Ayam tsemani (pasmina pilića): opis

Ayam Tsemani - rijetka dekorativna pasmina pilića porijeklom iz Indonezije, posljednjih godina postala je vrlo tražena u Rusiji među ljubiteljima egzotičnih pasmina i samo uzgajivačima pilića. Ayam na lokalnom dijalektu znači "piletina", a tsemani (Javanci ga izgovaraju kao chemani) znači "čisto crno". Ispostavilo se - čisto crno pile.

Pilići ove rase imaju dominantan gen koji uzrokuje hiperpigmentaciju cijelog tijela. Pilići su poput pokretnih statua, u potpunosti isklesanih od jednog komada antracitnog uglja najvišeg kvaliteta. Apsolutno crna spolja i iznutra, čak i tkiva i kosti. U domovini se pilići ove pasmine koriste u raznim vjerskim obredima i narodnoj medicini. Pijetlovi ove sorte na ostrvu Bali izlažu se na borbama pijetlova.

Ptice imaju crno perje sa zelenkasto-ljubičastom nijansom, apsolutno crne šape, kljun, češalj, bradu, minđuše, meso, kosti, unutrašnje organe, čak su i jezik i očne jabučice crne! Najmanja svjetlosna mrlja ukazuje na to da se radi o križanju.

Pijetao Ayam Tsemani

Ayam Tsemani - pasmina pilića, čiji je opis dat u nastavku, svake godine izaziva sve više interesovanja za svoje gurmansko gurmansko meso, koje ima zaista dijetalna svojstva.

Bilješka! Ayam pilići su prilično mali: masa pijetlova jedva dostiže 2 kg, kokoši i još manje, do 1,5 kg. Jaja srednje veličine do 50 g, smeđa. Proizvodnja jaja je niska - do 100 jaja godišnje od piletine.

Karakteristike pasmine

Rasa pilića Ayam Tsemani došla je u Evropu na samom kraju 20. vijeka. Danas ima sljedeće standarde:

• apsolutno crna boja svih vidljivih delova tela,
• tijelo je vitko, trapezoidno, vitko, male veličine,
• glava je mala, uredna sa velikim češljem i velikim zubima,
• kljun je kratak sa karakterističnim zavojima i zadebljanjem na kraju,
• minđuše male i neupadljive,
• grudi su blago gurnute naprijed, vrat nije dugačak,
• noge su suhe i duge, daju odličan trkač i skakač, na stopalu su 4 prsta,
• krila čvrsto stisnuta,
• muškarci nose šik pletenice u izduženoj verziji, ukrašavajući već lepršavi veliki rep.

Rasa ima visok procenat oplodnje jaja i preživljavanja pilića.

Za tvoju informaciju! Karakter crnih pilića Ayam je složen, stidljiv, narav je divlja u odnosu na osobu. Teško je ukrotiti i zadržati divlje navike. Da, nije iznenađujuće, ne tako davno njihovi preci su bili divlje kokoške koje su morale preživjeti u džungli.

Ptice su vrlo radoznale i aktivne, hrabre i agresivne prema jednakima, bježe tamo gdje su sile nejednake. Pijetao Ayam Tsemani probudit će vlasnika glasnim i jasnim trenovima, ali će u najmanjoj prilici pokušati da kljucne.

Piletina Ayam Tsemani

Pubertet nastupa kasno, sa oko 8 mjeseci, za to je kriv dominantni gen. Sama jaja su svijetlo bež ili smeđa, uobičajenog okusa. Stoga ne treba vjerovati u mitove o apsolutno crnim jajima.

Karakteristike uzgoja i njege

Zbog čistoće pasmine, porodica pilića Ayam Tsemani morat će se držati odvojeno od drugih pojedinaca, da, u principu, nemoguće ih je držati u zajedničkom kokošinjcu, jer je pasmina agresivna i bori se do smrti sa stranci.

Optimalni sastav porodice: 5 ženki na 1 mužjak. U ovom slučaju jaja imaju skoro stopostotnu plodnost.

Pilići ove rase ljeti trebaju šetnju, gdje mogu dobiti priliku da udišu svježi zrak, dodatak ishrani od trave, malih životinja, sjemenki i drugih sitnica. Dvorište za šetnju treba da bude dobro ograđeno, jer ptica ima tendenciju da skače visoko, pa čak i da leti. A u kombinaciji sa činjenicom da je daleko od pitome, biće je veoma teško uhvatiti.

Bitan! Zimi vam je potreban topli kokošinjac, u kojem temperatura zraka neće pasti ispod 15 ° C. Rasa uopšte ne podnosi propuh. Na temperaturama ispod nule pticu ne treba puštati u šetnju, čak ni na kratko.

Pod zimi mora biti prekriven dubokom steljom: strugotinama, piljevinom, slamom ili suvim lišćem. Smuđevi i broj gnijezda postavljaju se prema normama uobičajenim za rasu koja nosi jaja.

Ayam Tsemani se hrani hranom koja je poznata uzgajivaču. Uzgajivači peradi preferiraju uravnoteženu hranu za kokoši nesilice. Ovo je glavna hrana. Perad namijenjenu za klanje na meso treba dopuniti otpadom od proizvodnje mesa, ribom, povrćem, povećavajući količinu konzumiranih proteina. Zimi u ishranu treba uvesti travnato brašno i proklijala zrna pšenice.

Inkubacija jaja od pilića Ayam Tsemani

Majčinski instinkt je slabo razvijen, kokoši nemaju tendenciju da inkubiraju jaja i ne brinu o potomstvu, zbog čega je vjerovatno ptica ove pasmine rijetka u svojoj domovini i košta puno novca. Uzgoj se vrši inkubacijom.

Bitan! Pilići se po veličini ne razlikuju od svojih vršnjaka drugih pasmina. Stopa preživljavanja im je dobra, hrana je uobičajena za piliće, počevši od početne hrane. Novorođeni pilići imaju sive grudi koje s godinama tamne.

Crne kokoši nisu podložne raznim zaraznim bolestima, jer imaju konstantno visok imunitet, fiksiran na nivou gena. Kažu da ih čak i ptičji grip zaobilazi. Ali imunitet je nemoćan protiv buva, vaški, krpelja i helminta. Samo vlasnik može zaštititi svoje ljubimce od ovakvih nedaća tako što će kokošinjac održavati čistim i urednim, pravovremeno provoditi preventivnu dezinfekciju i piti stoku antihelmintičkim lijekovima.

Prednosti i mane rase

Postoje samo dvije prednosti ove rase:

• impresivan izgled;
• kvalitetno ukusno meso.

Oni stvaraju mnogo više problema

• pilići i materijal za izleganje su veoma skupi,
• mali broj jaja po kladi,
• blizak odnos sa divljim kokošima, otuda poteškoće u kontaktu i prijateljstvu,
• tropska klima u kojoj su pilići živjeli nije omogućila razvoj prilagodljivosti na hladnoću, pasmina je termofilna i skokovita, zahtijeva pažljivo ograđeni prostor s mrežom na vrhu.

Budući da ova pasmina ima mnogo više nedostataka nego prednosti, uzgajivač peradi bi trebao razmisliti 100 puta prije nego što počne da je uzgaja.