Bundeva muscat de provence (muscat provence): opis sorte
Bundeva Muscat de Provence pripada srednjosezonskim francuskim sortama koje uzgaja Clause Tezier. Sorta ima visok prinos i relativno nepretencioznu njegu. Bundeva se može uzgajati u toplim i umjerenim klimatskim uvjetima - njeni plodovi su odličnog okusa, dobrog očuvanja i prenosivosti.
Opis sorte bundeve Muscat Provencal
Prema opisu sorte bundeve Muskat iz Provanse, biljka je trava sa gustim, grubim trepavicama koje puze po zemlji. Broj trepavica dostiže 4-7. Njihova dužina može biti i do nekoliko metara.
Na trepavicama se nalaze antene kojima se bundeva hvata za prepreke, penje se po njima. Na stabljikama su i veliki listovi sa pet lopatica, prečnika od 5 do 8 cm. Veliki cvjetovi (do 10 cm u prečniku) imaju žuto-bijelu boju. Zvonaste su i imaju 5 latica. Vrijeme cvatnje je krajem maja.
Cvatnja traje nekoliko dana. Oprašivanje vrše insekti, uglavnom pčele. U njihovom nedostatku, oprašivanje se vrši umjetno. Plodovi bundeve nazivaju se tikvicama. U pravilu se na jednoj stabljici vežu 1-2 bundeve.
Opis voća
Plodovi su prečnika oko 40 cm i težine od 7 do 10 kg. Narandžasto-smeđe su boje i okruglo spljoštenog oblika. Rebrast plod je izražen. U fazi tehničke zrelosti, boja ploda je sivkasto-zelena. Koža je čvrsta i glatka.
Meso muškatnog voća iz Provanse ima jarko narandžastu boju, gusto je i veoma slatko. Pulpa bundeve sadrži više od 15% šećera i više od 20% škroba. Bundeva sadrži vitamine C, E, B1 i B2, fosfornu i silicijumsku kiselinu, veliku količinu gvožđa, kalcijuma, magnezijuma i drugih elemenata u tragovima.
Uglavnom se pulpa koristi za pravljenje sokova i pire krompira, ali se može konzumirati i svježa. Muškat iz Provanse je dijetetski proizvod. Njegova pulpa se preporučuje osobama koje pate od bolesti kardiovaskularnog, probavnog i izlučnog sistema.
Odvojeno, treba reći o korisnim svojstvima ulja sjemenki Muscat de Provence. Bučino ulje koje se nalazi u njima koristi se za prevenciju bolesti nervnog i endokrinog sistema.
Vrijeme skladištenja zrelih bundeva je oko šest mjeseci.
Karakteristike bundeve Muscat de Provence
Sorta bundeve Muscat de Provence nije otporna na mraz i potrebno joj je oko 4 mjeseca od trenutka klijanja do punog zrenja, tako da u sjevernim regijama jednostavno neće imati vremena da sazri.
Otpornost biljke na sušu je prosječna, zahtijeva redovno zalijevanje svakih 7-10 dana.
Prinos je od 3 do 5 plodova po biljci, što u zavisnosti od stepena sadnje odgovara 20-30 kg po 1 kvadratu. m.
Otpornost na štetočine i bolesti
Ova sorta ima umjerenu otpornost na bolesti. Kao i sve tikvice, mogu ga napasti gljivične bolesti (bakterioza, pepelnica itd.).), kao i invazije štetočina, posebno paukove grinje.
Gljivične bolesti se mogu zaustaviti prskanjem lišća 1% otopinom bakar sulfata. U slučaju pepelnice koristi se dodatni 70% rastvor koloidnog sumpora.
Kada se na stabljikama pojave tragovi aktivnosti paukove grinje (zapletenost zelenog dijela biljke ljepljivom paučinom), koristi se tinktura od ljuski luka i bijelog luka. Prskanje se vrši svakodnevno tokom 10 dana.
Prednosti i nedostaci
Prema recenzijama, bundeva Muscat Provence ima sljedeće prednosti:
- nepretencioznost u uzgoju;
- krupni plodovi odličnog ukusa;
- visok prinos;
- dobra očuvanost voća.
Nedostaci uključuju:
- nemogućnost uzgoja u sjevernim regijama;
- osjetljivost na gljivične bolesti u vlažnim klimama.
Muscat de Provence Pumpkin Growing Technology
Muscat de Provence bundeva se može uzgajati i u presadnicama i u rasadima. Naravno, u hladnijim klimatskim uslovima koristi se prvi način sletanja, u toplijim klimama drugi. Teoretski, moguće je ubrzati sazrijevanje bundeve ako koristite rasadnu metodu uzgoja bundeve i uzgoj bundeve u stakleniku, ali u praksi se to rijetko radi, jer bundeva zahtijeva prilično velike površine, a uzgoj u stakleniku nije opravdan.
Budući da muškatna bundeva Provanse preferira tla s velikom količinom humusnih spojeva i topljivih mineralnih soli, treba je uzgajati na ilovači srednje gustine neutralne kiselosti.
Preporučljivo je pođubriti tlo humusom ili trulim stajnjakom šest mjeseci prije sadnje bundeve.
Prethodnici bundeve mogu biti krstarice, mahunarke, luk, cvekla ili rotkvice. Preporučuje se zasaditi zeleno gnojivo od mahunarki ili žitarica prije sadnje na lokaciji.
Sletanje na otvoreno tlo
Za sjetvu bundeve na način bez sjemena koriste se samo krupno i kvalitetno sjeme koje je podvrgnuto otklanjanju kvarova. Istovremeno, odmah se biraju osušene sjemenke ili one koje imaju oštećenje ljuske.
Sjeme je prethodno tretirano kako bi se ubrzalo klijanje. Da biste to učinili, zagrijavaju se 2-3 sata na temperaturi od + 50-60 ° C, a zatim klijaju umotane u gazu navlaženu vodom nekoliko dana. Nakon toga se seju 2-3 komada u jednu rupu u bašti.
U ovom slučaju, kvadratno-gniježđeni način uzgoja i shema sjetve od 0,7x0.7 m do 1,5x1,5 m. Sjeme se istovremeno produbljuje za 5-10 cm. Uobičajeno vrijeme za sadnju sjemena je kraj aprila ili sredina maja, kada se tlo na dubini od 10-12 cm zagrije do temperature od najmanje + 12-14 ° C.
Pod povoljnim okolnostima, sadnice bundeve Muscat Provence pojavit će se u roku od 1-1,5 sedmica. Od nekoliko proklijalih biljaka u jednoj rupi, nedelju dana nakon nicanja, ostaje jedna, najjača.
uzgoj rasada
Ako je potrebna ranija berba, bundeva se može saditi kroz rasad. Postupak sadnje biljke kroz sadnice je prilično jednostavan.
Promena se sadi početkom ili sredinom aprila u saksije. Sastav tla je standardan za sadnice bilo koje druge baštenske kulture. Može biti dvo- ili trokomponentna mješavina (treset i pijesak - zemlja, humus i pijesak - zemlja, treset i pijesak, itd.). d. u potrebnim razmerama), ili možda samo obična zemlja doneta iz bašte u kojoj će se vršiti obrada.
Nakon otprilike nedelju dana pojavljuju se prvi izdanci. Za dvije sedmice će se ukorijeniti, ojačati i bit će spremni za sadnju na otvorenom tlu. Zatim se tretiraju slično kao i sjemenke kada se uzgajaju u otvorenom tlu (kvadratno gnijezdena sadnja u koracima od 0,7 do 1,5 m).
weeding
Briga za bundevu Muscat Provence sastoji se od redovnog istrebljenja korov, zalijevanje, gnojenje i drugi tekući radovi na gradilištu. Velika površina lokacije, slobodna u prvim mjesecima uzgoja, omogućava klijanje velikog broja korova. Osim toga, kako biljka raste, složenost ovih radova se povećava, t. To. zarasla bundeva ne dozvoljava vam da se slobodno krećete po lokaciji.
Stoga, period početka uzgoja usjeva, dok trepavice bundeve ne dostignu dužinu od oko 1 m, treba uglavnom posvetiti suzbijanju korova. Treba ih redovno plijeviti, u razmacima od 3-4 dana, trudeći se da ne dodiruju mlade trepavice.
Zalijevanje
Zalijevanje je najkritičniji dio brige o biljci, jer na plodnom tlu bundevi osim nje nije potrebna nikakva druga njega. Preporučena učestalost zalijevanja je 1 put sedmično. Stopa potrošnje vode - 20 litara po 1 m2. m. Tokom zrenja voća, ova stopa se smanjuje na 10 litara po 1 kvadratu. m kako bi se izbjegle pukotine na plodu.
prihrana
Uz dovoljno plodno tlo, biljci nije potrebna prihrana. U slučaju siromašnog zemljišta potrebno ga je prihranjivati 2 puta mesečno azotnim i kalijevim đubrivima. Preporučuje se kombinovanje organskih i kompleksnih mineralnih đubriva.
Podrška za stabljike
Odvojeno, treba reći o dodatnim podupiračima na koje će biti pričvršćene stabljike bundeve. Budući da biljka može formirati od 4 do 7 trepavica, a njihova dužina doseže 8 m, površina lokacije možda neće biti dovoljna za smještaj tako velike količine zelene mase. Kako bi sve stalo dovoljno kompaktno, koriste se posebni oslonci u obliku mreža velikih mreža koje su razvučene između stupova, za koje će se prianjati brkovi stabljika.
Njihova visina ne bi trebala biti prevelika, jer je masa plodova bundeve vrlo velika. Obično se koriste mreže visine oko 0,5 m.
Zaključak
Pumpkin Muscat de Provence je sorta srednje sezone sa krupnim plodovima odličnog ukusa. Sorta je prilično nepretenciozna i zahtijeva minimalnu njegu prilikom uzgoja. Voće se može čuvati šest meseci bez gubitka ukusa.
