Zašto su vijetnamske svinje toliko popularne u rusiji
Vijetnamske svinje su mesna pasmina svinja koja se uzgaja na farmama iu privatnim domaćinstvima. Odlikuje se nepretencioznošću prema uslovima uzgoja, visokom plodnošću. U dobi od 3 mjeseca, svinje predstavljene rase mogu se klati za meso. Kada pojedinci dostignu težinu od 30 kg, mogu se pletati. Svinjsko meso ima visok ukus, praktički ne sadrži holesterol, može se preporučiti čak i osobama sa gastrointestinalnim bolestima. U ovom članku ćemo pogledati koje su karakteristike ove pasmine, kako ih uzgajati i uzgajati, kako pravilno držati svinje, kao i kako se prasi kod ove vrste.
Opis pasmine
Vijetnamske svinje su mesna rasa svinja prilagođena oštroj azijskoj klimi. Njegovi predstavnici imaju kratke noge i veliki opušteni trbuh. Imaju dobro razvijene mišiće. Mužjaci od 4 mjeseca (polno zreli period) obrasli su tvrdim tamnim čekinjama koje strše u grebenu. Odrasle jedinke dostižu težinu od 100-150 kilograma.
Ova pasmina ima takve ključne karakteristike u uzgoju. To uključuje:
- Visoka plodnost. Jedna ženka godišnje može dati do 30 prasadi. Svinje zatrudne dva puta godišnje.
- Dobar imunitet, otpornost na mnoge bolesti uz pravilnu njegu jata.
- čistoća: svinje ove rase ne vrše nuždu tamo gde spavaju. Uriniraju na isto mjesto.
- Prilagođavanje svim klimatskim uslovima. Unatoč činjenici da je ova pasmina uzgojena u vrućoj regiji, njeni se predstavnici dobro prilagođavaju ruskoj hladnoći.
Meso trbušnih vijetnamskih svinja je vrlo nježno i sočno, smatra se delikatesnim proizvodom.
Predstavnici ove pasmine omogućavaju ljudima da priđu svom potomstvu, nastavljajući da se brinu o njima. Iz tog razloga, upravo se ova pasmina preporučuje početnicima u uzgoju.
Meso
Vijetnamske svinje daju ukusno mramorno meso sa niskim holesterolom. Zbog ove kvalitete nije kontraindiciran čak ni za osobe sa gastrointestinalnim oboljenjima. Meso zadržava ukus nakon termičke obrade, pogodno je za dinstanje, prženje, kuvanje, pečenje. Proizvod ne zahtijeva odležavanje u zamrzivaču, kao što je uobičajeno za meso drugih rasa svinja.
Više o klanju vijetnamskih svinja.
Vijetnamske svinje uzgajaju se kao vrsta mesa, tako da na trupu praktički nema masnog sloja.
Uzgajivači mogu imati problema s prodajom leševa do 100 kilograma, jer ih trgovci na veliko teško podvrgavaju sanitarnoj kontroli. Za prodaju životinjskih leševa težine do 100, pa čak i do 40 kilograma, morate pronaći iskusne prodavače i unaprijed se dogovoriti s njima o prodaji proizvoda.
uzgoj
Za uzgoj ove pasmine uzima se nekoliko parova mužjaka i ženki od različitih roditelja. Smještaju se u volijeru za 2 jedinke. To mogu biti 2 ženke, krmača sa svinjom. Pojedinci različitog pola se ne drže u jednoj mašini. Svinje se hrane 2-3 puta dnevno, menjajući prihranu u zavisnosti od doba godine. Od početka proljeća do kasne jeseni stadu je omogućena šetnja na lokaciji u blizini svinjca.
Ova pasmina se uzgaja u svinjcu, 2 jedinke u volijeri
Uzgajivač je dužan osigurati da stado uvijek ima svježu vodu, da su ograđeni prostori topli i čisti. Treba imati na umu da će kršenje pravila za hranjenje i njegu ovih svinja dovesti do pojave bolesti u stadu.
Uzgoj
Svinje predstavljene vrste mogu se pariti čim životinja navrši 4 mjeseca. Preporučljivo je da ženka dostigne težinu od najmanje 30 kilograma, inače će joj biti teško da nosi prasad.
Lov na ovu vrstu životinja nije teško odrediti. Ako svinja prestane da jede i postane nervozna, potrebno je pregledati genitalnu petlju. U prisustvu otoka i iscjetka, možemo reći da je svinja pala u lov.
Nakon otkrivanja takvih simptoma, potrebno je malo pritisnuti sapi zaušnjaka. Ako životinja pokuša otići, vrijeme za parenje još nije došlo. Ako se svinja smrzne nakon takve akcije, vrijeme je da je ispletete. U te svrhe, mužjak se obično stavlja na ženku na jedan dan.
Predstavnici ove pasmine rano sazrevaju, ali ne bi trebalo da se desi ženka čija težina nije dostigla 30 kg
Ni u kom slučaju ne treba okupljati svinje dobijene od jedne krmače. Oni će proizvesti slabo i neodrživo potomstvo, neprikladno za daljnji uzgoj ili uzgoj za meso.
Sadržaj
Vijetnamske svinje su nepretenciozne za uslove pritvora. Da biste opremili odgovarajuću volijeru za njih, dovoljno je slijediti ove preporuke:
- Najbolje je napraviti ciglu za svinjac ili beton. Budući da ova pasmina ne kopa pod, ne treba ga dodatno ojačavati. Kako izgraditi svinjac vlastitim rukama pročitajte ovdje.
- U svakom kućištu morate napraviti drveni pod na podovima kako se svinje ne bi smrzle u hladnoj sezoni.
- Kavezi moraju računati na nekoliko nazimica, ne bi trebalo da budu izolovani jedno od drugog.
- Prostorija mora imati sistem grijanja. Potrebno je osigurati da temperatura u svinjcu ne padne ispod 20 stepeni Celzijusa, posebno ako se u prostoriji nalaze prasadi, jer slabo podnose hladnoću.
Površina poda svinjca treba da bude pokrivena 2/3
Posebnu pažnju treba posvetiti uređenju igrališta. Za ove svrhe morate odabrati mirno mjesto na vašoj web lokaciji. Poželjno je da na njemu ima drveća, jer ove svinje vole da češu kožu. Ako nema stabala, na takvom mjestu treba postaviti nekoliko trupaca. Također, morate iskopati rupu na njoj i napuniti je vodom - to je neophodno za kupanje stoke.
Što se tiče stočne hrane, za ovu rasu je pogodna zelena hrana, mešana hrana, poliv sa pogačom. Ljeti se svinjama mogu davati kruške, jabuke, tikvice. U hladnoj sezoni svinje treba hraniti kukuruzom, sijenom i bundevom.
Krmne smjese se mogu obogatiti ječmom i zobom, ali takve proizvode treba unositi u malim količinama kako se stoka ne bi prehranila. Prihranu treba obaviti 3 puta zimi i 2 puta ljeti.
Pročitajte i o tome kako odrediti koliko je svinja teška.
Ne preporučuje se davanje ove vrste svinjske hrane, uključujući slamu i cveklu. Neće se dobro probaviti u želucu i može uzrokovati crijevne smetnje.
Farrow
Kod vijetnamskih svinja gravidnost traje 3 mjeseca, 3 sedmice, 3 dana. Prva trudnoća obično završava rođenjem 5 prasadi, a zatim se njihov broj povećava na 10 ili čak 20. Zdrave ženke dobro podnose trudnoću, nastavljaju da se razvijaju i dobijaju na težini. Sve jedinke ove vrste imaju prilično dobro razvijen majčinski instinkt - brinu se za svoje potomstvo, održavaju čistoću u oboru, vrše nuždu na samo jednom mjestu.
Neposredno prije poroda ženka treba da spusti stomak i nabubri bradavice. Dan prije porođaja, pritisak oslobađa kolostrum iz bradavica. Neposredno prije prasenja, svinja odbija jesti, gradi gnijezdo. Kada se pojave takvi znakovi, morate ukloniti piljevinu iz mašine, pripremiti sve što vam je potrebno za porođaj, uključujući pelene, vatu, makaze.
Svinjski porođaj obično traje 3 sata. Ako ima puno prasića, oni mogu proći kroz nekoliko faza. Novorođenu prasad treba očistiti od sluzi, prerezati im pupčanu vrpcu na udaljenosti od dva prsta od trbuha, prekriti ranu jodom i životinju staviti pod crvenu lampu. Temperatura na mjestima gdje se drže prasad u prvim danima života treba biti najmanje 30 stepeni.
5-6 dana prije prasenja krmača počinje da brine, pravi gnijezdo, žvače i drobi sijeno.
Neophodno je osigurati da svinja hrani prasad. Ako ne dobiju kolostrum prvog dana, uginut će zbog pada imuniteta. Osim toga, prasad se neće udebljati ako prvog dana ne jedu svakih 25-40 minuta.
prasadi
Do navršenih mjesec dana prasad mogu jesti majčino mlijeko. Od 10. dana iscjedak iz ženke postepeno počinje da se smanjuje, zbog čega je potrebno u prehranu beba uvesti prihranu u obliku krede, gline, drobljenog uglja, a također i vode. Od 20. dana krmne smjese se uvode u dohranu. Također možete koristiti zamjenu za mlijeko za prasad.
Sama prasad u ovom periodu preporučuje se vakcinisanje. U dobi od mjesec dana prasad se odbija od mlijeka. Za ovaj period, normalno razvijeni pojedinci već dostižu težinu od 3 kg.
Pročitajte i o promjeni težine vijetnamskih prasadi po mjesecima.
U dobi od četrdeset dana, vijetnamska prasad se može preventivno cijepiti protiv helminta brovandazolom i drugim preparatima.
Od navršenih tri mjeseca starosti prasad se može klati radi mesa. Međutim, s ekonomske tačke gledišta, smatra se da je isplativije klati stoku u dobi od šest mjeseci, kada su životinje već na vrhuncu rasta.
Bolesti
Vijetnamske svinje sklone raznim bolestima. među njima:
- Helminthiasis. Manifestira se u obliku gubitka težine, odbijanja tekuće hrane, letargije životinje. Javlja se kod svinja različite starosti. Kod životinja zaraženih helmintozom mogu se otkriti sljedeći paraziti: cestode, nematode, okrugle gliste, akantocefale, trematode.
- salmoneloze. Bolest se uglavnom razvija u pozadini nehigijenskih uslova u štalama za svinje. Manifestuje se kao gastrointestinalni poremećaj. Zahtijeva liječenje antibioticima.
- erizipela. Zarazna bolest koja može dovesti do uginuća svinje ako se životinja ne liječi sedmicu dana. Manifestacije bolesti su: povraćanje, odbijanje hrane, letargija, pojava ružičastih ili crvenih mrlja na koži. Bolest je najopasnija za prasad.
- Kuga. Neizlječiva bolest kod koje se javlja visoka temperatura kod životinja, krvarenje u trbuhu i ušima, opšta slabost. Kada se ova bolest pojavi, cjelokupna stoka je podložna uništenju, životinjsko meso se ne koristi za hranu.
- male boginje. Bolest lakše podnose prasad nego odrasli. Kada se pojavi kod svinja, uočava se osip po cijelom tijelu, groznica, proljev.
- antraks. Uz ovu bolest, životinje doživljavaju kratak dah, pojavu čvorova ispod kože, proljev, kao i promjenu nijanse sluznice. Uz takvu bolest, stoka je podložna uništenju, leševi životinja su spaljeni.
- Reproduktivni respiratorni sindrom. Utiče na reproduktivni sistem svinja, dovodi do čestih pobačaja kod krmača, nerazvijenosti potomstva. Na prisutnost takve bolesti kod krmače ukazuje promjena boje ušiju (poplave), slabost, letargija, groznica.
- Listerioza. Utječe na nervni sistem životinje, dovodi do spontanih pobačaja, mastitisa. Manifestacije bolesti se smatraju: groznica, stvaranje apscesa kod stoke, groznica, anemija.
Prikazane bolesti odgajivač ne bi trebao pokušavati samoliječiti. potrebno je kod prvih znakova zaraze svinje odvojiti je od ostatka stada i pokazati veterinaru. Samo ljekar može odrediti kako tačno liječiti određenu bolest.
Video
u ovom videu će pokazati da li je isplativo držati vijetnamske svinje.
zaključci
- Vijetnamske svinje su mesna pasmina koju karakteriziraju kratke noge i opušten trbuh. U odrasloj dobi dosegnite težinu od 150 kilograma.
- Svinjsko meso se smatra delikatesom, sadrži malu količinu holesterola.
- Za rasplodne rase opremljene su prostrane mašine, svinje se smeštaju u 2 jedinke po mašini. Šupe su od betona ili cigle, pod mora biti izolovan drvenim paletama.
- Za ishranu koristite krmne smjese, zelenu stočnu hranu, sijeno. Hranjenje se vrši tri puta dnevno.
- Životinje starije od 3-4 mjeseca. Trudnoća svinja traje 3 mjeseca, 3 sedmice, 3 dana. Krmača rodi 5 do 20 prasadi.
- Od mjesec dana prasad se odbija od majke i potpuno se prebacuje na ishranu. U dobi od tri mjeseca već se mogu zaklati za meso.
Koliko svinja živi kod kuće, ovaj članak će reći.
