Japanski paradajz od tartufa
Sorta paradajza "japanski tartuf" još nije stekla veliku popularnost među vrtlarima. Pojavio se relativno nedavno, ali neki su već uspjeli testirati novitet. Slažem se, tako neobično ime ne može a da privuče pažnju. Ali posebnost ove sorte nije samo u egzotičnom imenu. Plodovi "japanskog tartufa" su zbog svoje gustine odlični za razne vrste konzerviranja. Takođe, ovi paradajzi imaju zanimljiv oblik koji liči na tartuf. Za one koji nikada nisu vidjeli tartufe, vjerojatnije će ličiti na sijalicu.
U ovom ćemo članku detaljnije pogledati koje su karakteristike i opis japanske sorte paradajza tartufa. Svako od vas će moći da donese svoje zaključke da li se isplati uzgajati ili ne.
Karakteristike i opis sorte
Paradajz "japanski tartuf" odnosi se na neodređene sorte. To znači da glavna stabljika takvih paradajza može kontinuirano rasti. Paradajz nije visok prinos. Iz grma će biti moguće sakupiti ne više od 4 kg paradajza, u prosjeku - 2-3 kg. Prema periodu zrenja plodova, paradajz spada u srednje zrele vrste. Od klijanja sjemena do pojave prvih paradajza prođe 110-120 dana. "Japanski tartuf" ima visoku otpornost na bolesti, tako da ne morate brinuti da će rod biti izgubljen zbog bolesti i štetočina.
Ova sorta paradajza je pogodna za toplu klimu. Ako živite u sjevernim regijama, bolje je posaditi paradajz tartufa u stakleniku. U njemu može narasti do 2 metra u visinu, a na otvorenom samo do 1,5 m. Naravno, tako visokim grmovima potrebna je podvezica i štipanje. Težina ploda može doseći i do 200 grama. Paradajz je kruškolikog oblika sa uzdužnim rebrima. Na stabljici se može formirati do 5 četkica, na svakoj od njih raste 5-6 plodova.
Sorte
Japanski paradajz tartufa podijeljen je u nekoliko sorti. Karakteristike i opis sorte ostaju nepromijenjeni, vrste se razlikuju po boji i imaju svoje karakteristike ukusa. Dakle, japanska sorta paradajza tartufa podijeljena je na sljedeće sorte:
"japanski crveni tartuf"
Razlikuje se u bogatoj crvenoj boji sa smeđom nijansom. Boja je veoma lepa, sjajna. Plod je slatkastog ukusa, ima blagu kiselost. Odlično za konzervaciju.
"japanski crni tartuf"
Po obliku ploda i općim karakteristikama ne razlikuje se od ostalih. Boja je više smeđa nego crna. Ima prefinjeniji ukus.
"japanski ružičasti tartuf"
Nema posebnih razlika. Je li da je okus malo slađi.
"japanski zlatni tartuf"
Intenzivne žute boje sa zlatnom nijansom. Plod je slatkog ukusa, čak donekle sličan voću.
"japanski tartuf od narandže"
Vrlo sličan zlatnom izgledu. Samo je boja dublja, sunčano narandžasta.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi imaju gotovo isti oblik.
Sve sorte ove sorte su pogodne za transport i dugotrajno skladištenje zbog svoje guste kože. Nakon kratkog stajanja, paradajz postaje još slađi. Savršen za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje u cijelosti iu obliku proizvoda od paradajza.
Uzgoj i njega
Paradajz je potrebno uzgajati u 1-2 stabljike. Prilikom štipanja ostavite samo 5-6 četkica. Ako ostavite više, plodovi će se slabo razvijati. Za potpuno sazrijevanje ostavljamo samo 2-3 četke, a preostale plodove beremo zelene, za dalje sazrijevanje. Kada se uzgaja u stakleniku, možete dobiti veći prinos nego na otvorenom polju. Grm će biti mnogo viši, a plodova će biti više.
Setva za sadnice počinje krajem marta, početkom aprila. Potrebno je posaditi u zemlju krajem maja. Ako rastete paradajza u stakleniku, možete početi početkom mjeseca. Tada ćete do sredine juna moći sakupiti prve plodove. Sadnice treba saditi na udaljenosti od 40 cm jedna od druge.Razmak između redova također treba biti najmanje 40 cm.
Mlada pastorčad se pojavljuju vrlo brzo, morate ih se na vrijeme riješiti. Kao i sve druge sorte paradajza, potrebno mu je umjereno zalijevanje. Uradite to bolje uveče. Da bi se odbranila voda za navodnjavanje, ne smije biti hladna. S vremena na vrijeme otpustite tlo i uništite ga korov. Ne zaboravite ventilirati staklenik. Za bolje prinose gnojite tlo.
Kao što karakteristike i opis sorte govore, ovi paradajzi imaju visoku otpornost na bolesti. Dobro podnose hladnoću i nisu podložni gljivičnim bolestima. Jedna od njih je kasna plamenjača. Najčešće uništava rod paradajza. Ali, sa "japanskim tartufom" to se neće dogoditi.
Uzgajanje "japanskog tartufa" nije nimalo teško. Kao što vidite, nije hirovita i ima prilično dobar prinos. Karakteristika i opis ove sorte garantuje otpornost na razne bolesti. Paradajz se odlično čuva nakon branja. Ako još niste uzgojili ove rajčice, probajte i nećete požaliti!
Recenzije
Sažimanje
Vjerovatno postoji nekoliko vrsta paradajza koje bi tako dobro govorile. Mnogi vrtlari već su cijenili odličan okus "japanskog tartufa". Nadamo se da će vam ovi savjeti pomoći da uzgajate sjajne rajčice u svojoj bašti.
