Kolektivni farmer dinje: fotografija, opis, koristi i štete

Dinja Kolkhoznitsa se razlikuje od rođaka po svom jedinstvenom ukusu i prisustvu vitamina korisnih u prehrani. Ovo je sočan i sladak voćni desert koji svaki početnik baštovan ili baštovan može uzgajati u svojoj bašti. Prve sorte ove tikve uzgajane su na području srednje i Male Azije. Na teritoriji Rusije, dinja Kolkhoznitsa uzgaja se u toplim krajevima, što se odnosi na nepretencioznost kulture prema klimatskim uvjetima.

Opis sorte dinje Kolektivni poljoprivrednik

Lažne bobice dobijene su selekcijom sorti korovskih vrsta na teritoriji Rostova 1939. U Državnom registru oplemenjivačkih dostignuća odobrenih za uzgoj u Rusiji, sorta Kolkhoznitsa upisana je 1943. Začetnik dinje je uzgojna laboratorija Biryuchekutsk. Trenutno se sorta dinje Kolkhoznitsa uzgaja u svim regijama, osim u sjevernom pojasu Rusije.

Prema opisu, dinja Kolkhoznitsa pripada sortama srednje sezone sa kratkom vegetacijom, zbog čega su se ljetni stanovnici i vrtlari zaljubili u. Nakon pojave prvih pravih listova, prije berbe prođe 70-90 dana. Biljka ima snažan korijenski sistem sa dubinom do 2 m, iako se većina korijena širi preko gornjeg sloja tla. Sorta je jednogodišnja zeljasta kultura, čija stabljika ima zaobljeni oblik, širi se po tlu do 3-4 m.

Lišće je pravilno, veliko, dlanasto režnjevito, razvija se na izduženim peteljkama. Brkovi rastu u internodijama. Kolektivni farmer cvjeta dvospolne cvjetove blijedožute boje. Plodnjak se nalazi ispod perijanta 3-4 srasla plodna lista. Plod je loptastog oblika, prečnika do 25 cm.

Savjet! Mnogi kulinarski stručnjaci dinju Kolkhoznitsa nazivaju porcioniranom i ne preporučuju je čuvanje u hladnjaku u rezanom obliku. Okus i korisne osobine brzo gube snagu.

Kožica ploda je jarko žuta, ponekad sa zelenkastom nijansom. Zreli plodovi su prekriveni mrežom ili ostaju glatki i čvrsti. Kora srednje debljine, dinja se ne gužva. Pulpa dinje je sočna i vlaknasta, snježno bijele nijanse. Okus Kolkhoznitsa je sladak, s jedva primjetnom kiselošću i kiselkastom aromom. Ima mnogo sjemenki. Melon Kolkhoznitsa se u početku ne smatra hibridom.

Prednosti i mane sorte

Za 80 godina uzgoja tikvica, vrtlari su primijetili sljedeće prednosti dinje Kolkhoznitsa:

  • visoka plodnost;
  • odlične karakteristike ukusa;
  • otpornost na sušu;
  • nepretencioznost prema klimatskim uvjetima, sastavu tla;
  • sposobnost transporta usjeva na velike udaljenosti;
  • kratka sezona rasta;
  • mogućnost prikupljanja sjemena za ponovnu sadnju;
  • porcionirano voće.

Među nedostacima dinje Kolkhoznitsa primjetna je osjetljivost na gljivične bolesti. Za uzgoj dinja u stakleniku potrebno je umjetno oprašivanje. Neki potrošači nisu zadovoljni malom veličinom ploda. Takođe, zrele ili prezrele dinje Kolkhoznitsa imaju kratak rok trajanja.

Što je korisna dinja Kolkhoznitsa

Među svojim rođacima, dinja Kolkhoznitsa ističe se po višestrukoj upotrebi plodova. Zbog niskog sadržaja kalorija, preporučuje se da ga jedete sirovog i u malim količinama tokom dijete. Sastav sadrži kiseline i minerale korisne za ljudski organizam. Preporučljivo je koristiti dinju i sirovu - vitamini zadržavaju svoju korisnost.

Sadržaj velikog procenta folne kiseline doprinosi harmoničnom razvoju fetusa tokom trudnoće. Prisustvo vitamina C sprečava prehlade, ublažava tegobe. Pulpa dinje Kolkhoznitsa sadrži karoten koji poboljšava stanje kože - pokrov nije izložen dermatitisu, ton je ujednačen, nema pucanja. Nokti i kosa postaju jači ako koristite dnevnu dozu dinje.

Velika količina sorte Kolkhoznitsa djeluje na tijelo kao laksativ, što je korisno za dijetu od dinje dizajniranu za 3-4 dana. Nutricionisti preporučuju upotrebu bundeve van dijete 2 sata prije glavnog obroka. Sjemenke dinje Kolkhoznitsa povećavaju mušku aktivnost i afrodizijak su, korisne u liječenju impotencije, planiranju začeća.

U mirisnoj sorti Kolkhoznitsa nalazi se velika količina željeza, koje ublažava stres, poboljšava rad srca, jetre i bubrega. Pijenje soka sprečava pojavu akni, povećava broj crvenih krvnih zrnaca kod anemije i sprečava bubrežne bolesti. Pulpa takođe sadrži serotonin, koji normalizuje san, obnavlja nervne završetke. Kolkhoznitsa dinja pruža određene prednosti i štete pacijentima sa dijabetesom. Kolkhoznitsa zamjenjuje šećer, ali se ne preporučuje za konzumaciju u velikim količinama.

Bitan! Nakon dinje ne preporučuje se piti vodu ili čaj, može doći do poteškoća u varenju.

Kako odabrati dinju Kolkhoznitsa

Prije kupovine potrebno je uzeti u obzir nijanse od kojih ovisi okus i sočnost dinje. Plodovi sorte Kolhoznitsa vrlo brzo upijaju strane mirise, a grubu površinu je nezgodno oprati od prašine, tako da ne biste trebali kupovati bundeve u blizini ceste i uz autoput. Dinja koja je izgubila izgled nakon mehaničkog oštećenja nije prikladna za konzumaciju.

Od zrele bobice trebala bi doći ugodna aroma vanile, meda i kruške. Inače, voće ili nije sazrelo, ili je uzgajano na veštačkim azotnim đubrivima. Takođe, na dodir, dinja Kolkhoznitsa treba da bude gusta, kada se tapša, treba da odražava gluvi pamuk bez zveckanja. Ako prođete prstima duž kore, tada će se na zreloj dinji Kolkhoznitsa pojaviti brazde. Udubljenja nakon pritiska ukazuju na prezrelo voće i prisustvo gorčine prilikom konzumiranja.

Prilikom odabira treba obratiti pažnju na stabljiku koja se mora osušiti. Mjesto cvijeta treba biti elastično, ali ne i mekano. Plodovi spremni za jelo pojavljuju se krajem avgusta ili početkom septembra. Kod nezrelog ploda meso je tvrdo, zelenkasto u dnu kore, može se otrovati.

Koliko kalorija ima dinja Kolkhoznitsa

Žena na kolektivnoj farmi je skoro 90% vode, ostatak se daje vitaminima i korisnim mineralima. Kalorični sadržaj dinje Kolkhoznitsa je prilično nizak, što omogućava da je konzumiraju ne samo oni koji drže dijetu, već i dijabetičari. U prosjeku, sadržaj kalorija fetusa na 100 g je 30-32 kcal. Jedući dinju u drugačijem obliku, osoba prima nejednaku količinu kalorija. Sušena dinja sadrži 340 kcal, komina iz sjemenki ima 899 kcal. U konzerviranom voću sadržaj kalorija se gotovo ne mijenja - 33 kcal. Sok je niskokaloričan - 46 kcal, pa se često preporučuje za svježu konzumaciju. Sjemenke voća uzimaju se u osušenom obliku u malim porcijama do 100 g, kako ne bi došlo do proljeva. Smrznuta pulpa sadrži 34 kcal.

Koja je dinja slađa - Torpedo ili Kolhoznica

Svake sezone vodi se debata o najboljoj sorti među dinjama. Torpedo nekoliko puta veće od dinje. Po obliku, plodovi prvog su izduženi i mnogo teži od zaobljene i kompaktne sorte Kolkhoznitsa. Takođe imaju veoma različit ukus. Na osnovu povratnih informacija potrošača, Torpedo je više vodenast, s primjetnim kiselkastim okusom, dok je Kolkhoznitsa slatka i umjereno sočna.

Pulpa voća je jednako snježno bijele boje, ali ljetni stanovnici češće kupuju nezrelu dinju Torpedo. To se objašnjava prisutnošću guste i žilave kore, pa je zrelost ove sorte određena zvukom pri udaru i prisustvom mirisa. Kalorijski sadržaj sorte Torpedo je nešto veći - 36 kcal. Period zrenja za vrstu Torpedo je malo duži - 95-110 dana. Međutim, duže se čuva, ali ima manje vitamina korisnih za zdravlje.

Kako uzgajati dinju Kolkhoznitsa

Kolektivni farmer je biljka koja voli toplinu koja se uzgaja i na otvorenom i u staklenicima. Prilagođavanje klimi omogućava uzgoj lažnog bobičastog voća na bilo kojoj pozitivnoj temperaturi. U nekim slučajevima, dinja Kolkhoznitsa može izdržati mrazeve do -5 ° C. Prilikom stvaranja ugodnih uslova možete očekivati ​​veliku i sočnu žetvu.

priprema sadnica

Obično ljetni stanovnici kupuju gotove sadnice za sadnju, iako neki vrtlari odmah uzgajaju dinju Kolkhoznitsa na otvorenom polju. Kupljeni sadni materijal treba da bude krupan, bez oštećenja, kada se pritisne, sjeme se ne smije progurati. Prije namakanja, materijal se prelije vodom kako bi se identificirale dude koje isplivaju na površinu. Zatim se natapa u otopini s akceleratorima rasta 2 dana dok se ne pojave prvi izdanci.

Izležene sjemenke se stvrdnu - umotaju u gazu, stavite u frižider na 15-20 sati. U tresetne čaše sa gotovim supstratom, sjeme se sadi na dubinu od 5-6 cm, zalijeva se vodom na sobnoj temperaturi. Čaše, pladnjevi sa sadnicama postavljaju se na toplo mjesto, na dnevnom svjetlu se preuređuju na sunčano mjesto. Sadnice su spremne za presađivanje kada biljke imaju 3-4 lista.

Savjet! Ne možete držati sadnice duže od 30-35 dana, stabljika se brzo rasteže, postaje krhka i tanka, što otežava razvoj biljke kada se presađuje u zemlju.

Odabir i priprema mjesta za slijetanje

Za sortu Kolkhoznitsa potrebna je prostrana i sunčana parcela. Usjev će biti plodan ako se dinja posadi na laganom ili ilovastom tlu. Nivo podzemne vode je dozvoljen od 2 do 3 m. Odabrano mjesto ranije nije trebalo koristiti za sadnju krastavaca ili drugih dinja. Priprema sedišta se obavlja na jesen ili se kupuje kupljena gotova podloga. Prije sadnje mora se zagrijati ili tretirati razrijeđenom otopinom mangana.

Za sadnju u stakleniku, zemljište se bere nakon prvog mraza u kasnu jesen. Na niskim temperaturama većina parazita se smrzava. Područje je očišćeno korov, napravite duboko kopanje zemlje zajedno sa humusom ili stajnjakom. Dinja Kolkhoznitsa ne raste dobro na kiselim tlima, pa se u tlo dodaje drveni pepeo ili suho gašeno vapno. Za staklenik možete kupiti kasete ili tresetne čaše sa gotovim tlom. Takođe je potrebno obezbediti stalno veštačko osvetljenje.

Pravila sletanja

Sjeme se sadi u toplu zemlju krajem aprila ili početkom maja. Rok za sadnju je sredina maja, kako bi usjev imao vremena da sazri. Bez obzira na regiju slijetanja, temperatura zraka ne bi trebala pasti na + 15 ° C. U suprotnom će rast i razvoj sadnica biti obustavljen, biljke mogu umrijeti.

Prije sadnje, mjesto se prekopava, prave kreveti ili se kopaju rupe za sadnice. Dubina reda ne smije biti veća od 50 cm. Gredice se formiraju od zemlje, koja je pomešana sa organskim đubrivima. Kolektivni farmer ne podnosi dobro presađivanje, pa se gotove sadnice sade zajedno s pripremnim supstratom ili tresetnim čašama, što će pomoći razvoju korijenskog sistema dinje. Udaljenost između biljaka od 30 do 50 cm. Sadnice se zalijevaju malom količinom vode, korijenje se posipa sitnim drvetom.

Zalivanje i hranjenje

U prvih nekoliko sedmica biljke trebaju osigurati mikroklimu, pa su sadnice prekrivene polietilenskom kupolom. U ovoj fazi, zalijevanje se vrši u zoru 3-4 puta sedmično. Jedna mala biljka treba uzeti 1-1,5 litara, odrasla dinja treba do 5-7 litara sa svakim zalivanjem. U posljednjem mjesecu zrenja plodova, učestalost zalijevanja se smanjuje na 1-2 puta sedmično.

Humus, kompost, stajnjak ili superfosfati mogu se koristiti kao gnojiva za dinju Kolkhoznitsa. Potonji se unose tokom jesenje pripreme zemljišta za sadnju. Prihrana se vrši za 2 mjeseca uzgoja dinje Kolkhoz Woman. Povremeno je potrebno dodati stajnjak u malim količinama prilikom zalijevanja. Biljke neće smetati razrijeđenim đubrivima od salitre ili potaša, koja se nanose na tlo kada tikve sazriju.

Bitan! Sva anorganska đubriva se primenjuju u malim količinama u kombinaciji sa prirodnim dodacima.

Formacija

Kolkhoznitsa dinje se formira u prisustvu stabljike koja se počinje širiti po tlu. Za formiranje rešetke potreban je žičani ili drveni okvir na koji je vezana mlada biljka. Kako trepavice rastu, povezuju se na 3-4 mjesta trakama od tkanine. Za podvezicu se ne preporučuje uzimanje svilenog konca ili žice, koje mogu zgnječiti stabljiku. Oblikovanje rešetke je dobro jer grmovi sorte Kolkhoznitsa dobivaju dovoljnu količinu topline.

Na grmovima prištinite glavnu stabljiku preko 4-5. lista kako biste postigli povećanje jajnika. Ako stabljike nisu pričvršćene za rešetku, tada su pričvršćene u zemlju. Da biste to učinili, iskopajte rupu ispod lista i pospite peteljku supstratom. Osim toga, formirani korijeni će izvući korisne tvari iz tla. Pljevljenje i rahljenje vrši se kada se pojavi veliki broj korova i ustajalo tlo. Uz redovno otpuštanje, korijenje će dobiti dovoljnu količinu kisika.

Koliko dinja Kolkhoznitsa teži?

U prosjeku, kolekcionar dinje teži od 1 do 2 kg. Prezreli plodovi gube 100-200 g na težini. Težina dinje sa grma ovisi o broju bundeva koje su ostale nakon prorjeđivanja. S jednog grma na jugu Rusije možete sakupiti do 7 kg, u regijama sa stalnim promjenama temperature samo 4 kg.

Berba

Mladi plodovi vješaju se na rešetku kako ne bi otpadali s matične biljke. Ako se grmlje savija uz tlo, tada se ispod dinje postavljaju daske ili škriljevac, koji će ih zaštititi od truljenja. Berba počinje krajem avgusta ili početkom septembra, kada dinja poprimi jarko žutu nijansu, a mjesto jajnika počinje da se suši. Plodovi zelene dinje Kolekcionar se čisti na toplom i tamnom mestu tako da se proces zrenja odvija za 3-4 dana.

Nakon berbe, dinje se polažu na platnenu ceradu u jednom sloju 10-12 dana na suncu. U procesu sticanja prezentacije plodovi se okreću svakih 4-5 dana. Zatim se dinje pletu od stabljika u pletenice ili pohranjuju u mreži u suspendiranom stanju. Optimalna temperatura skladištenja je od 0 °C do + 3 °C, vlažnost vazduha za sortu Kolkhoznitsa je dozvoljena unutar 60-70%. Takođe, žetva se čuva u drvenim sanducima sa platnenom steljom u podrumu do početka zime ili kraja novembra.

Bitan! Ni na koji način skladištenja, bundeve se ne smiju dodirivati.

Bolesti i štetočine

Od štetočina, najopasnije su dinje lisne uši i paukove grinje. Od oba štetnika sorta se prska 3 puta u sezoni hemikalijama ili razrijeđenim rastvorom sumpora. Kao biljka dinje, lažna bobica je često izložena gljivičnim bolestima:

  • pepelnica;
  • crna noga;
  • fusarium;
  • verdigris i trulež korijena.

Sa pepelnicom, lišće postaje žuto, zatim se prekriva sivim premazom i suši. Bolest pogađa i dinje, koje se suše direktno na grmlju i otpadaju. Crna noga je opasna za sadnice i širi se na susjedne biljke. Odrasla stabljika počinje crniti u dnu korijena, a infekcija se širi na mrlje po cijeloj stabljici. Kroz korijenski sistem dolazi do infekcije drugih grmova.

Fusarium deformiše plodove, gube izgled, lišće vene, stabljika se suši iznutra. Trulež korijena utječe na korijenje odrasle biljke. Bakarna se odmah primjećuje - na listovima i plodovima pojavljuju se mrlje rđe, plodovi brzo trunu. Gljivična bolest se širi na susjedne biljke.

Kako bi se spriječila pepelnica u početnoj fazi, dinja Kolkhoznitsa se prska pesticidima, zapaljivim sumporom. Da bi se spriječila pojava crne noge, sjeme se dezinficira u razrijeđenom otopini mangana, a zatim se sadnice posipaju prosijanim pijeskom. Trulež korijena se ni na koji način ne pokazuje, pa se zahvaćene biljke i susjedni grmovi uklanjaju. Fusarium se pojavljuje s viškom vlage i dodacima kalija. U tom slučaju potrebno je pratiti zalijevanje i količinu potašnog gnojiva. Na prvi znak bakrene dinje, kolhoznik se prska fungicidima.

Recenzije o dinji Kolektivni farmer

Belova Tatyana Igorevna, 27 godina. Astrakhan
Tokom našeg vrućeg ljeta, dugo sam patio od bolesti dinje. Prije 2 godine skoro da nije bilo žetve. Bio sam razočaran sortom Kolkhoznitsa, ali prošle godine sam odlučio da pokušam ponovo, jer ne volim Torpedo zbog vodenog ukusa. Posađeno na novo mjesto, izvršena prihrana i zalijevanje prema rasporedu. Padalo je malo kiše, zbog čega su dinje vjerovatno sazrele na vrijeme. Sakupljeno do 10 kg iz staklenika. Miris je mirisan, plodovi su veoma sočni, ali se čuvaju samo par meseci. Nisam siguran tačno, ali pokušaću da uzgajam više useva za prodaju.
Kucher Sofia Aleksandrovna, 45 godina. Kuznjeck
Posljednjih nekoliko godina sadim sortu Kolhoznitsa. Pošto je naše tlo skoro crnozemlje, grmlje se nije ni gnojilo. Odmah sleti u otvoreno tlo, redovno zalijeva. Dinja brzo raste, a prvu berbu berem početkom avgusta. Za 5 godina sadnje nisam se nikad razbolio, iako sadim na istom mjestu. Za prevenciju prskam hemikalijama, od puževa sipam bakreni sulfat ispod korijena. Sorta je veoma dobra, ali zahteva negu.

Zaključak

Melon Kolkhoznitsa - sočne i mirisne tikve. Grmovi će oduševiti ljetne stanovnike i vrtlare obilnom žetvom, ako se na vrijeme izvrši oblikovanje i prati razvoj mladih biljaka. U skladu sa agrotehničkim mjerama, sorta Kolkhoznitsa će dati sočne, ukusne i hranjive plodove u bilo kojoj regiji Rusije.