Tiromyces snježno bijeli: fotografija i opis
| ime: | Tiromyces snježno bijeli |
| latinski naziv: | Tyromyces chioneus |
| tip: | Nejestivo |
| Sinonimi: | Polyporus chioneus, Bjerkandera chionea, Leptoporus chioneus, Polystictus chioneus, Ungularia chionea, Leptoporus albellus subsp. chioneus, Boletus candidus Polyporus albellus |
| sistematika: |
|
Thyromyces snježno bijeli je jednogodišnja saprofitna gljiva koja pripada porodici Polyporaceae. Raste pojedinačno ili u nekoliko primjeraka, koji na kraju rastu zajedno. U zvaničnim izvorima može se naći kao Tyromyces chioneus. Ostali nazivi:
- Vrganj candida;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Kako izgleda bijeli tiromyces?
Tiromyces snježnobijeli odlikuje se neobičnom strukturom plodišta, jer se sastoji samo od konveksne sjedeće kapice trokutastog presjeka. Njegova širina doseže 12 cm, a debljina ne prelazi 8 cm. U isto vrijeme, rub je oštar, blago valovit.
Kod mladih primjeraka površina je baršunasta, ali kako gljiva sazrijeva postaje potpuno gola, a kod prezrelih tiromiceta može se uočiti naborana koža. Plod u početnoj fazi rasta ima bjelkastu nijansu, kasnije požuti i poprima smeđu nijansu. Osim toga, s vremenom se na površini pojavljuju jasno definirane crne tačke.
Na rezu je meso bijelo, mesnato, vodenasto. Kada se osuši, postaje gusto vlaknasto, uz lagani fizički udar počinje da se mrvi. Osim toga, suhi bijeli thyromyces ima neugodan slatko-kiseli miris, koji u svježem obliku nema.
Thyromyces bijeli cjevasti himenofor. Pore su tankih stijenki, mogu biti zaobljene ili pod kutom izdužene. U početku im je boja snježno bijela, ali kada sazriju, postaju žućkasto-bež nijansa. Spore su glatke, cilindrične. Njihova veličina je 4-5 x 1.5-2 mikrona.
Thyromyces snježno bijeli potiče razvoj bijele truleži
Gdje i kako raste
Period plodonošenja snježnobijelog thyromycesa počinje krajem ljeta i nastavlja se do kasne jeseni. Ova gljiva se može naći na mrtvom drvetu listopadnog drveća, uglavnom na mrtvom drvetu. Najčešće se nalazi na deblima breze, rjeđe - na boru i jeli.
Tiromyces bijeli je široko rasprostranjen u borealnoj zoni Evrope, Azije i Sjeverne Amerike. U Rusiji se nalazi od zapada evropskog dijela do Dalekog istoka.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Tiromyces snježno bijeli se smatra nejestivim. Strogo ga je zabranjeno jesti, svježeg i prerađenog.
Blizanci i njihove razlike
Prema svojim vanjskim znakovima, snježnobijeli thyromyces se mogu zamijeniti s drugim gljivama. Stoga, da biste mogli razlikovati blizance, morate znati njihove karakteristične osobine.
Postia adstringent. Ovaj dvojnik je predstavnik porodice Fomitopsis, nalazi se posvuda. Njegova posebnost je u tome što mladi primjerci mogu lučiti kapi tekućine, ostavljajući utisak da gljiva "plače". Dvostruka je takođe jednogodišnja, ali je njeno plodište mnogo veće i može dostići 20 cm u prečniku. Postia adstringentna boja mlečno bijela. Pulpa je sočna, mesnata, gorkog ukusa. Gljiva se smatra nejestivom. Period plodonošenja počinje u julu i traje do kraja oktobra. Službeni naziv: Postia stiptica.
Postia adstringent raste uglavnom na stablima četinara
Aurantiporus fissile. Ovaj dvojnik je bliski srodnik snježnobijelih thyromycesa i također pripada porodici Polyporaceae. Plod je veliko, širina mu može biti 20 cm. Gljiva ima ispruženi oblik u obliku kopita. Boja mu je bijela sa ružičastom nijansom. Ova vrsta se smatra nejestivom. Aurantiporus fissile raste na listopadnom drveću, uglavnom brezi i jasiki, a ponekad i na stablima jabuke. Službeni naziv: Aurantiporus fissilis.
Aurantiporus fissile ima veoma sočno mesnato belo meso
Zaključak
Tiromyces snježno bijeli spada u kategoriju drvenastih nejestivih gljiva, pa nije popularan među ljubiteljima tihog lova. Ali za mikologe je od interesa, jer njegova svojstva nisu u potpunosti proučena. Stoga se nastavljaju istraživanja ljekovitih svojstava gljive.
