Menza kupus: sadnja i njega, prednosti i nedostaci, recenzije
Menza kupus spada u srednje sezonske beloglave sorte. Ima vrlo visok prinos, zbog čega je stekao popularnost među mnogim vrtlarima. Ova sorta je rezultat dugogodišnjeg rada holandskih uzgajivača. Hibrid je službeno registriran 1960. godine, tako da je dugo postao tradicionalan u arsenalu vrtlara. Pogodno za uzgoj u svim regijama zemlje.
Opis Menza kupusa
Kupus spada u srednje sezonske sorte sa dobrom otpornošću na različite klimatske uslove
Glavne karakteristike sorte Menza:
- oblik povrća je zaobljen;
- zeleni list sa sivom nijansom;
- gusta glavica kupusa;
- minimalna težina jedne glave je 3 kg;
- najveći primjerci - 9 kg;
- klasičan ukus bez gorčine;
- stabljika je mala;
- bijelo jezgro.
Povrće ove sorte ima slatkast ukus, pulpa je veoma sočna. Svestran u upotrebi: pravi ukusno konzerviranje, svježe salate i druga jela. Kupus dobro podnosi transport i skladištenje, bez gubitka sočnosti. Kultura je otporna na sušu i niske temperature. Uzgajajte ga u sadnicama.
Za i protiv
Kao i svaka kultura, Menza kupus ima prednosti i nedostatke. Očigledne prednosti povrtlara uključuju:
- odličan ukus, sočnost, bez gorčine;
- otpornost na sušu, mraz;
- dobro podnosi transport i ima dugotrajno "održavanje kvaliteta";
- nema tendenciju pucanja glave;
- razvijen imunitet na bolesti;
- sposobnost razvoja u različitim klimatskim zonama;
- pokazuje stabilan prinos u industrijskom obimu;
- spoljna stabljika je veoma kratka, što omogućava da kultura retko bubri.
Unatoč takvim pozitivnim osobinama, kupus zahtijeva određenu njegu. To se teško može pripisati nedostacima, jer bilo koje sorte tokom razvoja zahtijevaju redovno zalijevanje, pravovremeno uklanjanje korova, rad na zaštiti od štetočina. Ozbiljni nedostaci kod sorte Menza nisu utvrđeni.
Prinos kupusa Menza f1
Prinos Menza kupusa je prilično visok, ali podložan pravilnom uzgoju usjeva. U proseku se sa 1 ha ubere do 48 tona, dok je komercijalni kvalitet i do 95% glavica kupusa u berbi.
Sadnja i njega Menza kupusa
Da biste postigli visoke prinose, kupusu morate obezbijediti sve potrebne uslove za pravilan rast i razvoj. Prije svega, potrebno je pripremiti mješavinu tla od jednakih dijelova zemlje i humusa. Treba dodati i pepeo od povrća. Bolje da to uradite na jesen.
Sadnice kupusa Menza zahtijevaju pažljiv i pažljiv tretman
U martu možete sijati sadnice u drvene kutije ili plastične posude. Sjeme je potrebno produbiti 1 cm u vlažnu zemlju. Potrebno je osigurati da temperatura u prostoriji bude oko 23-24 ° C. Prvi izdanci će početi da se pojavljuju nedelju dana nakon sadnje. Od ovog trenutka temperatura ne bi trebala biti viša od 17-18 ° C, a sadnice treba premjestiti na dobro osvijetljeno mjesto. Oblačni dani zahtijevaju dodatni izvor svjetlosti. Zalivanje je neophodno kako se zemlja suši.
Otprilike 2 sedmice prije sadnje u otvoreno tlo, kupus treba očvrsnuti: iznijeti ga na svježi zrak, prvo na sat vremena, a zatim postepeno povećavati vrijeme. Važno je osigurati da sadnice ne budu izložene sunčevoj svjetlosti.
Za sletanje na otvoreno tlo morate odabrati pravo mjesto. Važno je obratiti pažnju na tlo – ono mora biti sa određenim pH. Preporučljivo je odabrati sunčano mjesto, jer je kupus fotofilan, ali je u isto vrijeme bolje postaviti kukuruz ili suncokret u blizini.
Sadnica je spremna za sadnju ako ima 4-5 listova, a temperatura tla je zagrijana do 10°C. Korijenje treba produbiti za 5 cm, a razmak između biljaka treba biti najmanje 50 cm.
Za dobre prinose kupusu Menza treba obezbediti:
- pravovremeno dnevno zalijevanje, a nakon što kupus poraste, voda se daje do 2 puta u 7 dana;
- prihranjivanje dva puta po sezoni;
- redovno plijevljenje i otpuštanje;
- prevencija bolesti i štetočina.
Menza spada u srednje sezonske sorte, tako da je puni ciklus razvoja 110 dana. Rod se bere rezanjem oštrim nožem, ostavljajući oko 5 cm od stabljike ploda.
Bolesti i štetočine
Kupus je prilično otporan na bolesti, a štetnici mogu oboljeti od žižaka, puževa, krstonosnih buha, kupusa. Za borbu protiv ovih štetočina koriste se lijekovi Akarina, Prestige, Decis. Često vrtlari koriste narodne recepte na bazi mješavine gorkih biljaka, sapuna za pranje rublja.
Aplikacija
Čak i nakon termičke obrade, kupus zadržava mnogo vitamina i minerala
Zbog dobrog ukusa, Menza kupus se može koristiti za kuvanje bilo kojih jela. Listovi kupusa su pogodni za rolnice. Kiseli se i fermentira. Zbog nedostatka gorčine, koja je svojstvena mnogim sortama i hibridima, kupus je pogodan za pravljenje svježih salata.
Zaključak
Menza kupus je nepretenciozan u njezi, otporan na pucanje, bolesti i ima visok prinos. Spada u sorte sa srednje kasnim periodom zrenja. Osjeća se odlično, razvija se u različitim klimatskim zonama Rusije. Menza se preporučuje za uzgoj u prigradskim područjima iu industrijskim razmjerima.
