Kupina agava

Do danas postoji više od 400 sorti uzgajanih kupina. Za razliku od svog divljeg srodnika, ima velike slatke bobice, može biti remontan i bez trnja. Ali vrtne sorte zahtijevaju sklonište za zimu i, iako minimalnu, ali pažljivu njegu. Ljetnicima koji s vremena na vrijeme posjećuju svoju malu parcelu teško je uzgajati elitne kupine. Stoga traže alternativu - sortu koja je nepretenciozna u njezi, otporna na vremenske nepogode i istovremeno daje dobru žetvu.

Možda će gurmani smatrati kupine agave nedostojnim njihove pažnje. Ali oni vrtlari koji su ovu sortu donijeli na mjesto ne žure se odvojiti od nje. Zašto? Bobice su male, po ukusu se ne mogu porediti sa modernim sortama, bodlje su velike, zakrivljene i veoma oštre. Štaviše, rast daje takav da je gotovo nemoguće nositi se s njim. Koja je tajna kupine Agawam? Pogledajmo pobliže ovu sortu.

Istorija selekcije

Sorta kupine Agawam nastala je sredinom 19. vijeka. Malo se zna o njegovom porijeklu. Možemo sa sigurnošću reći da je sorta nastala u SAD-u, a samonikle vrste sjevernoameričke kupine bile su matične kulture. Neki izvori tvrde da je Agawam poznat od 1865.

Godine 2006. sorta je uključena u Državni registar i preporučuje se za uzgoj u svim regijama Rusije.

Opis kulture bobičastog voća

Kupina Agawam u vrijeme stvaranja smatrala se ukusnom i prilično velikom. Uzgajala se kao industrijska kultura, više od 80 godina ova sorta je držala palmu po rasprostranjenosti u Evropi i Americi.

Opća ideja o sorti

Kupina Agawam formira moćan, kompaktan grm. Ovo je tipična propalica. Njegovi debeli petougaoni izdanci sa opuštenim vrhovima gusto su posuti smeđim, savijenim trnjem. Bodlje su srednje veličine, ali vrlo oštre i tvrde. Mladi izdanci su zeleni, potamne do kraja vegetacije, prošlogodišnje trepavice su smeđe.

Listovi imaju oblik karakterističan za sortu agave - sve ploče odstupaju od jedne tačke. Rebraste su, jako dlakave, sa jako suženim vrhom. Centralne žile na poleđini prekrivene su bodljama, međutim, znatno manjim od trna na izbojcima. Veličina listova je srednja, boja je zelena. Čvrsto su pričvršćene za trepavice. Čak i zimi, Agawam kupine često ostavljaju lišće.

Sposobnost formiranja izdanaka kod ove sorte je prosječna. Ali Agawam stvara mnogo izraslina i teško je nositi se s njim - ne pomaže ni kopanje u ivičnjaku, niti pokrivanje tla škriljevcem ili metalnim pločama.

Plodovanje ove kupine se javlja na prošlogodišnjem porastu.

Bobice

Plodovi Agawam kupine su srednje veličine - od 4 do 5 g, blago pubescentni. Obojeni su crnom bojom i imaju oblik krnjeg stošca ili ovalnog oblika. Pričvršćivanje bobice na bodljikavu kratku peteljku je srednje. Svaka četka se sastoji od 15-20 plodova različitog stepena zrelosti.

Okus zrelih kupina agave je slatko-kiseo, delikatne arome, plodovi su gusti i dobro podnose transport. Prezrele bobice postaju meke, vodenaste i svježe. U fazi tehničke zrelosti njihov ukus i aroma podsjećaju na travu, čak nisu ni previše kiseli. Dakle, morate na vrijeme sakupiti kupine sorte Agave.

Možda je zato ocjena okusa bobica niska - samo 3,5 boda. Recenzije vrtlara o kupinama Agavem variraju. Neki ga smatraju sortom smeća i savjetuju da je zamijenite drugom, s velikim slatkim bobicama i bez bodlji. Drugi, naprotiv, tvrde da ako kupine Agawam sakupite na vrijeme, tada nisu potrebne hirovite novitete bez trnja.

Karakteristično

Prije nego što pređemo na karakteristike kupine Agawam, podsjećamo da je ovo jedna od prvih sorti uzgojenih prije oko 150 godina. I do sada se sadi i na industrijskim plantažama i u privatnim domaćinstvima. Ako želite zatvoriti karticu i prijeći na druge sorte, prvo pogledajte video o kupini Agawam, koja se uzgaja bez skloništa na jugu moskovske regije. Poslušajte šta o njoj kaže domaćica, koja ne želi da se petlja sa novitetima bez trnja:

Glavne prednosti

Blackberry Agawam - jedna od najotpornijih sorti na mraz. Zaista se može uzgajati bez skloništa u Ukrajini, Bjelorusiji i centralnoj Rusiji. Prilikom stvaranja modernih sorti, Agavem se koristi kao donator otpornosti na mraz. Lako podnosi kratkotrajni pad temperature na -25-30⁰ C. Za razliku od sorti poljske selekcije, cvjetni pupoljci sorte Agawam blago se smrzavaju.

Ali ova kupina ne voli intenzivnu vrućinu - bobice se mogu peći. U južnim regijama može se saditi u djelomičnoj sjeni - to će malo utjecati na žetvu. Prosječna otpornost na sušu je relativan pojam. Bilo koju kupinu potrebno je redovno zalijevati ako želite postići dobru berbu. Na lošu vlažnost tla, sorta Agawam će vam odgovoriti malom bobicom.

Ova kupina postavlja manje zahtjeve za tlo od drugih sorti - rasti će čak i na tlu s neutralnom reakcijom.

Prenosivost bobica je dobra u fazi tehničke i pune zrelosti. Ne možete dopustiti da prezre - tada će plodovi biti prikladni samo za preradu, ali njihov okus neće biti najbolji (samo 3,5 boda).

Svi problemi u njezi svode se na neugodnost uzrokovanu oštrim i zakrivljenim trnovima. To otežava žetvu, a u onim krajevima gdje je zima toliko jaka da trepavice i dalje treba pokriti, sklonište za zimu.

Komentar! Inače, sorta Agawam je iznenađujuće nepretenciozna. Možda zato što nije otišao daleko od svojih divljih rođaka, koji odrastaju za sebe bez ikakve brige.

Period cvatnje i period zrenja

Kupina Agawam cvjeta u maju. U južnim regijama pupoljci s bijelim laticama otvaraju se 7-10 dana ranije nego na sjeveru. Tokom cvatnje, grm je potpuno prekriven bijelim pokrivačem i izgleda vrlo elegantno.

Bobice sazrevaju neravnomerno. Glavnina dostiže zrelost do sredine avgusta. Za kupine su to prosječni pojmovi.

Pokazatelji prinosa, rokovi plodonošenja

Prosječan prinos Agawam kupine je oko 100 centnera/ha. I to uprkos činjenici da se 30 kg / ha smatra dobrim pokazateljem! Takav prinos postiže se zbijenim zasadima i činjenicom da sorta Agawam ima dobru toleranciju na sjenu - čak i one bobice koje nemaju dovoljno svjetla sazrijevaju.

Bitan! To ne znači da se kupine mogu saditi u dubokoj hladovini!

Sa jednog grma sakupite od 5 do 15 kg bobica. Plodovanje rastegnuto. Kupine Agavem je bolje sakupljati u fazi pune zrelosti, jer su u fazi tehničke zrelosti ili preeksponirane, osrednjeg su ukusa.

Obim bobica

Agawam kupine se mogu jesti svježe, smrznute ili prerađene. Kažu da se od ove sorte dobija najukusniji džem.

Otpornost na bolesti i štetočine

Kupina Agawam ima otpornost na štetočine i bolesti na nivou ostalih sorti. Ako se bobice ne uberu na vrijeme, na njima se može pojaviti siva trulež.

Prednosti i nedostaci

Naravno, novije sorte su lišene bodlji, slađe i aromatičnije. Da, i na fotografiji kupine agave možete vidjeti da njene bobice nisu tako lijepe kao one Black Magic, Triple Crown ili Karaka Black. Ali ima niz prednosti:

  1. Visok prinos.
  2. Buš brzo raste.
  3. Agawam je jedna od sorti koje su najtolerantnije na hladnoću (uključujući cvjetne pupoljke). Čak ni u predgrađu ne može se pokriti za zimu.
  4. Nepretencioznost u njezi.
  5. Otpornost na vlaženje.
  6. Tolerancija nijanse (ne brkati s tolerancijom nijanse).
  7. Sorta Agawam je nezahtjevnija prema zemljištu od ostalih kupina.
  8. Otpornost na bolesti, štetočine.
  9. Svestranost upotrebe bobičastog voća.
  10. Produženje plodonošenja.
  11. Grm na jednom mjestu raste i donosi plodove 15 ili više godina.
  12. Sorta Agawam stara i isprobana. Tačno znamo šta možemo očekivati ​​od njega.

Nedostaci uključuju:

  1. Šišanje izdanaka i lišća.
  2. Osrednji ukus prezrelih ili nezrelih bobica. Morate se naviknuti da ih preuzimate na vrijeme.
  3. Ogroman broj korijena. Veoma je teško boriti se protiv nje.
  4. U sjevernim regijama sklonište za zimu je teško.
  5. Bobice su male.

Metode reprodukcije

Čudno je da se nepretenciozna sorta Agawam ne razmnožava dobro nanošenjem slojeva i kaširanjem. A poenta ovdje nije u tome da se guste uspravne trepavice teško savijaju do tla. Ne ukorjenjuju se dobro! Samo 1 sloj od 10 će se dobro ukorijeniti.

Ali sorta će dati toliki porast da nećete znati gdje da je stavite.

Pravila sletanja

Agave se sade na isti način kao i druge sorte. Čak i ako negdje odstupite od općeprihvaćenih pravila, to neće biti kritično, kao kod postavljanja elitnih kupina na parcele.

Preporučeno vrijeme

Sorta Agawam na jugu sadi se u jesen, najkasnije mjesec dana prije početka mraza. U sjevernim regijama to je najbolje učiniti u proljeće, kada se tlo zagrije. Tada će kupina imati vremena da se navikne na mjesto i dobro će prezimiti.

Odabir pravog mjesta

Ovdje možemo uzeti više slobode nego kod drugih sorti. Kupina Agavem se ne plaši kišenja, pa se može saditi u nizinama.

Bitan! Ovo se ne odnosi na močvare! Čak se ni sorta Agawam ne može tamo saditi.

Tlo može biti ne samo blago kiselo, već i neutralno. Ali ako vam nije problem kupiti crveni (konjski) treset, bolje je da potrošite novac na to. U suprotnom, kasnije ćete morati kupiti kelate - kupine su sklone hlorozi, a povećana kiselost tla pomaže da se to izbjegne.

Sorta Agawam može se saditi u polusjeni. Po tome je sličan svojim divljim rođacima, koji često žive u šikari pod krošnjama drveća s ažurnom krošnjom. Na jugu je takva sadnja još poželjnija - bobice će se manje peći. U hladnim krajevima odaberite lokaciju koja je dobro osvijetljena i zaštićena od vjetra.

Priprema tla

Bolje je pridržavati se svih pravila sadnje i pripreme tla, čak i za sortu kupine Agawam. Tada će vam biti lakše da se brinete o njoj. Dakle, iskopajte rupu za slijetanje dubine i prečnika 50 cm. Pomiješajte sloj zemlje izvađen odozgo s kantom humusa, 50 g potaše i 120-150 g fosfornih đubriva. ako tlo:

  • gusto - dodajte pijesak;
  • kiselo - kreč;
  • karbonat - organska tvar;
  • alkalni ili neutralno - kiseli (crveni, jahaći) treset.

Sve dobro promiješajte, popunite jamu za sadnju 2/3 i napunite vodom.

Selekcija i priprema sadnica

Sa kupovinom sadnica kupine Agawam ne bi trebalo biti problema - sorta je prilično česta. Uvjerite se da je korijen dobro razvijen. Nemojte biti lijeni da ga pomirišete – trebalo bi da miriše na svježu zemlju.

Ali zapamtite da sorta Agawam nije među najtraženijim. Sadnice mogu biti ustajale. Pazite da izdanci budu fleksibilni, bez pukotina, bora ili drugih oštećenja.

Uoči sadnje zalijte biljku u posudu, a goli korijen potopite u vodu.

Algoritam i shema slijetanja

Pojedinačni grmovi agave kupine mogu se postaviti na udaljenosti od 2 m jedan od drugog. Za veliki broj sadnica moguća je kompaktna sadnja od 1,0-1,5 m. Razmak između redova - 2-3 m.

Savjet! Ako je moguće, nemojte se zgušnjavati, lakše će se brinuti, jer je sorta Agawam opremljena vrlo neugodnim bodljama.

Formirajte humku u sredini rupe za sadnju, ispravite korijenje oko njega i napunite ga hranjivom zemljom. Sabijte zemlju i vodu sa kantom vode. Ostaje malčirati mjesto slijetanja humusom ili tresetom.

Bitan! Korijenski vrat treba produbiti za 1,5-2,0 cm.

Kultura naknadna njega

Uzgoj kupine Agawam mogao bi biti lak i ugodan, ali su njeni izdanci, pa čak i listovi prekriveni trnjem.

Principi rasta

Izbojci sorte Agawam su debeli i uspravni, ali dosežu 3 m. Potrebno ih je vezati za rešetku. Najbolje je ravnomjerno rasporediti plodne trepavice na horizontalnom nosaču na udaljenosti od oko 25 cm s jedne strane. Mladost treba na isti način vezati s druge strane. Ovo će olakšati branje bobica.

Na prinos kupine Agawam utiču sljedeći faktori:

  1. Redovno zalivanje. Uz nedostatak vlage, bobice postaju manje.
  2. orezivanje. Neki vrtlari ostavljaju suhe trepavice koje su prošle godine završile s plodovima kako ne bi ozlijedile ruke. Kao, u svakom slučaju, oni su mrtvi i ne troše ni vodu ni hranljive materije. Ali prinos je značajno smanjen.
  3. U sjevernim regijama bit će manje bobica u hladu, na jugu - naprotiv, pod užarenim suncem.
  4. Naravno, ako želite da dobijete dobru žetvu, kupine će morati da se prihrane.

Neophodne aktivnosti

Agave je potrebno redovno zalijevati. Odmah nakon sadnje - dva puta sedmično, zatim - kako se tlo osuši.

U proleće se sorta Agawam hrani azotom, tokom otvaranja pupoljaka - kompletnim mineralnim đubrivom, nakon berbe - kalijum monofosfatom. Za vrijeme ekstremnih vrućina, kišnih ili prohladnih ljeta korisno je prskanje epinom i cirkonom naizmjenično svake 2 sedmice. U balon je dobro dodati kelate, pogotovo ako listovi požute, a žilice ostanu zelene (ovo je znak kloroze).

U proljeće i jesen potrebno je otpustiti tlo ispod kupine. U periodu cvatnje i plodonošenja ovaj postupak se može zamijeniti malčiranjem - tresetom, humusom, pokošenom travom. Tako će korijen manje patiti od vrućine, korov postat će teško klijati, a tlo će duže zadržati vlagu.

orezivanje grmlja

Čak i ako nećete prekrivati ​​kupine agave za zimu, obavezno odrežite izdanke koji su završili plodonošenje do nivoa tla. Ako vam je ponestalo vremena u jesen, uradite to u proljeće! Tako ćete značajno povećati prinos.

Prve 3 godine sorta Agawam se ne može formirati. Tek u četvrtoj godini života izdanci počinju rasti punom snagom. Uklanjajte samo stare, smrznute, suhe i polomljene grane. Obavezno izrežite sve trepavice sa znakovima bolesti.

Na odraslom grmu ostavlja se 4-6 jakih izdanaka za plodove. Kako rastu, vrši se pinceta - 7-10 cm vrhova se odreže sa bočnih izdanaka. Tako će se bolje granati i dati više voćnih četkica.

Za razliku od drugih sorti, kupine Agawam daju puno izdanaka. Ne može se ograničiti kopanjem u ivičnjak ili polaganjem oko grmlja od škriljevca, željeznih limova ili drugog materijala. Sorta Agawam je sveprisutna! On će se nositi sa bilo kojom preprekom i još niknuti. Ako vam ne trebaju sadnice, morat ćete redovno rezati izdanke u nivou tla.

Komentar! Ako se nadate da ćete samo prošetati kosilicu i završiti s njom, nemojte sebi laskati. Preostala mala kolona će to shvatiti kao štipanje i nastavit će rasti. Zatim ga morate rezati škarama.

Tako da orezivanje kupine Agawam - postupak je obavezan i problematičan.

Priprema za zimu

U južnim regijama i većem dijelu centralne Rusije, kupine agave ne mogu se prekriti za zimu. Tamo gdje je izolacija još potrebna, bolje je obratiti pažnju na druge sorte. Da postoji kupina bez trna Agawam, teško bi je poklopila, iako bi bilo teško zbog snažnih uspravnih izdanaka, ali je moguće. Ali savijanje bodljikavih, slabo savijenih bičeva je problematično. I zašto, ako postoji više od 400 sorti, od kojih mnoge ili nemaju trnje ili savitljive izdanke.

Možete pokušati prekriti Agawam kupine direktno na rešetki. Da biste to učinili, korijen se posipa zemljom, a izbojci se objese direktno na podlogu s vrećom i agrovlaknom. Važno je čvrsto pričvrstiti pokrivni materijal i spriječiti da se zaledi.

Bolesti i štetočine: metode suzbijanja i prevencije

Ako pored kupine ne posadite maline, velebilje ili jagode, rijetko će se razboljeti. Preporučena udaljenost - 50 m.

U cilju prevencije u proljeće i jesen, izdanci se tretiraju preparatima koji sadrže bakar.

Zaključak

Naravno, Agawam je stara sorta. Ali može se ostaviti nepokrivenim u većini regija, a općenito se smatra jednim od najzdravijih zbog bliskog odnosa s divljim vrstama kupine. A okus mu i nije tako loš ako se bobice ubere na vrijeme. Zato se mnogi iskusni vrtlari ne žure odvojiti od stare provjerene sorte kupine Agawam.

Recenzije

Ljudmila Igorevna Veličko, 52 godine. Kherson
Ne preporučujem uzgoj kupine Agawam u industrijskim razmjerima kod nas. A ne radi se ni o trnju, zbog kojeg se teško bere. Samo na otvorenim prostorima, bobica se peče. Ovo je mala površina na kojoj možete posaditi nekoliko grmova tako da ih sunce obasjava dio dana. Na velikim površinama morate kupiti mrežu za sjenčanje, razvući je i popraviti. A to su dodatna sredstva i troškovi rada. Tako će bobica ispasti u pravom smislu te riječi zlatna.
Zhanna Valerievna Kucherevskaya, 39 godina. Stupino
Blackberry Agawam dobro raste kod nas. Odabrao sam ovu bodljikavu sortu samo zato što ne moram da pokrivam za zimu. Posadio sam dva grma, mislio sam da skuvamo pekmez, dodamo u pečenje. Ali bobice se pokazalo veoma ukusnim. Ne znam, možda ima i boljih, ali nama se sviđa. Dakle, sada imamo ne dva, već deset grmova. Jedemo sebe, častimo svoje prijatelje. Pripremamo i sokove, vino, džem. Pa mi se borimo sa šikarom, kud od nje pobjeći.