Kupina polarna (polarna)
Kultura kupine je nezasluženo zanemarena dugi niz godina. One sorte koje su se ponekad uzgajale na kućnim parcelama često su bile neukusne, bodljikave, a osim toga, nisu imale vremena da sazriju prije početka mraza, čak ni u uslovima srednjeg pojasa. Stoga se vrtlari raduju svakom novom proizvodu koji ulazi na domaće tržište. Pažnju privlače sorte stvorene u Evropi. Pogodnije su za uzgoj u našim uslovima od sjevernoameričkih. Vrijedi obratiti pažnju na poljsku sortu kupine Polar (Polar).
Istorija selekcije
Grmolika kupina Polar (Polar) nastala je na poljskom institutu za hortikulturu, koji se nalazi u gradu Bžeznu. Registrovana je 2008. Poljski uzgajivači kupine smatraju da je jedan od glavnih zadataka stvaranje sorti koje ne zahtijevaju sklonište za zimu.
Opis kulture bobičastog voća
U početku je sorta polarne kupine nastala kao industrijska. Ali zahvaljujući visokoj kvaliteti bobica i nepretencioznoj njezi, ukorijenio se u privatnim vrtovima i vikendicama.
Opća ideja o sorti
Blackberry Polar - tipična kupina. Njegovi snažni izdanci rastu ravno, u odraslom grmu dostižu 2,5-2,7 m dužine. Vrhovi neošišanih trepavica mogu pasti - to nije razlog za zabrinutost, već sortna karakteristika.
Izbojci polarne kupine su lišeni bodlji. Mlade trepavice su u početku svijetlo zelene, a pred kraj sezone postaju svijetlosmeđe. Plodni (godišnji) izdanci su smeđi, njihov presjek podsjeća na spljošteni krug.
Listovi su tamnozeleni, veliki, sastoje se od tri ili pet segmenata. Korijenov sistem je jak. Obrasla sorta Polar gotovo se ne formira.
Bobice
Bijeli krupni cvjetovi otvaraju se početkom maja. Bobice polarne kupine su krupne, guste, uglavnom ravne, težine 9-11 g. Prvi plodovi su najveći. Oblik bobice je lijep, ovalan, boja - crna, sa sjajnim sjajem.
Okus kupine je sladak, ali ne i zajedljiv, jedva primetne kiselosti i prijatne arome, apsolutno bez gorčine. Ovo je rijedak slučaj kada su se degustacijski rezultati i recenzije obožavatelja poklopili, polarne bobice su dobile 4,5 bodova.
Karakteristično
Karakteristike polarne kupine omogućavaju joj da se uzgaja i na jugu i na sjeveru. Dodajte ovdje nepretencioznost i visok kvalitet bobica, iznenađujući čak i za ovu kulturu, i dobit ćete gotovo idealnu sortu za privatne vrtove ili industrijske plantaže.
Glavne prednosti
Recenzije vrtlara o Blackberry Polar poklapaju se s opisom sorte koji su dali njegovi kreatori. Možda je to zbog činjenice da je uzgojen u susjednoj državi i namijenjen je za uzgoj u industrijskom obimu. Za nas, kao i za Poljake, to znači laku njegu - na velikoj plantaži teško je obratiti pažnju na svaki grm.
Tolerancija na sušu sorte Polar je visoka. Ali ne zaboravite da je kultura kupine zahtjevna za zalijevanje. Nemojte presušiti tlo ako želite da dobijete dobru žetvu.
Poljska selekcija je usmjerena na uzgoj kupina koje ne zahtijevaju sklonište za zimu. Sorta Polar - jedna od najotpornijih na mraz. Stručnjaci preporučuju pokrivanje samo u područjima gdje se temperature dugo zadržavaju ispod -23⁰C i tvrde da Polar može izdržati kratkotrajne padove do -30⁰C.
Ali nije sve tako jednostavno. Vrtlari-praktičari tvrde da ako se i dalje pokriju moćni izdanci bez trnja (a to nije tako lako), prinos polarne kupine će se povećati za 3-5 puta. Stvar je u tome što trepavice dobro podnose niske temperature, ali se cvjetni pupoljci lagano smrzavaju. Zato razmislite sami.
Sorta je nezahtjevna prema zemljištima (u poređenju sa drugim kupinama). Bobice se dobro transportuju.
Period cvatnje i period zrenja
U zavisnosti od regije i vremenskih uslova, Blackberry Polar cvjeta početkom ili sredinom maja. Prve bobice sazrijevaju oko sredine jula - sorta spada u srednje rano.
Pokazatelji prinosa, rokovi plodonošenja
Sorta Polar u punom rodu ulazi u trećoj godini nakon sadnje. Berba počinje sredinom jula i traje do kraja septembra.
Vjeruje se da s jednog grma starog 3-5 godina u Poljskoj možete sakupiti od 3 do 5 kg bobica. Polar će postati sorta visokog prinosa ako je pokrijete za zimu. Kao što je gore navedeno, cvjetni pupoljci se lagano smrzavaju, što može smanjiti broj bobica za 3-5 puta.
Zašto su polarne kupine toliko popularne? Industrijski zasadi se zbijaju, uz to je moguća i mašinska žetva. Na zimovanje se ne troše ljudski resursi i finansijska sredstva, pa je uzgoj polarne kupine ekonomski opravdan. A u privatnim vrtovima možete slobodnije posaditi grmlje i pokriti ih za zimu - ovo je sorta koja će dati pristojnu žetvu.
Obim bobica
Polarne kupine, osim odličnog ukusa, ne gužvaju se, dobro se čuvaju i imaju visoku prenosivost. To vam omogućava da ih opskrbite maloprodajnim lancima za svježu potrošnju, zamrznete za zimu, napravite sokove, džemove, vino i druge preparate od voća.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta kupine Polar rijetko obolijeva i ima svoj snažan imunitet na bolesti. Ovo ne poništava preventivne tretmane. Posebno su značajne na industrijskim plantažama, gdje uzgoj polarne kupine podrazumijeva jako zadebljanu sadnju.
Prednosti i nedostaci
Prednosti i mane sorte polarne kupine su prilično dobro proučene u našim uslovima, uprkos činjenici da je uzgojena tek 2008. godine. Pozitivne kvalitete ove sorte daleko nadmašuju negativne:
- Velika lijepa bobica.
- Dobar ukus.
- Visoki komercijalni kvaliteti voća, uključujući transportnost.
- Mogućnost uzgoja usjeva bez zaklona.
- Sorta Polar - jedna od najotpornijih na zimu.
- Izbojci bez trnja.
- Vrlo mali rast korijena.
- Mogućnost gustih slijetanja.
- Sorta kupine Polar dobro se pokazala kao industrijska kultura i kada se uzgaja u privatnim vrtovima.
- Visoka otpornost na bolesti i štetočine.
- Mogućnost mehanizovane žetve.
- Visoke prinose možete postići pokrivanjem izdanaka za zimu.
- Polar je jedna od najlakših sorti za njegu.
Postoji nekoliko nedostataka:
- U srednjoj traci, kupine i dalje moraju biti pokrivene.
- Izbojci su snažni, što otežava pripremu za zimu u hladnim krajevima.
- Ako kupina nije pokrivena, na niskim temperaturama dio cvjetnih pupoljaka će izmrznuti.
- Malo je korijenskih izdanaka, što ljubiteljima otežava razmnožavanje sorte.
Metode reprodukcije
Sorta Polar lako se razmnožava apikalnim izbojcima (pulpiranje). Istina, za to ćete morati naporno raditi, naginjući odabrani izdanak drkinje od malih nogu. Gotovo da nema rasta korijena. Zelene reznice su debele i sklone truljenju - potrebno je odrezati puno grančica da biste dobili nekoliko mladih biljaka. Odrasli grm možete podijeliti.
Pravila sletanja
Sadnja i briga za polarne kupine nije problem čak ni za početnike baštovana. Da biste sebi olakšali život, samo se trebate pridržavati postojećih pravila.
Preporučeno vrijeme
U toplim krajevima polarna kupina se sadi u jesen kada se vrućina spusti. Grmovi imaju vremena da se ukorijene i prilagode prije početka mraza, a u proljeće odmah rastu.
Kupina Polar u Srednjoj traci i Moskovskoj regiji sadi se u proljeće, kada se tlo malo zagrije i nema opasnosti da će povratna hladnoća zamrznuti tlo i oštetiti korijen koji nije stigao da se prilagodi.
Odabir pravog mjesta
Za industrijsko slijetanje odabire se ravna površina kako bi se olakšao prolazak opreme. U privatnim vrtovima sorta Polar je pogodna za sunčano, zaštićeno mjesto od jakih vjetrova. Podzemne vode ne bi trebale doći bliže površini od 1-1,5 m.
Najbolje tlo je blago kisela ilovača bogata organskom tvari.
Priprema tla
Jame za sadnju iskopaju se veličine 50x50x50 cm, napune 2/3 plodnom smjesom i napune vodom. Zatim im je dozvoljeno da se nasele 10-14 dana. Plodna mješavina se priprema od gornjeg plodnog sloja tla, kante humusa, 40-50 g kalijevog đubriva i 120-150 g fosfata.
Ako je zemljište na lokaciji previše kiselo, dodaje se kreč. Gusto tlo se poboljšava pijeskom, alkalno ili neutralno - s različitim dozama kiselog treseta, gusto - s dodatnim porcijama organske tvari.
Selekcija i priprema sadnica
Pokušajte kupiti sadnice od provjerenih proizvođača - manje je vjerovatno da ćete biti prevareni sortom. Kora zrele kupine polarno smeđa, bez bodlji. Korijenov sistem treba da bude razvijen, neoštećen i da ima svjež miris.
Priprema za sadnju - zalijevanje posude kupine ili namakanje otvorenog korijena 12 sati.
Algoritam i shema slijetanja
Industrijski zasadi su kompaktni do 0,9-1 m, au Poljskoj sa intenzivnom prihranom - čak i do 0,8 m. U privatnim vrtovima, ako je moguće, udaljenost između grmova polarne kupine je 1,5-2 m - to će pozitivno utjecati na prinos i kvalitetu bobica. Ostavite 2,5 m između redova.
Slijetanje se vrši u sljedećem redoslijedu:
- Kupine se skraćuju na 15-20 cm.
- U središtu rupe za sadnju formira se humak oko kojeg se širi korijenje.
- Jama je prekrivena plodnom smjesom, produbljujući korijenski vrat za 1,5-2 cm i zbijena.
- Površina je malčirana, grm se zalijeva sa najmanje 10 litara vode.
Kultura naknadna njega
Mlada biljka nakon sadnje se zalijeva dva puta sedmično. Dalja njega nije posebno teška.
Principi rasta
Blackberry Polar mora biti vezan. Prikladna je svaka tapiserija koja vam je poznata - višeredna, u obliku slova T, lepeza. Pogodno je vezati godišnji prirast s jedne strane, a mladi s druge.
Na prinos utiču sljedeći faktori:
- intenzitet hranjenja;
- da li se kupina sakrila za zimu;
- štipanje mladih izdanaka;
- zalivanje po suvom vremenu.
Neophodne aktivnosti
Zalijevajte Blackberry Polar u odsustvu kiše, posebno po vrućem vremenu. Ne zaboravite da kultura voli vlagu - bolje je ovdje sipati dodatnu kantu vode nego sušiti korijen.
Polar sorta je nezahtjevna za prihranu, ali u njihovom nedostatku, usjev će patiti. U rano proljeće kupina se gnoji dušikom, na početku cvatnje - kompletnim mineralnim kompleksom, nakon plodova - kalijum monofosfatom. Kultura veoma dobro reaguje na folijarnu prihranu.
Ako pažljivo pogledate video posvećen sorti Polar: vidjet ćete da su neki listovi žuti sa zelenim žilama. Ovo je hloroza koja pogađa kupine na neutralnim i alkalnim tlima. Nedostaje joj gvožđe. Lako je izaći na kraj sa nedaćama dodavanjem kelata gvožđa u balon tokom folijarnog prihranjivanja, ili još bolje, kelatnog kompleksa.
Kupine obavezno orahlite na početku i na kraju sezone. Sredinom vegetacijske sezone tlo se malčira crvenim (konjskim) tresetom. Zakiseljuje tlo, zahvaljujući svojoj vlaknastoj strukturi dobro propušta zrak i zadržava vlagu. Osim toga, treset ne daje korov rastu u velikom broju.
orezivanje grmlja
Nakon što izdanci završe sa plodom, odmah se orezuju. Nemojte odlagati, kako bi drvo na mladim trepavicama bolje sazrijelo u vremenu koje je preostalo prije početka mraza.
U zavisnosti od obrasca sadnje, ostavlja se 4-7 trepavica za plod. Bočni izbojci radi boljeg grananja štipaju se kada dostignu 40-45 cm. Sve polomljene, slabe i rastu u "pogrešnom" smjeru se izrezuju.
Priprema za zimu
Iako je sorta Polar stvorena posebno, jer ne pokriva, u svim regijama, osim na jugu Ukrajine i Rusije, bolje je izolirati izdanke. U područjima gdje su mrazevi ispod 15 stepeni rijetki, korijen se može baciti, a trepavice se mogu prekriti direktno na rešetku agrofiberom. Zatim ostaje osigurati da za vrijeme mogućih kiša s naknadnim smanjenjem temperature pokrivni materijal ne poblijedi.
U drugim regijama morat ćete naporno raditi - ukloniti izdanke s rešetke, pričvrstiti na tlo. Zatim napravite sklonište od grana smreke, slame, suhih stabljika kukuruza, agrofolka ili suhe zemlje.
Bolesti i štetočine: metode suzbijanja i prevencije
Sorta kupine Polar ima visoku otpornost na štetočine i bolesti. U proljeće i jesen grm treba prskati preparatom koji sadrži bakar kao preventivnu mjeru. Ne sadite biljke velebilja, jagode ili maline bliže od 50 m od kupina.
Zaključak
Sorta kupine Polar etablirala se kao perspektivna sorta sa visokim prinosom i malo održavanja. Njegove bobice su ukusne i dobro podnose transport. Kupina Polar se preporučuje za uzgoj u privatnim vrtovima i kao industrijska kultura.
