

Crvena stepska životinja, koja je uzgajana u suhim ukrajinskim stepama, odlikuje se adaptivnim svojstvima i prilagođava se svim vremenskim uvjetima.

Crvena stepska pasmina krava ne zahtijeva posebnu njegu

Nezahtjevna životinja će jesti zelenu travu u crnomorskoj regiji tek s dolaskom proljeća i jeseni. Potpuno spaljivanje vegetacije ljeti ne dozvoljava jedenje trave. Crvena pasmina tovi težinu dok vegetacija ne izgori. Tokom vrućina stoka zadržava nagomilane kilograme, jede nedovoljno hranljivu osušenu travu.

Goveda dobro podnose vrućine koje prelaze +30°C i hladnoću zimi. Životinje mogu da pasu na suncu i da ostanu bez vode cijeli dan. Osim toga, goveda crvene stepe imaju jak imunitet.

At opis uočeni nedostaci:

  • defekti vimena;
  • iskrivljeni sapi;
  • tankoća skeleta;
  • nedovoljno razvijeni mišići na nogama - uzrok ozljeda pri ispaši na padinama.

Bitan! Rogovi crveno-stepske krave usmjereni su naprijed i služe kao dodatna prijetnja vlasnicima stoke.

Zone u kojima se preporučuje uzgoj stepske pasmine, osim Ruske Federacije:

  • Uzbekistan i Bjelorusija;
  • Kazahstan i Moldavija.

Savjeti uzgajivača stoke i veterinara

Stručnjaci preporučuju:

  1. Hranite mlade i odrasle jedinke s rogovima po rasporedu. Životinje iščekuju sate kada jedu i počinju proizvoditi želudačni sok. Ovaj proces je katalizator za varenje hrane.
  2. Kada telad napune 2-3 nedelje, kratko se šetaju u dvorištu. Šetanje mladih životinja organizirano je u posebnim ogradama koje su opremljene hranilicama sa sijenom. Optimalna temperatura u štali je +12…+22 °S.
  3. U nedostatku hrane za goveda, hrana za životinje ili korjenasti usjevi se koriste kao dodatna hrana. Zimi se hrane sijenom, slamom, silažom (25% hrane), mineralnim dodacima. Na meniju su stočna cvekla, krompir, šargarepa, bundeva, šveđanka. Uključivanje trule hrane u prehranu nije dozvoljeno.
  4. Ljeti je neophodna ispaša na pašnjaku koji se nalazi maksimalno 2 km od farme. Važno je organizirati zalijevanje i opremiti ga nadstrešnicom. Opremiti ljetne kampove u kojima se muzu krave.
  5. Goveda se drže u štali na povocu ili bez njega tokom zimsko-stajačkog perioda. Održavati sanitarne standarde.
  6. Vakcinacija krava protiv infekcija je obavezna.
  7. Sistematski češljajte zagađenu natrpanu vunu. Pre muže pažljivo operite vime. Kopita i rogovi se podrezuju prije ispaše.

Mnogi privatni trgovci preferiraju crveno-stepsku kravu. Prilikom odabira medicinske sestre u dvorištu, obratite pažnju na karakteristike pasmine:

  • brzina aklimatizacije;
  • snažan imuni sistem koji štiti od leukemije;
  • nepretenciozan sadržaj;
  • održivost;
  • ukus i hranljivost mleka.