Kineski ili dugoplodni krastavac je cijela podvrsta porodice dinja. Po izgledu i ukusu, ovo povrće se gotovo ne razlikuje od običnih krastavaca - zelena kora, gusta i sočna pulpa. Samo u dužini ovaj krastavac može doseći 50-80 cm.

Biljka koja može dati dobre prinose kako u stakleniku tako i na otvorenom terenu. Otporan na bolesti, toplinu i dobro podnosi padove temperature. Neke vrste kineskih krastavaca daju prvu berbu mjesec dana nakon sjetve sjemena.
Pored visokih prinosa (od 30 kg krastavaca sa jednog grma), sve sorte ove biljke odlikuju se dobrim ukusom i nepretencioznošću u uzgoju.
Optimalna gustina sadnje (4-5 biljaka po kvadratu). m) omogućava vam uštedu prostora u stakleniku.

Ali postoje i nedostaci. To uključuje nizak postotak (oko 2%) klijavosti sjemena krastavca, kratak rok trajanja ne više od jednog dana i činjenicu da su neke sorte krastavaca neprikladne za konzerviranje.
Odabir raznih kineskih krastavaca ovisi o tome čemu su namijenjeni. Svi se razlikuju ne samo po izgledu, već iu pogledu zrenja i stepena otpornosti na bolesti krastavca.
Sorta uzgojena posebno za uzgoj u stakleniku. Počinje da daje plod 30-40 dana nakon sadnje sadnica u zemlju. Plodovi su svijetlozelene boje, narastu do 50-60 cm, blago zavijenog oblika. Na koži - rijetki i veliki tuberkuli. Pulpa je sočna, blago slatkastog okusa, bez gorčine. Veliki plodovi su dobri za salate. Krastavci dužine 12-15 cm su ukusni i kiseli. Ali berba sitnog voća je neisplativa kada je u pitanju uzgoj kineskih krastavaca u industrijskim razmjerima.


Hibrid spada u srednje rane sorte, počinje da daje plodove 50-55 dana od nicanja sadnica. Klijanje sjemena je nestabilno, ali je biljka izdržljiva i moćna.
Plodovi ravnog cilindričnog oblika. Kora je glatka, obojena u tamnozelenu boju. Krastavci narastu do 45-50 cm, imaju ujednačen cilindrični oblik.

Sorta je nepretenciozna i otporna na toplinu - podnosi temperature do 40 stepeni. Razlikuje se po aktivnom i brzom klijanju sjemena.
Klice se pojavljuju 5. dana nakon sjetve. Plodovi su tamnozeleni, sa tankom kožicom. Pulpa sorte Kinesko čudo je gusta, sočna, gotovo bez sjemenki. Krastavci su dobri i u salatama i u domaćim preparatima.
Rano zreo hibrid, karakteriziran dugim plodovima. Plodovi su dugi, tanki, sa sočnom pulpom. Oguliti s malim čestim tuberkulama. Sorta pogodna za konzerviranje. Biljka je nepretenciozna u sadnji i njezi, otporna na mnoge bolesti krastavca. Aligator spada u sorte koje oprašuju pčele, pa se preporučuje da se u blizini staklenika posadi mirisno cvijeće kako bi ga privukle. Ovaj video detaljno govori o ovoj sorti kineskih krastavaca:

Srednjosezonska sorta sa snažnim grmljem. Tamnozeleni plodovi sa velikim tuberkulama. Naraste do 55 cm u dužinu. Do kraja sazrijevanja u prosjeku dobijaju na težini od 200-250 g. Smaragdni potok donosi plodove veoma dugo. Ne treba sunčevu svjetlost, stoga je idealan za uzgoj u filmskim staklenicima. Izlaz iz jednog grma ove sorte - 20-25 kg krastavaca.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja kineskih krastavaca malo se razlikuje od uobičajene metode. Glavni uvjeti za njihov stabilan rast su svjetlost, stalna vlažnost, plodno tlo. To je lakše postići u stakleniku - tamo kineski krastavac neće ovisiti o vremenskim promjenama. To ima blagotvoran učinak na njihov rast i produktivnost. Regionalne klimatske karakteristike nisu od posebne važnosti pri odabiru sorte krastavaca ako se planira uzgajati u stakleniku.

Zemljište za krastavce počinje se pripremati u jesen - od sredine oktobra. Mjesto buduće sadnje treba biti dobro prozračeno i osvijetljeno, tako da biljke ne sadite blizu zida - potrebna vam je udubljenje širine najmanje 1 m sa svake strane. Budući da biljka gotovo da nema bočnih izdanaka, neće zauzimati puno prostora i neće ometati druge zasade.
Unaprijed se morate pobrinuti za hranjenje budućih biljaka. Priprema se na ovaj način:

U stakleniku se postavlja duboka posuda u koju se u slojevima sipa stajski gnoj, otpalo lišće, slama, kopriva i stabljike paradajza. Tamo sipajte set mineralnih đubriva za tikvice. Sve se to mora napuniti vodom, pokriti poklopcem ili filmom i ostaviti do proljeća.
Kineski krastavac, kao i sve tikve, voli plodno tlo zasićeno organskim gnojivima. Zemlja se prekopava zajedno sa kravljim ili konjskim gnojem i biljnim humusom. U ovoj fazi preporučuje se i primjena mineralnih gnojiva - kalimaga, superfosfata i piljevine natopljene otopinom amonijum nitrata. Zatim se zemlja dobro zalijeva i pokrije filmom.

Kineski krastavac, kao i običan, uzgaja se iz rasada. Bere se krajem februara - početkom marta. Sjeme se sadi u posebne plastične posude. Za sadnice je dobro kupljeno gotovo tlo za sobne biljke. U saksiji se napravi drenažna rupa, sipa se zemlja i sadi seme na dubinu od 2-3 cm.
Zemlja se zalijeva, a svaka posuda je zatvorena filmom. Sadnice se mogu uzgajati i u samom stakleniku - to će onda olakšati proces sadnje u zemlju.
Mahunarke zadržavaju dušik u tlu i pomoći će u hranjenju korijena kineskih krastavaca. Prije sadnje u zemlju, stabljike pasulja se odrežu do samog korijena.
Prvi izdanci se mogu očekivati 7-10 dana nakon sjetve. Ali ne biste trebali bacati prazne posude na kraju ovog perioda - neke sorte mogu "sjediti u zemlji" i do dvije sedmice.
Čim se pojave mladice, sadnice se otvaraju. Zatim morate pratiti zalijevanje i temperaturu zraka. Biljke se sade u zemlju čim se na njoj formiraju 2-3 lista.

Prije slijetanja, film se uklanja sa pripremljenog područja i ponovo iskopava uz dodatak piljevine i riječnog pijeska. Ovi aditivi osigurat će prirodnu aeraciju korijenskom sistemu - kineskim krastavcima je potrebna labav tlo zasićeno kisikom. Primjenjuju se i mineralna i organska gnojiva.
Sada morate postaviti rekvizite za biljke. To je najbolje učiniti prije sadnje - korijenski sistem ovih biljaka, bez obzira na sortu, je moćan i dobro razvijen. Kopanjem rešetki nakon sadnje postoji opasnost od oštećenja korijena krastavaca. Biljke rastu jake i teške, tako da noseća konstrukcija mora biti jaka i stabilna.
Iskopajte rupu na mjestu slijetanja. Njegov prečnik treba da odgovara veličini lonca. Biljka se pažljivo uklanja zajedno sa grudom zemlje i sadi u zemlju. Kako ne biste ozlijedili korijenje, to se može učiniti rezanjem plastične posude uzduž.
U rupu ispod korijena potrebno je dodati malo piljevine, ukopati zemlju i sipati.
U procesu rasta potrebno je pratiti vlažnost tla i povremeno hraniti tlo mineralnim i gnojivima i organskim humusom. Za to je korisna posuda s prihranom, koja je unaprijed pripremljena. Nedostatak hranljivih materija odmah utiče na izgled ploda. Sljedeća tabela opisuje promjene u izgledu, njihove uzroke i kako pomoći biljkama da se nose s njima.
Izgled | Uzrok | Kako pomoći |
|---|---|---|
Plodovi su pretanki | Kineskom krastavcu nedostaje bor | Zemlju oko biljke prelijte otopinom boraksa (jedna i pol žlica po kanti vode) ili borne kiseline (1 žlica po kanti vode) |
Plodovi su u obliku kukica, a listovi su po ivicama dobili žutu osušenu ivicu | Nema dovoljno azota u zemljištu | Zalijte tlo oko njih otopinom amonijum nitrata (30 g nitrata po kanti vode) |
Plodovi u obliku kruške | Krastavcima nedostaje kalijum | Prije zalijevanja na tlo nanesite mineralna kalijumova đubriva |
Plodovi prestaju rasti, vrhovi listova se osuše i pocrne | Nema dovoljno kalcijuma | Kalcijumova đubriva se prodaju u obliku tableta koje se kopaju na dubinu od 1-2 cm. |
Listovi su tanki i uski, sa ljubičastom nijansom | Znaci gladovanja fosforom | Nedostatak fosfora može se popuniti brezovim pepelom. Potrebno ga je rasuti oko biljaka i zaliti odozgo. Ne zakapajte pepeo direktno u korijenje - može ga spaliti |

Prihrana krastavaca vrši se vrlo pažljivo - đubrivo se raspršuje na udaljenosti od 20-30 cm, a tlo se lagano rahli, do dubine od 5-6 cm, tako da se ne zbije. Kako stabljika raste, pažljivo se veže za rešetku, odsijecajući požutjele donje listove.
Većina sorti u staklenicima se samooprašuju. Tokom perioda cvatnje, kada već dolazi toplo vrijeme, staklenik možete otvoriti danju. Samo pazite da nema propuha.
Kineskim krastavcima je potrebna voda da bi pravilno rasli. Sa pojavom prvih plodova, biljka se svakodnevno zalijeva i prska. Hemijska i organska gnojiva ne treba primjenjivati - zemlja je već dovoljno zasićena svime što je potrebno. Višak hemikalija tokom perioda plodonošenja može pokvariti ukus samih krastavaca.
U uslovima otvorenog tla biljka donosi plodove do prvog mraza. U stakleniku se period plodonošenja može povećati. Da biste to učinili, morate zagrijati staklenik. Za optimalan rast potrebno je održavati konstantnu temperaturu - 30-35 stepeni.
Uzgoj kineskih krastavaca zanimljiva je i isplativa aktivnost. Uz minimalne financijske troškove i trud, možete sakupiti do 40 kg ukusnih i mirisnih plodova sa samo jednog grma. Jedan krastavac dovoljan je da svježom salatom nahrani običnu porodicu od 3-5 ljudi.
Postoji mišljenje da kineski krastavac, nakon što mu se odsječe dio, nastavlja rasti, a rez vraća svoju prvobitnu strukturu. Eksperimenti baštovana su pokazali da je ova izjava samo napola tačna. Zaista, nakon rezanja, krastavac ne umire, a može još malo narasti. Ali mjesto reza se suši i takav krastavac gubi svoju prezentaciju.
Stoga je bolje pridržavati se općih pravila za berbu usjeva krastavaca, a biljke će dugo oduševiti ukusnim plodovima.