Grožđe Academic je dobijeno kao rezultat selekcije dva hibrida - Richelieu i Gift of Zaporozhye, naziva se i grožđe Uspomena na Dženejev (u čast poznatog naučnika). Ima prilično originalna karakteristična svojstva, zahvaljujući kojima je stekla priznanje među domaćim vinogradarima i vrtlarima.
Osnovna svojstva:
| Svrha | Kantina |
|---|---|
| Dužina vegetacije | Ne više od 115 dana |
| Indikatori prinosa | Sa svakog grma moguće je sakupiti do 6 kg bobica |
| Pokazatelji otpornosti na mraz | Biljka može izdržati do -25 stepeni |
| Kvaliteti robe | Visoko |
| Opis bobičastog voća | Konusnog izduženog oblika, crno-plave boje sa gustim premazom, dužine oko 3 cm |
| Opis gomile | Težina može varirati od 1,5 do 1,8 kg |
| Koncentracija glukoze | 0.12 |

Grape Academician
Grožđe sorte Akademik Avidzba preporučuje se konzumiranje svježe. Osim toga, bobice se koriste za pravljenje soka od grožđa i roze vina.
Kora je tanka, jedva primetna tokom upotrebe. To utječe na boju dobivenog soka, koji je inherentno tamne boje.
Napomenu! Iako je koža tanka, veoma je izdržljiva. Zahvaljujući tome, bobice zadržavaju svoj ukus i izgled dugo vremena i mogu se transportovati.
Pulpa je bogatog ukusa i arome, ima prijatan retroukus sa notama trešnje i muškatnog oraščića. Sadrži visoku koncentraciju askorbinske kiseline, vitamina P i pektina. Bobice imaju lekovita svojstva, jačaju zidove krvnih sudova i snižavaju koncentraciju lošeg holesterola u organizmu.
Usklađenost sa svim preporukama za sadnju i njegu postići će dobre rezultate.
Bitan! U prvim godinama života biljci je potrebno obilno zalijevanje i redovno rahljenje. U jesen se grožđe mora pokriti, inače će grm biti izgubljen.

Zalijevanje mladog grožđa
Akademik Avidzba je sorta grožđa koja ima sljedeće prednosti:
Možda je jedini nedostatak kulture to što je namijenjena za uzgoj u toploj klimi. Stoga loze biljke moraju biti pokrivene za uspješno zimovanje.
Bitan: Sorta grožđa Memory Dzheneeva je mlada kultura, tako da njena svojstva još nisu u potpunosti shvaćena.
Mnogima se svidjela sorta grožđa Akademik zbog velikog broja prednosti, isplativo ju je uzgajati za prodaju, a bobice su ukusne i nevjerojatno zdrave. Nepretenciozan je, pa ga mogu uzgajati ne samo iskusni vinogradari, već i agronomi početnici.