Biljka timijana: opis, gdje raste, kako se sakuplja

Biljka majčina dušica (majčina dušica) je prilično niska, visoka oko 35 cm. Raste u južnoj Evropi, Mediteranu, Albaniji, Francuskoj, Mađarskoj i mnogim drugim zemljama, čak i na Grenlandu. U Turskoj je majčina dušica poznata kao kekik. U Španiji ulazi u prodajna mesta kao tomillo.

Opis trave

Biljka timijana je član porodice Yasnotkovy, jednog od njenih najvećih rodova. Aromatični grmovi i polugrmovi smatraju se biljkama eteričnih ulja, jer sadrže karvakrol, timol.

Ne znaju svi kako izgleda trava timijana. Glavna stabljika biljke je puzava, jako razgranata, prekrivena sitnim dlačicama. Cvjetne grančice, s izduženim listovima smještenim na njima, blago se uzdižu. Dužina listova je različita, gruba su, blago kožasta, ne više od 1 cm. Kod dalekoistočnih vrsta, rubovi listova su nazubljeni. Sadrži eterično ulje. Cvjetovi bijelo-ružičastih i ljubičastih nijansi počinju cvjetati u posljednjoj dekadi maja i završavaju cvatnju u septembru. Korijen, drvenast. Plodovi u obliku kutija sa četiri smeđa oraha.

Timijan

Bilješka! Majčina dušica se razlikuje od ostalih biljaka iz porodice Lamiaceae – mente, bosiljka, majorana, matičnjaka – prvenstveno po puzavom obliku, kao i po odsustvu pojedinačnih ili uparenih cvjetova u listovima. Mnoge biljke imaju tetraedarsko stablo.

Sorte i sorte timijana

Više od 170 vrsta timijana raste u ZND. Ova veoma korisna trava koja pokriva tlo uzgaja se na teritoriji Krasnodar. Iako su njegova staništa vrlo raznolika:

  • buha majčina dušica - na rubovima i šumskim proplancima;
  • majčinu dušicu malog lista lako je naći u planinskoj tundri;
  • timijan Kirghiz, kao i Pallas raste u pješčanim ili glinenim stepama;
  • timijan uralski, krimski, sibirski preferira kamenite padine, sve vrste stijena.

Najrasprostranjenija majčina dušica je puzava - Bogorodska trava. Dorflerova majčina dušica raste na Balkanskom poluostrvu, praktično ne podnosi mraz. Subarktički timijan ima veoma jak miris. Biljni hibrid sa mirisom limuna zahtijeva obavezno sklonište za cijeli zimski period.

Na osobnim parcelama biljke rastu prilično brzo i potpuno pokrivaju tlo. Intenzitet osvjetljenja nije mnogo bitan, trava majčine dušice uspješno raste i na otvorenim sunčanim područjima i u hladu.

reprodukcija

Majčina dušica se lako razmnožava sjemenom. Za to su pogodna rahla, ne-kisela tla. Povećana kiselost tla negativno utiče na biljku, narušava rast i fizička svojstva. Liming se koristi za smanjenje kiselosti.

Timijan

Sjetva sjemena na način bez sjemena vrši se na sljedeći način:

  1. Priprema tla u jesen - okopati, ukloniti korijenje korova.
  2. Uneti pripremljeni kompost, truli stajnjak. Za brzi razvoj budućih sadnica potrebno je dodati fosforno-kalijumska gnojiva.
  3. U proljeće, u drugoj polovini aprila, ponovo iskopajte mjesto, olabavite ga, dodajte ureu.
  4. Pustite da se zemlja malo slegne, sjemenke posijajte u redove za dan-dva, držeći razmak od najmanje 40 cm između njih.
  5. Odozgo pospite centimetarski sloj pijeska, prekrijte vrtnu gredicu vrtnom folijom.

Kada sadnice niknu, a za to će biti potrebno oko dvije sedmice, morat ćete ih prorijediti, ostavljajući oko 30 cm između biljaka. Ako pažljivo uklonite višak sadnica iz zemlje bez oštećenja njihovih osjetljivih korijena, tada se mogu presaditi na drugo mjesto. Jake biljke će se sigurno ukorijeniti nakon nekog vremena, ali ih je također bolje ponovo pokriti.

Metodom sadnica možete početi sa sjetom sjemena mnogo ranije, već sredinom marta. Sije se u kutije ili druge posude. Obavezno pospite kalciniranim riječnim pijeskom. Sadnja u zemlju 70-dnevnih sadnica vrši se po istoj shemi kao i za metodu bez sjemena.

Bilješka! Timijan možete razmnožavati vegetativno, reznicama ili dijeljenjem grma. Komadi stabljike oko 5 cm sjede pod tegle i ukorijene. Ova trava raste na jednom mjestu najmanje 5 godina.

svojstva kulture

Cijeli prizemni dio biljke, sakupljen u periodu cvatnje, koristi se u kulinarstvu kao začin. Svježa majčina dušica odlična je aroma za mesne, pileće i čorbe od gljiva. Dodaje se mnogim vegetarijanskim jelima, koristi se za pripremu priprema za zimnicu.

Bitan! Zahvaljujući svojim baktericidnim svojstvima, timijan je u stanju da zaceli rane, pomaže kod nekih oblika tuberkuloze, ima antiparazitska svojstva, pa čak i smiruje nervni sistem. Infuzija timijana je efikasan ekspektorans, koji se koristi za bolesti gornjih disajnih puteva i konvulzije. Biljni prah liječi gnojne rane.

Timijan pomaže u smanjenju svraba. Biljna infuzija (5 tbsp. kašike za 1 čašu kipuće vode) popijte 1 kašiku. kašičicu 3 puta dnevno kao antialergijsko sredstvo. Međutim, kako ne biste naštetili svom zdravlju, trebate se posavjetovati s liječnikom o preporučljivosti njegove upotrebe. Postoji čitava lista kontraindikacija, koje se moraju uzeti u obzir i ne liječiti sami: razne bolesti bubrega i jetre, dojenje, individualna netolerancija, dob do 12 godina.

Prije nego što kupite začinsko bilje u ljekarni, morate pročitati upute. Slabiji ljekoviti infuz koristi se spolja, za razne vrste kupki i losiona. Vrlo je koristan za problematičnu ili masnu kožu.

Bilješka! Postoji biljka vrlo slična majčinoj dušici - slana, iz iste porodice Lamiaceae. Ova biljka može pomoći i kod raznih prehlada i antihelmintik je, ima antifungalna svojstva. Razlike između timijana i slane trave nisu toliko značajne. Oblik listova i cvatova je različit. Cvjetovi su mu svjetliji, ružičasti ili plavkasti. Slana - jednogodišnja.

Bolesti i štetočine

Majčina dušica ima puno mirisnih tvari, tako da praktički nije podložna bolestima i štetočinama. Ako je pogrešno uzgajati biljku, ona može patiti od:

  • livadski moljac;
  • pješčani zastoj;
  • lisne uši;
  • žižak.

Insekticidi se koriste protiv livadskog moljca i lisnih uši, a protiv pješčanog moljca i žižaka se bore otrovnim mamcima.

Od bolesti, majčina dušica se boji samo gljivičnih bolesti koje se pojavljuju uz nepravilnu njegu.

čaj od timijana

Sakupljanje i skladištenje timijana

Grančice timijana sakupljaju se prije cvatnje, nježni izdanci se suše na zraku u hladu ili u posebnim sušarama sa ugrađenom ventilacijom. Dobiveni materijal se mlati i prosijava, oslobađajući se grubih dijelova stabljike. Čuvati u dobro zatvorenim papirnim vrećicama ili u zatvorenim staklenim posudama.

Prednosti majčine dušice i za žene i za muškarce su očigledne - biljka može pomoći u poboljšanju kože i kose, poboljšanju stanja kod prehlade. Prilikom propisivanja liječenja ozbiljnijih bolesti, ljekar će imati priliku da ne koristi jake hemikalije, već da prođe na blaži i manje bezopasan način. Osim toga, uzgojem nekoliko vrsta timijana u svom vrtu, možete otkriti nove arome i okuse pića, mesa i vegetarijanskih jela.