Borovnica

Usjevi uzgojeni u vrtovima odlikuju se svojom raznolikošću. Uz ribizle, ogrozd, maline, jagode i druge bobičaste kulture, ljetni stanovnici i vrtlari u svojim dvorištima i baštama prakticiraju uzgoj takvih šumskih kultura kao što su borovnice, čija su korisna svojstva poznata u različitim zemljama svijeta od pamtivijeka. .

Vrste i sorte borovnica

Ovu kulturu predstavljaju dvije vrste: divlja šuma, koja raste u centralnoj Rusiji i crnogoričnim šumama Sibira i Dalekog istoka, i kultivirani vrt.

Borovnica

Pa šta su baštenske borovnice? Borovnica je najbliži srodnik borovnice. Uzgajivači su, nakon što su ukrstili dvije bobičaste kulture, dobili hibridne sorte vrtnih borovnica. Najbolje hibridne sorte su, naravno, superiornije u prinosu i ukusu od običnih šumskih borovnica i vrlo su otporne na mraz. Vrtlari koriste sorte - hibride dobivene kao rezultat selekcijskog rada.

Dodatne informacije. Prvi hibrid dobijen ukrštanjem divlje borovnice i borovnice - Top Hut. Ovaj niski grm dobro raste na balkonu, poput mnogih voća i bobica koje se uzgajaju u stanovima. Hibridni plodovi borovnice imaju neobičan ukus borovnice i mirisni miris borovnice.

Treba napomenuti najpopularnije sorte koje uzgajivači preporučuju uzgoj u kućnim vrtovima:

• Bluecrop je jedan od uspješnih eksperimenata uzgajivača, koji nije izgubio svoju popularnost i trenutno se smatra standardom borovnica koje se uzgajaju u vrtnim farmama. Ima visoku otpornost na mraz do -35°S.
• Chanticleer - najranija sorta koja počinje cvjetati gotovo odmah nakon posljednjih proljetnih mrazeva. Grm dostiže visinu 1.5 metara, prilično kompaktnog izgleda. Ova sorta ima obilne godišnje plodove.
• Herbert - vrtlari zovu drvo borovnice. Grm je visok, do oko 2 metra visine, ima raširenu krošnju. Cvjetanje kasnije, što omogućava biljci da ne pati od ponavljajućih proljetnih mrazeva koji se javljaju u sjevernim regijama i na Uralu. Visok prinos. Sorta otporna na mraz i sušu.

Sorte koje se uzgajaju u Rusiji i koje su česti gosti u hortikulturnim farmama su: veličanstvena medonosna biljka Garden Blueberry, Elizabeth, Forest Pearl. Sorta Vigilant Eye ima karakterističan izduženi oblik bobica i smatra se najpoznatijom od uvezenih biljaka u različitim zemljama.

Pored obične borovnice, na hortikulturnim gazdinstvima uzgajaju se jednogodišnje forte borovnice, koje nemaju nikakve veze sa pravim borovnicama. Ovu biljku izveo je američki uzgajivač iz sorti puzavog europskog i afričkog velebilja. Ovaj hibrid ima nekoliko imena: sunberry i sunberry. Crna borovnica forte sa sjajnim sjajem, visokog prinosa. Što se tiče ukusa, može zamijeniti obične vrtne borovnice.

Kako izgledaju borovnice

Višegodišnji listopadni grm visine do 30 cm, sa krošnjom malog raširenog drveta, pripada porodici Heather. Latinski naziv - Vaccinium myrtillus. Listovi su ovalnog oblika, prekriveni dlačicama. U kasnu jesen, grm ih odbacuje, na njemu se jasno vidi rast za ljetnu sezonu - mlade svijetlozelene grančice, na kojima su vidljivi bjelkasti pupoljci, pritisnuti na stabljike. Cvjeta krajem maja pojedinačnim, zelenkasto-bijelim cvjetovima. U julu, kada borovnice sazrevaju, pocrne sa plavkastim cvetom.Plodovanje počinje od druge godine.

Zanimljiva činjenica. Borovnica - kolonija grmlja, može živjeti i do 200 godina. Korijen borovnice je dug i puzav. Isprepliću se pod zemljom, tvoreći zajednički rizom, na kojem raste stoljetna kolonija, a neki grmovi odumiru, poživjevši do sedam do deset godina, drugi se pojavljuju. Šumski šikari borovnica vrlo su slični nevjerojatnom vrtu patuljaka.

Agrotehnika za uzgoj borovnice

Kako pravilno posaditi borovnice tako da se ukorijene i daju dobru žetvu? Vrtlari vjeruju da je ovo hirovita biljka, unatoč činjenici da živi i lijepo se razmnožava u divljini. U ovoj situaciji treba uzeti u obzir da u baštama rastu hibridne sorte koje se uzgajaju za dato područje. Ako pročitate upute i zahtjeve za sadnju i njegu, čak će i početnik vrtlar imati dobru žetvu bobica. Svi grmovi će biti posuti krupnim borovnicama.

Slijetanje

Ovo je biljka koja voli vlagu

Za sadnju grmova borovnice na mjestu treba odabrati mjesto s djelomičnom sjenom, jer u divljini raste i sazrijeva pod krošnjama širokolisnih stabala. Sunčeva svetlost je štetna za nju. Listovi borovnice izgore od direktne sunčeve svjetlosti.

Ovo je biljka koja voli vlagu. Dobro se ukorijenjuje na mjestima gdje je podzemna voda 1-1.5 metara od zemlje. Dobro je ako je tlo ispod grmlja malčirano i mokro ispod malča. Kao malč, bolje je koristiti ne piljevinu, već iglice. Kiselost tla u ovom slučaju će se povećati, što voli zasađeno grmlje.

Napomenu. Slijedeći preporuke iskusnih vrtlara, grmlje treba posaditi na pripremljeno mjesto u rano proljeće ili ranu jesen.

Priprema se jama za sadnju, koja bi trebala biti 3 puta veća u prečniku od korijenskog sistema biljke. Optimalna dubina jame je 50-60 cm. Rubovi jame su obloženi gustim filmom tako da kiselost tla (pH 3.8-5.0), stvoren uz pomoć mješavina i zakiseljavanja, dugo je ostao na mjestu gdje je grm zasađen.

Na dno jame postavlja se stelja, koja se sastoji od piljevine, treseta, pijeska, kore u prahu, otpalih iglica. Uzgajivači borovnice savjetuju dodavanje ¼ kašičice sumpora u kantu gornje mješavine. Njihove preporuke bi također trebale uključivati ​​zalijevanje zemlje zakiseljenom vodom. Za zakiseljavanje možete koristiti limunsku kiselinu (kašika na kantu vode) ili jabukovo ili stono sirće (100 ml na kantu vode). Ovo zalijevanje doprinosi zakiseljavanju tla. Takvo rješenje morat ćete jednom mjesečno sipati u rupu ispod grma.

Bilješka! Iskusni vrtlari savjetuju bacanje suhog hidrogela u rupu za sadnju. Pospješuje "vezivanje" gnojiva i sprječava razvoj patogenih gljivica u tlu i na sadnici.

Korijenje biljke se vrlo brzo suši na zraku, pa se borovnice u posudama prije sadnje moraju obilno zalijevati. Pažljivo izvadite grm iz posude, ispravite korijenje, lagano gnječeći grumen zemlje i stavite u središte jame. Posuti okolo zemljom i slojem iglica. Zemljište okolo je dobro zbijeno i zalijevano. Nastavite puniti rupu za sadnju, naizmjeničnim slojevima zemlje i mješavine. Biljka nakon sadnje trebala bi biti, takoreći, na tuberkulu. Zadnji sloj je malčiranje iglicama. Kako se slojevi tla u jami pregrijavaju ili skupljaju, dodaje se malč. Ako je posađena biljka starija od tri godine, svi izdanci borovnice se skraćuju na 25 cm.

reprodukcija

Vrtlari smatraju da su reznice najlakši i najpouzdaniji način razmnožavanja borovnica. U tu svrhu koristi se vrh zelenog izdanka dužine do 20 centimetara sa 2-3 pupoljka rasta. Donji rez je napravljen pod uglom, gornji je ravnomerno isečen, ostavljajući 2-3 cm iznad gornjeg bubrega.

Ukorjenjivanje reznica vrši se u mješavini treseta s praškom za pecivo, koji može biti perlit ili pijesak. Podnožje reznice je posuto stimulatorom rasta radi boljeg ukorjenjivanja. Reznica se nalazi pod uglom, zemlja je navlažena i prekrivena izrezanom plastičnom bocom. Posuda sa reznicama treba da bude na toplom mestu sa 10-satnim dnevnim svetlom.

Sadnice možete dobiti iz sjemena, ali ovaj proces je duži

Rooting je brz. Reznice rezane početkom avgusta mogu se posaditi u tlo početkom oktobra. Vrtlari početnici često imaju pitanja: kada će početi davati plodove i koliko puta u životu borovnice urode plodom?. Grmovi vrtne borovnice proizvode usjeve godišnje, uzgojeni iz reznica počinju da donose plodove oko 5-6 godina, ovisno o sorti.

Napomenu. Borovnice možete posaditi u slojevima savijanjem jedne od grana koje padaju na tlo, nakon što napravite rez na dnu. Grana se pričvrsti za zemlju, a kada se ukorijeni, odvoji se od matične biljke.

Sadnice možete dobiti iz sjemena, ali ovaj proces je duži. Obično ovu metodu koriste uzgajivači za razvoj novih sorti. Ali dostupan je i običnim vrtlarima, čak i početnicima.

Za uzgoj iz sjemena uzima se nekoliko zrelih bobica, gnječi se i prelije vodom kako bi se sjemenke očistile od pulpe. Peru se nekoliko puta dok voda ne postane bistra. Zatim se suše i siju u male posude s tresetom ili mješavinom pijeska i treseta. Pokriveni su staklom ili filmom. Zemlja mora biti vlažna.

Prije klijanja, posude se čuvaju na tamnom mjestu. Sadnice se pojavljuju nakon nekoliko sedmica. Možete ukloniti sklonište, premjestiti kontejner na svijetlo mjesto. Temperatura u prostoriji je do 15°C kako se biljke ne bi istezale. Odrasle sadnice rone. Jake dvogodišnje biljke bolje je posaditi na stalno mjesto. Berba borovnica iz grmlja uzgojenog iz sjemena može se obaviti za 5-6 godina.

njega borovnice

Grmovima borovnice nije potrebno orezivanje

Osobitosti brige o grmovima borovnice uključuju stalno osiguravanje odgovarajuće vlage u tlu. Najprikladniji materijali za to su piljevina, iglice smreke i mješavina treseta s njima.Ako nema takvog malča, potrebno je osigurati stalno otpuštanje tla ispod grmlja, ali to učinite pažljivo, jer se korijenski sistem grmlja praktički širi nekoliko centimetara od površine.

Grmovima borovnice nije potrebno orezivanje. Uklonite oštećene ili bolesne grane. Budući da grmovi imaju puzeće korijenje, a s vremenom se iz jednog grma pojavljuju pravi šikari, zasad je potrebno prorijediti iskopavanjem viška rasta.

Bilješka! Vrtlari dijele svoja iskustva o obrezivanju borovnica: ne ostavljajte više od 8 izdanaka. Kako grm raste, pojavit će se novi izdanci. Nakon rasta grma 3-4 godine, možete odrezati donje izdanke, zamjenjujući ih dužim novim granama, na kojima ima dovoljno formiranih cvjetnih pupoljaka.

Borovnice su biljke otporne na zimu, ali se boje proljetnih mrazeva. Ali treba ga obilno zalijevati i prekriti spanbondom. Ne voli mnogo gnojiva, ali se mineralna gnojiva mogu primijeniti u vrlo malim količinama: ne više od jedne žlice na 1 m2.

Berba

Kada borovnice počnu sazrevati (to se dešava početkom jula), počinje njeno sakupljanje. Traje do septembra. To je zbog različitih perioda sazrevanja sorti. Borovnice se beru kada imaju tamnoplavu boju. U ovom trenutku bobice će biti pune vitamina i šećera, o čemu svjedoči njihov ukus - gust i sladak. Da ne bi oštetili bobice, ne treba ih otkinuti sa peteljke, već okrenuti peteljku. Ako se bobice prilikom takve manipulacije ne otkinu, onda još nemaju punu zrelost, čak ni kada su plave. Ubrane bobice su sočne, pa ih treba odmah konzumirati ili zamrznuti.

Prednosti za tijelo

Šta je korisna borovnica? Ovo nije samo lijepa bobica, već je i vrlo korisna za tijelo. Ispostavilo se da sadrži pravo skladište čitavog periodnog sistema, nekoliko grupa vitamina i minerala. Sušene borovnice su također zdrave i ništa manje od svježih. Ima puno pektina.

Helirano gvožđe koje se nalazi u sušenim borovnicama bolje se apsorbuje u ljudskom tijelu od lijekova. Bobice borovnice mogu pomoći kod gastrointestinalnih poremećaja, imaju adstringentno svojstvo, normaliziraju metabolizam. Fitoncidi sadržani u borovnicama su efikasni protiv uzročnika difterije i stafilokoka. Neophodan je kod anemije i svih vrsta upala.

U praksi, ova bobica je pravi kućni lekar koji pomaže kod raznih tegoba. Stoga ga je dobro imati u svojim ličnim parcelama.