Konzervirane breskve u sirupu za zimu

Po hladnom i oblačnom danu, kada je snijeg ispred prozora, posebno želite da obradujete sebe i svoje najmilije sjećanjem na sunčano i toplo ljeto. Čini se da je konzervirano voće posebno stvoreno za tu svrhu. Ali ništa bolje od breskve ne može obaviti ovaj zadatak. Uostalom, njihova boja, aroma i delikatan ukus najviše podsjećaju na slatkoću i toplinu sunčanog ljetnog dana. Nije ni čudo što su breskve u sirupu za zimu oduvijek bile veoma popularne. Još u danima kada ih je bilo teško pronaći na policama trgovina u uvoznim limenkama. Ali sada, unatoč širokom izboru takvih konzerviranih proizvoda, svaka domaćica radije priprema svoje pripreme. Uostalom, to će koštati red veličine jeftinije, a možete biti 100% sigurni u kvalitetu takvih proizvoda.

Prednosti i štete konzerviranih breskvi

Breskve sadrže veliki broj elemenata u tragovima i vitamina, ali neki od njih, naravno, nestaju tokom konzerviranja. Međutim, i ono što ostane dovoljno je da ima blagotvoran učinak na ljudski organizam. Konzervirane breskve u sirupu mogu donijeti sljedeće dobrobiti ljudima:

• promovirati probavu;
• energiziraju i jačaju imuni sistem;
• blagotvorno djeluje na opće stanje kože;
• stimuliraju metaboličke procese;
• regulišu rad cirkulacijskog sistema, služe kao prevencija anemije.

Osim toga, malo je vjerojatno da će oguljeno voće izazvati alergijske reakcije.

Međutim, kao i svaki proizvod, svojom prekomjernom konzumacijom, konzervirane breskve mogu donijeti razne tegobe, poput probavne smetnje i proljeva.

Između ostalog, breskve konzervirane u sirupu ne preporučuju se onima koji:

• koji boluju od dijabetesa;
• ima alergijske reakcije;
• pate od prekomjerne težine.

kalorija u konzerviranim breskvama

Kalorijski sadržaj konzerviranih breskvi u sirupu zavisi od količine šećera koji se koristi u receptu tokom procesa berbe. Ali u prosjeku može varirati od 68 do 98 kcal na 100 g proizvoda.

Kako skuvati breskve u sirupu za zimu

Najzanimljivije je da su od svih vrsta preparata upravo konzervirane breskve u sirupu za zimnicu jedne od najjednostavnijih, kako po vremenu izvođenja tako i po samom procesu. Iako ima svoje trikove i tajne.

Naravno, pola uspjeha je određeno odabirom pravog voća za konzerviranje. Voće se može uvijati:

• općenito;
• polovice;
• kriške;
• sa korom;
• bez kore.

Za konzerviranje breskvi kod kuće za zimu, općenito su pogodni samo mali plodovi, drugi jednostavno neće stati u otvor limenki. Naravno, troškovi rada s ovom vrstom pripreme su minimalni, a plodovi izgledaju vrlo atraktivno, nalik na mala sunca. Ali se ispostavi da je sirup manje mirisan, a takva konzervirana hrana se skladišti relativno kratko u odnosu na druge. Zaista, u kostima je prisutna cijanovodonična kiselina, koja godinu dana nakon skladištenja može početi oslobađati tvari koje su nepovoljne za ljudsko zdravlje.

Stoga je vjerovatno ipak razumnije izvaditi kosti i kuhati konzervirane breskve u obliku polovica ili kriški. Da biste napravili pravi izbor, najlakši način je prvo pokušati odvojiti koštice od kupljenih ili ubranih plodova. Ako se kosti odvajaju s velikim poteškoćama, onda je ipak bolje sačuvati plodove breskve u sirupu u cjelini. Mada tu postoji izbor, posebno kada su u pitanju krupni plodovi. Možete pažljivo odrezati svu pulpu s voća na jednake kriške, a preostale sjemenke iskoristiti za pripremu sirupa. Ova metoda je detaljno opisana u jednom od sljedećih poglavlja.

Da bi konzervirane breskve u sirupu za zimu bile atraktivne po izgledu i dobro zadržale svoj oblik i teksturu, potrebno je odabrati voće s gustom i elastičnom pulpom. Možda su čak i malo nezrele, ali najvažnije je da imaju posebnu, neuporedivu aromu breskve, koja, inače, uvijek privlači ogroman broj insekata: pčele, bumbare, ose. Prezrelo voće najbolje je koristiti za pravljenje džema ili konfiture.

Naravno, plodovi moraju biti bez vanjskih oštećenja ili znakova lošeg zdravlja: mrlja, crnih tačaka ili pruga.

Ukloniti ili ne ukloniti kožu s voća - po ovom pitanju, mišljenja domaćica mogu se uvelike razlikovati. S jedne strane, bez kore, breskve izgledaju privlačnije, a u pripremi ispadaju besprijekorno nježne i ukusne. S druge strane, koža je ta koja sadrži lavovski dio najvrednijih elemenata za čovjeka. Osim toga, ako se koriste plodovi crvene ili bordo boje, tada će u proizvodnji takve kore biti moguće obojiti sirup u atraktivnu tamnu nijansu. Doista, u receptima bez upotrebe dodatnih voćnih dodataka, sirup od breskve izgleda malo bezbojno.

Ako se donese odluka da se voće pripremi u sirupu s korom, tada prvo morate oprati paperje s njega. Ovaj proces često postavlja mnoga pitanja, posebno za domaćice početnike. Uostalom, kada ga isperete pod tekućom vodom, možete nenamjerno oštetiti osjetljivo voće ili čak na mjestima ukloniti kožu. Postoji jednostavan način da se nosite sa ovim bez mnogo boli.

1. U veliku posudu treba prikupiti potrebnu količinu hladne vode, tako da su sve breskve potpuno skrivene ispod nje.
2. Izmjerite približnu količinu tečnosti i dodajte 1 kašičicu po litru vode. l. soda. Miješajte otopinu dok se soda potpuno ne otopi.
3. Potopite voće u rastvor i ostavite 30 minuta.
4. Nakon proteklog vremena, na površini breskve neće biti ni traga pubescencije.
5. Važno je tek nakon obavljene operacije, ne zaboravite isprati voće u čistoj vodi. U suprotnom, u radnom komadu se može osjetiti neprijatan okus sode.

Što se tiče jela, litarske, jedne i pol ili dvije litre tegle su idealne za konzerviranje prema bilo kojem receptu za breskve u sirupu. U teglama od tri litre, voće ima šansu da se malo zgnječi pod sopstvenom težinom, a breskve su prevelike za manje posude.

Za sve recepte bez sterilizacije hrane potrebno je prethodno sterilizirati tegle i poklopce. Za sterilizaciju tegli zgodno je koristiti pećnicu, mikrovalnu ili zračni roštilj. Poklopce je dovoljno držati u kipućoj vodi nekoliko minuta.

Važna točka u proizvodnji konzerviranih breskvi je gustoća šećernog sirupa. Zaista, s jedne strane, ovo je prilično slatko voće i možete uštedjeti na šećeru. No, kao što pokazuje dugogodišnje iskustvo u konzerviranju, upravo konzervirane breskve imaju tendenciju da eksplodiraju zbog pripreme nedovoljno koncentriranog šećernog sirupa. I ovo voće je praktično bez kiselina. Stoga, da bi se poboljšala svojstva okusa obratka, kao i da bi se povećala njegova sigurnost, u sirup se mora dodati limunska kiselina. Ovo pravilo se može zanemariti samo ako se uz breskve čuva bilo kakvo kiselo voće ili bobičasto voće: ribizla, limun, jabuka.

Klasičan recept za konzervirane breskve za zimu

Po klasičnom receptu, breskve se za zimu konzerviraju u šećernom sirupu uz obavezni dodatak limunske kiseline. Ali da biste stvorili posebnu mirisnu kompoziciju, možete koristiti limun zajedno s koricom.

Za teglu od dva litra trebaće vam:

• 1 kg breskvi bez koštica;
• oko 1000 ml vode;
• 400 g granuliranog šećera;
• ½ sata. l. limunska kiselina (ili 1 limun sa korom).

Proizvodnja:

1. Pripremljeni plodovi se režu na komade prikladnog oblika i veličine i stavljaju u sterilne tegle.
2. Zakuhajte vodu i postepeno prelijte kipuću vodu po voću kako tegle ne bi pucale od promjena temperature.
   Savjet! Da dno i zidovi limenki ne puknu kada se doda kipuća voda, moraju se staviti na metalnu površinu ili barem staviti široku oštricu noža ispod dna limenke.
3. Tegle sa breskvama zatvorite sterilnim poklopcima i ostavite da se kuhaju 10-12 minuta.
4. Zatim se voda iz voća ocijedi kroz poseban poklopac s rupama u tavu, tu se dodaju limunska kiselina i šećer i zagriju na temperaturu od + 100 ° C, kuhaju 5 minuta dok se svi začini ne otope.
5. Ako se umjesto limunske kiseline koristi limun, tada se obično popari kipućom vodom, kora se nariba i, narezana na četvrtine, oslobodi sjemenki koje mogu donijeti dodatnu gorčinu.
6. Iz četvrtine se iscijedi sok i, zajedno sa naribanom korom, dodaje se šećernom sirupu.
7. Zatim se breskve u teglama preliju šećernim sirupom.
8. Pokrijte poklopcima i ostavite da odstoji u ovom obliku još 5-9 minuta.
9. Sirup se ocedi, poslednji put zagreje do ključanja i na kraju sipa u tegle.
10. Praznine se odmah hermetički zatvaraju, okreću i stavljaju na hlađenje "ispod bunde".

Breskve u sirupu za zimnicu sa sterilizacijom

Unatoč činjenici da je sterilizacija za mnoge zastarjela metoda, neki je ipak radije koriste. Pogotovo kada su u pitanju takvi prilično hiroviti proizvodi kao što su breskve. U principu, u samom procesu nema ništa posebno zamornog, ako postoje posude ili uređaji odgovarajućih veličina i oblika u kojima je sve zgodno za napraviti.

Ali u receptima sa sterilizacijom postoji dodatni bonus - nema potrebe za prethodno sterilizacijom posuđa, samo ih temeljito operite.

trebat će vam:

• 1,5 kg breskve;
• 1,8-2,0 litara vode;
• 600-700 g granuliranog šećera;
• 1 sat. l. limunska kiselina.

Proizvodnja:

1. Voće se očisti od svega nepotrebnog, iseče na kriške i rasporedi u čiste staklene tegle.
2. U tavu se ulije voda, dodaju se šećer i limunska kiselina, zagriju na temperaturu od + 100 ° C i kuhaju 5-6 minuta.
3. Prelijte voće kipućim šećernim sirupom, ne dosežući 1 cm do ruba tegle.
4. Stavite tegle sa breskvama u lonac sa vrućom vodom tako da nivo vode bude 2/3 visine tegle.
5. Nakon ključanja vode u loncu, tegle se steriliziraju potrebno vrijeme, ovisno o njihovoj zapremini. Litar - 15 minuta, jedan i po - 20 minuta, dvolitar - 30 minuta.
   Pažnja! Za sterilizaciju tegli od litre i jedne i pol možete koristiti pećnicu, mikrovalnu ili konvekcijsku pećnicu.
6. Nakon isteka predviđenog vremena, tegle s konzerviranim breskvama se hermetički zatvaraju.

Breskve u sirupu za zimnicu bez sterilizacije

Ovaj recept je vrlo sličan klasičnom načinu pripreme konzerviranih breskvi u sirupu. Ali da bi se ubrzao i olakšao proces, voće se samo jednom prelije kipućim sirupom.

Kako biste zajamčili dobar rezultat iz radnog predmeta, preporučljivo je dodati više šećera prema receptu.

Proporcije proizvoda su sljedeće:

• 1 kg breskve;
• oko 1-1,2 litara vode;
• 600-700 g granuliranog šećera;
• 1 sat. l. limunska kiselina.

Kako sačuvati breskve na pola

Polovice breskve u sirupu najljepše izgledaju u pripremama za zimnicu. Osim toga, polovice mogu sačuvati i male i velike breskve.

Da bi se breskva razdvojila na dvije polovine, svaki plod se prvo oštrim nožem prereže po naglašenom žlijebu do same kosti.

Zatim, pažljivo uzimajući polovice objema rukama, lagano ih okrenite u različitim smjerovima. Voće treba razbiti na dva dijela. Ako u jednom od njih ostane kost, onda se pažljivo izreže nožem. Polovice se stavljaju u tegle izrezane - tako da se stavljaju kompaktnije. Inače djeluju po tehnologiji opisanoj u klasičnom receptu.

Kako cele breskve uvaljati u sirup za zimu

Priprema cijelih breskvi iz konzerve je vjerovatno najlakši način. Samo prvo morate biti sigurni da se plodovi uklapaju u otvor limenki.

Za 1 kg voća potrebno je 700 g granuliranog šećera i pola kašičice limunske kiseline.

kuhanje:

1. Breskve operite, oštrim nožem poprečno prerežite kožicu i stavite u kipuću vodu 1-2 minuta.
2. Ledena voda se sipa u drugu posudu i voće se rupavom kašikom odmah prebacuje iz kipuće vode u ledenu vodu na isto vreme.
3. Nakon toga sa voća se s lakoćom uklanja kožica, samo je treba pokupiti tupom stranom noža.
4. Oguljeni plodovi stavljaju se u sterilisane tegle i preliju kipućom vodom do samog vrata.
5. Ostavite 10-12 minuta.
6. Voda se ocedi, pomeša sa šećerom i limunskom kiselinom, kuva 5 minuta.
7. Sipati u kipući sirup i odmah zarolati sterilnim poklopcima.

Kako sačuvati breskve u sirupu za zimu

Prekrasne kriške breskve dobivaju se od krupnih i malo nezrelih žutih plodova. Proporcije sastojaka za pripremu voćnih konzervi su standardne.

Nije ni bitno da li se kost dobro odvaja od njih ili ne. U slučaju da se kost slabo odvoji, tehnologija kuhanja se neznatno mijenja.

1. Plodovi se operu, prvo se potopi u kipuću vodu, zatim u ledenu vodu i onda se kora lako skida sa voća.
2. Uz pomoć oštrog noža iz pulpe se izrezuju prekrasne kriške, odrežući kost sa svih strana.
3. Prokuhajte vodu u šerpi, rastvorite šećer i limunsku kiselinu i dodajte sve kosti koje nisu do kraja oguljene.
   Savjet! Po želji možete dodati 1 štapić cimeta i nekoliko pupoljaka karanfilića u 1 litru vode.
4. Kuvati 10 minuta, procijediti sirup.
5. Sterilne tegle se pune kriškama breskve za 5/6 zapremine.
6. Kriške prelijte vrućim sirupom, pokrijte poklopcem, ostavite 15 minuta.
7. Koristeći posebne čepove sa rupama, sirup se ocijedi i ponovo prokuha.
8. Ponovo ih prelijte preko breskvi, odmah zarolajte i ostavite da se ohlade naopačke "ispod bunde".

Kako napraviti breskve u cimetovom sirupu za zimu

Po istoj tehnologiji kreiraju ukusan i mirisan desert od breskvi iz konzerve sa cimetom u šećernom sirupu za zimnicu.

trebat će vam:

• 1 kg breskve;
• 1 litar vode;
• 500 g granuliranog šećera;
• 1 štapić cimeta ili nekoliko prstohvata mljevenog cimeta
• ½ sata. l. limunska kiselina.

Kako zatvoriti breskve sa kajsijama u sirupu

Nije ni čudo što se marelice smatraju najbližim srodnicima breskvi. Oni savršeno koegzistiraju u jednoj praznini.

Prilikom konzerviranja koristiti standardnu ​​tehnologiju dvostrukog punjenja bez sterilizacije. Koštice marelica se obično uklanjaju, a na domaćici je da skine kožicu ili ne.

trebat će vam:

• 600 g breskve;
• 600 g kajsija;
• 1200 ml vode;
• 800 g granuliranog šećera;
• ½ sata. l. limunska kiselina.

Kako sačuvati breskve, šljive i kajsije u sirupu

Dodatak šljiva, posebno tamnih boja, daje boji obratka posebnu plemenitu nijansu i čini njegov okus kontrastnijim i zasićenijim. Da bi se dobio homogen, delikatan desert, svim plodovima se uklanjaju sjemenke i kora.

Za proizvodnju pladnja od konzerviranog voća možete koristiti bilo koju metodu: sa ili bez sterilizacije. A omjer sastojaka je sljedeći:

• 400 g breskve;
• 200 g kajsija;
• 200 g šljiva;
• 1 litar vode;
• 400-450 g granuliranog šećera.

Kako pripremiti breskve sa grožđem u sirupu za zimu

Breskve se tradicionalno spajaju s grožđem uglavnom zato što sazrijevaju u isto vrijeme. A boja deserta koristi samo dodatkom tamnog grožđa.

Za teglu od 3 litre trebaće vam:

• 1000 g polovica breskve bez koštica;
• 500-600 g grožđa za punjenje tegle do grla;
• oko 1 litar vode;
• 350 g šećera;
• ½ sata. l. limunska kiselina.

Proizvodnja:

1. Breskve se prvo stavljaju u sterilizirane staklenke, a zatim se nastale praznine popunjavaju opranim i uklonjenim grožđem s grana.
2. Napunite tegle do vrha kipućom vodom, ostavite ispod poklopca 15-18 minuta.
3. Voda se ocijedi, izmjeri njena količina i za svaki litar se dodaje količina šećera koja je propisana receptom.
4. Nakon što prokuha sirup, dodajte mu limunsku kiselinu i kuhajte još 8-10 minuta.
5. Voće u teglama se prelije sirupom, hermetički zatvoreno za zimu.
6. Nakon hlađenja, konzervirano voće se može čuvati.

Jabuke sa breskvama u sirupu za zimnicu

Jabuke su svestrano rusko voće koje se dobro slaže sa bilo kojim drugim voćem. Ulazeći u sirup s breskvama, djeluju kao konzervansi i čine okus obratka kontrastnijim.

trebat će vam:

• 1 kg breskve;
• 500 g sočnih slatkih i kiselih jabuka;
• 1,5 litara vode;
• 800 g šećera;
• ½ limuna po želji.

Proizvodnja:

1. Breskve se operu, odvoje od koštica.
2. Jabuke su prepolovljene, oslobodjene sjemenskih komora, narezane na male kriške.
3. Polovice ili kriške breskve stavljaju se u tegle, preliju kipućom vodom, ostave 10 minuta.
4. Ocijedite vodu, zagrijte je do ključanja, dodajte šećer i narezane jabuke.
5. Kuvajte 10 minuta, dodajte limunov sok.
6. Zatim se šupljikavom kašikom ravnomjerno rasporede kriške jabuka iz sirupa po teglama, a voće u teglama prelije kipućim sirupom.
7. Odmah zarolajte i, okrećući, ohladite ispod pokrivača.

Recept za kruške i breskve u sirupu za zimnicu

Po istom principu pripremaju se i breskve konzervirane u sirupu za zimu uz dodatak krušaka. Samo u ovom receptu je obavezan dodatak limunske kiseline ili limunovog soka.

trebat će vam:

• 1 kg breskve;
• 500 g krušaka;
• 1,5 litara vode;
• 600 g šećera;
• 1 limun ili 1 kašičica. l. bez vrhunske limunske kiseline.

Recept za konzerviranje zelenih breskvi

Ako vam se desi da vam na raspolaganju budu potpuno nezreli plodovi breskve, onda se i od njih može napraviti ukusan desert iz konzerve. Recept i tehnologija kuhanja razlikuju se od tradicionalnih u samo dvije nijanse:

1. Plodove je potrebno skinuti s kožice tako što ćete ih prvo staviti u ključalu, a zatim u ledenu vodu.
2. Dodati još šećera, najmanje 500 g na 1 litar vode, a najbolje svih 700-800 g.

Kako kod kuće sačuvati breskve sa malinama i bademima

Ovaj recept izgleda malo neobično, ali kombinacija breskve sa malinama i aromom badema ispada toliko nevjerovatna da može impresionirati čak i iskusnog gurmana.

trebat će vam:

• 2 kg breskve;
• 800 g malina;
• 200 g oguljenih badema;
• 800 g vode;
• 800 g šećera;
• sok od 1 limuna (po želji)
• 1 sat. l. ružina vodica (opciono).

Proizvodnja:

1. Breskve se oslobode od kožice i koštica, narežu na četvrtine.
2. U svaku četvrtinu stavljaju se 1-2 zrna badema.
3. Maline se pažljivo operu i osuše na salveti.
4. Oko 10 krajnika podijeli se na nekoliko dijelova i dobijenim komadićima se puni maline.
5. U sterilisane tegle ravnomerno stavite komade breskve i maline sa bademima tako da se tegle napune skoro do grla.
6. Sirup se skuva od šećera i vode i vruć prelije preko voća sa bobicama i orasima u teglama.
7. Po želji dodajte limunov sok i ružinu vodu direktno u tegle.
8. Banke su hermetički zamotane.

Pijane breskve za zimu

Ovaj desert se, naravno, ne preporučuje djeci, ali je sirup idealan za namakanje kolača ili pravljenje umaka za svinjetinu ili živinu.

trebat će vam:

• 1 kg breskve;
• 300 g vode;
• 2 šolje granuliranog šećera;
• 200 g konjaka (možete koristiti liker ili čak votku).

Proizvodnja:

1. Breskve se na proveren način ogule, otkinu od koštica i narežu na kriške.
2. Od vode i šećera se skuva sirup, tu se stavljaju pripremljeni plodovi, kuvaju na laganoj vatri oko četvrt sata.
3. Zatim dodajte alkoholno piće, promiješajte i rasporedite sadržaj posude u sterilne tegle.
4. Zarolati, staviti da se ohladi.

Začinjene breskve u sirupu sa vinom

Desert napravljen po ovom receptu može iznenaditi i oduševiti odraslo društvo u vlažnoj jesenskoj ili mraznoj zimskoj večeri.

trebat će vam:

• 1,5 kg breskve;
• 500 ml vode;
• 500 g šećera;
• 150 ml suhog crnog ili bijelog vina;
• 1 st. l. sok od limuna;
• ½ sata. l. cimet;
• 4-5 karanfilića;
• ¼ h. l. mljeveni đumbir.

Proizvodnja:

1. Breskve se gule gore navedenom tehnologijom.
2. Svaki plod je probušen pupoljkom karanfilića, nekoliko stvari se ostavlja direktno u pulpi breskve.
3. Prokuhajte vodu, dodajte šećer, cimet, mljeveni đumbir.
4. Voće iseckano sa karanfilićem stavi se u kipuću vodu, kuva 10 minuta i ohladi na sobnu temperaturu.
5. Nakon hlađenja, od voća se ocijedi šećerni sirup, a same breskve preliju vinom i limunovim sokom.
   
6. Mešavina voća i vina se zagreje do ključanja, plodovi se izvlače šupljikavom kašikom i slažu u sterilne tegle.
7. Vinska čorba se pomeša sa prelivenim šećernim sirupom, ponovo zagreje do ključanja i prelije voće u teglama.
8. Hermetički umotati, ohladiti, spremiti na čuvanje.

Kako skuvati breskve u sirupu u sporom šporetu

Nema puno smisla koristiti spori štednjak za kuhanje breskvi iz konzerve u sirupu za zimu, jer se šećerni sirup može kuhati i na običnoj šporetu. Ali za posebne ljubitelje ovog kuhinjskog aparata može se preporučiti sljedeći recept.

trebat će vam:

• 1 kg breskve;
• 800 litara vode;
• 400 g granuliranog šećera;
• 1/3 h. l. limunska kiselina.

Proizvodnja:

1. U posudu multivarka sipa se voda, dodaju se šećer i limunska kiselina i uključuje režim "kuhanje" ili još bolje "na pari".
2. Nakon što voda proključa, u nju se stavljaju polovice breskvi bez koštica i uključuje se način rada "kuhanje na pari" na 15 minuta.
3. Za to vrijeme tegle i poklopci se sterilišu.
4. Voće se iz posude sa šupljikavom kašikom rasporedi u pripremljene tegle, prelivene vrućim sirupom.
5. Hermetički zarolati i, okrenuti naopačke, staviti da se ohladi.

Kako čuvati konzervirane breskve

Breskve konzervirane u sirupu sa naknadnom sterilizacijom mogu se čuvati iu sobnim uslovima. Samo ih trebate zaštititi od svjetlosti. Bolje je čuvati praznine prema drugim receptima na hladnijem mjestu, na primjer, u podrumu, podrumu, neizoliranom balkonu. Rok trajanja može biti od jedne do tri godine. Samo voće konzervirano u cijelosti sa sjemenkama može se čuvati u bilo kojim uvjetima ne duže od godinu dana.

Zaključak

Skuvati breskve u sirupu za zimnicu lakše je od mnogih drugih preparata od ovih sunčanih plodova. A možete ih koristiti i kao poseban desert, i za pravljenje nadjeva za pečenje, i za ukrašavanje torti i kolača. Sirup će poslužiti kao odlična podloga za koktele i druga pića, kao i za namakanje biskvit torti.

"Konzervirane breskve u sirupu za zimu"

Džem od breskve za zimu: 13 jednostavnih recepata

Džem od breskve za zimu: 28 jednostavnih recepata sa fotografijama

Džem od breskve za zimu: 13 jednostavnih recepata

Džem od breskve za zimu: 28 jednostavnih recepata sa fotografijama