Bazga crvena: opis, gdje raste, razlika od ostalih sorti

Crvena bazga je biljka široko rasprostranjena u Evropi, uključujući Mediteran i istočni deo, u Aziji, kao iu Severnoj Americi. U Rusiji, u divljini, crvena bazga raste gotovo na cijeloj teritoriji, bilo da se radi o Moskovskoj regiji ili Krasnodarskom teritoriju, iako je u Sibiru zamijenjena drugom vrstom - sibirskom starješinom. Uzgaja se i u kulturi, i to uglavnom u dekorativne svrhe. Popularna je u pejzažnom dizajnu - sadi se u javnim parkovima i privatnim vrtovima.

Opis kulture

Crvena bazga je jako razgranati grm, koji najčešće naraste do 1,5-3,5 m visine, rjeđe su slučajevi "rasta" do 5 metara. Kora ovog grma ima sivkasto-smeđu nijansu. Kod mladih biljaka je glatka, ali kod starijih počinje da se ljušti. Na stabljikama su vidljive svjetlije tuberkule, koje se nazivaju lenticele. Ovo nije bolest, već prirodne formacije koje se sastoje od labavog tkiva koje propušta zrak. Tako se u gustom plutastom pokrovu pojavljuju otvori kroz koje grm može disati.

Bitan! Crvena bazga ima vrlo lomljive grane. To je zbog činjenice da veći dio njihovog volumena čini labava smećkasta jezgra, au njima ima relativno malo drveta. Ova biljka se razlikuje od ostalih vrsta bazge, a ujedno i od ostalih grmova karakterističnih za evropski dio Rusije.

Pupoljci crvene bazge su veliki, iz kojih se razvijaju izduženo kopljasti ili jajasti listovi čija dužina može biti 5-10 cm. Mladi listovi često imaju bogatu crvenu ili čak ljubičastu boju, što je zbog činjenice da sadrži pigment antocijanin (usput, ima i antioksidativna svojstva). U ovom slučaju važno je da ovaj pigment može pretvoriti svjetlosnu energiju u toplinu, a to je važno za razvoj biljke nakon zime, kada sunce ne grije dovoljno. Takođe treba napomenuti da listovi crvene bazge imaju karakterističan neprijatan miris.

Biljka prelepo cveta. Svaki cvijet je prečnika nekoliko milimetara. Ali cvjetovi su sakupljeni u guste cvatove, najčešće kupastog oblika, koji dosežu 20 cm u promjeru. Za razliku od crne bazge sa sjedećim cvjetovima, ovdje rastu na stabljikama. Latice su obično bijele ili zelenkasto-žute. Crvena bazga cvjeta u maju-junu, au isto vrijeme cvjetaju i listovi. Proces traje oko dvije sedmice.

Plod bazge je svijetlo grimizna koštunica. Bobice crvene bazge sazrijevaju u julu-avgustu i male su veličine, do 5 mm. Od plodova crne bazge razlikovat će se ne samo po boji. Takve bobice imaju neprijatan miris, ne mogu se jesti ni sirove ni termički obrađene. Prvo, jer sadrže otrovni glikozid, a drugo, zbog neugodnog okusa. Međutim, samo ljudi to ne vole. Ptice rado jedu ove bobice - tako se sjemenke grma šire dalje.

Bilješka! Plodovi, ako su namijenjeni za neku vrstu medicinske svrhe, moraju se sakupljati odmah, prije nego što ptice dođu do njih.

Individualne karakteristike biljke

Crvena bobica bazge može izgledati veoma elegantno. U proljeće - zahvaljujući velikim zelenkastim cvatovima. U ljeto i ranu jesen - zahvaljujući jarko crvenim bobicama među zelenim lišćem i na travi. Postoje i sorte sa ukrasnim listovima koji izgledaju lijepo i između cvjetanja i plodova. Zato su toliko popularni u pejzažnom dizajnu.

Crvena Plumosa Aurea

Vrlo lijepo izgleda crvena bazga Plumosa Aurea. Odlikuje se izrezbarenim lišćem zlatne boje i plodovima boje rubina. Raste brzo, potrebna je lagana polusjena za obilno cvjetanje i plodove. Ako ima premalo sunca, listovi će postati zeleni. Ova sorta izgleda dobro i u pojedinačnim i u grupnim zasadima.

Još jedna prekrasna sorta - Sutherland Gold. Ima i zlatnu krunu, ali voli ne samo djelomičnu sjenu, već i sunčana područja. Posebno lijepa u obliku trakavice ili u grupama kontrastnih boja.

Poljoprivredna tehnologija za crvenu bazgu u cjelini praktički se ne razlikuje od pravila za sadnju i njegu drugih biljaka ove vrste. Ovo je termofilna biljka, iako su mnoge sorte otporne na zimu. Nezahtjevni su prema tlu i mogu rasti na glinenom tlu.

Napomenu! Crvena bazga se razmnožava orvnjelim reznicama. U tom slučaju se sadnica preporučuje saditi u otvoreno tlo u jesen. Za to se prethodno pripremi rupa širine oko 50 cm. Ako postoji nekoliko grmova, udaljenost između njih treba biti 1,5 m. Orezivanje se preporučuje u rano proljeće.

svojstva kulture

Bazga crvena - lijepa biljka, ali otrovna. Njegovi cvatovi imaju neprijatan miris, a plodovi se nikako ne smiju jesti. Ako su bobice crne sorte proizvod koji nije baš jestiv samo u sirovom obliku, onda su ti plodovi u svakom slučaju otrovni. Službena medicina čak ni ne prepoznaje ljekovita svojstva crvene bazge. Štaviše, hemijski sastav njegovih plodova je slabo proučen. Poznato je samo da ove bobice uključuju glikozid sambunigrin, koji daje toksičnost ostalim plodovima ove vrste, jer služi kao osnova za proizvodnju cijanovodonične kiseline. Međutim, crvena bazga se i dalje koristi u narodnoj medicini, ali se u medicinske svrhe koriste samo cvjetovi, listovi, kora i korijen biljke. Istovremeno, proizvodi na njihovoj osnovi koriste se s oprezom, poštujući dozu koju je propisao naturopata ili fitoterapeut.

U ovim delovima biljke nalaze se i korisne supstance sa naučno dokazanim lekovitim svojstvima. To su vitamin C, rutin, organske kiseline, fitoncidi i tanini. Stoga upotreba crvene bazge nadilazi pejzažni dizajn. Od listova, kore i cvjetova biljke prave se infuzi i odvari, koriste se za liječenje zglobova, bolova uzrokovanih pomakom pršljenova, bronhitisa, reume, upale krajnika, petnih ostruga.

Bitan! Od plodova crvene bazge pravi se alkoholna tinktura (1/4 zapremine su bobice, ostatak je votka). Za unutrašnju upotrebu takva tinktura nije prikladna, jer može izazvati samo trovanje. Ali koristi se za obloge ili utrlja u kožu.

Dekocija cvijeća i infuzije listova mogu se koristiti kao dijaforetik za ARVI. Ublažavaju migrene, koriste se u liječenju bronhijalne astme. U liječenju bronhitisa koristi se infuzija kore. Lako se priprema - 1 kašika.kašika biljnih sirovina prelije se čašom kipuće vode i infundira dva sata, a zatim se sredstvo filtrira i uzima 70 ml tri puta dnevno.

Čorba od bazge

Proizvodi na bazi bazge također imaju kontraindikacije. Prvo, to je prisustvo alergijskih reakcija, drugo, trudnoća i dojenje, i treće, bolesti gastrointestinalnog trakta i hepatobilijarnog sistema.

Od crvene bazge možete napraviti ne samo lijek. Od njegovih grana sa labavom jezgrom tradicionalno se prave kalemovi i bobine za ručni rad. A u baštama se ova biljka sadi i kao insekticidno sredstvo, efikasno protiv raznih štetočina. Sada se preporučuje postaviti nekoliko grmova bliže WC-u ili septičkoj jami - tada neće biti muha. U starim danima, sađena je u blizini štala, jer se vjerovalo da bazga odbija miševe (iako opis njenog hemijskog sastava ne omogućava potvrdu ove činjenice).

Može postojati i druga upotreba sjemena, plodova i drugih dijelova biljke. Na primjer, u nekim evropskim zemljama od sjemenki se proizvodi ulje koje se koristi u tehničke svrhe. Alkohol se teoretski može dobiti iz plodova, a prirodna zelena boja se može dobiti iz listova.

Bitan! Bobice crvene bazge pomažu u pranju kože ruku od bilo kakve kontaminacije - samo utrljajte bobice u dlanove. Istovremeno se iz njih oslobađa sok koji otapa čak i tvrdokornu prljavštinu, uključujući biljne smole.

Sve što se pravi od crvene bazge je bezbedno za zdravlje ljudi. Ova biljka je opasna samo ako se plod uzima unutra. U ovom slučaju moguće je trovanje.

Bolesti i štetočine

Kao i crna bazga, crvena sorta je otporna na bolesti, za nju ne postoje specifične patologije. Što se tiče štetočina, ovdje je moguća samo infekcija lisnih uši, koja može odabrati vrh biljke. Ovaj fenomen se može spriječiti. Da biste to učinili, u proljeće se grmlje tretira karbofosom ili nekim biljnim lijekovima (na primjer, otopinom češnjaka ili katrana).

Štetočine na bazgi

Koja je razlika između crvene i crne bazge

Za početak, treba napomenuti da je s biološke tačke gledišta crvena bazga posebna vrsta. Ali u praksi, razlika između vrsta leži u odgovoru na pitanje je li bazga otrovna ili ne. Crna bazga je bezbedna za ljude, njeni plodovi imaju široku primenu u prehrambenoj industriji, od njih se prave pića, džem, marmelada, dodaju se u mošt od grožđa. Plodove crvene bazge opasno je jesti sirovo, a nakon termičke obrade glikozid se djelimično uništava, ali i dalje nemaju prijatan ukus. Kisel od njih se koristi kao laksativ, što samo po sebi govori o njihovom djelovanju na čovjeka.

Dakle, različit hemijski sastav plodova, kore i listova odredio je razliku u upotrebi ove dve biljne vrste.