Patlidžan je u evropske zemlje i druge kontinente donesen iz Azije, tačnije iz Indije. Ovo povrće raste tamo ne jednu, već dve, tri godine, potpuno bez brige, kao korov.
U umjerenim klimatskim uvjetima preporučuje se uzgoj patlidžana u stakleniku ili uz korištenje pokrivnog materijala u vrtu.
Oblik i boja ploda je raznolik. Većina predstavnika prekomorskog povrća obojena je u bogatu tamnoljubičastu boju, ali postoje i svijetloljubičasti, pa čak i bijeli patlidžani.
Ovaj članak će govoriti o svijetlom predstavniku svijetloljubičastih sorti - patlidžanu "Piglet".

Patlidžan "Piglet" odnosi se na sorte srednje sezone. Kultivirana biljka namijenjena za uzgoj uglavnom u zatvorenom tlu. Na otvorenom tlu usev se može uzgajati samo ako se stvori takozvana topla gredica ili u toplijem južno-klimatskom području.
Plodovi na grmovima srednje veličine sazrijevaju nakon 110 dana od trenutka kada je sjeme posijano u tlo.
Zrelo povrće, kao što možete vidjeti na fotografiji, je svijetloljubičaste boje i okruglog oblika. Težina fetusa dostiže 315 grama. Prinos sorte je visok.

Pulpa je bijela, gusta, bez gorkog okusa.
U kulinarstvu se plodovi ove sorte koriste za pripremu kavijara, raznih preparata za zimu.
Biljka patlidžana nije posebno ćudljiva, ali ipak, pridržavanje nekih osnovnih pravila uzgoja pomoći će vam da dobijete zagarantovanu dobru žetvu ovog povrća.
Tajne uzgoja stranca koji voli toplinu:
Naučit ćete kako se pravilno brinuti za povrće u toploj bašti iz ovog videa: