Entoloma opuštena (ružičasto-siva): fotografija i opis
| ime: | Entoloma opuštena |
| latinski naziv: | Entoloma rhodopolium |
| tip: | Nejestivo |
| Sinonimi: | Entoloma roze-siva |
| specifikacije: |
|
| sistematika: |
|
Neiskusnom gljivaru se na prvi pogled može učiniti da je iscijeđeni entolom potpuno jestiva gljiva. Međutim, konzumiranje hrane može uzrokovati trovanje. Drugo uobičajeno ime za ovu gljivu je ružičasto-sivi entolom. Osim toga, postoje i druge, manje poznate opcije, kao što su: cijeđenje ili dimljeni šampinjon, dimljeni ili sivi entolom, jesenji ružičasti tanjur, dimljeni ružičasti tanjur.
Opis zgnječenog Entoloma
Pulpa gljive je prozirno bijele boje, posebno je krhka i nema izražen okus. Prešani entolom u pravilu ne miriše, ali u nekim slučajevima može postojati miris dušične kiseline ili lužine. Spore su ugaone, 8-10,5×7-9 µm. Sporeni prah je ružičast. Ploče su prilično široke, mladi primjerci su bijeli, a s godinama postaju ružičasti.
Cap Description
Šešir je promjera 4 do 10 cm, kod mladog primjerka ima zvonoliki oblik. S godinama, kapa se postepeno otvara do gotovo ravnog oblika. Karakteriše se kao suva, higrofana, glatka, sa blago uvučenim talasastim rubom.
Opis noge
Entoloma opuštena ima ravnu cilindričnu nogu, čija je visina od 3,5 do 10 cm, a debljina od 0,5 do 0,15 cm. Njihova površina je u pravilu glatka i obojena u blijedosivi, bijeli ili smeđi ton. Na spoju kapice sa nogom, možete vidjeti sićušnu gomilu bijele boje. Prsten nedostaje.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Cijeđenje entoloma klasificira se kao nejestivo i otrovno. Jedenje može izazvati teško trovanje želuca. Simptomi mogu uključivati: vrtoglavicu, mučninu, glavobolju, jako povraćanje, dijareju. Trajanje trovanja je oko 3 dana. Ako se konzumira u velikim količinama, može biti fatalan.
Gdje i kako raste Entoloma roze-siva?
Ova vrsta je prilično česta, raste na gotovo cijeloj teritoriji Rusije, kao iu drugim zemljama koje se mogu pohvaliti tropskim prašumama. Možda je jedini izuzetak Antarktik.
Blizanci i njihove razlike
Općenito je prihvaćeno da otrovne gljive imaju svijetlu i atraktivnu boju, ali to se definitivno ne odnosi na ovog predstavnika carstva gljiva. Cijeđenje entoloma je neprimjetno i jednostavnog je izgleda, zbog čega se može pomiješati s mnogim drugim jestivim gljivama. Sporednice ove gljive su:
- Plutey - sličan entolomu po boji i veličini, ali je klasifikovan kao jestiv. Da biste razlikovali opušteni entolom od dvostrukog, treba imati na umu da oni rastu isključivo na tlu, a puževi se najčešće nalaze na panjevima. Druga razlika može biti miris: ugodna brašnasta aroma dolazi od dvojnika, a entoloma ili uopće ne miriše, ili ispušta neugodan miris amonijaka.
![]()
- Entoloma vrt - po boji i veličini potpuno isti kao roze-siva. Rastu u šumama, parkovima, livadama. Osim toga, mogu se naći u gradskim baštama ispod voćaka - jabuke, kruške, gloga.
U pravilu se pojavljuju u grupama i konvencionalno se smatraju jestivim gljivama. Glavna razlika je noga: kod baštenskog entoloma je uvijena, blago izbrazdana, sivkaste ili ružičaste boje, a kod stisnutog je ravna, najčešće bijela.
Zaključak
Entoloma cijeđenje je prilično česta vrsta koja se može naći gotovo svugdje. Međutim, važno je zapamtiti da je klasificirana kao otrovna gljiva, pa prilikom sakupljanja šumskih darova svaki primjerak treba pažljivo proučiti.
