Grape harold
Prije otprilike pola stoljeća vinogradari su bili uvjereni da što je sorta određenog grožđa stabilnija, to više gubi na kvaliteti i ukusu. Ovu tvrdnju posljednjih desetljeća stalno opovrgava pojava jedinstvenih hibridnih sorti koje s jedne strane imaju odličan okus i druge karakteristike, a s druge strane otporne su na većinu tipičnih čireva grožđa.
Osim toga, ranije se smatralo jednostavno nerealnim uzgajati elitno stolno grožđe na geografskoj širini moskovske regije i na sjeveru. Sada se pojavilo stotinjak sorti grožđa koje se razlikuju po posebnom ukusnom ukusu, dobrim prinosima i istovremeno imaju povećanu otpornost na teške klimatske uslove. Jedan primjer je grožđe Harold, koje ne samo da može rasti u klimatskim uvjetima srednje trake, već može dati i jednu od najranijih berbi. Zbog tako brzog sazrevanja, ova sorta grožđa se može uzgajati čak iu Sibiru sa svojim kratkim letom.
Istorija nastanka i opis sorte
Stolni hibridni oblik grožđa Harold nabavili su naučni uzgajivači u gradu Novočerkasku na Institutu za vinogradarstvo Potapenko. Roditelji su Arcadia, ukrštena sa Rapture, i Muscat Summer. Dobivena sorta grožđa pokazala se vrlo uspješnom u mnogim aspektima, stoga je sa zadovoljstvom uzgajaju ne samo profesionalci, već i obični ljetni stanovnici i vrtlari.
Grmovi grožđa Harold su visoki, pa ih je potrebno orezati i oblikovati. Energija rasta je značajna, a pošto sorta može biti preopterećena prinosom, potrebna je obavezna normalizacija cvasti. Oko 80% izdanaka može biti plodno. Treba imati na umu da jedna do dvije punopravne četke mogu sazrijeti na jednoj lozi.
Sama loza je jarko smeđe boje, fleksibilna i moćna. Listovi su srednje veličine, srcoliki. Izbojci dobro sazrijevaju cijelom dužinom.
U pogledu zrenja, malo grožđa može konkurirati Haroldu. Uostalom, grozdovi počinju da sazrijevaju za manje od 100 dana od početka bubrenja pupoljaka na vinovoj lozi u proljeće. U zavisnosti od regiona, ovo se može desiti od sredine jula do početka avgusta. A najatraktivnije svojstvo ove sorte grožđa je to što bobice mogu visiti na grmlju do sredine septembra, a da ih ose ne oštete, a da se ne mrve i zadržavaju svoj izvorni izgled. Ovo često koriste vinari, berući grožđe što je moguće kasnije, kako bi u vrijeme berbe nakupilo najveću moguću količinu šećera.
Jer cveće grožđe ove sorte biseksualan, tada mu nisu potrebne sorte oprašivača za puno plodonošenje. U videu ispod pogledajte koje rane datume Harold cvjeta.
Otpornost na mraz grmova grožđa je dobra - mogu izdržati do -25 ° C, ali u većini regija Rusije, osim najjužnijih, morat će se pokriti za zimu. Pokazuje dobru otpornost na glavne bolesti grožđa, na plijesan - 3 boda, na oidijum - 3,5 boda. Ali preventivno liječenje bolesti će u svakom slučaju biti potrebno.
Opis grožđa i bobičastog voća
Što se tiče veličine grozdova i bobica, sorta Harold uopće ne tvrdi da je šampion. Njegova glavna prednost je prilično rano sazrevanje grožđa u kombinaciji sa atraktivnim ukusom.
Glavne karakteristike bobica i grozdova ove sorte grožđa su navedene u nastavku:
- Četke mogu biti i konične i cilindrične, njihova težina varira od 400 do 700 grama;
- Gustoća četkica može biti srednja ili visoka;
- Grožđe je dobro pričvršćeno za peteljku, tako da dugo ne otpada;
- Oblik bobica je ovalan, blago zašiljen na samom vrhu;
- Težina bobica je mala, 5-7 grama, iako je njihova veličina prilično velika - 20x24 mm;
- Pulpa bobica je sočna, ali ne baš mesnata;
- Bobice imaju sjemenke, jedno do tri;
- Koža je gusta, ali kada se koristi praktički se ne osjeća;
- Zrele bobice imaju žutu jantarnu nijansu, počinju da "sjaju" na suncu-
![]()
- Okus Harold grožđa je harmoničan, ima blistavu aromu muškatnog oraščića, što ga čini nevjerovatnim domaćim vinom;
- Nivo šećera je oko 20g na 100cc. cm, kiselost ne prelazi 5 grama;
- Zbog guste kožice grožđa, s jedne strane, ne oštećuju ga ose, s druge strane, dobro se čuva i lako se prenosi na velike udaljenosti.
Pored gore navedenih karakteristika, treba napomenuti da su bobice otporne na pucanje, a sama sorta grožđa nije podložna grašku.
Gledajući video ispod, možete dobiti potpunu sliku grozdova i bobica Harold grožđa.
Zanimljivo je da se grožđe Harold može pripisati univerzalnim sortama za njegovu upotrebu. Veoma je ukusan za jelo svježe, od njega se mogu napraviti divni sokovi i kompot, ali se od njega lako može napraviti i domaće vino, zahvaljujući dovoljnom sadržaju šećera u voću.
Među nedostacima sorte može se primijetiti činjenica da ako su grmovi preopterećeni usjevom, tada se okus grožđa naglo pogoršava. Stoga, kada ga uzgajate, ne zaboravite na normalizaciju cvasti.
Recenzije vrtlara o Harold grožđu
I iskusni uzgajivači i obični vrtlari toplo govore o Harold grožđu. On mnoge osvaja svojom nezahtjevnom uzgojem i istovremeno ultra-ranom žetvom.
Zaključak
Grožđe se već hrabro uzgaja ne samo u srednjoj traci, već i na sjeveru - u Pskovskoj i Lenjingradskoj oblasti stigao je do sibirske regije. A sve je to zahvaljujući entuzijazmu, s jedne strane, uzgajivača biljaka, as druge strane, vrtlara koji ne žele mirovati, ali sanjaju o diverzifikaciji asortimana biljaka koje se uzgajaju na njihovoj lokaciji.
