Sorta krompira veneta: karakteristike, recenzije

Krompir u bilo kojem obliku skoro svaki dan na stolu Rusa. Ali malo ljudi razmišlja o tome kakav se korijenski usjev koristi za kuhanje. Iako su mnogi primijetili da povrće ne zadovoljava uvijek ukusne i kulinarske kvalitete.

Danas su uzgajivači stvorili sorte krompira pogodne posebno za prženje, pire krompir, salate. Za ljubitelje salata, Veneta krompir je najbolji izbor.

Šta znamo o sorti

Uzgajivački rad se odvijao u mnogim zemljama svijeta, a ne prestaje ni danas. Glavni zadatak naučnika je stvoriti univerzalnu sortu koja zadovoljava zahtjeve svakog potrošača.

Krajem 20. vijeka uzgajivači iz Njemačke poklonili su ljubitelje krompira. Uzgajali su sortu Veneta (u nekim izvorima se zove Vineta).

Naučnici su uspjeli postići stabilne kvalitete krompira koji se ponavljaju u narednim generacijama. Glavna prednost sortnog povrća je sposobnost otpornosti na bolesti i štetočine.

Baštovani Rusije bili su oduševljeni ranim plodnim krompirom Veneta. Prvi gomolji uvezeni su 2002. godine. Krompir se prvi put čvrsto ukorijenio na kućnim parcelama u središnjim i južnim regijama zemlje. Danas je njegov uzgoj proširio vidike, ljubitelji eksperimenata sade sortu krompira Veneta na mnogim područjima.

Poljoprivrednici uzgajaju brendirane sorte njemačkih uzgajivača krompira. Ukusno povrće daje dobre prinose uz minimalan rad. Rusi su shvatili ukus krompira, brzo ih hvataju.

Opis

Grm je prilično velik, sa raširenim granama. Listovi su svijetlozeleni, blago valoviti. Tokom masovnog cvjetanja, polje postaje snježno bijelo. Snježnobijeli cvat na fotografiji.

  1. Kora gomolja je glatka, svijetlosmeđa ili tamno žuta, na njima se vidi mreža. Raznolikost boja ovisi o tlu na kojem se uzgaja krompir. Oblik korijena - ovalni ili okrugli ovalni.
  2. Težina jednog gomolja je od 65 do 90 grama. Ponekad Veneta krompir naraste i do 150 grama. Tu su i šampioni čija je težina do 400 grama. Obično ih ima više od deset komada u grmu, pa je prinos visok.
  3. Oči su na površini, toliko male da ih je teško primijetiti.
  4. Pulpa je nježna, mrvičasta, svijetlosmeđa ili tamnožuta. Krhkost krompira stvara visok sadržaj škroba - od 12,8 do 14,9 posto.
Pažnja! Boja pulpe je bogatija od boje kože.

Karakteristike

Sada ćemo saznati koje karakteristike ima raznolikost njemačke selekcije:

  1. ranu zrelost. Vegetativni period je od 70 do 75 dana, odbrojavanje je od trenutka sadnje. Mladi krompir možete bezbedno kopati 43. dana.
  2. Visok prinos sorte čak iu sušnim krajevima. Zahvaljujući ovom kvalitetu, proširio se daleko izvan granica Njemačke, Rusije. Oni se bave uzgojem krompira Veneta u bivšim centralnoazijskim republikama Sovjetskog Saveza. U pravilu, jedan hektar daje do 25 tona uz odgovarajuću negu. Berba sa jednog grma na fotografiji.
  3. nepretencioznost. Veneta krompir se može saditi na bilo kom tlu, prinos je praktično isti.
  4. Svi parametri stonog povrća zadovoljavaju standarde.
  5. Skladištenje. Nema otpada u organizaciji pravilnog skladištenja.
  6. Transportabilnost. Može se transportovati na bilo koju udaljenost, jer ne reaguje na mehanička oštećenja.

Bolesti i štetočine

Krompir Veneta, sudeći po opisu sorte, objavljenim fotografijama i recenzijama Rusa, jedinstveno je povrće. On praktično nema bolesti kao što su:

  • rak krompira;
  • krasta i crna noga;
  • kasna plamenjača i krompirova nematoda;
  • razni mozaici i mrlje;
  • virus truleži gomolja i listanja.

Naštetiti sorti Vineta može biti hobi vrtlara sa dušičnim gnojivima. Višak se može uočiti po sporom rastu biljaka.

Upozorenje! Osim toga, višak dušika otežava skladištenje korijenskih usjeva.

njega krompira

Budući da bolesti ne ometaju rast korijenskog usjeva, briga za sortu Veneta je laka. Pogledajmo karakteristike poljoprivredne tehnologije.

Na kakvom se tlu sadi krompir

Prije početka proljetnih radova potrebno je odlučiti se za mjesto za sadnju krompira. Općenito, sorta Veneta je nepretenciozna. Ali ipak, treba reći nekoliko riječi o tlu.

Upozorenje! Za sadnju krompira je nepoželjno izdvajati tla koja sadrže glinu. Na njima voda stagnira.

Ako su prošle godine na lokaciji rasle mahunarke, onda je ovo najbolje mjesto. Krompir ne voli zalijevanje vode, pa ga nije potrebno zalijevati tokom vegetacije. Dobro uspeva i tokom sušnih leta.

Sadimo krompir

S obzirom da je krompir Veneta rano sazrijeva, sadi se za ranu berbu. U pravilu, prvih dana maja (vođeni su spremnošću zemljišta).

Nedelju ili dve pre sadnje gomolji se izvlače iz skladišta kako bi se krompir zagrijao i niknuo. Prilikom sadnje nije potrebno produbljivati, dovoljno je 7-10 cm.

Nakon klijanja, vrši se prvo labavljenje kako bi se uništile male korov i obogaćivanje korijenskog sistema kiseonikom. Ako se korov ponovo pojavio prije osipanja, opet morate hodati sjeckalicom.

Spud poželjno dva puta. U ovom slučaju se očuva vlaga, visok greben iznad grma je ključ za stvaranje velikog broja stolona, ​​što znači da će žetva biti odlična. Ponekad u ljetnoj kućici koriste motoblokove za osipanje sorte Vineta. Pogledajte fotografiju: ravnomjerni redovi.

Nije potrebno zalijevati, ali ako kiše ne popuštaju, možete lagano prolijevati samo u prolazima.

Kako čuvati

čuvati krompir Sorte Veneta najbolje su u mrežama ili vrećama. Prostorija mora biti suva, potrebno je povremeno provetravati. Dozvoljeno je malo vlage. Na povišenim temperaturama gomolji se suše, smežuraju i počinju klijati prije vremena.

Pravila skladištenja krompira na videu:

Recenzije vrtlara

Anna, 43 godine, regija Kirov
Prošle godine sam posadio nekoliko krompira Veneta početkom maja. Bilo je i drugih sorti. Početkom jula, odlučio sam da vidim šta će se svideti rani krompir. Zaista je iznenadila. Iz tri grma sam iskopao 1,5 kg čistih gomolja bez bolesti. Kora je tanka, tako da je otpad minimalan. Kuvani krompir - mrvičasti! Ovako se jede samo sa malo slanim krastavcima. Ni za šta neću odustati od časa!
Ivan, 46 godina, Novosibirska oblast
Vrtlar sa iskustvom. Već nekoliko godina se bavim sortom Veneta. Ima ukus kao Adretta, ali je prinos mnogo veći. Phytophthora ne pogađa ni gomolje ni vrhove. Očuvanost je odlična, nikada nisam primetio trulež.
Marina, 24 godine, oblast Kaluga
Po prvi put se bavio baštom prošle godine. Prije toga sam živio u gradu. Prijatelji su savjetovali da se sade različite sorte krompira. Kupio sam sadni materijal sorte Veneta Sheri Alvara. Sorta Veneta bila je najukusnija i najplodnija. Nemoguće je šutjeti o nedostatku: stoloni se udaljavaju od matičnog grma. Kada kopanje nije uvijek zgodno.